Amalia Fildzah

Tumis Tempe Kacang Panjang #JagoMasakMinggu3Periode2

Sate Jamur Tiram #JagoMasakMinggu3Periode2

Steak Tempe With Mushroom Sauce #JagoMasakMinggu3Periode2

Es Greentea Kw #JagoMasakMinggu1Periode2

Sop Buah #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Teh Tarik Cincau #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Jeruk Susu Jelly Mangga #JagoMasakMinggu1Periode2

Blue Ocean Drink #JagoMasakMinggu1Periode2

Tumis Jamur Baso #JagoMasakMinggu4

Nasgor Hongkong

Ayam Kungpao

Campuran singkong dan kelapa parut dalam satu dandang.

Langkah 1

Langkah 2

Setelah singkong matang keluarkan dari kukusan lalu beri gula, garam, lada, dan sedikit kunyit bubuk.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bentuk singkong yang telah dihaluskan berbentuk segi empat pipih.

Langkah 6

Panaskan minyak goreng singkong hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Cocok untuk sarapan yang dipadukan dengan segelas teh hangat.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Tepung

Emplod Singkong #JagoMasakMinggu2

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Lancang

Es Lancang Kuning #JagoMasakMinggu6Periode3

Iris tahu, iwak pe dan cuci bersih kemangi

Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk sampai tercium wangi

Masukkan iwak pe, aduk rata. Tuang air, bumbui gula, garam dan kaldu jamur, aduk rata

Masukkan tahu dan santan. Masak sampai mendidih dan koreksi rasa

Masukkan kemangi, aduk sebentar saja lalu matikan kompornya

Bumbu halus

Ini enak banget mbak Lia. Suedeep poll. Bahaya ini kalo deket-deket nasi bisa kalap maemnya 🤣🤣🤣. 
Cabe rawitnya aku masak utuh karena ada balita yang ikut makan. Makasih ya resepnya 😍
#JagoMasakMaret

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Daun Salam

Ikan

Jahe

Lengkuas

Santan

Serai

Iwak Pe Tahu Kemangi Pedas

Moms Kitchen

Bakwan Udang Rebon

Tumis Tempe Ikan Asin

Cumi Cabe Ijo

Tumis Labu Air Ebi

Tongseng Ayam Tanpa Santan

Sapo Tahu Jamur

Tahu Teriyaki

Semur Ayam Ala Taiwan

Sayur Asem

Bumbu Kacang Siomay

Sambal Ikan Asin Jambal

Oncom Goreng Tepung

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe.

Panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum.

Bumbui dengan saus tiram, kecap manis, kaldu jamur, gula pasir, garam dan minyak wijen. Koreksi rasa. Biarkan hingga kacang panjang setengah matang.

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Tumis simple untuk bekal ataupun sarapan, sangat cocok karena pembuatannya sangat cepat dan mudah, low budget serta bernutrisi.

Kacang Panjang

Kecap Manis

Tempe

Tumis Kacang Panjang Kecap

Panaskan minyak kemudian masukkan telur lalu orak arik telur.

Masukkan nasi aduk sebentar dengan telur.

Tambahkan lada, saus tomat, kecap ikan, minyak wijen, garam, dan kaldu jamur.

Aduk hingga tercampur rata kemudian tes rasa dan matikan api.

Sajikan nasi goreng dengan kerupuk dan telur dadar. Yummy.

Bikin nasi goreng yang praktis untuk anak sarapan.

Garam

Lada

Minyak Wijen

Nasi

Telur

Tomat

Nasi Goreng Saos Tomat

Cuci beras ketan dan rendam selama 1 jam, angkat, cuci bersih lagi dan tiriskan

Siapkan langseng, alasi dengan daun salam, panaskan sampai mendidih, lalu kukus beras ketan setiap 5 menit siram air, sambil aduk-aduk di dalam langseng lakukan dua atau tiga kali, setelah itu masak sampai matang, selama 20 menit

Kerok bagian kulit hitam nya sampai bersih, lalu parut kelapa, masukkan ke dalam wajan

Masukkan kelapa sangrai ke dalam cobek, tambahkan gula merah

Tambahkan gula pasir dan garam, tumbuk sampai halus

Siapkan mika ukuran sedang, alasi dengan kertas nasi, masukkan 1 centong nasi ketan

Tutup dan kunci dengan hekter, siap untuk disajikan atau didagangkan

Kudapan empuk, gurih dan manis, bisa untuk ide jualan

Beras Ketan

Gula

Gula Merah

Kelapa

Ketan Gurih

Siapkan wafer dan masukan ke copper atau bisa langsung dihaluskan.

Campur gula, bubuk jelly, tepung maizena, gula pasir, dan keju. Aduk rata

Masukan susu cair, aduk rata masak sampai mendidih. Dinginkan sampai uap keluar. Susun wafer yang telah di haluskan lalu tuang adonan puding .

Dinginkan adonan di kulkas selama 1 / 2 jam lalu siap disajikan.

Lembut dan ada  sensasi texture dari wafernya.

Halal

No Alcohol

Bubuk Jelly

Keju

Susu

Puding Wafer #PuddingCantikuntukYummy

potong-potong sawi, pisahkan batang dan daunnya. cuci bersih.

panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum.

masukkan batang sawi, tumis sampai setengah matang.

tuang air. beri garam, gula dan penyedap rasa. aduk rata. tumis sampai matang. angkat. sajikan.

Cocok dimakan dengan nasi hangat dan tempe goreng.

Hallo chef, recook resepnya yang sangat simpel tapi nikmat. Hemat di waktu hemat di kantong tapi sehat dan nikmat.
Terimakasih resepnya sangat bermanfaat 😍
#JagoMasakMaret

Selamat sore,,
Izin Setor recook ya,,
Enak banget,, simple
Di makan sama nasi hangat,tempe goreng mantap,
Terimakasih resep nya🙏🙏
#JagoMasakMaret

Sawi

Penyedap

Minyak

butir

Buah

Rawit

Tumis Sawi Hijau

Cuci jamur tiram lalu peras. Potong-potong kecil, begitu juga dengan ayam rebus, wortel dan kentang. 
Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum.

Masukkan ayam, wortel, kentang, jamur tiram dan daun bawang prei. Tumis sebentar, lalu tuang susu cair, garam, kaldu ayam bubuk, gula, lada dan pala bubuk. Aduk hingga rata.

Setelah air menyusut masukkan tepung terigu. Aduk cepat. Masak hingga mengental, masukkan jagung rebus, aduk rata lalu sisihkan dan dinginkan.

Potong pinggiran roti tawar lalu gilas. Beri 1 sdm isian.

Lipat dan tekan-tekan pinggirannya dengan garpu.

Celupkan ke putih telur lalu gulingkan di tepung panir.

Roti goreng ini dapat inspirasi dari mbak Nadya. Aku tambahin jamur tiram karena pas ada sisa habis bikin jamur crispy. Sedangkan jagung manis karena sudah rebusan jadi ditambahin terakhir saja.

Bahan Lainnya

Jagung

Roti

Roti Tawar

Roti Goreng Ragout Jagung

Siapkan teflon. Olesi dengan margarin. Masukkan roti. Kemudian panggang. Angkat dan sisihkan.

Kemudian campur bersama telur, garam dan lada bubuk. Aduk rata.

Lelehkan margarin. Masukkan adonan telur dan sayur. Panggang sampai matang. Sambil dibentuk kotak.

Siapkan roti tawar. Taruh telur diatasnya. Beri saus sambal dan mayoritas. Tutup dengan roti. Potong jadi dua dan sajikan.

Recook resep mbak rara. Ini enak dan cocok banget buat menu sarapan.

