Sirup pandan : rebus 50 ml air, gula, pandan dan pewarna hingga mendidih dan gula larut, sisihkan hingga dingin.

Langkah 1

Kupas dan buang batu sirsak, masukkan sirsak ke dalam blender.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Blender hingga halus, tuang ke dalam gelas dan sajikan.

Langkah 5

Jus sirsak segar dengan perpaduan rasa asam sirsak, manisnya susu dan wangi sirup pandan.

Bahan Utama

Halal

Daun Pandan

Es Batu

Sirsak

Jus Sirsak Pandan Susu

Tambahkan sirup coco pandan dan air. Aduk rata. Sajikan.

Es segar simpel buat nyegerin siang yang panas.

Alat & Perlengkapan

Nata de Coco

Pepaya

Es Pepaya Nata #JagoMasak2022

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kocok telur bersama lada, garam dan kaldu bubuk.

Tambahkan tepung beras yang diencerkan dengan air. Kocok rata.

Masukkan ke wajan. Kucuri dengan kocokan telur dan goreng hingga matang.

Favoritnya anak-anak nih. Dimakan sama nasi hangat, daun sla, timun dan cocolan sambel atau kecap. Mantap banget.

Bandeng Presto Goreng Telur

Remas daun miana menggunakan garam hingga layu. Peras buang airnya. Cuci dengan air bersih berulang kali. Peras airnya.

Tumis bawang putih, bawang prei dan cabe. Kemudian masukkan daging. Masak beberapa saat.

Kemudian masukkan daun miana. Aduk rata. Jangan lupa selalu tambahkan secukupnya air jika mulai kering. Masak hingga daun miana dan daging lunak.

Terakhir biarkan tumisan mengering, aduk jangan sampai gosong. Kemudian angkat dan siap dihidangkan.

Selain sebagai obat herbal, daun miana sangat enak dijadikan sayuran.

Daging

Cabe

Teriyaki

Gula

Garam

Kaldu

Jamur

Tumis Daun Miana Saos Teriyaki

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bahan-bahan, potong sesuai selera.

Didihkan air bersama bawang putih yang dihaluskan.

Masukkan kentang dan wortel, biarkan empuk.

Masukkan potongan kekian, bumbui dengan kaldu bubuk, garam dan merica, koreksi rasa.

Masukkan irisan daun bawang, seledri dan tomat, masak sebentar, sajikan hangat.

Bawang Putih

Daun Bawang

Lada

Seledri

Tomat

Wortel

Sop Kekian

Siapkan bahan dan topping. Topping bisa diganti sesuai selera.

Siapkan adonan, campur tepung, air, gula, garam, minyak, dan fermipan aduk hingga setengah kalis.

Jika sudah setengah kalis tutup dengan kain kurang lebih sekitar 30 menit sampai 1 jam, setelah itu pipihkan agar mudah dicetak di wadah rice cooker.

Oles wadah rice cooker dengan mentega, kemudian masukkan adonan lalu susun toppingnya di mulai dari saus, keju, toping, saus lagi, lalu keju lagi. Setelah itu tekan tombol cook.

Tunggu hingga masak, jika ketika tombol pindah ke warm tapi keju belum meleleh tekan tombol cook sekali lagi. Tunggu sekitar 1-2 menit maka pizza siap dinikmati. Kalkulasi waktu masak sekitar 5 menit.

Cara mudah menikmati pizza tanpa harus beli mahal.

Tepung

Terigu

Minyak

Fermipan

Mentega

Saus

Bombay

Sosis

Keju

Mozarella

Pizza Rice Cooker

Campur bahan roti kecuali margarin & garam.

Setelah tercampur rata tambahkan garam & margarin kemudian uleni hingga kalis.

Setelah kalis diamkan selama 1 jam lalu tutup dengan kain bersih.

Tumis bawang sampai wangi lalu masukkan wortel, bihun & perasa lainnya.

Setelah adonan didiamkan, kempiskan adonan lalu bagi menjadi beberapa buah. Bisa ditimbang dengan berat 30 gram masing-masing. Lalu gilas sampai agak tipis.

Beri isian lalu tutup dan bentuk seperti pastel.

Langkah 6

Plintir-plintir pinggirannya dari arah bawah ke atas lalu diamkan selama 30 menit.

Langkah 7

Setelah didiamkan sebentar, Goreng sampai matang di minyak panas.

Langkah 8

Setelah kecoklatan, lalu angkat & siap disajikan.

Langkah 9

Bihun

Susu

Panada Isi Sayur

Kupas dan cuci bersih singkong. Parut sampai habis lalu peras airnya menggunakan kain. Tidak diperas juga tidak apa, tapi mengurangi gurih dari ondenya dan waktu menggoreng lebih lama dibandingkan dengan diperas.

Siapkan mangkok, aduk jadi satu singkong yang sudah diperas, kelapa parut, margarin, garam, dan gula pasir. Aduk sampai rata.

Potong dadu gula merah kemudian ambil 1 sdm adonan singkong, pipihkan isi dengan gula merah lalu tutup dan bentuk bulat.

Siapkan wajan dan panaskan minyak. Goreng onde dengan api sedang, balik sekali ketika bagian bawah sudah mulai kering. Goreng sampai matang dan berwarna keemasan.

Angkat, tiriskan dan sajikan selagi hangat.

Onde singkong yang gurih di luar, lumer di dalam.

Onde-Onde Singkong Gula Merah #JagoMasakMinggu2

Campur tepung beras garam  pandan dan air kapur sirih ke dalam santan, lalu aduk aduk sampai merata. Lalu nyalakan api sedang sambil diaduk terus.

Setelah meletup letup tanda bubur sudah matang. Matikan api, sisihkan.

Selagi panas tambahkan gula pasir kemudian segera haluskan menggunakan centong nasi atau alat penghancur kentang.

Setelah singkong halus lalu campurkan tepung sagu sedikit demi sedikit sampai tidak lengket di tangan atau kalis lalu bentuk bulat bulat sampai adonan habis.

Didihkan air bersama gula dan daun pandan serta sejumput garam. Setelah air mendidih dan wangi masukkan candil singkongnya.

Setelah mengapung tanda cendil sudah matang, sajikan dengan bubur sumsum. Selamat mencoba..🙏

Singkong

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Candil Singkong Sumsum

Potong-potong cabai merah besar, cabai rawit, tomat, bawang putih dan bawang merah.

Goreng bawang putih, bawang merah, cabai merah besar, cabai rawit dan terasi, sampai layu.

Uleg sambal terasi dan tambahkan gula pasir, garam dan kaldu jamur

Resep sambal terasi yang pedasnya mantap dan rasa terasinya kerasa bagett 😁😁.

Bawang Merah

Terasi

Sambal Terasi

Cuci hingga bersih beras ketan, tambahkan air, santan dan garam, aduk rata. Lalu masak hingga matang menggunakan rice cooker.

Setelah nasi ketan matang, selagi panas masukan ke dalam baskom yang sudah dioleh minyak goreng.

Tumbuk nasi ketan menggunakan ulekan yang sudah dibungkus dengan plastik hingga halus.

Pindahkan nasi ketan ke dalam alas yang sudah dikasih plastik dan dioles tipis-tipis minyak goreng. Pipihkan kemudian iris sesuai selera.

Tata ulen yang sudah diiris didalam nampan, kalau mau awet bisa dijemur diluar sampai kering.

Ambil ulen secukupnya, lalu goreng hingga matang kecokelatan. Angkat, tiriskan dan siap disajikan.

Ulen dalam bahasa sunda kalau bahasa jawanya tetelan. Ulen sendiri termasuk kue basah, karena setiap kali ada acara tahlilan di Jawa Barat atau hari raya Idul Fitri selalu menyajikan ulen buat suguhan, bedanya kalau di Jawa Barat biasanya disantap digoreng dan dicocol sambel goreng kentang. Kalau di jawa disantap sama tape. Nah kue ini bisa buat ide di tanggal tua lho klo lagi pengen ngemil, karena bahannya murah dan mudah bikinnya.

Beras Ketan

Santan

Ulen Goreng #MENUTANGGALTUA

Goreng kentang, petai, hati ampela sampai matang secara bergantian.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah keriting, dan tomat merah.

Panaskan 5 sdm minyak goreng. Tumis bumbu halus dan terasi sampai harum dan matang

Masukkan air, garam, gula, kaldu bubuk. Aduk rata, cicipi rasanya. Masak sampai air menyusut.

Masukkan petai, kentang, dan hati ampela.

Aduk sampai tercampur rata dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Ati Ampela

Cabe Merah Besar

Sambal Goreng Petai Hati Ampela

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

Kemudian masukkan ikan sarden dan aduk perlahan.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai meresap, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Langkah 10

Bawang Bombay

Ikan

Telur Puyuh

Tumis Sarden Telur Puyuh

Filet lele marinasi, sisihkan tulangnya. Kemudian potong kecil

Masukan tepung bumbu, tepung terigu, garam, lada dan air. Aduk rata. Sisihkan dulu

Tumis bumbu dasar merah hingga harum. Lalu beri saos sambal dan saos tomat. Kecilkan api, tumis hingga harum

Masukan air, gula , garam. Cek rasanya. Kemudian masukan larutsn maizena perlahan. Sesuaikan kekentalan

Sajikan lele goreng dengan saos pedas manis

Bosan lele digoreng terus, akhirnya lele marinasi difillet dan dijadikan menu baru

Bahan Saos 

No Alcohol

Ikan Lele

Lele Bites Pedas Manis

Kukus nasi biar lembek lagi ya sekitar 5-10 menit

Campur dengan tepung tapioka, bumbu halus, cabe aduk rata aku pakai ulekan yang dibungkus plastik lalu diolesi minyak plastiknya sambil ditumpuk-tumbuk agar alus

Ambil adonan lalu susun diloyang ratakan jangan lupa saat ratakan dioles minyak sayur agar tidak lengket jemur

Panaskan minyak lalu goreng angkat tiriskan simpan di toples.

Masih ada nasi sisa terus kering  biasanya dibuat kerupuk nasi ini kali ini saya tambahin bubuk cabe jadi ada rasa pedesnya bisa di skip ya untuk yang rasa original.

Nasi

Kerupuk Nasi #MakanMasakBijak

Masukan 1 bungkus Bumbu Spesial Indofood Rawon

Tumis Bumbu Spesial Indofood Rawon hingga harum

Sajikan rawon dengan bawang merah goreng, toge, telur asin, kerupuk, jeruk nipis, dan sambal

Latok

Kue Latok #JagoMasakMinggu2