Masukan butter mix margarin, gula halus, telur, pasta vanila dan garam kedalam wadah, lalu mixer dengan speed sedang sampai rata dan creamy, jangan sampai mengembang.

Langkah 1

Lalu masukan tepung terigu dan baking powder, mixer lagi sampai tercampur rata.

Langkah 2

Terakhir masukan cincangan DCC, aduk rata, bungkus plastiknya k, diamkan di kulkas selama 1 jam.

Langkah 3

Setelah 1 jam, timbang adonan 44 gr bulatkan, lalu tata pada loyang yang sudah di beri baking paper, beri toping chocochips.

Langkah 4

Panggang pada suhu 170 derajat selama 20 menit, setelah matang, angkat tunggu hangat lalu siap sajikan.

Langkah 5

Annyeong, lagi suka banget sama cookies satu ini, dimakan hangat hangat dan dicelup susu enak banget

Bahan Utama

Cokelat Chip

Margarin

Tepung Terigu

Vanilla choco soft cookies

Haluskan bawang putih, jahe, merica, biji pala dan garam.

Rebus daging ayam, masukkan lengkuas dan daun salam. Masak sampai mendidih.

Masukkan sayuran. Tutup, masak sampai matang.

Masukkan kaldu bubuk, koreksi rasa. Terakhir masukkan irisan daun seledri dan bawang goreng.

Siap disajikan dan dinikmati saat hangat.

Langkah 6

Bumbu halus

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Kentang

Pala

Wortel

Sop Rempah Daging Ayam

Campur tepung terigu, kaldu ayam bubuk dan oregano. 
Tuang air sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan yang sangat kental.

Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan.

Jajanan asal Korea ini bisa jadi ide bekal untuk anak-anak. Bikinnya mudah dan bahannya juga mudah dicari.

Mayonaise

Sosis

Dokkebi Hotdog #MISIHARIANAKNASIONAL

Tumus bawang merah, bawang putih, cabai, dan terasi hingga harum

Tambahkan air secukupnya agar tidak gosong.

Tambahkan bumbu penyedap dan gula. Tumis merata.

Masukkan kangkung yang telah dicuci bersih beserta dengan tomat. Aduk hingga layu dan tercampur rata dengan bahan yang lainnya.

Bosan masak kangkung yang gitu-gitu ajah? Cobain tambah ebi yuk..

Buah

Cabai

Gula

Penyedap

Terasi

Tumis Kangkung Extra Ebi

Kupas pepaya iris memanjang, kemudian tambahkan 1 sdt garam remas-remas kemudian bilas sampai bersih.

Tumis bumbu halus, lengkuas, daun bawang dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Setelah matang, tambahkan 300 ml air, cabe rawit utuh, tempe dan daun salam. Masak hingga mendidih.

Selanjutnya masukkan pepaya, masak sampai empuk.

Tambahkan sisa air dan bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk masak hingga mendidih.

Terakhir, masukkan santan instan. Aduk dan jangan lupa cek rasa.

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Cabe

Pepaya

Santan

Tahu

Tempe

Lodeh Tempe Pepaya Muda

Masukkan tepung kanji dan garam. Aduk rata.

Bentuk bulat-bulat adonan sebesar kelereng.

Masak air, gula pasir, garam dan daun pandan. Masak sampai mendidih lalu masukkan ubi yang sudah dibentuk kelereng. Masak hingga ubi mengapung.

Masukkan larutan tepung kanji yang sudah dicairkan dengan sedikit air. Masak lagi sampai mendidih.

Masukkan santan kental dengan sedikit garam dan daun pandan. Aduk sampai mendidih. Bubur ubi disiram dengan santan kental 👍

Sajian buka puasa yang yummy dengan rasa taro😋

Daun Pandan

Biji Salak Ubi Ungu

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis Kailan

Kakap Merah Bakar

Okonomiyaki

Telur Dadar Daun Katuk

Tumis Buncis tempe

Sambal Ikan Asin Semilang

Tuna goreng tepung

Capcay Sayur

Udang Bawang Putih

Cah Jamur

Omelet Kepiting

Ikan Mas Goreng Kunyit

Membuat kulit soes : rebus air, margarin, gula, garam hingga mendidih.

Setelah mendidih, masukkan terigu aduk cepat hingga kalis. Dinginkan.

Mix hingga halus licin. Masukkan dalam piping bag dan beri spuit bintang diujungnya.

Semprotkan ke dalam cetakan bunga. Masukkan dalam oven yang sudah panas.

Panggang dengan suhu 180 derajat kurang lebih 25-30 menit hingga busa hilang dan mengembang. Selama proses memanggang, jangan buka tutup pintu oven, karena menyebabkan soes jadi kempes. Angkat dan dinginkan.

Membuat isi ragout : panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga layu dan harum.

Langkah 7

Masukkan wortel dan daging cincang, juga jagung manis aduk rata.

Langkah 8

Masukkan terigu, aduk cepat hingga berbulir. Masukkan susu cair, beri lada bubuk, gula, garam, kaldu jamur. Aduk terus hingga matang. siap digunakan sebagai isian.