Pelengkap :

Daun Bawang

Wortel

Gilgeori Toast #JagoMasakPeriode4Week7

Siapkan 1 lembar kulit lumpia, lalu gulung menggunakan sumpit.

Rekatkan ujungnya dengan perekat yang terbuat dari terigu yang dicampur air, lalu tarik sumpitnya, lakukan sampai semua selesai.

Setelah selesai digulung, gunting secara menyerong.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang, lalu angkat & tiriskan minyaknya.

Masukkan kedalam wadah bertutup, lalu taburi dengan minuman bubuk rasa coklat, kocok-kocok sampai tercampur rata, siap dinikmati.

Cokelat

Kulit Lumpia

Tepung Terigu

Lumpia Coklat Crispy

Dendeng Sapi

Dendeng Batokok

Dendeng Balado Taruang

Dendeng Ragi Jawa Timur #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Dendeng Rangi Cabe Hijau Belang

Dendeng Lambok khas Minang

Daging Sambel Goreng

Tongseng Sapi

Masukkan semua bahan pelapis. Tuang air secara bertahap dan aduk hingga tercampur rata.

Tekstur adonan pelapis ini lumayan kental ya, seperti bubur. Istirahatkan adonan 30 menit, tutup atas wadah dengan serbet bersih.

Potong sosis menjadi 2 bagian (jika sosis yang digunakan panjang), lalu tusuk dengan tusukan sate.

Ambil adonan yang sudah diistirahatkan. Masukkan garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk sebentar sampai tercampur rata. Celupkan sosis ke dalam adonan pelapis lalu putar-putar hingga tertutupi seluruh bagian sosis.

Gulingkan sosis yang telah terlapisi ke dalam tepung panir. Balurkan dan tekan-tekan semua bagian. Lakukan langkah yang sama pada semua sosis.

Simpan corndog sosis dalam frezeer sebelum di goreng agar tepung lebih menempel sempurna.

Panaskan minyak, goreng corndog sosis dengan api kecil ya agar matang merata hingga ke dalam. Angkat dan tiriskan.

Sajikan dengan corndog sosis dengan saos sambal dan mayonaise. 💕

Cemilan enak yang bisa disimpan di freezer sebagai frozen food dan digoreng kapan saja. Bisa dikombinasikan juga dengan kentang potong dadu yaa, sering disebut juga sotang (sosis kentang). 💕

Bahan Pelapis :

Sosis

Terigu

Maizena

Ragi

Belimbing

Kaldu

Corndog Sosis

Potong potong ada ayam. Masukkan ke dalam chopper.

Tambahkan bawang merah dan bawang putih goreng,  lada, garam dan kaldu bubuk.

Tambahkan tepung tapioka dan chopper sampai semua bahan tercampur.

Bulatkan bakso ke dalam air mendidih, kecilkan api.

Setelah semua bakso selesai di cetak besarkan kembali api dan tunggu bakso matang dan mengapung.

Angkat bakso masukkan ke dalam wadah yang berisi air es. Tiriskan dan sajikan.

Yaayy berhasil bikin bakso ayam yang kenyal. Meskipun bentuknya belum sempurna. Next coba lagi

Ayam

Bakso Ayam

Masukkan wortel, daun kelor, jagung, daun bawang dan bumbu yang telah dihaluskan.

Masukkan tepung terigu, maizena, telur dan garam kemudian diaduk.

Setelah di aduk tambahkan air secukupnya.

Bakwan Daun Kelor Gurih

Potong dadu labu kuning, lalu kukus sampai empuk.

membuat cemilan dari olahan labu kuning, salah satunya ongol-ongol labu kuning ini enak juga, bikinnya juga gampang,, selamat mencoba..

Gunung

Jangan Lombok Ijo Gunung Kidul #JagoMasakMinggu3

Sayur Lodeh Khas Gunung Kidul #JagoMasakMinggu3