Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Lelehkan mentega, tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombay, sosis, dan jamur, tumis hingga harum, sisihkan.

Langkah 1

Dalam wadah terpisah, campurkan telur, susu cair, garam, lada hitam, kaldu bubuk, dan pala, aduk rata menggunakan whisk.

Langkah 2

Loyang

Cetakan Kue Cubit - Besar & Mini

Oven

Mix Bowl

Fry Pan - Kecil

Pisau

Talenan

Bahan

Alat & Perlengkapan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Halal

No Diet

Bawang Putih

Daging Ham (Sapi)

Jamur

Keju

Keju Mozarella

Kulit Pangsit

Susu

Quiche Kulit Pangsit

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kelapa parut beri air matang lalu peras dan saring.

Hasil perasan santan yang menyehatkan tanpa direbus lagi.

Langkah 3

Masukkan air, gula merah, gula pasir dan daun pandan.

Langkah 4

Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga mendidih.

Langkah 5

Masukkan potongan nangka dan rebus kembali hingga mendidih lalu matikan api.

Langkah 6

Langkah 7

Beri santan, es batu dan kinca gula merah.

Langkah 8

Di daerah Jawa banyak sekali penjual dawet saat ramadhan tiba, minuman tradisional ini begitu enak dan menyegarkan dipadukan dengan wanginya pandan dan gula merah. Dan kali ini yang beda adalah santannya, kelapa parut langsung saya beri air matang dan diperas tanpa direbus lagi membuat konsumsi santan lebih menyehatkan.

Bahan Utama

Kinca Gula Merah

Santan

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Nangka

Dawet Ayu #MabarYummyCommunityRamadhan

Rajang daun bawang, wortel dan bawang putih

Tumis bawang putih dengan margarin hingga harum

Masukkan nori yang sudah dipotong kecil-kecil, beri garam, lada bubuk dan kaldu jamur

TeWel ini kepanjangan dari telur dan wortel ya. Kebetulan hanya ada sayur wortel di kulkas, jadi pakai ini aja deh. Sebenarnya bisa saja pakai orak arik telur ya, ini awalnya niat mau dibuat telur gulung nori tapi berubah haluan jadi ini 🤭✌️

Margarin

Nori

Wortel

Tumis TeWel Nori #NoriEkstraPoin #NoriEkstraPoint

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi, kemudian masukkan telur dan orak arik, aduk rata, masukkan irisan wortel dan bakso, tumis dan tambahkan air. Beri bumbu garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, saus tiram, kecap asin, dan kecap manis, aduk rata dan koreksi rasa, lalu masukkan irisan kol dan pokcoy, masak hingga semua matang.

Kemudian masukkan mie, aduk hingga bumbu tercampur rata, koreksi rasa lagi, dan terakhir masukkan irisan daun bawang dan seledri, aduk rata dan angkat, sisihkan.

Kocok lepas telur beri tambahan garam dan kaldu bubuk, kocok lagi, kemudian dadar telur tipis tipis, angkat dan sisihkan.

Cetak nasi menggunakan cetakan atau menggunakan bantuan plastik, sesuai selera.

Lipat telur dadar menjadi 2 bagian, kemudian potong atau gunting di bagian lipatan telur, agar saat digulung bisa dibentuk bunga.

Siapkan wadah bekal dan tata semua masakan sesuai selera ke dalam bekal, sajikan untuk bekal anak-anak.

Menu bekal untuk anak-anak, semoga menginspirasi dan semakin semangat dalam membuat bekal untuk keluarga, biar anak-anak semakin sehat dengan menu menu bikinan sendiri dan mengurangi konsumsi jajanan diluar.

Bahan Tambahan Lainnya

Bahan Telur Dadar

Bakso

Bawang Bombay

Brokoli

Daun Bawang

Garam

Gula

Jeruk

Kecap Asin

Kecap Manis

Kembang Kol

Lada

Rumput Laut

Saus Tiram

Sawi

Seledri

Tomat

Bento Bekal : Mie Goreng Telur #YummyXtraPointsMei

Parut kelapa semantan kemudian iris tipis gula jawa dan pisang atau sesuai selera.

Campur semua bahan menjadi satu kemudian aduk rata.

Bungkus adonan dengan daun pisang. Beri pisang di bagian tengah adonan kemudian bungkus rapi.

Masukkan utri ke dalam panci pengukus, kukus dari air dingin bukan air mendidih.

Setelah 45 menit utri sudah matang. Angkat dan tiriskan. Utri siap untuk dihidangkan.

Olahan dari singkong yang enak, gurih, dan mengenyangkan.

Tepung

Utri Isi Pisang #JagoMasakMinggu2

Bento

Miss Curly Bento #MISIHARIANAKNASIONAL

Bento Ayam Telur Marble #MISIHARIANAKNASIONAL

Bento Karakter Elsa #MISIHARIANAKNASIONAL

Lunch Box Nasi Telur Dadar Nori #MISIHARIANAKNASIONAL

Bento Blue Owl #MISIHARIANAKNASIONAL

Lunch Box Nasi Bakso Crispy #MISIHARIANAKNASIONAL

Bento Kucing Ayam Popcorn #MISIHARIANAKNASIONAL

Bento Spongebob #MISIHARIANAKNASIONAL

Bento Doraemon #MISIHARIANAKNASIONAL

Curly Girl Bento #MISIHARIANAKNASIONAL

Cute Bento #MISIHARIANAKNASIONAL

Bento Kelinci #MISIHARIANAKNASIONAL

Rebus secukupnya air sampai mendidih, masukkan ayam dan jahe. Masak sampai mendidih dan keluar kotoran. Buang airnya, bilas sebentar ayam dengan air. Kemudian rebus air, ayam dan 1 batang seledri dengan api sedang untuk kuahnya agar bening.

Jika sudah mendidih, masukkan wortel dan kentang.

Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan ke dalam rebusan ayam. Masukkan juga sisa bahan rempah lainnya.

Bumbui dengan kaldu jamur, garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masukkan bunga kol dan buncis.

Jika sayuran sudah matang, masukkan irisan daun bawang dan sisa seledri. Masak sebentar, lalu angkat dan sajikan.

Sop ayam khas Banjar ini sedap aroma rempah. Biasanya pakai ayam kampung, tapi di sini saya pakai stok ayam negeri. Biar memudahkan makan anak-anak, jadi saya fillet daging ayam dengan potongan sedang.

Bumbu Halus :

Bumbu Rempah :

Bawang Merah

Cengkeh

Jahe

Kayu Manis

Pala

Sop Ayam Banjar

Tuang ke dalam wadah potongan alpukat dan nata de coco.

Encerkan dengan air, aduk rata. Dinginkan dalan lemari es.

Buah

Alpukat

Sirup

Melon

Es Susu Alpukat

Pepaya muda di serut atau iris menyerupai korek api, lalu taburi dengan sedikit garam halus, campur rata dan diamkan selama 5 menit kemudian, cuci bersih.

Panaskan secukupnya minyak goreng. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan lengkuas, tumis hingga harum. Tambahkan irisan cabai hijau besar, tumis hingga cabai layu.

Masukkan pepaya muda dan air, aduk rata. Masak hingga pepaya muda setengah matang.

Kemudian bumbui dengan garam halus, lada bubuk, kaldu jamur,gula merah dan kecap manis. Aduk rata.

Masak hingga pepaya muda matang dan bumbu meresap.  Matikan api. Siap disajikan.

Cukup dengan nasi hangat sudah bikin nambah lagi dan lagi, yummy 👌.

Cabe

Pepaya

Oseng Pepaya Muda Lombok Ijo

Tambahkan madu, perasaan jeruk nipis, parutan kulit jeruk purut, garam, lada, dan olive oil.

Iris tipis-tipis alpukat kemudian susun diatas piring beserta seluruh bahan dan siram dengan citrus dressing. Sajikan.

Bismillah .. siang mba aku recook prawn salad nya tp ga pake alpukat. Enak nih perpaduan yang cocok salad sama udang makasih resepnya
#RecookYummy
#JagoMasak2022
#JagoMasakMei

Udang

Kunyit

Selada

Madu

Minyak

Avocado Prawn Salad #RabuEkstraPoin

Siapkan tongkol, biarkan sejenak disuhu ruang atau tongkol sudah mencair. Cuci dengan air mengalir.

Jika kedua sisi sudah kecoklatan dan sudah matang, angkat lalu tiriskan.

Resep makanan simple tambah nikmat apabila ditemani sambal cikur.

Ikan

Tongkol

Campur terigu, gula, garam, baking soda, pasta vanilla serta air. Lalu masukkan pisang aduk rata.

Panaskan minyak, ambil sesendok demi sesendok adonan. Goreng hingga matang.

Edisi memanfaatkan pisang yang sudah matang dan tinggal 2 buah saja. Auto putar otak untuk dijadikan camilan. Bisa jadi banyak, bisa untuk sekeluarga.

No Alcohol

Pisang

Tepung Terigu

Wijen

Bakwan Pisang

Haluskan ubi selagi masih panas dengan bantuan garpu.

Campur ubi dengan tepung ketan dan beri air, sambil diuleni hingga mudah dibentuk. Air dapat ditambahkan atau dikurangi sesuaikan dengan keadaan ubi kukusnya.

Saya menggunakan kacang nougat yang sudah siap pakai. Giling bahan isian menggunakan chopper sampai agak halus.

Ambil adonan ubi, pipihkan, beri isian lalu bentuk bulat.

Panaskan oil lalu goreng dengan api sedang sampai kecokelatan. Sajikan.

Luarnya lembut dalamnya ada seperti rasa nougat kacang, suka deh!

Bayu Sastra Negari

Semua Resep

Abon Ayam Gurih