Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis brokoli : Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang putih sampai layu dan harum.

Langkah 1

Masukkan irisan wortel, tambah sedikit air. Masak sampai wortel ½ matang.

Langkah 2

Langkah 3

Bumbui saos tiram, garam, kaldu jamur dan gula pasir.

Langkah 4

Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sisihkan.

Langkah 5

Lauk : Potong jadi dua ikan bandeng presto, celup dalam telur kocok.

Langkah 6

Goreng bandeng sampai matang, angkat dan sisihkan. Ambil kotak makan, beri isian nasi putih, tumis brokoli dan ikan bandeng presto goreng. Siap untuk dibawa bekal sekolah.

Langkah 7

Ini salah satu menu bekal yang dibawa anakku, enak dan mudah dibuat. Untuk ikan pakai bandeng presto goreng, jadi aman durinya dan juga bergizi.

Bahan Utama

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Garam

Ikan

Nasi

Wortel

Bekal Tumis Brokoli Bandeng Presto #MISIHARIANAKNASIONAL

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan mie dalam mangkok Lalu tambahkan bumbu mie instan, aduk sampai rata

Lalu tambahkan irisan daun seledri dan potongan sosis

Ambil selembar kulit pangsit lalu potong menjadi dua, isi dengan mie yang sudah direbus

Beri Pinggiran kulit dengan putih telur, lalu tutup dengan kulit lumpia kembali

Goreng sampai kuning keemasan, tiriskan, siap disajikan

Pelengkap

Halal

No Alcohol

Kulit Pangsit

Sosis

Mie Kulit Pangsit

Kocok lepas telur garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Masukkan bihun, sosis, cabe dan daun bawang, campur rata.

Panaskan minyak kemudian tuang kocokan telur tadi.

Jika sudah matang bagian bawah, balikkan kemudian masak hingga matang sebelah sisinya, sajikan.

Bihun

Dadar Telur Bihun

Masukkan bumbu halus. Biarkan mendidih beberapa saat.

Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur. Masak sampai bayam matang.

Sayur menir khas Jawa Timur. Sayur bening ini berbahan dasar sayur bayam dengan kuah bening. Bumbu halusnya biasanya ditambahkan temu kunci. Tapi kali ini saya ganti pakai kencur, karena tidak ada temu kunci. Rasanya tetap seger loh sobat yummy.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bayam

Jagung

Sayur Menir Bayam dan Jagung

Rebus bihun jagung hingga lunak, tiriskan. Beri kecap manis, kecap asin dan minyak wijen, aduk rata.

Tuang air, masukkan sawi, crabstick dan bumbu-bumbunya.

Masukkan bihun, aduk dan tes rasa. Pindahkan ke piring saji, taburi bawang merah goreng.

Bisa sebagai pelengkap lauk ataupun pengganti nasi, enak banget.

Crab Stick

Sawi

Tumis Bihun Crabstick

Kupas lalu potong kentang, rebus, atau kukus hingga matang.

Haluskan kentang yang masih panas hingga hancur.

Tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk, maizena, dan keju parut, campur semu bahan menjadi satu.

Adonan dibentuk bulatan sebesar kelereng.

Taburi bola kentang dengan tepung serbaguna, masukkan kulkas selama sejam.

Goreng bola kentang dalam minyak yang sudah dipanaskan di wajan, angkat dan tiriskan.

Keju

Lada

Tepung

Tepung Maizena

Snack Kentang Keju

Rebus labu siam dan buncis hingga setengah matang.

Masukkan terong, tomat, jantung ayam, dan bumbu halus ke rebusan labu siam dan buncis, kemudian masak hingga semua sayuran matang.

Masukan santan, garam, kaldu jamur dan gula pasir, kemudian koreksi rasa. Sajikan.

Bahan Bumbu Halus:

Gula

Kemiri

Kunyit

Sayur Lodeh Jantung Ayam

Tolo

Gimbal Kacang Tolo

Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo

Bongko Kacang Tolo

Sayur Krecek Kacang Tolo

Rempeyek Kacang Tolo

Gulai Rebung Kacang Tolo

Oseng Rebung Kacang Tolo

Krecek Kacang Tollo

Ketan Kacang Tholo

Kerecek Kacang Tolo

Sambel Goreng Krecek Kacang Tolo

Campur gula pasir, vanili dan UHT lalu aduk rata.

Masukkan roti tawar ke dalam adonan susu selama 45 menit.

Kukus selama 30 menit (kukusan sudah dipanaskan sebelumnya).

Langkah 8

Resep andalan sejak MPASI anak umur 1 tahun. Gampang banget bikinnya.

Susu

Vanilla

Puding Roti Tawar Susu

Masukkan telur, kocok sampai tercampur rata dengan tahu.

Tambahkan daun bawang, garam, merica, kaldu bubuk, aduk sampai semua tercampur rata.

Panaskan minyak goreng, tuang adonan telur, goreng sampai sisi bawahnya matang.

Balik, goreng kembali sampai sisi satunya matang. Angkat dan tiriskan minyaknya. Sajikan.

Anak-anak selalu suka telur, kali ini saya memadukannya dengan tahu. Anakku suka juga ternyata.

Daun Bawang

Telur Dadar Tahu #MISIHARIANAKNASIONAL

Rebus telur hingga matang lalu kupas kulitnya.

Panaskan wajan dengan minyak secukupnya. Goreng telur rebus hingga berkulit lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus beserta daun salam hingga harum.

Masukkan garam, gula merah, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata.

Masukkan telur rebus goreng lalu masak hingga bumbu meresap.

Cabe

Daun Salam

Balado Telur Ayam

Tumis bawang merah dan bawang putih. Masukkan bihun. Pokcoy, dan jamur kuping. Bumbui dengan kecap manis dan asin, garam dan gula, saus tiram, aduk rata.

Koreksi rasa. Taburi daun bawang dan seledri. Sajikan.

Jamur

Seledri

Bihun Jamur Kuping

Goreng telur, dan orak-arik hingga matang.

Iris bawang putih, bawang merah, bawang bombay, dan cabai rawit.

Tumis irisan bawang putih, bawang merah, bawang bombay, dan cabai rawit hingga layu dan harum.

Beri sedikit air, masukkan gula, garam, penyedap rasa, lada bubuk, dan kecap, aduk hingga rata.

Masukkan telur, aduk hingga rata, koreksi rasa. Siap disajikan.

Menu satu ini enak bangett, manis, gurih, dan pedas, mantap banget pokoknya! Cocok dimakan bareng nasi hangat. Cara buatnya juga mudah, silakan mencobaa!

Tumis Sosis Telur Kecap

Masukan gula dan mentega dan kocok hingga putih mengembang.

Kocok hingga putih mengembang dan ketika di angkat terasa ringan.

Selanjutnya masukan 2 telur dan kocok selama 5 menit lakukan lagi ke telur berikutnya (jika adonan kami pecah saat mengocok telur jangan panik masukan 2 sendok terigu).

Masukan 200 gr terigu dan aduk hingga rata.

Kemudian masukan susu cair dan kocok hingga rata.

Setelah itu tuang ke loyang yang sudah di beri minyak dan terigu kemudian panggang 15 menit di api sedang.

Dijamin anti gagal deh walau gak pake pengembang.

Mentega

Bolu Mentega

Campur semua bahan bubur candil kecuali bahan rebusan, uleni rata sampai bisa dipulung, bulatkan sekecil kelereng

Rebus bahan rebusan sampai mendidih kemudian masukkan candil

Tuang bahan pelarut aduk hingga mengental matikan api

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan sagu mutiara masak hingga matang, tambahkan gula pasir dan pewarna merah aduk rata matikan api

Campur semua bahan bubur sum-sum,masak api kecil

Rebus hingga meletup letup matikan api sajikan aneka bubur didalam satu wadah siram dengan kuah santan

Aneka bubur khas Indonesia yang banyak di jual saat Ramadhan.

Bahan Rebusan :

Bahan Bubur Sum Sum:

Bahan Sagu Mutiara :

Gula Merah

Sagu Mutiara

Santan

Bubur Campur

Rebus mie hingga lunak, setelah itu angkat dan tiriskan, gunting mie supaya tidak terlalu panjang.

Campur mie, sosis, daun bawang, tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan air.

Aduk hingga tercampur rata dan dan bisa dibentuk.

Kepal-kepal adonan mie kemudian tusuk menggunakan tusukan sate.

Kocok bahan pelapis hingga tercampur rata.

Celupkan mie kedalam bahan pelapis, kemudian masukkan kedalam minyak yang sudah dipanaskan dan goreng hingga matang.

Bahan Pelapis:

Mie Kepal Sosis

Aduk rata semua bahan adonan pencelup kecuali air, tambahkan daun bawang

Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga mendapatkan konsistensi kental.

Kemudian goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga setengah matang

Pernah lihat ada yang jual mendoan jumbo, jadi pengen bikin juga. Puas makannya

ADONAN PENCELUP:

Ketumbar

Tepung Beras

Tepung Terigu

Tempe Mendoan Jumbo

Cuci bersih dan potong cumi sesuai selera.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tambahkan daun jeruk dan sereh, lalu masukkan tomat tumis hingga layu.

Kemudian masukkan cumi beri gula, garam, penyedap, kecap manis, dan saos tiram.

Resep Yamin Ayam #JagoMasakMinggu6Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Yamin Ayam #JagoMasakMinggu6Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya