Abon Ayam Gurih

Resep Abon Ayam Gurih

Bayu Sastra Negari

Bayu Sastra Negari

5.0

(3 Rating)

Bisa untuk dijual lho.

Bahan Utama

2 kg daging ayam segar

1 ruas kunyit

1 ruas jahe

6 biji kemiri

2 sdm ketumbar

8 siung bawang merah

6 siung bawang putih

100 gram gula merah

Garam secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan dada ayam lalu rebus sekitar 10 menit sampai matang merata.

Langkah 1

Siapkan dada ayam lalu rebus sekitar 10 menit sampai matang merata.

lalu tumbuk kasar

Langkah 2

lalu tumbuk kasar

Siapkan bumbu lalu ulek halus.

Langkah 3

Siapkan bumbu lalu ulek halus.

Campurkan semua bumbu ke tumbukan ayam lalu tambahkan gula merah dan garam secukupnya.

Langkah 4

Campurkan semua bumbu ke tumbukan ayam lalu tambahkan gula merah dan garam secukupnya.

Goreng sampai kecoklatan,lalu peras sampai minyaknya berkurang. Sajikan.

Langkah 5

Goreng sampai kecoklatan,lalu peras sampai minyaknya berkurang. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait