Langkah 1

Langkah 2

Campur semua bahan. Tambahkan garam dan merica. Kocok hingga merata.

Langkah 3

Panaskan minyak, lalu tuang merata di teflon.

Langkah 4

Masak hingga berwarna kecoklatan dan matang. Sajikan.

Langkah 5

Makan dadar telur dengan isian kol biar tak bosan.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Kembang Kol

Telur

Telur Dadar Isi Kol

Campur tepung terigu yang telah diayak, gula palem, cinamon bubuk, susu bubuk dan baking powder.

Mixer mentega, gula dan kuning telor sampai rata 1-2 menit lalu masukan jahe aduk rata.

Masukkan bahan kering aduk rata sampai kalis.

Bungkus dengan cling wrap, diamkan di kulkas/di meja  kurang lebih 45-60 menit sampai adonan kokoh.

Cetak adonan sesuai selera. Panaskan oven lalu panggang kurang lebih 20 menit atau sesuai oven masing-masing.  Pantau sampai matang. Baunya semerbak menggoda saat dipanggang .

Langkah 6

Setelah matang angkat dan dinginkan, siap dinikmati bisa disimpan juga ya.

Langkah 7

Ini kue kering legend ya jadul tapi masa kini juga masih banyak yang suka. Biasanya kalau bikin pakai jahe bubuk cuma kali ini bikin pakai jahe biasa pas banget ada jahe merah dirumah.

Halo chef Kiena, recook resep ini, mantul banget karena jahe parutnya berasa . Terima kasih yaaa#RecookYummy

Baking Powder

Jahe

Mentega

Tepung Terigu

Kue Kering Jahe

Siapkan bakso. Potong jadi dua. Kemudian goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Cincang halus bumbu. Atau bisa pakai chopper.

Masukan bakso dan kemangi. Aduk rata. Masak sampai kemangi layu.

Tambahkan gula, garam dan terasi. Aduk rata. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu :

Pelengkap :

Bakso

Bawang Merah

Daun Kemangi

Garam

Gula

Minyak Sayur

Terasi

Bakso Pedas Kemangi

Rebus daun singkong hingga empuk, angkat lalu peras, potong-potong.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam dan lengkuas, aduk rata.

Masukkan air, lalu masak hingga airnya mendidih, masukkan daun singkong dan kelapa parut, aduk rata, masak hingga mendidih kembali.

Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata, lalu masukkan teri goreng, aduk rata, angkat lalu sajikan.

Oblok-oblok adalah salah satu masakan rumahan yang berasal dari Jawa Tengah, mirip dengan sayur lodeh tapi oblok-oblok ini tidak mengunakan santan tapi menggunakan kelapa parut setengah tua.

Bumbu Halus :

Oblok-Oblok Daun Singkong

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris tipis bawang merah, cincang bawang putih, potong-potong cabai dan tomat.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan tomat, cabai dan terasi, pencet-pencet terasi agar hancur.

Masukkan kangkung dan aduk-aduk hingga layu.

Bumbui dengan kecap manis, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Aduk-aduk hingga matang, icip rasanya dan siap disajikan.

Enak sekali disajikan dengan nasi putih hangat.

Kangkung

Tomat

Cah Kangkung Terasi ala Resto

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan telur, kentang, lada bubuk dan garam.

Aduk rata sampai kentang menyatu dengan telur.

Panaskan minyak dalam wajan. Tuangkan adonan ke dalam wajan, ratakan dan tekan-tekan. Gunakan api sedang cenderung kecil.

Setelah satu sisi kecoklatan, balik sisi satunya lagi, tapi jangan sampai kecoklatan, cukup matang bagian atasnya saja. Tiriskan di atas tissue makan agar sisa minyak terserap. Iris-iris potato fritata, siap disajikan.

Brunch menu cocok sambil minum ice coffee.

Buncis

Wortel

Potato Fritata #JagoMasakMinggu1Periode3

Masukkan sawi putih, aduk rata lalu tuang air. Biarkan mendidih.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan saus tiram. Aduk hingga tercampur rata lalu tes rasa.

Bumbu Iris :

Sawi

Tumis Kangkung Sawi Putih

Rebus kepiting hingga matang dan berubah warna.

Tumis bombay dan bumbu halus hingga harum.

Buka cangkang bawah kepiting. Masukkan ke dalam bumbu.

Beri taburan bawang daun dan siap disajikan. Yummy!

Kepiting

Kepiting Asam Manis Pedas

Cuci bersih serai, jahe, dan kencur. Buang kulit kering pada jahe dan kencur.

Panasakan air, kemudian masukan rempah-rempah. Masak di api kecil hingga menyisihkan air setengahnya.

Saring air rebusan, pisahkan dedak dan sisa rempah-rempahnya.

Masukkan madu ke dalam gelas, tuangkan air rebusan yang sudah disaring. Kemudian aduk rata, siap disajikan.

Meredakan sakit tenggorokan, batuk, dan pilek. Dapat diminum oleh anak dan semua anggota keluarga.

Kencur

Madu

Serai

Minuman Jahe Kencur

Tumis bumbu halus sampai harum dan berubah warna

Masukkan bumbu tumis ke dalam 600 ml air. Lalu tambahkan kaldu jamur, sejumput gula, dan garam. Aduk rata lalu masak sampai mendidih

Kemudian tambahkan bakso, sosis, daun bawang, dan daun seledri

Lalu koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat dan matikan api. Siap disajikan

Buah

Sosis

Kaldu

Jamur

Merica

Minyak

Sup Sosis Bakso Untuk Anak

Buang bagian pucuk buncis, lalu iris menyerong cuci sampai bersih, tiriskan

Potong kecil-kecil tempe, goreng setengah matang, tiriskan

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan tomat sampai layu

Masukan tempe, buncis dan air, aduk rata bumbui garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap dan saus tiram, aduk rata

Masak sampai air menyusut dan matang, cek rasa matikan api

suka sama rasanya, tapi aku tambahin cabe rawit satu.

Hai chef.. Saya bawa recook cooksnapnya nih. Menu simple buat nemenin ikan goreng, tapi untuk cabe merahnya saya skip karena lagi kehabisan. Makasih yaa inspirasi menunya.. #RecookYummy

Izin setor recook ya mbak,,,
Enak nie,,cara membuatnya pun juga simple,,
Terima kasih resep nya🙏
#RecookYummy

Tumis Buncis Tempe

Didihkan air, masukkan daun pandan & sereh, aduk sebentar.

Masukkan cengkeh, jahe bubuk, & kayu manis bubuk, aduk rata.

Masukkan kopi bubuk, aduk rata, masak sebentar, & matikan kompor.

Masukkan gula aren, aduk rata, & siap dinikmati selagi hangat.

Resep Wedang Kopi Rempah

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Wedang Kopi Rempah

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Malam Tahun Baru yang Memukau:

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi