Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe keriting.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan bumbu merah ke dalam wajan berisi minyak panas, lalu tumis.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan wortel dan tunggu hingga matang. Tambahkan garam, kaldu jamur, dan merica.

Langkah 5

Masukkan suki ke dalam wajan dan tunggu hingga matang.

Langkah 6

Apabila suki sudah matang, masukkan jamur enoki.

Langkah 7

Resep simpel cocok untuk dimakan bersama keluarga saat cuaca dingin

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Cabe

Jamur Enoki

Suki

Aduk rata terigu, coklat bubuk, vanili, dan ragi. Aduk rata susu cair, whipping cream, telur, dan pasta moka, lalu tuang ke mangkuk terigu.

Uleni hingga kalis. Lalu masukan butter dan garam.

Uleni hingga kalis elastis. Lakukan window pane test.

Pindahkan ke meja kerja yang sudah ditaburi tepung. Bagi adonan jadi 2 bagian.

Giling dengan rolling kayu, pastikan udara dalam dough sudah keluar semua lalu gulung.

Tata di loyang yang sudah di alasi kertas baking atau dioles margarin. Tutup serbet bersih, diamkan 1 jam.

Setelah 1 jam panaskan oven 180'C. Taburi permukaan dough dengan terigu menggunakan saringan. Lalu buat motif keratan sesuai selera. Lalu panggang 25-30 menit atau sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing, jangan overbake.

Dinginkan dulu baru kemudian di potong-potong.

Langkah 8

Simpan dalam plastik untuk di konsumsi kemudian.

Langkah 9

Masih di mixer aja udah wangi banget, apalagi pas di panggang. Enakkk dan lembut.

Alat & Perlengkapan

Ragi

Tepung

Roti Coklat

Terung

Terong Kuah Bumbu Terasi

Terong Raos

Sambel Terong

Donburi Terong

Sambal Raja Kutai

Terong Kacang Kuah Krimer

Terong Lalap Bumbu Iris

Balado Terong Tempe

Terong Krispi Sambal Cumi Asin

Oseng Terong Teri

Balado Terong Tempe Kacang Panjang

Kari Terong India

Goreng terlebih dahulu semua bahan saus kacang tipat cantok lalu ulek hingga halus. Pidahkan ke mangkok.

Kemudian beri secukupnya air hangat, atur jangan sampai terlalu kental atau encer. Kira-kira 1/2 gelas air atau bisa seusai selera, sisihkan.

Setelah itu rebus semua sayuran, jangan sampai terlalu layu agar masih krenyes-krenyes.

Dalam wadah atau baskom, masukkan tipat atau ketupat, tahu, dan sayuran lalu siram dengan saus kacang. Aduk rata.

Tata tipat cantok di atas piring saji. Tambahkan kecap manis, taburan bawang goreng dan juga kerupuk. Tipat cantok siap disantap.

Kacang Panjang

Kacang Tanah

Tauge

Tipat Cantok Khas Bali #JagoMasakMinggu9Periode3

Siapkan irisan baby corn, brokoli yang telah direbus setengah matang dan wortel yang telah direbus setengah matang.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan jamur kuping, aduk rata.

Masukkan air secukupnya dan baby corn, aduk rata.

Masukkan brokoli dan wortel, tambahkan garam, kaldu jamur, merica bubuk dan gula pasir.

Terakhir masukkan irisan daun bawang dan seledri, masak hingga matang.

Bawang Putih

Garam

Gula

Jamur

Lada

Capcay Jamur Kuping

Siapkan semua bahan campur jadi satu bahan kering.

Beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Aduk sampai rata dan tidak ada tepung yang bergerigil.

Istirahatkan adonan kurang lebih 30-45 mnt. beri kain untuk menutupi adonan.

Pindahkan adonan ke plastik agar nanti mudah dibentuk. bisa juga pakai 2 sendok seperti buat bakso.

Goreng adonan berbentuk bulat. adonan plastiknya ujung di gunting lalu tekan ambil pakai sendok lalu goreng.

Tumbuk cookies brownies nya . bisa diganti dengan oreo.

Hias diatasnya dengan glaze putih dan beri crumbs brownies tadi.

Mudah banget dibuat, anti gagal!! tips: ragi harus aktif.

Susu

Donat Yunani #JagoMasakMinggu3Periode3

Siapkan pisang. Belah pisang menjadi 2 bagian.

Campurkan tepung, vanili, dan secukupnya air sampai adonan agak kental.

Balurkan pisang di atas tepung panir merata.

Angkat dan tiriskan pisang. Tuang kental manis di atasnya sesuai selera.

Indomilk Kental Manis

Keju

Pisang

Tepung Roti

Tepung Terigu

Vanilla

Pisang Kriuk Keju

Kupas singkong, potong -potong menjadi 3 bagian, lalu bersihkan dari tanah kemudian tiriskan.

Haluskan bumbu seperti bawang putih, ketumbar dan garam.

Taruh singkong ke dalam toples masukkan bumbu halus, kaldu bubuk dan tuangi air beri es batu tunggu hingga 10 menit agar bumbunya meresap.

Campurkan air, gula jawa, gula pasir setelah mendidih masukkan singkong tunggu hingga merak.

Setelah itu tunggu hingga gulanya menjadi karamel singkong siap dihidangkan.

Camilan sederaha dengan singkong gula merah empuk dan mekar. yuk cobaain.

Bumbu halus

Kuah Gula Merah

Ketumbar

Singkong

Singkong Gula Merah

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh sampai harum.

Tambahkan bumbu opor instan, aduk rata. Masukkan sedikit (50 ml) air agar bumbu tidak kering.

Setelah kuah mendidih masukkan ayam, kolah kaleh sampai tercampur rata dengan bumbu.

Tambahkan air, ungkeb dengan api sedang, tutup.

Setelah kuah mendidih, masukkan tahu, garam, gula, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk rata, ungkep kembali.

Setelah daging empuk dan bumbu meresap, masukkan santan kental. Kecilkan api, aduk aduk agar santan tidak pecah.

Koreksi rasa, angkat. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal bawang.

Menu masakan yang biasanya ada di hari lebaran.

Ayam

Daun Jeruk

Daun Salam

Santan

Opor Ayam Kampung Tahu #JagoMasakMinggu11

Goreng telur di teflon masak sampai kedua sisi telur matang.

Potong-potong telur, lalu ambil 2 sdm tepung serbaguna beri air lalu masukan telur dadar.

Masukan ke dalam wadah tepung terigu, tepung serbaguna dan kaldu bubuk, lalu gulingkan telur ke tepung sambil di cubit-cubit agar tepung menempel.

Goreng semua bahan sambal sampai berubah warna.

Giling semua bahan sambal, tambahkan garam dan micin, tes rasa, lalu masukan telur geprek telur, aduk rata, siap di sajikan.

