Iris daging tipis-tipis. Rebus selama 10 menit. Tiriskan.

Langkah 1

Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Kemudian masukkan kol dan tomat. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan kecap manis.

Langkah 5

Aduk sampai tercampur rata, koreksi rasa. Masak sebentar kemudian angkat dan sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Bahan Lain:

Halal

No Pork

No Diet

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula

Jahe

Kecap Manis

Kemiri

Kubis

Kunyit

Lada

Lengkuas

Serai

Tomat

Tongseng Sapi Segar

Kupas singkong, potong-potong kemudian kukus sampai matang.

Campur kelapa parut, gula dan garam. Aduk rata.

Campur singkong dengan kelapa parut. Aduk rata. Sajikan.

Pagi kak, kirim recook Urap singkongnya yaa. Pas banget nih buat sarapan, guriiih tapi sebagian saya kasih saus kinca, enak bangeeet 😍😍. Makasih ya kak resepnya 💕 #JagoMasakMaret

Tepung

Urap Singkong Kukus #JagoMasakMinggu6

Potong cabe merah, bawang merah, bawang putih dan tomat.

Lalu goreng bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat sampai matang.

Pindahkan ke chopper, tambahkan terasi bakar.

Panaskan minyak, tuang sambal tomat beri garam dan gula, aduk rata.

Masak sampai matang dan tanak, koreksi rasa.

Cocok banget buat pelengkap ayam goreng, tahu goreng maupun cuma dengan telor ceplok.

Cabe

Terasi

Sambal Tomat Goreng

Panaskan minyak goreng di wajan, lalu masukkan 200gr potongan tahu. Goreng hingga kedua sisi tahu berwarna kecokelatan.

Tambahkan potongan daun bawang, aduk hingga harum.

Masukkan campuran 2sdm kecap asin dan 1sdm kecap manis, aduk rata.

Tambahkan saus tiram dan garam. Aduk hingga merata.

Tutup wajan, biarkan masak selama 2 menit hingga bumbu meresap.

Hi sobat yummy. Kali ini aku akan berbagi resep menu makan malam yang enak dan sederhana.

No Alcohol

Kecap Asin

Saus Tiram

Tahu

Tumis Tahu Daun Bawang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masak air, garam tepung beras dan tepung terigu

Masukkan tepung tapioka. Ulen kalis, adonan sedikit lengket, tapi gampang dibentuk

Lumuri minyak di telapak tangan, ambil adonan secukupnya. Buat bentuk mangkok, isi dengan kocokan telur(jangan banyak-banyak, nanti bocor) tutup dan rapatkan ujung atas adonan

Rebus di air mendidih sampai mengapung tanda matang

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Goreng sampai mengembang ukurannya dna garing

Langkah 10

Bolehlah untuk jadiin camilan. Bikin sedikit untuk bahan percobaan, enak disajikan dengan kuah pempek

Pempek Kapal Selam

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan ke dalam loyang yang sudah dioles tipis dengan minyak goreng.

Lalu masukkan kedalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dan kukus hingga matang.

Kukus kelapa parut dan garam sekitar 10 menit.

Masak gula merah, gula pasir, daun pandan, dan garam hingga mendidih dan gula larut.

Masukkan larutan tapioka dan aduk-aduk hingga agak mengental, matikan kompor.

Potong-potong kue dan baluri dengan kelapa parut yang sudah dikukus.

Tata dipiring dan siram dengan kuah gula, sajikan.

Jajanan khas Yogyakarta yang bercita rasa manis.

Bahan Baluran :

Bahan Kuah Gula :

Alat & Perlengkapan

Singkong

Kicak Singkong Pandan

Belah dua ikan lalu goreng sampai matang.

Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan serai dan daun salam.

Masukkan potongan wortel dan air, masak hingga wortel empuk.

Masukkan garam, gula dan ikan, aduk rata.

Tambahkan tomat, masak hingga kuah meresap, angkat dan sajikan.

Seperti pesmol, tapi ga pedes. Aman untuk anak-anak.

Ikan

Wortel

Gurame Bumbu Kuning #JagoMasakMinggu10Periode2

Lelehkan butter mix lalu diamkan hingga suhu ruang.

Mixer putih telur dengan gula paair, SP dan beri sedikit cuka (boleh di skip apalagi putih telur nya masih baru). Mixer hingga kental dan mengembang.

Masukkan pisang yang sudah di lumatkan berserta pasta pisang ambon. Mixer hingga rata.

Masukkan terigu, susu bubuk dan maizena. Mixer dengan speed rendah hingga rata.

Setelah itu masukkan butter mix yang sudah di lelehkan. Mixer sebentar saja jangan overmix.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah di oles dengan margarin, kemudian  hentakkan 3x agar udara dalam adonan keluar. Panggan di oven dengan suhu 180°C hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Jika sudah matang, keluarkan dari oven, tunggu uap panasnya sedikit hilang, kemudian keluarkan dari loyang.

Memanfaatkan pisang tanduk yang kematangan. Serta punya stok putih telur yang banyak banget sisa bikin lapis surabaya, akhirnya di bikinkan camilan enak ini. Disini adonan nya jadi berwarna pink karema saya tambahkan pasta pisang ambon biar bolu nya lebih wangi karena pisang nya menggunakan pisang tanduk yang kurang terasa wangi nya. Jika tidak suka bisa di skip.

Bahan Pelengkap

Pisang

Tepung Terigu

Bolu Pisang Putih Telur

Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan kornet. Tumis hingga harum.

Campurkan mie, telur, tumisan kornet, daun bawang, bumbu mie instan, penyedap jamur, dan gula pasir, aduk rata.

Panaskan minyak pada cetakan martabak, cetak adonan di dalamnya. Masak dengan api kecil, tutup cetakan.

Balik adonan, masak hingga ke-2 sisi berwarna kuning kecoklatan. Sisihkan.

Martabak Indomie Kornet siap untuk disajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan

Bahan pelengkap

Hallo Chef.. Kirim recooknya nih Chef. Untuk kornetnya aku skip dan daun bawang aku ganti pakai daun seledri, menyesuaikan bahan yang ada dirumah Chef. Terima kasih inspirasinya Chef 🙏

#RecookYummy

Hallo minchef ijin setor recook resep & terimakasih untuk resep nya...

#jagomasakmaret

Terima kasih chef resepnya.. 

Kalau masak martabak mie ini ingat masa-masa SMA.. hihi masuk dapur pertama kali waktu itu ya pasti buat masak mie 🤣masa itu ya cuma di teflon bentuk bulet pipih di potong seperti pizza.. isi juga seadanya.. 

Kali ini bikin seperti chef buat, pakai cetakan martabak mini dengan isian kornet,, 

Martabak mienya jd spesial. 💕

#JagoMasakFebruari

Sore chef….
Terimakasih resepnya simple dan enak😋 
disukai anak2 apalagi emak🥰 karena cucok banget disaat cekak🤭 ttp bs masak enak😍
Ijin reshare resepnya ya🙏

#JagoMasakFebruari

Martabak Indomie Kornet

Cuci, kupas, dan potong-potong mangga, bengkuang dan timun sesuai selera.

Cuci kacang tanah dan tiriskan. Sangrai kacang tanah hingga berwarna agak kecoklatan.

Haluskan kacang tanah yang telah disangrai.

Haluskan cabe, terasi bakar, garam, dan asam jawa.

Saat proses menghaluskan gula merah, beri air matang secara bertahap dan haluskan kembali gula merah hingga halus.

Tambahkan kacang tanah yang telah dihaluskan, aduk rata. Sajikan bersama dengan buah yang telah dipotong-potong.

Asam,manis dan pedasnya pas,ada sedikit gurih dari terasinya😍Seriusan ini enak bangettt....no lebay,hehe....buat yukk.Berikut resepnya.

Bengkoang

Kacang Tanah

Mangga

Timun

Rujak Buah Bumbu Kacang

Tumis wortel, sosis dan daun bawang hingga layu, lalu sisihkan.

Kocok telur bersama garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, lalu sisihkan.

Siapkan loyang, lalu olesi dengan margarin. Isi loyang dengan makaroni, tumisan sosis, telur dan parutan keju.

Panggang selama 10 menit dengan api sedang, lalu angkat dan sajikan.

Yuk bikin maklor (makaroni telur) yang lezat, cocok sebagai camilan untuk si kecil. Jangan lupa beri topping keju parut supaya lebih nikmat.

Keju

Margarin

Sosis

Maklor Keju

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan wangi

Masukkan wortel, tuang air dan masak hingga layu

Masukkan kembang kol, tambahkan garam, gula, dan lada, aduk rata dan masak 1/2 layu

Masukkan saus tiram, aduk rata dan koreksi rasa

Pindahkan ke piring saji dan siap buat sarapan

Cocok banget buat sarapan pagi tinggal tambah telur dadar/ceplok.

Tumis Duo Vegie

Campur terigu dan baking powder. Aduk rata.

Tambahkan telur, kecap ikan dan air. Aduk sampai larut dan tercampur rata.

Panaskan cetakan, oles minyak goreng. Tuang adonan sampai penuh.

Beri isian sosis, tunggu sampai ½ matang.

Balik adonan, masak sampai takoyaki matang. Angkat dan sajikan diatas piring.

Beri toping saos tomat, mayonaise dan katsuobushi. Sajikan.

Takoyaki dengan bahan sederhana yang enak dan mudah dibuat.

Toping :

Takoyaki

Panaskan air kaldu di wajan, tambahkan air secukupnya.

Siapkan baso dan pangsit goreng dalam mangkuk.

Bakso

Seledri

Baso Kuah Kaldu Sapi

Kocok lepas telur beserta garam, kaldu jamur, dan merica bubuk.

Masukkan oregano kering, lalu kocok lepas kembali.

Panaskan teflon dengan butter secukupnya, tuang adonan telur. Masak hingga kedua sisi matang, lalu sisihkan.

Belah dan kupas alpukat, lalu iris sesuai selera.

Siapkan piring saji, tata daun selada, omelette, dan irisan alpukat.

Latok

Kue Latok #JagoMasakMinggu2