Campurkan air dan bunga telang, rebus sampai mendidih. Matikan api dan biarkan sampai warna bunga telang keluar dan saring.

Langkah 1

Langkah 2

Lalu tuangkan air bunga telang. Aduk rata dan siap dimasak dimagic com.

Langkah 3

Matang, lalu aduk. Tutup kembali kurang lebih 5-7 menit agar matang sempurna.

Langkah 4

Lalu sajikan dengan topping sesuai selera.

Langkah 5

Memasak nasi uduk ini, aku menggunakan magic com biar lebih praktis 🤗

Bahan Utama

Pelengkap :

Daun Salam

Nasi

Santan

Nasi Uduk Bunga Telang

Tumis bumbu iris, daun salam, lengkuas dan daun jeruk dengan minyak hingga harum.

Tuang air lalu masukkan tahu dan tempe aduk rata.

Masak hingga sayur matang, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur.

Ternyata meskipun menggunakan bumbu iris lodehnya tetep enak juga...
Takaran santan boleh ditambahkan jika kurang kental.

Bumbu Iris :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Lengkuas

Sawi

Tahu

Tauge

Tempe

Lodeh Bumbu Iris

Masukkan sayur, garam, kaldu bubuk, gula, saus tiram, aduk-aduk hingga merata.

Tes rasa dan sesauikan dan hidangan siap disajikan.

Resep favorit aku yang terinspirasi dari pecel sayur.

Bumbu Penyedap

Tumis Bunga Genjer

Iris bawang merah, bawang putih, dan daun bawang.

Campurkan jagung dengan irisan bawang merah, bawang putih, daun bawang, garam, merica bubuk, penyedap rasa, tepung terigu, tepung beras, dan telur. Aduk hingga rata.

Aduk dan remat-rematkan jagung agar sedikit hancur.

Goreng hingga matang kuning keemasan. Siap disajikan.

Bakwan jagung daun bawang rasanya enakk, gurih, dan nagih. Cocok untuk camilan ataupun lauk makan. Semua pasti suka. Selamat mencoba!!

Daun Bawang

Jagung

Tepung Beras

Tepung Terigu

Bakwan Jagung Daun Bawang

Campurkan tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, dan gula pasir, lalu aduk rata.

Masukkan santan secara bertahap, sambil diaduk.

Masukkan air jus pandan dan pasta pandan. Aduk rata kembali.

Tambahkan telur, lalu aduk rata hingga adonan tidak bergerindil.

Panaskan cetakan dan gunakan api besar. Tuang adonan, lalu tunggu hingga berlubang. Kecilkan api, lalu tunggu sampai matang, angkat dan sajikan.

Salah satu kue tradisional Jawa Tengah. Enak sekali!

Daun Pandan

Gula

Telur

Tepung Tapioka

Carabikang Pandan

Iris tipis daun bawang, cabe merah dan bawang merah.

Tumis bawang merah, cabe dan daun bawang sampai harum.

Goreng hingga matang semua bagian lalu angkat dan sajikan.

Resep telur simple, harum dan cocok dinikmati dengan nasi hangat,resep kreasi andalan keluarga.

Telur Dadar Daun Bawang

Rebus air dan potongan serai hingga mendidih.

Kecilkan api lalu tutup panci lalu masak selala 20 menit agar aroma serainya keluar sempurna

Masukkan potongan jeruk nipis ke dalam gelas. Letakkan saringan di atas gelas lalu tuang air rebusan serai yang masih panas.

Langkah 6

Salah satu resep minuman favoritku yang bisa bermanfaat untuk menjaga stamina tubuh. Cara membuatnya sangat mudah dan rasanya segar.

Alat & Perlengkapan

Hai mba..
Recook wedang serainya, enak di badan.. terimakasih resepnya #RecookYummy

Jeruk Nipis

Madu

Serai

Wedang Sere Jeruk Nipis

Molen

Pisang molen mini

Molen Keju Imut

Pisang Molen

Molen Wijen #KURCEPCEMILANANAK

Frozen Molen

Molen Pisang Tanduk

Melon Keju Manis

Molen Pisang

Stik Molen Kue Keranjang

Molen Ubi Cilembu

Pangsit Molen

Molen Mini Isi Kumbu Kacang Hijau

Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam air yang telah dididihkan.

Tambahkan garam, penyedap rasa, merica, gula pasir dan daun bawang.

Langkah 7

Langkah 8

Soto berkuah santan gurih nikmat, ditambah dengan potongan kentang, ayam suwir, daun bawang dan potongan tomat.

Bumbu Halus:

Ayam

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Soto Kuah Santan

Rebus bihun dalam air mendidih hingga matang mengembang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan kornet olahan,tumis hingga matang.

Masukkan wortel, tumis hingga setengah layu.

Lalu masukkan sawi hijau,sawi putih,dan kubis. Tumis hingga tercampur rata.

Setelah itu masukkan bihun,lada bubuk,kaldu bubuk,dan garam. Aduk rata.

Pindahkan bihun ke dalam piring dan sajikan hangat.

Menu sat set anti ribet. Kesukaan semua anggota keluarga di rumah.

Halal

No Alcohol

Bihun

Wortel

Bihun Goreng Kornet Sayur

Rebus paha ayam sampai mengeluarkan minyak.

Siapkan bumbu halus, memarkan lengkuas dan serai. Buang tulang daun jeruk.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama dengan lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk. Masak sampai bumbu benar-benar matang.

Masukkan bumbu halus kedalam air rebusan paha ayam.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak kembali sampai bumbu meresap. Koreksi rasa. Sajikan dengan bahan pelengkap.

Pelengkap:

Paha Ayam Kuah Soto

Iris tipis daun jeruk, buang batang tengah daun jeruk. Masak mie seperti biasa sampai matang.

Tambahkan bawang putih cincang dan cabe bubuk.

Masukkan bumbu mie instan satu saja, namun untuk bumbu minyak masukkan keduanya, aduk rata.

Setelah mie matang,tiriskan lalu tuang dalam piring,aduk rata. Terakhir sebelum disajikan,beri perasan jeruk nipis. Siap dinikmati bersama irisan timun.

Mie instan hack yang enak banget,gurih,wangi,pedas,segar jadi satu. Anak kost wajib coba nih..

Mie Instan

Mie Goreng Soto Pedas

Lumatkan tape singkong dan gula pasir menggunakan garpu hingga hancur.

Masukkan susu bubuk fullcream dan tepung terigu, aduk rata.

Tambahkan satu butir telur, aduk hingga adonan menjadi lembut.

Siapkan loyang yang sudah dilapisi daun pisang/kertas roti.

Tuang adonan tape, ratakan sambil dipadatkan menggunakan sendok.

Setelah 30 menit, istirahatkan selama 10 menit hingga sedikit dingin lalu potong sesuai selera.

Masukkan potongan nugget ke dalam terigu cair, gulingkan ke dalam tepung roti. Ulangi sampai nugget habis.

Goreng dalam minyak yang panas dan cukup banyak agar matang merata.

Langkah 9

Setelah matang, hias nugget tape dengan selai coklat dan keju parut.

Langkah 10

Keju

Nugget

Singkong

Nugget Tape Singkong #JagoMasakMinggu10

Langkah pertama haluskan bawang merah, bawang putih dan juga tahu putih

Langkah kedua tambahkan wortel yang sudah di serut tipis, bihun yang sudah di rendam air panas, telur, garam, penyedap rasa ayam dan lada bubuk. Untuk takarannya sudah di tuliskan di atas

Langkah ketiga aduk hingga merata serta koreksi rasa sebelum adonan dicetak dan di kukus

Langkah keempat tuangkan adonan ke dalam cetakan

Langkah kelima kukus adonan selama 15-20 menit

Langkah keenam celupkan adonan yang sudah di kukus kedalam tepung serbaguna yang di campur dengan air lalu goreng di minyak panas

Langkah terakhir goreng tahu hingga berubah warna kecokelatan lalu angkat dan tiriskan. Dan siap di sajikan. Selamat mencoba

Ide buat jualan yang simpel dan dijamin enak.

Bahan tambahan

Bahan bumbu

Tahu Fantasi

Tumis bumbu halus bawang, cabai, kemiri, kunyit

Tambahkan santan instan lalu masak 5 menit

Nangka

Sayur Nangka

Bersihkan ikan, marinasi ikan dengan bubuk kunyit dan garam secukupnya.

Panaskan wajan dengan minyak, goreng ikan kembung hingga matang dan tiriskan.

Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat.

Panaskan wajan dengan minyak, tumis bahan halus tadi dan masukan daun jeruk.

Tambahkan gula dan garam secukupnya, masak bahan hingga wangi dan matang.

Masukan ikan yang telah digoreng sebelumnya, aduk merata dan meresap.

Setelah bumbu merata dan meresap, ikan kembung balado siap disajikan diatas piring.

Ikan kembung balado sangat cocok dijadikan pendamping nasi, rasa pedas, sedikit manis dan gurih menambah nafsu makan. Yuk! ikuti resepnya.

Bahan Penyedap

Ikan

Tomat

Ikan Kembung Balado

Bersihkan ikan gabus, kemudian kerat-kerat. Lumuri dengan jeruk nipis dan cuci sampai bersih.

Haluskan bawang putih, garam, ketumbar, penyedap rasa dan kunyit.

Lumuri ikan gabus dengan bumbu lalu marinasi selama 15 menit.

Angkat dan tiriskan lalu sajikan selagi hangat.

Ikan gabus yang mempunyai segudang manfaat. Salah satunya bisa mempercepat pemulihan luka pasca operasi. Selain itu juga bisa memenuhi asupan gizi untuk anak. Waah sudah enak, banyak manfaatnya pula. Next mau masak si ikan gabus lagi.

ukuran ikan gabusnya lebih kecil dari resep aslinya,😀

Ikan Gabus Goreng

Campurkan coklat bubuk, gula, bubuk jelly, dan agar-agar.

Tambahkan sedikit susu cair untuk mencapur coklat agar tidak bergerindil.

Masukkan semua sisa susu, aduk rata dan nyalakan api kecil. Masak hingga mendidih.

Cetak puding, dan siapkan bahan untuk vla.

Campurkan semua bahan vla kecuali maizena, masak sampai mendidih. Lalu tambahkan larutan maizena, masak hingga mengental.

Tuang vla keatas puding, tunggu hingga dingin lalu tutup dan simpan didalam chiller.

Resep puding coklat yang rasanya nyoklat banget, dimakan waktu dingin lebih nikmat.

Giorgia Sami

Semua Resep

Ayam Masak Tempoyak

Bola-bola Pisang Krispy