Potong roti menjadi 4 bagian. Isi dengan daging bakpao ayam.

Langkah 1

Tambahkan keju mozarella parut dan tutup dengan 1 roti tawar, tekan - tekan sedikit.

Langkah 2

Campurkan terigu dan air secukupnya, kekentalan sedang.

Langkah 3

Celupkan roti ke dalam adonan terigu dan gulingkan di atas tepung roti, tekan - tekan agar menempel.

Langkah 4

Goreng dalam minyak panas, api sedang hingga kecokelatan (cukup 1 kali balik saja), angkat dan tiriskan. Sajikan selagi panas dengan saus dan mayonaise.

Langkah 5

Roti tawar goreng dengan isian ayam dan keju mozarella. Renyah di luar dan lumer di dalam. Enak disajikan selagi panas dengan saus dan mayonaise.

Bahan Utama

Ayam

Keju

Mayonaise

Roti

Roti Goreng Ayam Mozarella

Perasi ayam dengan jeruk nipis, diamkan 5-10 menit lalu cuci dan bilas hingga bersih.

Masukkan ayam dalam wajan, tuang bumbu halus dan air. Beri daun jeruk, serai dan lengkuas parut.

Goreng ayam dengan minyak panas hingga matang dan golden brown.

Langkah 6

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Jeruk Nipis

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Serai

Ayam Goreng Lengkuas

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah dan minyak menggunakan blender.

Kemudian masukkan ayam cincang dan masak hingga matang. Lalu masukkan kentang, wortel, kecap manis, garam, kaldu, merica, gula, dan air aduk dan masak hingga air menyusut.

Masak beras dengan air santan, daun salam, dan garam hingga mengental, matang dan lembut.

Dengan daun pisang berikan nasi dan pipihkan lalu berikan isian sebanyak 1 sendok makan lalu bungkus sambil dipadatkan.

Kukus arem-arem selama 15 menit, lalu sajikan selagi hangat

Arem arem ayam pedas ini selain cocok buat Snack, pas juga buat bekal, selain praktis menyantapnya, juga mengenyangkan...

Bumbu halus

Bahan isian

Alat & Perlengkapan

Halal

No Alcohol

Cabe

Nasi

Arem Arem Ayam Pedas

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cincang halus serai, bawang, dan cabai. Iris tipis daun jeruk.

Tambahkan air dan seasoning. Besarkan api.

Tambahkan telur puyuh dan masak hingga air surut.

Resep ayam sat set dengan segarnya daun limau

Seasoning

Oseng Ayam Daun Jeruk & Serai

Masukan kacang tanah goreng, garam dan gula ulek halus kembali.

Masukan kentang rebus, ulek halus kembali.

Campur bumbu halus dengan air, aduk rata dan tes rasanya.

Rasa sudah pas sesuai selera, masukan irisan sayur-sayuran aduk rata dan sajikan.

Bikin gegakacanra ikutan challange yummy. Tim doyan sayur pasti suka ✨

Kacang Panjang

Tauge

Timun

Karedok Sayur

Didihkan air, rebus ayam hingga empuk, buang buihnya.

Sembari menunggu sayur empuk, tumis bawang putih sampai harum, masukkan jahe, sereh, daun salam, daun jeruk, tumis bersama sampai tambah harum.

Tuang bumbu tumis ke kuah, masukkan kayu manis, gula, garam, kaldu bubuk, merica. Masukkan daun bawang, seledri dan bawang goreng. Pastikan rasanya sedap, lalu matikan api setelah sayur matang.

Selasa, 05.11.24
Bismillah, rasa kuahnya familiar, sekilas kayak ada aroma mie rebus instan, tapi entah varian mana. Pertama kali buat dan langsung jatuh hati 💙

BUMBU REMPAH:

Bumbu Penyedap:

Bumbu Pelengkap:

Wortel

Sop Ayam ala Pak Min Klaten

Rebus jamur kancing dan paprika. Tiriskan dan dinginkan. Potong semua bahan toping.

Uleni adonan sampai kalis elastis.  Bulatkan, tutup, dan diamkan 30 menit.

Pipihkan adonan sehingga bentuknya melebar.

Pindahkan adonan ke loyang pizza yang sudah diolesi margarin.

Beri potongan keju mozzarella di pinggir adonan lalu lipat ke arah dalam.

Langkah 7

Tusuk-tusuk bagian tengah adonan dengan garpu.

Langkah 8

Olesi adonan dengan saus pizza. Lalu ratakan. Beri toping di atasnya. Olesi saus lagi, taburi keju parut.

Langkah 9

Panggang dengan api besar selama 10 sampai 15 menit. Setelah matang, pizza siap disajikan.

Langkah 10

Sudah lama sekali tidak membuat pizza. Saya suka olesan saus pizza yang banyak. Jadi di resep ini saus pizza saya oles dua kali.

Toping Pizza

Alat Dan Perlengkapan

Tepung

Gula

Ragi

Minyak

Garam

Mozzarella

Jamur

Paprika

Bombay

Sosis

Buah

Pizza Oven Tangkring

Bersihkan kentang dan wortel. Potong dadu untuk kentang dan potong tipis wortel.

Blender sampai halus bawang merah dan bawang putih.

Tumis sampai masak bumbu yang sudah diblender tadi dengan minyak secukupnya.

Lalu masukkan air secukupnya dan masukkan bumbu rempah seperti bunga lawang, kayu manis, cengkeh dan kapulaga.

Lalu masukkan wortel dan kentang yang sudah dipotong tadi.

Setelah sup mendidih dan setengah masak lalu masukkan tomat yang sudah diiris. Masukkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Koreksi rasa sesuai keinginan kita.

Terakhir masukkan daun bawang dan aduk sebentar. Sup ayam siap disajikan.

Sup Ayam

Lumurin salmon dengan jeruk nipis. Biarkan 5 menit. Bilas.

Tumis bumbu halus sampai matang, bersama daun jeruk dan serai.

Setelah tercampur rata dengan bumbu, tuang air. Juga masukkan tomat.

Beri garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Tambahkan kemangi.

Setelah bumbu meresap dan matang, angkat. Siap disajikan.

Setelah di fillet, sayang jika bagian  lainnya dibuang. Walau banyak tulang, sirip, tetap aja lumayan daging yang menempel. Dibuat masak kuning aja.

Ikan

Salmon Balungan Bumbu Kuning

Buat adonan tepung dengan mencampur air, tepung, daun bawang.

Masukkan tempe ke dalam adonan tepung, sampai rata.

Goreng dalam minyak panas, api sedang sampai kecoklatan. angkat dan sajikan.

Cemilan dikala hujan. Sajikan dengan sambal kecap lebih mantap.

Daun Bawang

Tempe Goreng Tepung

Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan serai, lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk.

Masukkan tahu pong, bumbui garam, gula dan kaldu bubuk.

Tuang santan kental dan masukkan juga cabe rawit utuhnya.
Koreksi rasa.

Anak-anak langsung suka 😍. Recook resepnya Bunda Vee.

Santan

Ayam Tuyuhan Khas Rembang

Haluskan bumbu kemudian tumis bersama daun bawang, daun jeruk, sereh hingga harum dan matang.

Masukkan sayap ayam, garam, gula, kaldu serta bumbu lain.

Rebus mie basah 3 menit,. Angkat tiriskan.

Rebus kuah tambahkan kaldu dari sayap, masukkan bumbu bakso dan potongan daun bawang.

Penyajian : tuang 1 sdt minyak ayam, kecap aduk rata.

Tata mie, pakcoy, irisan daun bawang dan toping ayam kecap. Siram dengan kuah. Sajikan dengan saos, perasan jeruk nipis, bila suka.

Ini dia menu jajanan bikin kenyang yang banyak digemari, pas hujan pas kepengen yang enak dan males makan nasi 😅 
Alternatif bikin kenyang banget kan, kalau bikin sendiri bisa nambah sampek puas.😬

Bumbu Ayam Kecap :

Kuah :

Mie Ayam

Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan baking powder, lalu aduk rata.

Aduk telur, susu cair, dan garam hingga tercampur rata.

Masukkan tepung terigu dan aduk-aduk hingga tidak ada tepung yang menggumpal.

Masukkan margarin leleh dan pasta pandan, lalu aduk rata. Tutup dan diamkan adonan selama 30 menit.

Panaskan cetakan dan tuang adonan secukupnya, masak dengan api kecil.

Tangkupkan kue dan masak hingga matang, lalu keluarkan dari cetakan dan beri taburan gula halus, kemudian sajikan.

Pancake mini khas Belanda yang semakin wangi dengan penambahan pasta pandan pada adonan.

Bahan Tambahan :

Daun Pandan

Susu

Tepung Terigu

Poffertjes Pandan #JagoMasakPeriode4Week7

Tempatkan dalam piring bersama garam dan asam jawa, kemudian tuangi air matang.

Sajikan cacapan bersama telur asin dan ikan asin. Saat akan disantap, remas remas asam jawa bersama kuah cacapan hingga tercampur rata.

Salah satu menu yang sederhana tapi sangat digemari warga Kalimantan Selatan. Namanya cacapan, yakni semacam cocolan kalau bahasa Indonesianya. Pendampingnya bisa berbagai pilihan. Biasanya ikan asin, telur asin, telur rebus atau manday (fermentasi kulit buah cempedak).

Bahan pelengkap

Asam Jawa

Telur Asin

Cacapan Telur Asin Dan Ikan Asin

Kocok telur dan vanili bubuk dengan speed tinggi hingga mengembang.

Turunkan speed mixer jadi yang paling rendah, masukkan pewarna kuning dan kocok sebentar saja.

Matikan mixer dan masukkan tepung terigu, aduk balik dengan spatula secara perlahan hingga tercampur rata.

Panaskan cetakan dan masukkan adonan secukupnya ke dalam cetakan.

Tutup cetakan dan masak dengan api kecil hingga matang sekitar 5 menit, lalu keluarkan dari cetakan.

Membuat kuah gula, rebus semua bahan hingga mendidih dan gula larut, biarkan hingga dingin.

Siram bingka dengan kuah gula dan siap disajikan.

Bingka Barandam adalah kue khas Kalimantan Selatan dan kue ini selalu ada di saat bulan puasa.

Daning Mylina

Semua Resep

Daun Singkong Masak Cengkongkak

Kue Bunga Rainbow With Banana