Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kita panaskan dulu panci kukusan ya. sambil kita kocok gula pasir dan telur sampai tercampur rata.saya pake whisk ya.

Langkah 1

Ayak tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, soda kue, garam dan vanili. Masukkan ke dalam campuran gula dan telur.

Langkah 2

Lalu tambahkan air dan kental manis. sedikit-sedikit sampai tercampur rata.

Langkah 3

Lalu masukkan minyak goreng. Aduk merata.

Langkah 4

Siapkan cup puding ukuran 100 ml. Lalu tuang adonan setengah cup,nanti akan mengebang browniesnya. jadi kasih ruang buat fla nya.

Langkah 5

Masukkan ke dalam panci kukusan yg sebelumnya sudah di panaskan dulu. Masak dengan api sedang cenderung kecil. Kukus selama 20 menit, lakukan tes tusuk, angkat biarkan dingin.

Langkah 6

Masak vla: dalam panci masukkan air dan kental manis masak sampai mendidih dan sambil di aduk-aduk lalu masukkan coklat batang yg sudah di potong-potong, aduk merata sampai mencair, lalu tambahkan margarin cair.Aduk rata.Terakhir masukkan larutan tepung maizena aduk cepat sampai meletup-mletup angkat biarkan uap panasnya hilang.

Langkah 7

Tuang vla di atas brownies coklat. lalu beri toping keju, meses. Di sajikan dingin lebih yummy.

Langkah 8

Bismillah. Bikin cemilan untuk anak wedok. katanya pengin yg manis-manis. Tapi biasanya jg untuk dibagi ke teman-temannya. Akhirnya saya bikin puding lumer,di masukin cup kecil-kecil biar dapet banyak. enak lembut dan lumer. Nyoklat banget.

Bahan Utama

Cokelat

Tepung

Brownies Cup lumer

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bumbui dengan garam, kaldu dan gula. Masukkan daun bawang. Aduk dan cek rasa.

Sajikan orak-arik telur tahu dengan nasi putih.

Orak-arik telur ayam dan tahu putih untuk lauk makan siang si kecil. Yummy.

Pelengkap

Bawang Putih

Garam

Gula

Margarin

Nasi

Orak-Arik Telur Tahu

Kocok lepas telur kemudian masukkan lada, garam, dan kaldu jamur.

Tuang air lalu kocok kembali hingga berbusa.

Panaskan minyak, tuang telur dan goreng hingga kuning keemasan.

Tiriskan telur lalu gulung dan gunting sesuai selera, sajikan. Yummy.

Cocok dijadikan lauk untuk nasi goreng atau nasi kuning. Yummy.

Telur Dadar Gunting

Campur tepung ketan dan tepung tapioka garam aduk rata.

Rebus gula merah, daun pandan aduk hingga gula larut.

Tuang di atas tepung sedikit demi sedikit.

Aduk hingga tepung tercampur dan kalis dan bisa di potong dadu kecil.

Rebus kembali sisa air gula setelah mendidih masukkan irisan adonan.

Setelah mengapung tandanya sudah matang Masukkan Larutan tepung aduk aduk hingga mengental angkat.

Rebus santan, daun pandan dan garam sambil di aduk aduk sampai mendidih.

Plating; siap kan mangkuk masukkan jenang ke dalam mangkuk siram santan di atasnya.

Daun Pandan

Gula Merah

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Jenang Grendol

Mixer dengan speed tinggi hingga putih berjejak. Kemudian  turunkan speed rendah, masukkan tepung dan susu, lalu mixer cukup rata

Masukkan pasta pandan aduk menggunakan spatula. Lalu tuang margarin yang sudah dilelehkan

Lakukan teknik aduk balik hingga tercampur rata agar cake tidak bantat

Tuang adonan di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti

Panggang dengan suhu 160°C api atas bawah selama 45 menit. Setelah cake matang segera pisahkan dengan kertas roti.  Beri filling glaze dan parutan keju

Gulung cake,  biarkan rapat selama 15 menit, kemudian cake siap dipotong. So yummy and happy Bbaking 👌👌

Alat & Perlengkapan

Emulsifier

Susu

Vanilla

Pandan Roll Cake

Siapkan 3 SDM tepung terigu,¹/² sdt royko ayam dan 1 barang irisan daun bawang

Beri ½ gelas air lalu masak dengan api kecil hingga mengental

Setelah adonan terigu mengental tambahkan 4 SDM tepung tapioka lalu aduk hingga rata

Setelah adonan tercampur rata, bulat bulatkan adonan besarnya sesuai selera

Siapkan bumbu sambal kacang, lalu blender hingga halus

Masak sambal kacang hingga matang dan beri ¼ sdt garam, sedikit micin dan 1½ sdt gula pasir

Jika sambel kacang sudah mengental masukan cilok yg tadi sudah direbus, aduk rata lalu sajikan

Langkah 9

Langkah 10

Resep cilok yg enak mudah dibuat dan sangat cocok untuk ide jualan

Bahan Sambel Kacang 

Halal

Cabe

Kacang

Tepung Terigu

Cilok bumbu kacang

Rebus sari temulawak tambah gula merah,rebus sampai gula larut.

Es Temulawak Gula Merah #JagoMasakMinggu1Periode2

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Lalu masukan bakso. Aduk-aduk. Tambahkan tomat dan cabe. Aduk kembali.

Masukan caisim dan air. Aduk sampai layu.

Kemudian tambahkan bumbu perasa. Aduk rata.

Biarkan sampai bumbu meresap dan tes rasa. Matang dan siap disajikan.

Karna saya suka sayur, jadi jenis sayur apapun saya suka. Termasuk caisim ini yang kebanyakan orang tidak begitu suka tuk tumisan.

Bumbu Perasa :

Bakso

Tumis Caisim Bakso

Kecilkan api, tambahkan tepung terigu, aduk merata sampai kalis, kemudian dinginkan.

Setelah adonan dingin, tambahkan telur lalu kocok dengan whisk.

Siapkan loyang lalu lapisi dengan kertas baking. Masukkan adonan ke dalam piping bag, gunting bagian ujung piping bag, cetak memanjang agak pendek sedikit sehingga cocok digenggam anak usia 10 bulan ke atas.

Panaskan oven, lalu oven dengan suhu 200 derajat selama 20 menit, lalu turunkan suhu ke 150 derajat selama 30 menit agar adonan bisa kering dan crispy. Jangan buka oven ketika adonan belum set karena akan menyebabkan kempes dan tidak berongga. Tanda adonan sudah matang adalah kalau adonan sudah tidak ada buih-buih yang muncul, dan warna menjadi kuning kecoklatan.

Sus kering homemade yang sehat buat Snack MPASI ananda tercinta. Dengan penambahan keju, dan margarin yang melimpah, membuat stik sus keju ini disukai balita anda. Sangat cocok untuk anak usia 10bulan keatas. Sengaja dibuat bentuk stik agar balita mudah menggenggamnya dan bisa melatih ananda tercinta belajar makan sendiri.

Keju

Cheese Soes Stick (Snack MPASI 10+) #YummyMPASIChallenge

Potong labu siam seperti korek api, beri garam remas-remas dan bilas dengan air bersih.

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai. Tambahkan ebi kering.

Masukkan labu siam/jipang yang telah dicuci bersih.

Tumis labu siam/jipang, simple dan cocok untuk menu sehari-hari.

Bawang Merah

Labu Siam

Udang

Tumis Labu Siam / Jipang

Iris cabai, bawang merah, bawang putih, sisihkan.

Goreng bakso hingga garing, angkat, kemudian tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih serta cabai dengan sedikit minyak.

Kemudian masukkan daun bawang, tumis hingga layu.

Bumbui dengan merica dan kaldu bubuk. 
Aduk rata, kemudian matikan api.

Masukkan bakso yang telah digoreng, aduk hingga rata.

Recook dari Lina Dwi S dengan sedikit modifikasi.
Saya menggunakan bakso tempe dan dicampur dengan sedikit bakso sapi.
#JagoMasakMaret

Daun Bawang

Lada

Bakso Cabe Garam

Lalu tumis bumbu halus sampai wangi dan matang.

Kemudian masukkan pada santan yang sudah direbus tadi.

Aduk, kemudian masak kembali sambil diaduk sampai mendidih, jangan lupa tambahkan garam, kaldu jamur dan gula pasir. Tes rasa.

Selanjutnya tata bahan isian ke dalam mangkok, tuangi kuah laksa dan beri pelengkap, sajikan.

Rindu kuliner yang dulu paling sering disambangi ketika sempat tinggal di Bogor... Kali ini saya bikin sendiri. meskipun ribet karena banyak printilan nya, tapi saya membuat dengan suka cita agar terasa sedapnyaa ketika dinikmati... Kuahnya medok mlekoh tapi ringan... Cobain yuk

Pound

Mixed Fruit Pound Cake

Red Velvet Cheese Pound Cake

Pound Cake Kismis #JagoMasakMinggu2Periode2