Siapkan cumi asin, cuci bersih dengan air panas, tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum, lalu tambahkan serai, daun salam dan daun jeruk.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Masukkan tahu, lalu tambahkan air, dan garam, kaldu jamur, gula, serta saus tiram. Masak sampai matang.

Langkah 8

Langkah 9

Bahan Utama

Bumbu

Cabe

Cumi

Tahu

Tumis Cumi Asin & Tahu

Panaskan minyak, goreng ikan tongkol hingga matang tapi tidak terlalu kering. Angkat dan sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Tambahkan cabai rawit dan terasi bakar. Aduk-aduk hingga terasi larut.

Tambahkan ikan tongkol yang sudah di goreng, aduk merata.

Terakhir, berikan garam dan kaldu jamur secukupnya, aduk rata dan koreksi rasa. Matikan api dan sajikan.

Pecinta bawang, coba recook resep ini. Enak banget, 😁

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Ikan

Terasi

Ikan Tongkol Sambal Bawang

Ambil sedikit isian kacang hijau, lalu bentuk bulat-bulat.

Siapkan wadah, lalu campurkan tepung ketan, tepung tapioka, tepung beras, garam, santan, gula pasir dan air hangat.

Uleni adonan, lalu bagi adonan menjadi dua. Beri warna orange dan hijau.

Ambil sedikit adonan orange, lalu beri isian dan bentuk bulat. Ambil tusuk gigi, lalu beri guratan labu.

Ambil sedikit adonan warna hijau untuk tangkai, lalu tempel di atas labu.

Olesi alas dengan sedikit minyak sayur agar tidak lengket, lalu kukus selama 20 menit. Angkat dan sajikan.

Camilan yang enak dan lezat, si kecil pasti suka. Resep ini recook dari kak laila dawud, terima kasih resepnya kak. Manisnya pas dan bentuknya lucu banget, jadi sayang pas makan.

Bahan isian

Bahan tambahan

Kacang Hijau

Santan

Tepung Beras

Kue Tok Labu

Masukkan cabe, tomat dan bawang. Rebus kurang lebih 5 menit.

Haluskan menggunakan blender, bisa juga diulek.

Panaskan minyak, masukkan rebon dan daun jeruk. Masak sampai rebon kering. Masukkan bahan sambal yg sudah dihaluskan.

Tambahkan garam dan gula. Masak sampai kadar air menyusut. Siap disajikan.

Bisa jadi teman nasi liwet, nasi kuning atau nasi uduk.

Daun Jeruk

Gula

Tomat

Sambal Rebon

Masukkan kikil, lalu tambahkan air, masak hingga mendidih.

Masukkan kecap manis, garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan saus tiram. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Bumbu Iris:

Halal

No Alcohol

Kecap Manis

Oseng Kikil Kecap Bawang Lokio

Marinasi ikan dengan bumbu instan ikan goreng dan jeruk nipis.

Kemudian goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Potong-potong cabai, tomat dan bawang merah.

Tuang kecap dan beri perasan jeruk nipis, aduk rata.

Kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata.

Menu sederhana dan simpel, yuk cobain sobat yummy!

Bahan Sambal Kecap

Bandeng Goreng Sambal Kecap

Tambahkan bawang putih geprek, seasoning dengan garam dan kaldu bubuk. Sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak, pastikan minyak benar-benar panas lalu masukan udang yang sudah dimarinasi.

Masak hingga udang matang lalu angkat dan tiriskan.

Celupkan perkedel kedalam kocokan telur lalu goreng.

Bikinnya cepet banget gak sampai 15 menit, untuk perkedel dan sambel sudah ada stok di kulkas ya moms.

Tepung

Udang

Bekal Udang Goreng Bawang Putih

Mixer butter margarin, gula, sampai lembut selama 15 menit, lalu masukkan putih telur.

Mixer selama 10 menit, lalu masukkan tepung dan maizena, mixer kembali selama 10 menit.

Masukkan keju parut, aduk rata dengan spakula, lalu masukkan adonan kedalam plastik segitiga, mulai panaskan oven, gunakan suhu rendah saja agar kue matang merata.

Olesi loyang dengan carlo / pengoles loyang.

Semprotkan adonan sebesar kelingking, panggang kue sampai matang, memanggang kue ini butuh kesabaran karena harus menggunakan api kecil dan rajin memutar posisi loyang agar kue matang merata dan hasilnya cantik. Segera tata di toples setelah uap panas hilang, hangat-hangat langsung tutup toples, kue ini rentan melempem jika dibiarkan di ruang terbuka terlalu lama.

Selain kue balok, kue lidah kucing ini favorit keluarga kami. Gunakan 

Alat & Perlengkapan

Mentega

Telur

Kue Lidah Kucing Keju #JagoMasakMinggu11

Lumuri ikan tongkol dengan garam dan penyedap. Lalu goreng hingga matang. Sisihkan.

Lumuri ikan nila dengan garam dan penyedap. Goreng sampai matang, sisihkan.

Membuat sambal iris: Cuci bersih bawang, cabe dan jahe.

Iris semua bahan sambal. Masukkan ke dalam mangkuk.