Langkah 9

Penyajian : ambil kulit soes, beri isian ragout, beri keju cheddar parut seledri dan cabai merah untuk garnish. siap disajikan.

Langkah 10

Mentega

Susu

Tepung

Soes Ragout #JagoMasakMinggu2Periode3

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih daging sapi, lumuri air asam. Haluskan  cabe, bawang merah, dan bawang putih.

Masak bumbu halus, tambahkan 200 ml minyak lalu tumis hingga bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk, daun salam, dan serai.

Masukkan daging satu persatu, jangan sampai daging menggulung. Masak hingga daging sedikit kaku.

Tambahkan air panas sekitar 400 ml. Ungkep hingga daging empuk dan bumbu meresap. Tambahkan garam, gula, merica, dan penyedap rasa.

Masukkan potongan kentang dan irisan tomat. Masak hingga kentang lunak. Jika perlu tambahkan air panas, ungkep hingga daging dan kentang empuk dan air menyusut.

Ini adalah resep warisan dari keluarga Suami yang berasal dari Bukit Tinggi. Beberapa bulan setelah menikah saya diajari tante suami beberapa resep khas Sumatra salah satunya Dendeng Balado Basah. Dendeng Balado basah  ini sedikit berbeda dengan dendeng balado yang biasa saya ditemui di rumah makan padang yang cenderung kering, sedangkan dendeng resep keluarga Suami, berkuah minyak dengan rasa asam pedas dan dengan tambahan kentang.

Asam Jawa

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula Merah

Lada

Minyak Sayur

Serai

Tomat

Dendeng Balado Basah

Didihkan air, kemudian masukkan daun ubi. Rebus hingga daun ubi cukup lunak, lalu angkat dan tiriskan.

Rebus cabai dan bawang merah hingga lunak.

Haluskan cabai, bawang, garam, dan terasi.

Tambahkan gula merah dan haluskan kembali.

Terakhir masukkan air asam ke ulegan sambal, lalu aduk rata.

Tata daun ubi rebus pada piring saji dan letakkan sambal asam di atasnya.

Menu khas jawa ini patut dicoba. Selain daun ubi, bisa juga menggunakan daun kangkung. Cocok sekali untuk menu di akhir bulan.

Bayam

Daun Ubi Sambal Asem #MENUTANGGALTUA

Ayak tepung terigu, susu, baking powder dan coklat bubuk lalu sisihkan.

Mixer telur, gula pasir, emusifier, garam dan vanili sampai mengembang berjejak.

Masukkan ayakan tepung ke dalam adonan sedikit demi sedikit lalu mixer atau kocok sampai rata.

Campur coklat leleh dengan minyak sayur, lalu masukkan ke adonan dan aduk rata, jangan sampai ada minyak yang mengendap.

Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah diberi alasi kertas roti dan dioles tipis margarin. Setelah itu hentakkan untuk menghilangkan gelembung.

Keluarkan brownies dari loyang dan biarkan dingin lalu hias sesuai selera, sajikan.

Baking Powder

Cokelat

Cokelat Bubuk

Brownies Kukus

Cuci bersih sayuran lalu iris tipis memanjang.

Balur dengan tepung terigu, aduk sampai merata.

Masukan semua bahan adonan, tuang air dan aduk rata.

Masukan sayuran yang telah dicampur terigu.

Gorengan ala jepang. Resep ini terinspirasi dari Emma zainal bahri.

Bahan Adonan

Buncis

Kubis

Kakiage

Panaskan minyak goreng. Goreng tempe sampai matang. Sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah keriting.

Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus sampai matang.

Masukkan kecap manis, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak sampai tomat matang. Koreksi rasa.

Aduk sampai tempe tercampur rata dengan bumbu. Angkat. Siap disajikan.

Kecap Manis

Orek Tempe Bumbu Tomat

Campurkan semua bumbu halus, kemudian blender hingga lembut.

Tumis bumbu halus, lalu tambahkan serai, daun jeruk dan daun salam.

Tambahkan garam dan santan, aduk rata. Tambahkan air.

Panggang ayam sambil dibolak balik dengan bumbu sisa ungkep. Sajikan.

Makanan khas Jawa Timur ini selalu ngabisin nasi. Gurih santannya enak

Jeruk

Salam

Rawit

Kemiri

Ketumbar

Jahe

Kunyit

Ayam Bakar Bumbu Rujak #JagoMasakMinggu3

Kocok dengan Mixer margarin, susu kental manis, gula dan vanili bubuk hingga kental, tambahkan telur kocok hingga tercampur rata.

Tambahkan tepung terigu, tepung tapioka dan soda kue, aduk hingga rata.

Tambahkan choco chip chips, aduk hingga rata.

Bentuk bulat adonan, taruh dalam wadah panggang, pipihkan dengan garpu, lalu panggang hingga matang -/+ 25-30 untuk oven dengan api sedang.

Enak buat Cemilan sambil bersantai bersama keluarga.

Ccapjae

Cap Jae Kampung

Cap Jae

Ccapjae khas Jawa Tengah #JagoMasakMinggu4