Langkah 1

Kocok telur dan kornet hingga kornet agak hancur dan tercampur rata.

Langkah 2

Kemudian masukkan daun bawang pre,merica bubuk dan garam. Aduk rata.

Langkah 3

Panaskan teflon/snack maker,oles dengan margarin. Lalu tuang adonan telur. Masak hingga bagian bawah dadar matang.

Langkah 4

Lalu balik dadar,masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

butir

Telur

Kornet

Merica

Garam

Margarin

Telur Dadar Kornet

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Masukkan ikan teri basah ke dalam adonan.

Panaskan minyak, tuang adonan 1 sdm. Goreng sampai kering.

Angkat dan tiriskan, kerjakan hingga selesai.

Langkah 6

Untuk dijadikan sebagai lauk pendamping juga enak..👌

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Ikan Teri

Kunyit

Lada

Tepung Beras

Peyek Teri Basah

Siapkan semua bahan, haluskan bahan bumbu halus.

Tumis bumbu halus, tambahkan gula merah, lengkuas, daun salam dan cairan asam jawa hingga harum.

Masukkan ayam, aduk rata hingga semua bagian ayam terbalur bumbu.

Ungkep ayam hingga airnya susut dan bumbu meresap dengan api sedang cenderung kecil.

Goreng dengan minyak banyak hingga berwarna coklat keemasan. Angkat dan sajikan.

Recook dari resep yummy dengan sedikit modifikasi. enak sekali, makanan khas daerah kalasan Yogyakarta.

Bumbu halus

Air Kelapa

Asam Jawa

Ayam

Daun Salam

Gula Merah

Lengkuas

Ayam Goreng Kalasan

Selanjutnya tumis bumbu halus hingga harum

Kemudian masukkan udang dan masak sebentar

Terakhir masukkan santan, masak sampai mendidih, koreksi rasa dan siap disajikan.

Masakan asal Riau dengan bumbu terasi dan bahan lainnya

Udang

Buah

Cabai

Rawit

Kemiri

Terasi

Gula

Santan

Gulai Belacan #JagoMasakMinggu8Periode3

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan udang, aduk rata hingga berubah warna.

Tambahkan saus tiram, garam, gula pasir dan lada bubuk, aduk rata.

Tambahkan kecap manis, aduk rata lalu cicipi.

Jika sudah matang, matikan api, lalu biarkan hingga dingin.

Tata dikotak bekal, lengkapi dengan nasi dan sayur kesukaan.

Udang saus tiram ini termasuk menu bekal sekolah yang paling sering saya buat, karena cepat proses memasaknya, dan saya biasanya masak hanya perposi saja untuk bekal sekolah saja.

Saus Tiram

Sawi

Wortel

Udang Saus Tiram #MISIHARIANAKNASIONAL

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai matang.

Masukkan santan, garam, gula, dan penyedap rasa.

Masukkan tetelan dan daging yang sudah empuk.

Masak sampai bumbu meresap. Cek rasa dan sajikan.

Gulai cincang Padang recook resep mb Anisa Ajeng. Rasanya pedas dan gurih. Yummy

Bumbu Aromatik

Gulai Cincang

Siapkan wadah. Tuang terigu, gula pasir, ragi instan, telur.

Tambahkan margarine cair dan air hangat. Aduk-aduk hingga tercampur rata

Kemudian masukkan nangka yang telah diiris-iris ke dalam adonan. Aduk kembali hingga rata. Tutup dengan serbet bersih, diamkan selama kurang lebih 1 jam.

Setelah 1 jam, panaskan cetakan. Olesi cetakan dengan minyak/ margarine tipis saja. Jika sudah panas, tuang adonan. Lalu tutup. Masak dengan api kecil saja.

Setelah matang, atas dan bawah, angkat. Pindahkan ke piring saji.

Source : Ratna kitchen. 
Pukis dengan harum nangka, sedep banget. Oiya karena ngga ada cetakan pukis, saya pakai cetakan bulat. Tetap semangat memasak.

Nangka

Tepung

Pukis Nangka Bulat

Masukkan jahe yang telah diiris dan daun pandan.

Tambahkan gula batu. Aduk hingga gula larut.

Matikan api. Tunggu warnanya menjadi pekat.

Langkah 7

Bagi yang memiliki tanaman rosella segar di rumah, bisa menggunakan itu untuk membuat minuman enak.

Daun Pandan

Jahe

Wedang Rosella Gula Batu

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan semua bahan. 
Memarkan jahe dan serai. 
Kemudian cuci secang, jahe, dan serai.

Tuang air ke dalam panci. 
Masukkan secang, jahe, dan serai.

Rebus sampai mendidih dan air berubah menjadi warna merah.

Masukkan gula pasir ke dalam gelas. 
Tuang wedang secang. 
Aduk sampai gula larut dan sajikan.

