Langkah 1

Langkah 2

Lalu tuang secukupnya air. Biarkan mendidih.

Langkah 3

Kemudian masukkan tofu. Beri garam, kaldu jamur, saos teriyaki, terasi bubuk, kecap manis. Aduk rata.

Langkah 4

Lalu masukkan brokoli rebus. Aduk rata, tes rasa.

Langkah 5

Setelah bumbu meresap, angkat, dan siap disajikan.

Langkah 6

Lagi demen sama terasi. Kebetulan punya terasi padat yang bisa di blender jadi bubuk. Jadi bisa dipake untuk sedap-sedapan. Yummy.

Bahan Utama

Bumbu

Bumbu Tambahan

Brokoli

Saus Teriyaki

Tahu

Terasi

Sup Tofu Brokoli Terasi

Kupas singkong, cuci sampai bersih lalu potong kecil-kecil.

Kukus singkong dan kelapa parut, beri daun pandan, kukus sampai matang, kurang lebih 20-25 menit.

Siapkan chopper bisa juga ditumbuk, masukan singkong dan kelapa parut kukus ke chopper proses sampai halus.

Masukan gula merah, gula pasir, garam, dan vanili bubuk, proses lagi sampai tercampur rata, cek rasa.

Pindahkan getuk ke wadah lalu tekan tekan, biarkan sampai dingin.

Makanan nusantara favorit banget, berasa jadulnya, tingkat kemanisan sesuaikan selera.

Daun Pandan

Garam

Gula

Gula Merah

Kelapa

Singkong

Getuk Singkong Gula Merah #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Kupas kulit jagung manis kemudian cuci bersih.

Rebus jagung manis hingga matang, tiriskan.

Tusuk dengan tusuk sate, kemudian oles dengan mayonaise.

Taburi dengan cabe bubuk, daun seledri cincang dan beri perasan jeruk nipis diatasnya. Sajikan.

Meksiko merupakan salah satu negara penghasil jagung terbesar didunia. Tidak heran jika makanan disana didominasi jagung. Seperti Elote, olahan jagung yang direbus/ dibakar dan dioles mayonaise dengan taburan keju cotija, cabe bubuk dan perasan jeruk nipis. Rasanya manis dari jagung, asem, pedas dan gurih. Untuk keju cotija/ keju tua khas meksiko aku ganti dengan keju parut biasa.

Cabe Bubuk

Jagung

Jeruk Nipis

Keju

Mayonaise

Elote (Mexican Corn Street Food) #JagoMasakPeriode4Week7

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi, masukkan wortel dan kentang, tumis sebentar hingga layu, tambahkan air secukupnya. Masak hingga kentang setengah empuk. Tambahkan garam, merica, kaldu bubuk, dan daun bawang, masak kembali hingga air asat dan sayuran empuk. Cicipi rasanya, jika masih terasa kurang asin, tambahkan kaldu bubuk atau garam sesuai selera. Matikan api.

Masak nasi di rice cooker dengan takaran air yang ada, tambahkan santan dan garam. Setelah matang, keluarkan dari rice cooker. Tuang ke dalam wadah.

Kemudian tumbuk nasi dengan ulekan. Sisihkan.

Ambil sedikit nasi, lalu isi dengan bahan isian.

Gulung dan rapikan daun, lalu sematkan dengan lidi / tusuk gigi.

Langkah 7

Kukus lontong selama 30 menit, lalu dinginkan.

Langkah 8

Langkah 9

Sedap dan nikmat! Apalagi disantap dengan sambal kacang.

Bahan Isian:

Bahan Lainnya:

Beras

Santan

Wortel

Kentang

Bawang Merah

Bawang Putih

Lada

Lontong Isi Kentang Wortel

Tumis bumbu halus bersama daun salam dan serai hingga wangi dan matang.

Masukkan cabe hijau dan daun bawang, tambahkan air, setelah mendidih masukkan koro.

Tuang santan, masukkan cabe rawit, tahu, dan tempe, aduk.

Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk, aduk rata, masak hingga matang, koreksi rasa.

Sayur sederhana dan murah meriah tapi rasanya enak sekali.

 Bumbu Halus : 

Tempe

Sayur Pedas Koro Tahu Tempe

Kemudian masukan sosis. Tuang secukupnya air.

