Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas singkong, cuci bersih kemudian potong kecil-kecil.

Langkah 1

Langkah 2

Rebus air dan daun pandan sampai mendidih kemudian masukkan singkong.

Langkah 3

Masukkan gula merah dan sedikit garam, aduk-aduk.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Daun Pandan

Gula

Gula Merah

Santan

Singkong

Susu

Kolak Singkong #JagoMasakMinggu8

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong terubuk dan tempe, sisihkan.

Iris bawang merah, bawang putih, dan lengkuas, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis semua bumbu hingga harum.

Masukan santan, masak hingga panas, kemudian masukan terubuk dan tempe, aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula. Masak hingga bumbu meresap. Siap disajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Lengkuas

Terubuk Tempe Masak Santan

Campurkan agar-agar plain dengan susu kedelai lalu aduk agar larut.

Rebus larutan agar-agar dan susu kedelai sampai mendidih.

Tata tahwa di piring, siram dengan kuah jahe dan sajikan.

Cocok dinikmati saat cuaca dingin sore atau malam hari

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Jahe

Tahwa Cinta

Rebus tulang dan air hingga mendidih. Hilangkan busa-busa di atasnya

Masukkan bawang putih, garam, merica, kecap ikan, kaldu bubuk, vetsin, dan gula. Masak hingga daging dan tulang empuk

Masukkan rebung. Masak hingga mendidih dan rebung matang

Daging

Kecap

Ikan

Kaldu

Garam

Merica

Kuah Rebung

Masukkan nasi putih dan air secukupnya ke dalam blender. Lalu proses hingga halus seperti bubur dan sisihkan.

Potong-potong tulang muda ayam. Lalu rebus dengan air secukupnya hingga mendidih. Kemudian tiriskan dan buang air rebusannya.

Masak air, bawang putih, dan bawang bombay hingga mendidih.

Lalu masukkan tulang muda ayam, wortel, daun bawang pre, merica bubuk, dan garam. Masak hingga mendidih kembali.

Setelah itu masukkan bubur nasi dan aduk rata.

Masak sambil di aduk hingga mendidih meletup-letup, lalu angkat.

Langkah 6

Tuang secukupnya bubur ke dalam mangkuk. Lalu taburi dengan bawang goreng dan siap disajikan.

Langkah 7

Memanfaatkan sisa nasi dan tulang muda ayam menjadi makanan yang enak dan gurih. Selamat mencoba.

Daun Bawang

Nasi

Wortel

Bubur Nasi Tulang Muda Ayam

Potong-potong tahu sesuai selera, lalu goreng hingga setengah matang.

Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun jeruk dan sereh yang sudah di geprek.

Masukkan tahu dan ayam, lalu aduk sampai rata.

Tambahkan air, daun kunyit, tomat dan cabe rawit hijau. Masak hingga mendidih dan air menyusut.

Setelah air menyusut, masukkan daun bawang.

Bahan 1

Bahan 2

Halal

No Alcohol

Cabe

Ayam Tahu Woku

Ambil panci. Masukkan telur dan bahan lainnya kedalam panci. Aduk rata.

Masak sampai air menyusut. Kemudian diamkan selama semalam agar bumbu meresap.

butir

Salam

Jeruk

Lada

Panci

Pindang Telur Teh Celup

Masukkan korsvet ke dalam plastik persegi panjang, pipihkan, lalu simpan ke dalam kulkas hingga mengeras. Siapkan bahan kulit, campurkan dan uleni bahan kering hingga rata, kemudian masukan telur dan air bertahap. Setelah kalis pipihkan adonan, letakan korsvet di atas tengah dan lipat seperti amplop, lalu gilas kembali menjadi panjang dan lipat menjadi 3 bagian, gilas kembali seperti tadi lalu lipat kembali, ulangi hingga 3 kali menggilas. Untuk lebih jelasnya cek resep puff pastry sebelumnya.

Tipiskan dan lebarkan kulit pastry menjadi ukuran 20*25 cm, lalu buat garis bagi menjadi tiga sisi

potong miring puff pastry di sisi kanan dan kiri dengan jumlah potongan sama rata

Potong potong pisang menjadi beberapa bagian lalu susun memanjang diatas puff pastry

Beri parutan keju dan parutan coklat diatas pisang

Tutupi isian dengan puff pastry yang sudah dipotong tadi dengan posisi menyilang bergantian seperti dikepang

Olesi bagian atas menggunakan kuning telur, lalu beri topping taburan keju

Panggang selama 30 menit di dalam oven. Strudel pisang siap disajikan

Langkah 8

Seperti bolen tapi lebih lebar dan besar.

Tepung

Buah

Margarin

korsvet

Pisang

Keju

Coklat

Banana Strudel #JagoMasakMinggu2Periode3

Rebus jagung setengah matang, kemudian angkat dan pipil jagung.

Haluskan cabai rawit dan bawang putih menggunakan cobek.

Tumis bumbu sampai wangi dan sedikit layu.

Tambahkan kaldu bubuk instan, lalu koreksi rasa.

Masukkan irisan daun bawang, selanjutnya aduk rata.

Langkah 9

Sajikan nasi goreng jagung dan sosis selagi hangat.

Langkah 10

Bahan Penyedap

Jagung

Sosis

Nasi Goreng Jagung dan Sosis

Cuci bersih ikan pindang, kemudian pisahkan dari duri-durinya, sisihkan terlebih dahulu.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga bumbu matang dan harum serta kadar airnya berkurang.

Siapkan selembar daun pisang kemudian beri secukupnya bumbu taruh beberapa potongan ikan lalu tutup lagi dengan bumbu, bungkus pepes hingga rapi, lakukan hingga ikan dan bumbu habis.

Panaskan kukusan, kemudian kukus pepes ikan selama 30 menit atau sampai matang dan daun layu serta tak berembun.

Setelah matang angkat dan siap disajikan dengan nasi hangat ataupun sayur bening.

Resep pepes warisan ibu yang sangat disukai oleh suami.

Rawit

Kemiri

Tomat

Pepes Ikan Pindang

Masukkan irisan cabai. Tumis lagi sampai layu.

Masukkan bihun, garam, gula, dan kaldu jamur.

Tambahkan kecap manis dan aduk sampai rata.

Bumbu Iris

Bihun

Kecap Manis

Oseng Bihun

Siapkan bahan, potong asal semua cabe dan bawang.

Goreng teri hingga kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.

Goreng semua cabai dan bawang sebentar, jangan sampai kering.

Ulek cabe dan bawang yang telah digoreng tadi, tambahkan garam dan gula secukupnya. Beri perasan jeruk nipis.

Setelah sambal jadi, masukkan semua teri yang telah digoreng tadi. Campur rata, cek rasa

#RecookYummy sambal teri cabe ijo ya mbak, mantap banget ditemani nasi putih hangat, auto nambah terus.... Trimakasih resepnya 👍

Cabai

Sambel Teri Cabe Ijo

Campur ayam, dengan kecap manis, minyak wijen, cuka, kecap inggris, lada, dan kaldu bubuk.

Buat minyak ayam : panaskan minyak lalu goreng kulit hingga ½ matang lalu masukan bawang putih. Masak hingga kulit garing dan bawang putih goreng matang, jaga suhu agar bawang tidak gosong.

Ambil sekitar 2-3 sdm minyak ayam, masukan dalam mangkuk saji lalu tambahkan kecap asin, lada dan kecap manis dari bahan lain. Sisihkan juga bawang goreng putih nya.

Buat toping ayam : tumis bawang putih cincang menggunakan sisa minyak ayam, hingga harum. Lalu masukan jamur tumis hingga jamur wangi dan masukan ayam yang telah di bumbui, masak hingga matang, tambahkan air sedikit demi sedikit lalu masukan kaldu ayam bubuk, dan larutan maizena aduk rata. Sisihkan.

Buat kaldu : rebus air dan bawang putih bubuk hingga mendidih, masukan baso dan sebagian daun bawang iris (sisakan sebagian untuk toping), rebus dengan api kecil lalu masak sebentar daun sawi dan sisihkan. Setelah baso matang matikan kompor tambahkan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukan mie yang sudah di rebus ke dalam mangkuk saji yang sudah di beri minyak ayam dan bumbu lain, aduk rata. Kemudian tambah toping dan kuah, siap disajikan.

06/08/2024 Mie ayam dengan jamur dan bumbu light gurih bikin nagih. Rasanya asin, gurih, dan sedikit manis, serta harum bumbunya. Masaknya juga simple

Topping Ayam 

Kuah Dan Pelengkap

Minyak Ayam

Bahan Lain

Bakso

Jamur

Mie Ayam Jamur Bakso

Masukkan bumbu nasi goreng ayam dan aduk rata

Nasi goreng ayam special praktis sat set pagi hari buat sarapan 🥰

Timun

Nasi Goreng Ayam

Pipil jagung, potong-potong kentang dan iris halus daun bawang.

Kemudian masukkan terigu, maizena, garam dan kaldu ayam bubuk.

Tuang air secara bertahap sambil diaduk sampai menjadi adonan yang kental.

Goreng di minyak panas sampai matang dan kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan, tata di piring dan siap sajikan.

Menu enak dan simpel, cocok disajikan saat santai bersama keluarga.

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Bakwan Jagung Kentang

Letakkan ubi yang telah  di kukus dan di kupas dalam wadah, lalu haluskan dengan mengunakan garpu.

Tambahkan tepung tapioka, gula halus, tepung maizena dan baking powder.

Setelah tercampur rata, bulatkan adonan dengan tangan lalu sisihkan.

Siapkan minyak goreng dalam frying pan, lalu nyalakan kompor dengan api kecil. Panaskan minyak hingga hangat lalu masukan sedikit demi sedikit bulatan ubi (masak dengan minyak hangat) setelah agak matang tekan-tekan adonan hingga mengembung. Setelah mengembung goreng hingga kecoklatan dan matang.

Lalu angkat dan tiriskan. (Sajikan selagi panas).

Cocok buat cemilan si kecil atau bareng keluarga.

Plus

Mie Goreng Ayam Geprek Plus Sambal

Strawberry Plus Lemon Yogurt Smooth #JagoMasakMinggu1Periode2