Beri garam, penyedap, kecap asin dan perasan jeruk nipis. Aduk rata. Siap disajikan bersama ikan goreng.

Bahan Sambal Iris

Ikan Goreng Sambal Iris Jahe

Potong-potong tempe sesuai selera. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Goreng ikan teri yang sudah dicuci bersih.

Setelah ikan setengah matang. Masukkan kacang tanah. Goreng bersamaan.

Tambahkan tomat, garam dan gula. Aduk merata. Siap sajikan.

Tempe

Oseng Tempe Teri Kacang

Sebelum memasak nasi goreng spesial dengan Samyang. Rebus air di dalam panci hingga mendidih, setelah itu masukkan mie instan lalu masak hingga matang. Angkat dan tiriskan setelah matang.

Letakkan mie dalam mangkuk lalu tambahkan bumbu mie instan dan aduk hingga rata. Setelah tercampur rata sisihkan.

Tumis bawang putih cincang dan ayam dengan minyak hingga harum lalu tambahkan saus sambal, saus tomat raja rasa, garam, penyedap, dan lada lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan nasi ke dalamnya lalu aduk hingga tercampur rata. Setelah itu tambahkan mie samyang juga kedalamnya lalu aduk kembali hingga tercampur rata.

Tambahkan bakso sapi iris kedalamnya di akhir proses aduk kembali hingga rata. Sajikan nasi goreng dengan telur rebus dan kerupuk.

Bahan

Ayam

Nasi Goreng Samyang

Tekwan

Bola-bola Tekwan

BOLA TEKWAN

TEKWAN

Sop Tekwan Simpel

Tekwan Sagu

Kuah Tekwan Ekonomis

Tekwan Palembang #MENUTANGGALTUA

Pentol Tekwan #MENUTANGGALTUA

Tekwan Jadul Ekonomis (Tanpa Ikan)

Tekwan Tenggiri

Pentol Tekwan (Bakso Ikan)

Buang bagian dalam ikan lalu cuci bersih, lumuri dengan air perasan jeruk, diamkan 15 menit

Bumbui dengan kaldu, garam gula putih. Tes rasa

Masukan ikan , aduk balik, taburi dengan rawit merah. siap di hidangkan

Ikan kembung di  masak dengan sambal memang bikin napsu makan, enak dan di sukai keluarga tentu nya.. 
Kepedasan di sesuaikan ya mam🤗

Bahan Sambal :

Sambalado Ikan Kembung

Kemudian potong buncis menjadi kecil-kecil lalu cuci hingga bersih.

Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih, dan cabai.

Kemudian siapkan wajan dan berikan secukupnya minyak goreng lalu panaskan, setelah panas masukkan bawang merah, bawang putih, cabai, garam, dan penyedap rasa secukupnya ke dalam wajan lalu tumis sebentar.

Setelah itu masukkan buncis dan masak hingga setengah matang.

Jika sudah setengah matang masukkan baksonya ke dalam wajan, lalu masak hingga matang sempurna.

Ini dia hasilnya, Tumis Bakso Buncis siap disajikan.

Olahan bakso yang rasanya pedas gurih, enak banget.

Bakso

Buncis

Tumis Bakso Buncis

Siapkan panci, rebus air dan bawang goreng sampai mendidih.

Masukkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula.

Rebus pentol tekwan hingga mengapung. Koreksi rasanya. Sajikan hangat.

Daun Bawang

Lada

Seledri

Siapkan wajan masukkan tepung panir, garam, gula, penyedap rasa, dan air. Lalu aduk hingga merata dan masak sebentar saja menggunakan api kecil.

Setelah itu masukkan saus sambal ke dalam wadah. Lalu aduk hingga tercampur rata.

Setelah tercampur rata masukkan otak-otak ikan ke dalam wajan.

Lalu aduk kembali hingga merata dan masak hingga mengental.

Isian cireng ini rasa nya pedas, manis, dan gurih. Cocok banget buat isian cirengnya.

Saus Sambal

Isian Cireng

Luluk

Tumis Jamur Tiram Kecap

Mie Goreng Nyemek

Kare Sayur

Oseng Kacang Panjang

Nasi Jelata

Wedang Serai Jahe

Tahu Gejrot

Soun Coklat Pedas

Ayam Suwir Tomat

Roti Tape Goreng

Tahu Cabe Garam

Cilok Goreng Telur

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur kelapa parut dan bumbu halus. Aduk hingga rata.

Kemudian masukkan telur dan daun bawang. Aduk kembali hingga rata.

Cetak adonan dengan sendok, lalu goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Tata rempah kelapa diatas piring dan sajikan.

Rasanya gurih dan mudah di bikinnya. Yummy deh!

Kelapa

Rempah-Rempah Kelapa Muda #JagoMasakMinggu9Periode2

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng ikan bandeng sampai agak kecokelatan, kemudian potong kecil-kecil.

Bandeng presto goreng kemudian dipotong kecil-kecil. Dimasak kembali dengan irisan cabai yang melimpah. Pedasnya bisa disesuaikan dengan selera ya sobat yummy.

Bengawan

Bengawan Solo MerahPutih #RoadtoIMY