Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tomat, saus sambal, kaldu bubuk, merica bubuk, gula, garam, pasir dan minyak wijen. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 6

Masak hingga bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Lada

Tomat

Ayam Goreng Suwir Pedas Manis

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas sukun, potong-potong sesuai selera kemudian cuci bersih.

Marinasi sukun dengan garam, diamkan hingga meresap.

Campur tepung terigu, tepung beras, baking powder, garam dan kunyit bubuk, aduk rata.

Tambahkan air pada tepung, aduk hingga tercampur rata kemudian masukkan sukun ke dalam adonan tepung.

Goreng hingga golden brown, angkat dan sajikan dengan sambal terasi untuk cocolan nya.

Di Makassar tuh, apapun jenis gorengannya makannya mesti di cocol sambel, tapi gorengan nya yg versi gurih asin yah, ini enak banget loh.

Sukun Goreng Tepung Gurih Renyah

Didihkan air dan masukkan sohun. Masak hingga layu.

Langsung bilas dengan air dingin bersih sampai hilang aroma apak nya. Kemudian tiriskan.

Sisir jagung dan iris memanjang wortel. Sisihkan

Haluskan bawang merah, bawang putih, lada bubuk, gula dan garam.

Tambahkan jagung dan wortel. Tumis hingga wortel layu kemudian tambahkan telur. Orak arik hingga telur matang.

Tambahkan air, kecap manis, kecap asin, saus tiram. Aduk rata.

Langkah 8

Masak hingga bumbu meresap dan air set. Siap disajikan.

Langkah 9

Tumis sederhana dengan bahan seadanya stok di dapur. Ada sohun sisa bikin bakso kemarin. Sebenarnya tidak terlalu suka sohun, tapi pas minta tolong suami beli bihun dapatnya sohun. Tetap diolah dan dihidangkan. Bagi saya, selera bisa dinomor duakan selama tidak memubadzirkan bahan makanan.

Bumbu-Bumbu

Cabe

Tumis Sohun

Metih

Puding Lumut Metih #AlaAnakKos

Haluskan kentang dengan cara ditumbuk atau bisa juga menggunakan chopper.

Tambahkan tepung, ragi, dan gula pasir, aduk merata perlahan.

Tuang susu cair sedikit sedikit sambil uleni adonan.

Setelah adonan tercampur, masukkan margarin dan uleni hingga kalis.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian, besar kecilnya sesuaikan dengan selera, bulatkan lalu istirahatkan kembali selama 10 menit.

Goreng di minyak panas dengan api kecil, bolak-balik sampai matang kecoklatan.

Setelah donat dingin, beri toping butter cream dan meses.

Dengan telur atau tanpa telur sama enaknya dan empuk banget.

Pelengkap

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Donat Kentang tanpa Telur

Haluskan semua bahan halus dengan menggunakan blender.

Tumis bumbu halus pada teflon hingga harum. Tambahkan santan kental, asam Jawa,serai, daun salam dan daun jeruk. Sisihkan dan dinginkan.

Blender Ayam dengan food proccessor hingga halus. Tambahkan kelapa parut dan bumbu halus yang sudah dingin, aduk rata.

Gunakan sarung tangan karet, ambil adonan kemudian lilitkan pada pada serai. Lakukan  hingga adonan habis.

Bakar di alat pembakar atau teflon  hingga matang. Sajikan dengan sambal matah.

Recook resep yummy untuk menu makan malam keluarga. Rasanya  gurih dan nikmat sekali. Agak sedikit berbeda penyajiannya, karena pada resep ini saya tidak melengkapinya dengan sambal matah.

Bumbu Halus:

Ayam Cincang

Serai

Sate Lilit Ayam Pedas

Kupas mangga dan potong dadu, masukkan dalam mangkok besar.

Tambahkan daging kelapa muda yang sudah dikerok.

Tambahkan sirup cocopandan dan air matang.

Terakhir tambahkan susu kental manis, aduk rata dan sajikan.

Enak, manis dan menyegarkan di cuaca panas.

Kelapa

Mangga

Pepaya

Es Buah Tropis

Haluskan dan pandan dan air kemudian saring.

Di dalam panci masukkan tepung beras, bubuk jelly dan sejumput garam kemudian aduk rata.

Tuang air pandan tadi kemudian aduk rata dan masak hingga mendidih.

Setelah adonan dawet tidak panas, masukkan ke dalam plastik segitiga kemudian tuang ke dalam air es ( ukuran sesuaikan selera ) .

Lanjut masak air, gula merah dan gula pasir sampai mendidih dan gula larut.

Lanjut lagi masak kuah santan nya hingga mendidih.

Setelah itu campurkan dawet, gula dan kuah santan di dalam gelas, siap untuk di nikmati, selamat mencoba 😊

Yang suka gagal bikin dawet. Coba resep ini deh. insya allah anti gagal. dan rasa nya tuh ueenak poll 🤗

Bahan Gula

Bahan Kuah Santan 

Halal

Daun Pandan

Santan

Tepung

Es Dawet

Potong-potong bebek dan lumuri dengan jeruk nipis, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Rebus bebek di air mendidih selama 5 menit, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai hingga bumbu matang.

Tambahkan air, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, masak hingga bebek matang dan empuk.

Masukkan santan kental dan aduk-aduk hingga mendidih, icip rasanya dan siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Daun Salam

Jahe

Jeruk Nipis

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Bebek Masak Opor

Dalam panci masukkan tepung tapioka, tepung terigu, irisan wortel, daun bawang, garam, penyedap dan bawang putih halus.

Tambahkan air. Aduk rata. Lalu masak sambil terus diaduk hingga kental menyerupai lem.

Ambil kulit pangsit. Beri isian lalu lipat.

Garam

Kulit Pangsit

Wortel

Cibay Wortel

Marinasi ayam, setelah itu celupkan pada telur kocok. Angkat kemudian guling-gulingkan pada tepung, lakukan berulang-ulang sampai tepung tebal.

Panaskan minyak kemudian goreng ayam hingga matang kecoklatan. Sisihkan terlebih dahulu.

Resep Wings & Drums Glassur #LebihSehat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Wings & Drums Glassur #LebihSehat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024