Wedang secang, minuman tradisional yang dapat meningkatkan stamina tubuh. Minuman ini berbahan dasar serutan pohon secang yang di keringkan. Kemudian direbus bersama beberapa empon-empon khas Indonesia. Wedang secang ini recook resepnya chef Lulu. Cara membuatnya simpel banget nih sobat yummy.

Serai

Wedang Secang

Lalu masukkan bawang merah, bawang putih dan kucai.

Tambahkan semua bumbu lain, aduk rata dan pastikan ayam sudah matang.

Gak butuh waktu lama untuk membuat menu ini.

Daging

Kucai

Penyedap

Sop Ayam Matah #AlaAnakKos

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Lalu tumis sampai matang dan berubah warna.

Tambahkan air, masukkan kerupuk dan pecahkan telur lalu tunggu sampai mendidih.

Bahan Bumbu

Cabe

Kencur

Seblak Telur Kubis

Panaskan minyak goreng dalam panci. Masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung. Aduk rata dan tumis hingga bumbu matang.

Masukkan potongan daging, garam, gula, merica bubuk, dan kaldu jamur bubuk. Aduk rata dan masak hingga daging berubah warna.

Setelah daging berubah warna, tambahkan secukupnya air. Aduk rata dan masak hingga daging empuk. Jika kuah berbusa, buang busanya.

Sambil menunggu daging empuk. Siapkan wadah, masukkan potongan labu siam, tambahkan garam, kemudian remas-remas labu siam hingga layu. Tujuannya untuk menghilangkan getah dari labu siam. Setelah labu siam layu, bilas hingga bersih dan sisihkan.

Kembali ke rebusan daging. Setelah daging empuk, masukkan labu siam dan tahu, aduk rata. Jika dirasa air kurang, boleh ditambahkan air lagi. Masak hingga labu siam empuk.

Setelah labu siam empuk, tambahkan santan instan. Aduk rata dan masak sambil diaduk hingga kuah mendidih.

Sesaat sebelum diangkat, masukkan bawang daun dan koreksi rasa. Masak kembali hingga bawang daun sedikit layu. Setelah dirasa pas, angkat dan siap disajikan

Cocok disajikan dengan lontong atau nasi.

Labu

Salam

Jeruk

Minyak

Kaldu

Jamur

Panci

Labu Siam Kuah Santan

Tahu yang sudah digoreng, dipotong jadi dua membentuk segitiga.

Kerat bagian tengah tahu, lalu balik secara perlahan, hingga bagian coklat berada didalam.

Cuci bersih daun bawang, lalu iris halus.

Masukkan daun bawang serta tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk ke dalam wadah.

Isikan 1 sdm adonan tepung ke dalam tahu. Lakukan sampai semua adonan habis.

Panaskan minyak, goreng tahu hingga matang merata.

Angkat, lalu tiriskan. Sajikan dengan cabe rawit.

Langkah 8

Tepung Tapioka

Tahu Walik Aci

Campur semua bahan menjadi satu, kecuali margarin dan garam. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata lalu masukkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis elastis window pane.

Proofing adonan selama 60 menit hingga mengembang dua kali lipat, kemudian tinju adonan.

Gilas adonan memanjang, kemudian potong berbentuk segitiga.

Gulung adonan seperti croissant, diamkan selama 60 menit.

Panaskan minyak lalu masukkan donat, goreng hingga matang.

Setelah suhu donat hangat, segera semprotkan selai melon di dalamnya. Taburi dengan gula halus dan siap disajikan.

Bosan dengan bentuk donat yang bulat akhirnya dibikin bentuk croissant dan ngikutin yang sedang trend saat ini.
Happy Cooking Sobat Yummy..

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Donat Croissant

Jengkol di Cabein

Cilok Aci Di Colok

Ikan Pindang di Cabein

Bento Bintang Kecil di Langit

Puding Mawar di Dalam Kaca

Tips Menyimpan Lengkuas Di Kulkas #TipsAndalan

Donat enak tanpa di uleni

TIPS AGAR TELUR MUDAH DI KUPAS

Sarapan anak : Burung di Sarang #JagoMasakMinggu3Periode3

Ayam Crispy ala Shanty di Cina

Mengupas Bawang Tanpa Perih di Mata

Tips Menyimpan Wortel di Kulkas #TipsAndalan

masukkan susu cair, aduk rata. masukkan telur, aduk rata. tutup adonan dan diamkan 30 menit.

setelah berbuih, masukkan baking powder, dan margarin cair. aduk rata.

panaskan snack maker. tuang adonan 1/2 bagian lubang cetakan. beri isian keju atau chocochip. balik kue agar matang merata dan bisa berbentuk bulat.

Isiannya bisa macam-macam sesuai selera anak.

Resep Ximilu #JagoMasakPeriode4Week7

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ximilu #JagoMasakPeriode4Week7

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil