Masukkan sirup cocopandan ke dalam gelas.

Langkah 1

Masukkan es batu hingga 3/4 bagian gelas.

Langkah 2

Cincang kasar semangka menggunakan sendok.

Langkah 3

Langkah 4

Tuang air ke dalam gelas sampai penuh. Aduk sesaat lalu sajikan.

Langkah 5

Minuman segar, cocok untuk berbuka puasa.

Bahan Utama

Semangka

Es Semangka India #1Resep1NasiBungkus

Pertama, siapkan bahan crust dan ayak terigunya.

Lalu masukkan semua bahan crust, kecuali air es.

Uleni hingga setengah kalis. Dan tambahkan air es sambil diuleni hingga kalis.

Adonan crust yang kalis akan terlihat kilat dan licin, serta mudah dibentuk.

Setelah itu, ambil sedikit adonan dan cetak dengan cetakan pie yang telah diolesi minyak. Lakukan hingga adonan habis. Ratakan dan rapihkan adonan. Jangan lupa tusuk dasarnya dengan garpu. Panggang selama 10 menit, api bawah, suhu 200°C.

Sembari menunggu crust 1/2 matang, kita mengolah custard nya. Campurkan semua bahan tersebut. Aduk rata.

Langkah 6

Kemudian, naikkan di atas kompor. Masak dengan api kecil. Dan sambil diaduk terus, biarkan custard mendidih dan mengental. Matikan api.

Langkah 7

Jika timer oven tepat 10 menit, keluarkan crust. Tuang sesendok demi sesendok di setiap cetakan. Ratakan. Panggang lagi +/- 5 menit, api atas, suhu 200°C. Tunggu matang set. Dinginkan di cooling rack. Lalu keluarkan dari cetakannya.

Langkah 8

Langkah 9

Garing & gurih di crust nya, lembut & manis di custardnya.

Alat & Perlengkapan

Gula

Mentega

Telur

Tepung

Pie Susu Red Velvet #JagoMasakMinggu2Periode2

Buang biji kurma. Kemudian potong-potong.

Rendam biji selasih dengan air hangat sampai mengembang.

Blender semangka,kurma,gula pasir dan air dingin sampai halus.

Masukkan biji selasih. Aduk rata. Icip rasa dan sajikan.

Gulanya sesuai selera. Ditambah es batu lebih yummy.. 👌👌

Kurma

Selasih

Jus Kurma Semangka Selasih #JagoMasakMinggu1Periode2

Kocok lepas telur, campur ke dalam parutan keju. Sisakan 1 sendok kocokan telur untuk olesan.

Siapkan puff. Beri masing-masing 1 sendok campuran telur keju.

2 puff lainnya tambah mayonaise & oregano.

Preheat oven. Panggang dengan suhu 200°C selama 20 menit.

Keju

Sosis

Sausage & Cheese Puff Pastry Pocket

Tambahkan gula pasir dan susu bubuk, aduk rata.

Lalu tambahkan tepung terigu dan baking powder, aduk hingga tercampur rata.

Ambil secukupnya adonan, bentuk bulat dengan bantuan 2 buah sendok.

Lalu langsung masukkan ke dalam minyak panas dan api kecil. Goreng hingga matang kecoklatan dan angkat.

Tata cekodok pisang di piring. Beri susu kental manis diatasnya, lalu taburi dengan keju parut. Siap disajikan.

Mudah dibuat dan rasanya enak, anak-anak pasti suka,bselamat mencoba yaa!

Pisang

Cekodok Pisang Keju

<p><p>Rujak buah adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari berbagai macam buah-buahan yang dijajakan dengan bumbu rujak khas. Rujak buah sangat populer di Indonesia karena memiliki rasa yang segar dan pedas yang khas. Bumbu rujak yang digunakan dalam sajian rujak buah ini adalah campuran dari berbagai bahan alami yang memberikan cita rasa yang lezat.</p>
<p>Jika kamu ingin mencoba membuat rujak buah di rumah, berikut ini kami akan membagikan 5 resep bumbu rujak buah yang mudah dibuat dan nikmat. Dengan resep-resep ini, kamu dapat mencoba sensasi segar dan pedasnya dalam setiap sajian rujak buah yang kamu buat.</p></p><h2>1. Bumbu Rujak Buah Tradisional</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231107/fd9d0e0191befdb6003e639237e91fb7.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bumbu rujak buah tradisional" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bumbu rujak buah tradisional (yummy.co.id/Rinna Ramadhayanty Panjaitan)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 buah cabai rawit merah</li>
<li>2 sendok teh gula merah</li>
<li>2 buah belimbing wuluh</li>
<li>1 sdt terasi</li>
<li>1 buah jeruk limo</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Buah-buahan (semangka, jambu biji, pepaya, dll)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan cabai rawit, gula merah, belimbing wuluh, dan terasi menggunakan ulekan.</li>
<li>Peras jeruk limo dan ambil airnya.</li>
<li>Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan air jeruk limo dan tambahkan garam secukupnya.</li>
<li>Potong buah-buahan sesuai selera.</li>
<li>Tuangkan bumbu rujak ke atas buah-buahan yang sudah dipotong.</li>
<li>Aduk rata dan biarkan selama beberapa saat agar bumbu meresap.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol><h2>2. Bumbu Rujak Buah Medan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231107/1a7a6ac290a6f6e1ce34dedb36ce324d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bumbu rujak medan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bumbu rujak medan (yummy.co.id/Nita Wahyuni Lubis)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>10 buah cabai rawit merah</li>
<li>5 sdm gula merah</li>
<li>2 sdt terasi</li>
<li>2 buah belimbing wuluh</li>
<li>2 buah jeruk limo</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt air asam jawa</li>
<li>1 sdm air matang</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Buah-buahan, potong tipis sesuai selera</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan cabai rawit, gula merah, terasi, belimbing wuluh, dan jeruk limo menggunakan ulekan.</li>
<li>Tambahkan air asam jawa, air matang, dan garam.</li>
<li>Aduk hingga bumbu merata.</li>
<li>Tuangkan ke atas buah-buahan potong.</li>
<li>Aduk rata dan biarkan bumbu meresap.</li>
<li>Sajikan dengan taburan kacang tanah goreng.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/macam-sambal-khas-indonesia target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Macam Sambal Khas Indonesia, Pedasnya Menggugah Selera!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Bumbu Rujak Buah Jakarta</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231107/e87cfd41b8be8093370b2fccc232975a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bumbu rujak buah jakarta" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bumbu rujak buah jakarta (yummy.co.id/Diana Nurjanah)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>15 buah cabai rawit merah</li>
<li>6 sdm gula merah</li>
<li>4 sdt terasi</li>
<li>4 buah belimbing wuluh</li>
<li>3 buah jeruk limo</li>
<li>2 sdt garam</li>
<li>1 sdm petis udang</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Buah-buahan, potong sesuai selera</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan cabai rawit, gula merah, terasi, belimbing wuluh, dan jeruk limo menggunakan ulekan.</li>
<li>Tambahkan petis udang dan garam.</li>
<li>Aduk hingga merata.</li>
<li>Tuangkan bumbu rujak ke atas buah-buahan.</li>
<li>Aduk rata, biarkan bumbu meresap.</li>
<li>Sajikan bersama taburan kacang tanah goreng.</li>
</ol><h2>4. Bumbu Rujak Buah Surabaya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231107/984191c9bcd131062a818d30029eb89f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bumbu rujak buah surabaya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bumbu rujak buah surabaya (yummy.co.id/Ayu Putri Irianto)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>20 buah cabai rawit merah</li>
<li>8 sdm gula merah</li>
<li>5 sdt terasi</li>
<li>3 buah belimbing wuluh</li>
<li>4 buah jeruk limo</li>
<li>3 sdt garam</li>
<li>2 sdm air asam jawa</li>
<li>1 sdm petis udang</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Buah-buahan potong sesuai selera (jambu biji, nanas, jambu air, dll)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan cabai rawit, gula merah, terasi, belimbing wuluh, dan jeruk limo menggunakan ulekan.</li>
<li>Tambahkan air asam jawa, petis udang, dan garam.</li>
<li>Aduk hingga bumbu rujak merata.</li>
<li>Tuangkan bumbu rujak ke atas buah-buahan potong.</li>
<li>Aduk rata, biarkan hingga bumbu meresap.</li>
<li>Sajikan dengan taburan kacang tanah goreng.</li>
</ol><h2>5. Bumbu Rujak Buah Padang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231107/d2d66ff57207f4162754aa13f851fe46.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bumbu rujak padang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bumbu rujak padang (yummy.co.id/Nurwanida)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>25 buah cabai rawit merah</li>
<li>10 sdm gula merah</li>
<li>6 sdt terasi</li>
<li>5 buah belimbing wuluh</li>
<li>5 buah jeruk limo</li>
<li>4 sdt garam</li>
<li>2 sdm air asam jawa</li>
<li>2 sdm petis udang</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Buah-buahan potong sesuai selera (jeruk bali, melon, anggur, dll)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan cabai rawit, gula merah, terasi, belimbing wuluh, dan jeruk limo menggunakan ulekan.</li>
<li>Tambahkan air asam jawa, petis udang, dan garam.</li>
<li>Aduk-aduk hingga merata.</li>
<li>Tuang bumbu ke atas buah-buahan potong.</li>
<li>Aduk rata selama beberapa saat, biarkan bumbu meresap.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol><p><p>Itulah 5 resep bumbu rujak buah yang mudah dibuat dan nikmat. Kamu bisa mencoba resep-resep ini di rumah untuk menikmati sensasi segar dan pedas dalam sajian rujak buah.</p>
<p>Setiap daerah di Indonesia memiliki bumbu rujak buah khas yang bisa kamu coba. Jika kamu menyukai sajian rujak buah yang segar dan pedas, maka tidak ada salahnya untuk mencoba resep bumbu rujak ala <em>Yummy App </em>di atas.</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-ayam-geprek target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Resep Ayam Geprek, Sambal dan Bumbunya</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Yuk, coba aneka resep bumbu rujak buah yang mudah dibuat dan nikmat, beri sensasi segar dan pedas dalam setiap sajian rujak buah!

5 Resep Bumbu Rujak Buah yang Mudah Dibuat

Iris cabe, tomat, daun bawang, kubis dan wortel.

Masukkan wortel, jamur, cabe,kubis, dan tomat lalu beri air secukupnya.

Masak sampai mendidih, koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang.

Jamur

Tongseng Jamur #JagoMasakMinggu10

kupas salak, kemudian buang bijinya, potong menjadi dua bagian atau sesuai selera, sisihkan.

masukan air dan sejumput garam, kemudian gula, aduk rata.

diamkan kurang lebih 30 menit agar gula dan sari jeruk meresap ke dalam buah, lebih enak jika di masukan ke dalam kulkas sebelum di sajikan.

bisa dijadikan menu tajil saat bulan Ramadhan

Buah

Salak

Jeruk

Garam

manisan salak

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, baking powder dan coklat bubuk, aduk rata.

Siapkan mixer, kocok telur, gula pasir dan emulsifier hingga mengembang kental dan berjejak.

Kemudian masukkan sambil di ayak campuran terigu, coklat dan baking powder ke dalam kocokan telur. Mixer kembali dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata (jangan terlalu lama).

Kemudian masukkan lelehan margarin dan dcc, aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan choco chips dan vanilla essence. Aduk kembali hingga rata.

Kemudian tuang adonan brownies ke dalam loyang yang sudah di alasi kertas roti, ratakan. Kemudian kukus brownies ke dalam kukusan panas (bungkus tutup kukusan dengan kain bersih) selama 30 menit menggunakan api sedang cenderung kecil. Setelah 30 menit, keluarkan dari kukusan, tunggu hingga brownies sedikit hangat dan keluarkan dari loyang. Potong sesuai selera dan siap disajikan.

Baking Powder

Cokelat

Cokelat Chip

Margarin

Brownies Kukus Simple #JagoMasakMinggu8

Matikan api dan masukkan terigu aduk rata dan nyalakan api kembali masak selama 2 menit, biarkan sampai dingin.

Masukkan telur satu persatu aduk hingga tercampur rata, beri jeda antara telur yang satu dan telur selanjutnya.

Siapkan loyang olesi dengan margarin, masukkan adonan ke dalam plastik segitiga dan beri spuit semprotkan adonan diatas loyang.

Panggang dengan suhu 200° selama 20 menit, lalu turunkan jadi 180° selama 20 menit.

Masukkan kuning telur, susu cair, gula, dan maizena kedalam panci masak sampai meletup-letup. Selanjutnya masukkan margarin tunggu sampai meleleh aduk rata lalu matikan api.

Pindahkan kedalam mangkuk, tutup dengan plastik dan biarkan sampai dingin. Setelah dingin masukkan kedalam plastik segitiga.

Lubangi bagian bawah sus menggunakan sumpit kemudian semprotkan vla kedalamnya.

Bahan Vla:

Choux Pastry Vla Vanilla

Mixer dengan kecepatan tinggi telur, sp, dan gula pasir hingga mengembang.

Sambil diayak masukan tepung dan baking powder. Mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Masukan susu kental manis. Aduk dengan spatula hingga tercampur rata.

Masukan keju parut, sisakan sedikit untuk toping. Aduk dengan spatula hingga tercampur rata.

Masukan margarin cair. Aduk dengan spatula hingga semua bahan tercampur rata.

Olesi loyang dengan carlo. Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 16 cm. Panggang 30 menit atau sesuaikan dengan suhu oven masing - masing. Jika sudah berwarna kecoklatan matikan oven.

butir

Terigu

Susu

Bolu Keju Panggang

Masukan wortel, tambahkan air, aduk rata.

Setelah wortel setengah matang, masukan kecambah, masak sampai wortel dan campak matang, jangan lupa cek rasa.

Sobek bagian tengah tahu untuk memasukan isi.

Isi tahu dengan wortel cambah yang sudah dimasak tadi.

Siapkan adonan kremes, lalu celupkan tahu yang sudah di isi.

Goreng tahu sampai kecoklatan, jangan lupa semprotkan adonan cair menggunakan botol yang bagian tutupnya di lubang agar mendapat hasil kremesan yang melimpah.

Tahu isi dengan kremesan yang super renyah dan anti memplem

Adonan Kremesan

Bawang Putih

Tahu

Tahu Isi Kremes

Iris bawang daun dan cincang bawang putih kemudian sisihkan.

Membuat adonan biang: panaskan air di dalam panci, setelah itu masukkan tepung tapioka, dan aduk hingga mengental.

Masukkan bahan biang sesaat setelah diangkat dari panci, kemudian masukkan sisa tepung tapioka, dan bumbu-bumbu. Aduk hingga kalis.

Ambil sedikit demi sedikit kemudian pipihkan, lakukan hingga semua adonan habis.

Panaskan minyak, masukkan adonan cireng satu persatu. Goreng hingga mengembang dan keemasan. Angkat dan tiriskan.

Dulu waktu kecil kalau ikut mama ke pasar selalu jajan ini.

Cireng Bawang Original #JagoMasakMinggu2

Campur semua tepung terigu, tepung kanji, tepung maizena, kaldu bubuk, bawang putih bubuk dan lada bubuk, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan margarin, aduk rata hingga menjadi butiran-butiran pasir.

Beri sedikit demi sedikit air hingga bisa terbentuk.

Ambil sedikit adonan, tiriskan dan cetak bulat.

Kemudian pipihkan dengan tangan/bentuk dengan cetakan pastel dan isi dengan abon pedas.

Kemudian gulung dengan pastel/menggunakan cetakan akan tergulung dengan sendirinya.

Bumbu Adonan Pastel

Halal

No Alcohol

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Pastel Abon Pedas

Octavia Maharani Wijaya

Seblak Komplit

Choco Banana Pancake

Tumpuk roti menjadi satu. Kemudian oles bagian atas dan bawah roti dengan margarin.

Panggang dengan api kecil sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Gula Merah

Meses

Roti Tawar

Roti Bakar Meses Keju Gula Palem

Siapkan lengkuas, kencur, bawang putih dan cabe.

Masukkan gula merah dan terasi. Ulek lagi.

Terakhir masukkan pete dan jeruk limo. Aduk rata, tes rasa. Siap disajikan.

Pertama kali bikin. Kalau bikinnya porsi banyak, bisa buat bumbu urap.

Bawang Merah

Petai

Terasi

Sambal Pete Lengkuas

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Pindahkan ayam, bumbu halus, daun jeruk, gula merah, garam, kaldu bubuk dan laos parut kedalam wajan. Aduk rata.

Lalu tambahkan air dan masak dengan api kecil selama 30 menit atau hingga air menyusut. Sambil sesekali diaduk agar bumbu meresap merata.

Setelah airnya menyusut. Panaskan minyak di wajan yang lain. Goreng ayam laos hingga berwarna kuning keemasan. Ayam goreng laos siap untuk disajikan.

Ayam goreng laos/ ayam goreng lengkuas, dimakan dengan nasi hangat dan sambal saja sudah enak banget ini.

Bumbu Halus:

Lengkuas

Ayam Goreng Laos

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukan semua bahan ke dalam wadah (kecuali pewarna makanan), mixer dengan kecepatan tinggi hingga gula larut dan bahan tercampur rata. Adonan sangat kental ya.

Bagi adonan menjadi 5 wadah (satu wadah tidak usah diberi warna).

Siapkan cetakan bolu kukus, beri papercup, kemudian masukan adonan yang sudah diberi warna, boleh dituang sesuai selera ya.

Kukus adonan dalam dandang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu (dandang beruap banyak ya) kemudian kukus selama 25 menit hingga matang, gunakan api sedang. Jika memakai panci kukusan biasa, alasi tutup panci dengan serbet, agar tidak ada uap yang menetes ke adonan.

Leches

Tress Leches Avocado

Earl Grey Tres Leches Cake