Beri garam, merica bubuk dan saos teriyaki. Aduk rata, tes rasa.

Jangan lama-lama masaknya, cukup setengah matang, supaya taogenya bisa krenyes.

Sosis

Tauge

Taoge Saos Teriyaki

Tuang santan dan kelapanya ke dalam beras yang sudah dicuci bersih lalu tambahkan daun pandan

Alat & Perlengkapan

Nasi Lopis

Siapkan semua bahan, buat santan dengan menambahkan air pada parutan kelapa kemudian saring, sisihkan

Dalam mangkuk campur pisang, biskuit, santan, telur ayam dan butter aduk rata

Siapkan wadah tahan panas, tuang adonan ke dalam wadah beri keju kemudian kukus selama 15 menit, kukusan sebelumnya sudah dipanaskan, sajikan hangat atau dingin sama enaknya

Halal

No Alcohol

Pisang

Telur

Pisang Kukus Biskuit Marie MPASI

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Es Belewah Agar-Agar Kelapa

Tambahkan tepung maizena. Aduk sampai tercampur rata.

Siapkan wadah tahan panas. Masukkan ayam. Tambahkan jahe dan daun bawang di atasnya.

Kukus selama 15 menit atau sampai matang. Tuang chili oil di atasnya kemudian sajikan.

Bumbu :

Pelengkap :

Jahe

Minyak Wijen

Saus Tiram

Tepung Maizena

Ayam Kukus Jahe

Puding coklat : campur jelly instan, cokelat bubuk, gula pasir dan air masak hingga mendidih. Angkat.

Cetak di cetakan bunga silikon lakukan hingga agar-agar habis dan biarkan set.

Puding bening : campur air, gula pasir dan agar-agar masak hingga mendidih, angkat.

Ambil 2 sdm susu kental manis dan 2 tetes pewarna merah, aduk rata. Tambahkan 2 sendok sayur agar-agar bening lalu aduk rata dan cetak di cetakan bunga lakukan sampai agar-agar habis dan biarkan set.

Susun bunga coklat dan pink di cetakan dan siram dengan agar-agar bening sedikit demi sedikit, biarkan setengah beku.

Puding susu : campur agar-agar, gula, susu cair dan air masak hingga mendidih, angkat.

Tuang diatas puding bening dan diamkan hingga set dan mengeras.

Puding sehat untuk pencernaan tubuh karena tinggi serat.

Agar-Agar

Cokelat Bubuk

Indomilk Kental Manis

Pewarna Makanan

Susu

Puding Mozaik Bunga

Cuci bersih ayam, beri secukupnya air perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit, bilas. Iris tipis memanjang ayam, beri garam dan merica bubuk, diamkan 30 menit dalam kulkas. Panggang di atas teflon hingga matang.

susun bahan A di dalam wadah tahan panas. Beri nori diatasnya.

Campurkan mayonaise dan saus sambal hingga tercampur rata.

Susun ayam yang sudah di panggang di atas nori, beri campuran mayonaise di atasnya. Panggang dalam oven dengan suhu 200 ℃ selama 15 menit. Angkat beri toping wijen dan nori.

Chicken mentai pasti enak dengan nasi, mayo dan wijen yang gurih dan creamy. Trimakasih resepnya ya mbak #RecookYummy

Kecap

Nasi

Nori

Merica

Saus

Sambal

Wijen

Chiken Mentai #RabuEkstraPoin

Kucing

Lidah Kucing Meses

Lidah Kucing

Sego Kucing Bandeng Presto

Lidah Kucing Lumer

Lidah Kucing Vanilla

Lidah Kucing Red Velvet

Lidah Kucing Keju

Kue Lidah Kucing Pandan #MENUTANGGALTUA

Kue Lidah Kucing #MENUTANGGALTUA

Lidah Kucing Vanila

Lidah Kucing Topping Keju

Bento Kucing Ayam Popcorn #MISIHARIANAKNASIONAL

Potong-potong tahu, lalu goreng hingga berkulit. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus hingga matang.

Lalu masukkan cabai merah dan cabai rawit, tumis hingga layu.

Setelah itu masukkan air, masak hingga mendidih. Lalu masukkan telur dan tahu, biarkan mendidih kembali.

Lalu masukkan kecap manis, gula jawa, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Terakhir masukkan tomat dan soun. Aduk  rata.

Masak hingga mendidih kembali, lalu angkat.

Tuang semur ke dalam mangkuk dan sajikan hangat.

Bumbu Halus :

Cabe

Kecap Manis

Tomat

Semur Soun Tahu Telur

masukkan telur, brown sugar mixer hingga pucat

masukkan tepung, baking powder, baking soda, vanili, garam

masukkan kopi, bubuk kayu manis, aduk Hingga rata,

masukkan margarin, aduk Hinggil rata, masukkan ke loyang 22x10x4 cm , oven selama 40 menit

dinginkan, potong dan bentuk seperti ice cream

cairkan dcc campur dengan minyak siram ke kue pisang, taburi kacang. sajikan

kali ini recook chef yummy, rasanya enak. dan saya modif sedikit biar mirip dengan kue kekinian #RecookKreasiKopi

Bahan toping

Kopi

Tepung

Margarin

Kacang

Coffee Nut Banana Bread

Tiriskan mie, tambahkan 1 sdm minyak dan 2 sdm kecap manis. Aduk rata dan sisihkan.

Tumis bumbu halus dan cabai rawit sampai harum dan matang.

Setelah matang, sisihkan di pinggiran wajan, masukkan telur goreng orak-arik.

Selanjutnya tambahkan sedikit air, masukkan pokcoy, lada bubuk, garam, kaldu bubuk dan kecap manis, lalu aduk rata.

Terakhir masukkan mie, aduk rata dan hingga bumbu meresap.

Bumbu halus

Daun Bawang

Sawi

Mie Goreng Jawa

Kucai

Tumis Ayam Suir Daun Kucai

Orak-Arik Telur Kucai Kuah Kecap

Usus Kucai Bumbu Kuning

Telur Dadar Kucai

Oseng Tahu Kucai Pedas Manis

Tumis Tauge Tahu Daun Kucay

Perkedel Kentang Kucai

Mie Goreng Kucai

Oseng Kerang Daun Kucai

Tempe Mendoan Kucai

Terur Dadar Mie Kucai

<p>Walaupun sudah memasuki usia remaja, bukan berarti anak SMA tidak boleh membawa bekal, ya. Justru dengan membawa bekal dari rumah, kamu bisa menikmati masakan yang sudah jelas baik untuk tubuh.</p>
<p>Berikut ini Yummy App akan sebutkan beberapa menu bekal sekolah anak SMA sederhana dan praktis, yang bisa kamu nikmati untuk menambah tenaga saat belajar!</p><h2>1. Onigiri Multigrain</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230718/b327434a92e1ea2444da275d2b26fab0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu bekal sekolah onigiri multigrain" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi onigiri multigrain (yummy.co.id/wheniebeckham)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 cup beras pulen</li>
<li>1 saset multigrain <em>mix</em></li>
<li>Abon sapi secukupnya</li>
<li>Nori secukupnya, dan potong seukuran onigiri</li>
<li>1 <em>pouch</em> susu cair mini</li>
<li>1 butir telur rebus</li>
<li>1 sdm mirin</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih beras, lalu beri air sesuai takaran memasak nasi.</li>
<li>Masukkan multigrain mix, kemudian masak dalam rice cooker hingga matang.</li>
<li>Setelah nasi multigrain matang, aduk rata dengan campuran mirin dan garam. Sisihkan.</li>
<li>Ambil sedikit nasi, lalu isi dengan abon sapi.</li>
<li>Kepalkan dan bentuk segitiga dengan bantuan <em>cling wrap</em>. Lalu beri nori di bagian bawahnya.</li>
<li>Tata di dalam kotak makan siang, lengkapi dengan telur rebus dan susu cair.</li>
</ol><h2>2. Saus Sayur Yoghurt</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230718/40fa4a0269d3a8b8ea175773b15f3f0c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu bekal sekolah sayur saus yoghurt" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sayur saus yoghurt  (yummy.co.id/santiagnesi)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 lembar daun selada</li>
<li>&frac12; paprika hijau, potong kecil</li>
<li>150 gram ubi ungu, potong</li>
<li>150 gram ubi oren, potong</li>
<li>1 genggam kecil tauge</li>
<li>&frac12; buah jagung</li>
<li>2 sdm yoghurt</li>
<li>2 sdm madu</li>
<li>1 iris jeruk lemon</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>1 sdt merica</li>
<li>Garam secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan semua bahan-bahan terlebih dahulu.</li>
<li>Kukus jagung dan ubi sampai empuk.</li>
<li>Geprek halus bawang putih.</li>
<li>Campur bawang putih yang sudah digeprek, madu, yoghurt, garam, merica, oregano, dan perasan lemon. Aduk hingga rata.</li>
<li>Masukkan potongan paprika ke saus yoghurt, aduk rata.</li>
<li>Jika sudah, dressing salad dan taruh di wadah tertutup.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-olahan-udang-untuk-sehari-hari target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Olahan Udang untuk Menu Makanan Sehari-hari</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Nasi Goreng Teriyaki Buncis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230718/8b8f51a2da2869ca4eba33a5c8c54bca.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu bekal sekolah nasi goreng teriyaki buncis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng teriyaki buncis (yummy.co.id/raynakitchen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gram nasi dingin</li>
<li>1 buah sosis merah, potong</li>
<li>2 buah buncis, potong</li>
<li>2 sdm saus teriyaki</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>1 sdt margarin</li>
<li>2 siung bawang putih, iris halus</li>
<li>3 butir bawang merah, iris tipis</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac14; sdt kaldu jamur</li>
<li>&frac14; sdt lada bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tumis bawang merah dan bawang putih menggunakan margarin hingga harum.</li>
<li>Masukkan telur dan dibuat orak-arik.</li>
<li>Selanjutnya masukkan buncis dan sosis, lalu aduk hingga buncis layu.</li>
<li>Tambahkan nasi, aduk hingga rata.</li>
<li>Taburkan garam, lada, kaldu jamur, dan saus teriyaki. Aduk hingga rata.</li>
<li>Pastikan rasa nasi goreng sudah pas.</li>
<li>Masukkan nasi goreng teriyaki ke dalam kotak bekal.</li>
</ol><h2>4. Kimbab Telur Bayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230718/fafc12e0648a007ced9f553623c3e13c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu bekal sekolah kimbab telur bayam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kimbab telur bayam (yummy.co.id/sitimudrikah)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 butir telur</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>&frac14; sdt merica</li>
<li>50 mL sari bayam</li>
<li>10 lembar bayam</li>
<li>50 mL air</li>
<li>Minyak goreng</li>
<li>2 centong nasi hangat</li>
<li>&frac12; sdt kecap asin</li>
<li>&frac12; sdt minyak wijen</li>
<li>1 sdm wijen sangrai</li>
<li>8 gram nori tabur</li>
<li>2 buah sosis</li>
<li>1 buah wortel rebus, potong seperti korek api</li>
<li>2 buah buncis rebus</li>
<li>Ayam fillet goreng tepung (opsional)</li>
<li>Selada</li>
<li>Tomat</li>
<li>Pisang (potong)</li>
<li>Air mineral</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan telur, garam, dan merica ke dalam mangkuk dan kocok lepas.</li>
<li>Tambahkan sari bayam, lalu kocok hingga warna tercampur rata.</li>
<li>Goreng telur hingga matang di kedua sisinya. Angkat.</li>
<li>Siapkan nasi hangat, tambahkan kecap asin dan minyak wijen. Aduk rata.</li>
<li>Tambahkan wijen sangrai dan nori tabur, lalu aduk rata kembali.</li>
<li>Letakkan telur di atas plastik wrap.</li>
<li>Tata racikan nasi, sosis, buncis, dan wortel di atas telur.</li>
<li>Gulung perlahan sambil ditekan agar nasi padat.</li>
<li>Potong-potong kimbab, dan tata ke dalam kotak bekal bersama bahan pelengkap lainnya.</li>
</ol><h2>5. Oyakodon Jepang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230718/972b0aa8d40b656726826d45e8619bbb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu bekal sekolah oyakodon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi oyakodon (yummy.co.id/emmazainalbakhri)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>150 mL air</li>
<li>2 sdm kecap asin</li>
<li>1 sdt gula</li>
<li>125 gram fillet dada ayam, potong kecil</li>
<li>2 butir telur, kocok lepas</li>
<li>&frac12; buah bawang bombay, iris tipis</li>
<li>1 batang daun bawang, iris</li>
<li>Nasi putih secukupnya</li>
<li>Potongan nori secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus air, gula pasir, kecap asin, dan bawang bombay hingga gula larut dan mendidih.</li>
<li>Setelah mendidih, masukkan ayam fillet.</li>
<li>Jika ayam sudah empuk, masukkan telur kocok secara merata, dan jangan diaduk.</li>
<li>Tutup dengan tutup panci, lalu taburi daun bawang ketika sudah setengah matang. Tutup kembali sampai telur matang.</li>
<li>Siapkan mangkuk berisi nasi putih.</li>
<li>Taruh dadar telur di atas nasi, dan taburi potongan nori.</li>
<li>Terakhir, masukkan ke dalam kotak bekal.</li>
</ol><h2>6. Yakimeshi (Nasi Goreng Jepang)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230718/bacf538842c72cc67e42ef6dd1efa98b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu bekal sekolah yakimeshi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi yakimeshi (nasi goreng jepang) (yummy.co.id/emmazainalbakhri)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gram nasi putih hangat</li>
<li>50 gram mayones</li>
<li>2 siung bawang, cincang halus</li>
<li>1 sdm minyak zaitun</li>
<li>2 butir telur, kocok</li>
<li>2 lembar <em>smoked beef</em>, potong</li>
<li>1 sdt shoyu/kecap Jepang</li>
<li>Merica bubuk secukupnya</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>2 batang daun bawang, iris halus</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan mayones dengan nasi putih, aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Panaskan minyak zaitun, lalu tumis bawang putih hingga harum, dan masukkan <em>smoked beef</em>. Aduk rata.</li>
<li>Masukkan telur, dan aduk kembali hingga merata.</li>
<li>Setelah itu, baru masukkan nasi. Aduk rata.</li>
<li>Beri garam, kaldu jamur, merica bubuk, dan masukkan shoyu.</li>
<li>Beri irisan daun bawang.</li>
<li>Selanjutnya, aduk hingga seluruh bahan tercampur rata dan koreksi rasanya.</li>
<li>Jika sudah, masukkan yakimeshi ke dalam kotak bekal.</li>
</ol><h2>7. Macaroni Tempe Creamy</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230718/f5702975271e808b31c1a170e44b52ca.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu bekal sekolah macaroni tempe creamy" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi macaroni tempe creamy (yummy.co.id/nirastorytummy)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>80 gram makaroni</li>
<li>80 gram tempe</li>
<li>1 buah sosis</li>
<li>100 mL susu <em>full cream</em></li>
<li>1 sdm tepung terigu</li>
<li>1 sdt kaldu jamur</li>
<li>1 sdt lada bubuk</li>
<li>1 sdt bawang putih bubuk</li>
<li>1 slice keju</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus makaroni hingga al dente.</li>
<li>Potong kecil tempe dan iris sosis.</li>
<li>Sangrai hingga tempe kering.</li>
<li>Selanjutnya campurkan susu, tepung terigu, kaldu jamur, lada, dan bawang putih bubuk, aduk hingga mengental.</li>
<li>Masukkan makaroni, tempe, dan sosis, aduk hingga tercampur.</li>
<li>Sajikan di kotak bekal dan tambahkan selembar keju <em>slice</em>.</li>
</ol>
<p><br />Dengan ide menu bekal sekolah anak SMA sederhana dan praktis di atas, dijamin deh kamu bakal ketagihan untuk terus bawa bekal ke sekolah. Kamu bisa melihat berbagai resep lainnya pada laman Yummy App, loh. Yuk, buat bekal selama satu minggu ke depan!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-masakan-seminggu-hanya-50-puluh-ribu target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Resep Masakan Seminggu, Hemat Hanya 50 Ribu</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Gak perlu malu bawa bekal walaupun sudah masuk SMA. Ada, loh, beragam menu bekal kekinian di Yummy App, yang bisa bikin temen kamu ngiler semua!

ekandarie pradhiningtyas

Semua Resep

Salad Buah