Yummy mantap, enak di sajikan selagi hangat

Baha Sambal

Pelengkap

Nasi

Telur

Nasi Telur Geprek

<p><p>Menghabiskan waktu bersantai sambil menikmati secangkir kopi menjadi pilihan banyak orang untuk melepas penat. Untuk kamu yang tengah berada di Bandung dan mencari <em>coffee shop</em> terbaik untuk menghabiskan waktu, berikut ini ulasan 10 coffee shop terfavorit di Bandung yang wajib kamu kunjungi.</p></p><h2>1. Yumaju Coffee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240423/e152266f65538c4b637e97f48202f9f9.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="yumaju coffee" /><span class="main-article-source"><a href="GMaps" target="_blank">yumaju coffee (Dok. Google Maps/yumaju coffee)</a></span></div><p>Yumaju Coffee menawarkan kedamaian di tengah kesibukan kota Bandung. Tempat ini menawarkan beragam jenis kopi yang lezat dan kental. Ditambah lagi, interior yang nyaman dan elegan membuat Yumaju menjadi salah satu coffee shop favorit di Bandung.</p>
<p>Alamat: Jl. Maulana Yusuf No.10, Citarum, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung, Jawa Barat 40115</p>
<p>Jam Buka: 07.00-22.00 WIB</p>
<p>Kisaran harga: mulai dari Rp16.000</p><h2>2. Sejiwa Coffee</h2><p>Memasuki Sejiwa Coffee, kamu akan merasakan nuansa yang hangat dan elegan. Dengan berbagai jenis kopi unggulan, Sejiwa Coffee menjadi destinasi favorit untuk menikmati hari sambil menikmati secangkir kopi.</p>
<p>Alamat: Jl. Progo No.15, Citarum, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung, Jawa Barat 40115 dan Jl. Kiputih No.1A, Ciumbuleuit, Kec. Cidadap, Kota Bandung, Jawa Barat 40142</p>
<p>Jam Buka: 06.00-23.00 WIB</p>
<p>Kisaran harga: mulai dari Rp25.000</p><h2>3. Sydwic Coffee</h2><p>Sydwic Coffee menjadi salah satu coffee shop yang menampilkan konsep unik dan menarik. Dengan gratis Wi-Fi dan berbagai pilihan kopi berkelas, tempat ini menjadi pilihan bagi kamu yang ingin menjalani hari dengan santai.</p>
<p>Alamat: Cilaki St No.63, Citarum, Bandung Wetan, Bandung City, West Java 40115</p>
<p>Jam Buka: 08.00-22.00 WIB</p>
<p>Kisaran harga: mulai dari Rp18.000</p><h2>4. Two Cents</h2><p>Sebagai salah satu coffee shop terkenal, Two Cents hadir dengan berbagai pilihan kopi khas kota Bandung. Tempat ini menjadi destinasi favorit bagi para pecinta kopi dan juga menjadi destinasi wajib bagi setiap pengunjung kota Bandung.</p>
<p>Alamat: Jl. Lombok No.28a, Merdeka, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung, Jawa Barat 40115</p>
<p>Jam Buka: 07.00-23.00 WIB</p>
<p>Kisaran harga: mulai dari Rp20.000-an</p><h2>5. Lula Bakery and Coffee</h2><p>Bukan hanya kopi, Lula Bakery and Coffee juga menjadi favorit karena aneka kue dan rotinya. Tempat ini memiliki atmosfer yang hangat dan juga menyenangkan, membuat siapa saja betah berlama-lama di sini.</p>
<p>Alamat: Jl. Bengawan No.11, Cihapit, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung, Jawa Barat 40114</p>
<p>Jam Buka: 07.00-21.30 WIB</p>
<p>Kisaran harga: mulai dari Rp20.000-an</p><h2>6. Contrast Coffee &amp; Roastery</h2><p>Contrast Bandung memberikan pengalaman baru dalam menikmati kopi. Dengan nuansa yang berbeda, tempat ini menjadi salah satu coffee shop terbaik di Bandung yang wajib dikunjungi.</p>
<p>Alamat: Jl. Cisadea No.26, Sukamaju, Kec. Cibeunying Kidul, Kota Bandung, Jawa Barat 40121</p>
<p>Jam Buka: 07.00-21.00 WIB</p>
<p>Kisaran harga: mulai dari Rp15.000</p><h2>7. Kinokimi Coffee Bandung</h2><p>Kinokimi Coffee Bandung membawa kamu ke dalam suasana tradisional Jepang. Menyajikan kopi dengan cara yang unik, menjadi daya tarik Kinokimi Coffee.</p>
<p>Alamat: Jl. Buah Batu No. 28, Jl. Ranggamalela No. 8 (Ruang 8), dan Jl. Buah Batu No. 132 (Backyard)</p>
<p>Jam Buka: 07.00-22.00 WIB</p>
<p>Kisaran harga: mulai dari Rp25.000-an</p><h2>8. Rucker Pack Coffee and Culture</h2><p>Rucker Pack Coffee and Culture menawarkan berbagai jenis kopi serta berbagai aktivitas yang bisa kamu lakukan sembari menikmati kopi. Namun, <em>coffee shop </em>satu ini sedang dalam perbaikan. Untuk tahu kapan Rucker Pack Coffee and Culture resmi dibuka kembali, Sobat Yummy bisa ikuti media sosialnya.</p>
<p>Alamat: Jl. Dr. Cipto No.24, Pasir Kaliki, Kec. Cicendo, Kota Bandung, Jawa Barat 40171</p>
<p>Jam Buka: sedang dalam perbaikan</p>
<p>Kisaran harga: mulai dari Rp28.000</p><h2>9. Armor Kopi</h2><p>Berada di area hutan pinus, Armor Kopi memiliki suasana yang sangat menyegarkan. Menyajikan berbagai pilihan kopi, tempat ini menjadi salah satu destinasi terbaik untuk menikmati kopi di kota Bandung.</p>
<p>Alamat: Jl. Bukit Pakar Utara No.10, Ciburial, Kec. Cimenyan, Kabupaten Bandung, Jawa Barat 40135</p>
<p>Jam Buka: 08.00-23.00 WIB</p>
<p>Kisaran harga: mulai dari Rp19.000</p><h2>10. Railway Coffee</h2><p>Railway Coffee menyajikan berbagai pilihan kopi terbaik dengan berbagai metode. Menambahkan suasana vintage, tempat ini menjadi coffee shop yang tak boleh dilewatkan saat berkunjung ke town square Bandung.</p>
<p>Alamat: Jl. Kb. Jukut No.17, Babakan Ciamis, Kec. Sumur Bandung, Kota Bandung, Jawa Barat 40117 dan Jl. Dr. Setiabudi No.45, Pasteur, Kec. Sukajadi, Kota Bandung, Jawa Barat 40161</p>
<p>Jam Buka: 08.00-21.00 untuk cabang Setiabudi dan 08.00-22.00 untuk cabang Kebon Jukut</p>
<p>Kisaran harga: mulai dari Rp20.000</p><p><p>Itulah 10 <em>coffee shop</em> di Bandung yang sudah <a title="Yummy" href="https://www.yummy.co.id/" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> kurasi. Tentunya, <em>coffee shop </em>di atas wajib kamu kunjungi, dong. Semuanya menawarkan pengalaman tersendiri dalam menikmati secangkir kopi. Jadi, tunggu apalagi? Kunjungi dan buktikan sendiri kenikmatan kopinya!</p></p>

Daftar lengkap 10 coffee shop terbaik di Bandung yang wajib dikunjungi untuk menemani harimu. Ini informasi lengkap dari alamat sampai kisaran harga.

10 Tempat Nongkrong Terbaik, Coffee Shop di Bandung

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Tambahkan potongan buah nangka di atasnya, sajikan.

Es campur yang disiram jus nangka dengan aromanya yang khas.

Cincau

Kolang Kaling

Nangka

Es Campur Jus Nangka #JagoMasakMinggu1Periode2

Mixer margarin, butter, gula halus dan kuning telur, sebentar saja.

Masukkan campuran tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk dan baking powder dengan cara diayak.

Timbang dengan berat 7 gr, lalu bulat-bulatkan.

Celupkan ke putih telur lalu baluri kacang tanah cincang. Tekan tepat di tengahnya dengan jari telunjuk. Rapikan dan tata di loyang. 
Beri chocolate filling di tengahnya.

Panggang di suhu 140°C selama kurang lebih 35 menit atau sampai matang.

Rebake resep dapurpanda, thumprint cookies dengan kacang cincang dan coklat ini enak banget. Perpaduan yang sangat pas.

Bahan Lainnya

Baking Powder

Cokelat

Margarin

Tepung Maizena

Peanut Choco Thumprint Cookies

Rebus gula merah, gula pasir, dan air sampai gula larut. Kemudian sisihkan dan biarkan dingin.

Campur tepung cendol premiks dengan air, lalu masak dengan api kecil sambil terus diaduk-aduk.

Setelah mengental, lalu matikan api dan segera pindahkan ke cetakan cendol.

Tekan cetakan cendol di atas wadah berisi air dan es batu. Jika tidak punya cetakan cendol, bisa pakai kantung plastik segitiga.

Tiriskan cendol, kemudian siapkan juga nangka yang sudah di potong dadu, susu UHT, dan sirup gula merah yang sudah disaring.

Tata dalam gelas saji, lalu tambahkan juga es batu.

Cendol dan nangka dipadukan dengan kuah susu dan sirup gula merah rasanya makin enak. Manis dan creamy. Cobain yuk. Di sini saya pakai tepung cendol premix ya.... Kalau mau resep versi homemade-nya sudah pernah saya share di sini juga.

Bahan Sirup Gula Merah

Es Batu

Gula Merah

Cendol Nangka Kuah Susu

Siapkan jamur tiram yang sudah dibersihkan bagian akarnya.

Campurkan tepung terigu dan tepung bumbu.

Jamur garing alias jamur krispi sangat cocok dinikmati kapan saja.

Jaring (jamur garing) #JagoMasakMinggu3Periode3

Sementara itu didihkan air dengan bawang putih.

Lalu masukkan daun singkong. Aduk, dan setelah daun layu, tutup pancinya.

Setelah empuk, angkat, tiriskan. Buang airnya. Daun singkong siap disajikan.

Daun singkong rebusnya hijau cantik, rasanya gurih. Bisa buat sayur urap, atau dengan rendang sambal ijo. Sedap.

Daun Singkong Rebus

Cuci bersih terong lalu iris sesuai selera. Goreng terong di minyak panas sampai matang, angkat dan tiriskan.

Seduh teri dengan air hangat selama 2 menit, tiriskan. Kemudian goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Blender bumbu halus sampai lembut, lalu tumis sampai harum.

Setelah bumbu matang, masukkan air dan bumbui garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masukkan terong.

Masak sampai bumbu meresap lalu masukkan teri. Tes rasa, angkat dan siap disajikan.

Terong dan teri dibumbuin balado gini enaknya pake banget. Siapin nasi anget sebakul dehh!

Bumbu Halus :

Ikan Teri

Kemiri

Terong

Tomat

Terong Balado Teri Nasi

Siapkan bahan yang diperlukan, tumbuk halus biskuit kelapa.

Setelah biskuit halus, tuangkan kental manis sambil diaduk sampai kalis.

Setelah adonan kali, bikin bentuk bulat-bulat.

Tuangkan meises di wadah, guling-gulingkan bulatan tadi dalam meses sampai adonan habis.

Masukkan freezer sebentar sekitar 30 menit dan sajikan.

Cuma dengan 3 bahan bisa buat cemilan kesukaan anak.

Biskuit

Kelapa

Coklat Roma Kelapa #RabuEkstraPoin

Potong dadu ayam. Tambahkan garam dan lada bubuk. Aduk sampai tercampur rata. Kemudian diamkan selama 10 menit.

Kemudian goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Anak laki sampai gak mau berhenti makan..

Kee

Ayam Pek Cam Kee #LebihSehat

Pee Cam Kee