Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan beras dan beras jagung yang telah dicuci dalam rice cooker.

Langkah 1

Tambahkan air dan mentega, masak dengan rice cooker hingga matang. Angkat dan sisihkan.

Langkah 2

Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Lalu masukkan kaldu ayam, masak hingga mendidih.

Langkah 3

Tambahkan gula, garam dan sambal, masak hingga kuah tinggal sedikit. Tambahkan kecambah dan kangkung ke dalamnya. Masak selama 3 menit.

Langkah 4

Sajikan dengan nasi dan lauk pauk yang lain.

Langkah 5

Buat plating yang menarik menu Nasi Jagung.

Langkah 6

Bahan Utama

Bahan Tumis Kangkung 

Bahan Pelengkap

Halal

Setor nasi singkong ya chef, seperti nasi jagung, nasi singkong ini warnanya juga kuning, rasanya enak, dan pas disantap dengan sambal kemangi serta ayam goreng kuning. Trimakasih inspirasinya ya chef.

halo chef setor recook ya. wah ini sangat mudah sekali membuatnya. mantab chef. untuk pelengkapnya saya sesuaikan bahan di rumah ya. terimakasih resepnya #MerdekaBersamaYummy #YummyCommunity

Halo Chef, makasih resepnya ya... Akhirnya bisa juga bikin nasi jagung. Ternyata simple cara masaknya.
Sedikit modifikasi untuk tumis sayurnya, saya menggunakan sawi dan toge, menyesuaikan bahan yang ada di kulkas. Lalu udangnya aku jadikan peyek, cocok banget dengan nasi jagung ini. Aku tambahkan juga sate usus karena anak-anak suka.
#RecookYummy
#MerdekaBersamaYummy
#YummyCommunity

Assalamualaikum Chef Yummy.. Setor recooknya, simple but Yummy.. saya recook nasi jagung dilengkapi dengan menu komplit ini bersama pemilik resepnya langsung yaitu ibu saya sendiri. Masak jadi makin seru dan ini saya katakan merdeka sesungguhnya karena bisa memasak bersama beliau dan berkumpul bersama. Terima Kasih Yummy resepnya dan Sukses selalu untuk Yummy and Team 🤗🥰 #MerdekaBersamaYummy #YummyCommunity #RecookYummy

Sudah lama pengen buat nasi jagung ini.  Porsi dan rasanya pas untuk sarapan.  sebagai lauk pendamping aku pakai urap, ikan asin , tempe menjes goreng dan sambal.  Enak banget.. terimakasih inspirasinya Yummy  #MerdekaBersamaYummy #YummyCommunity

Beras

Jagung

Bawang Putih

Cabe

Kangkung

Nasi Jagung

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus cengkeh dan air sampai mendidih dan tercium aroma cengkeh.

Masukkan teh celup ke dalam gelas atau cangkir.

Tambahkan gula pasir dan aduk-aduk sampai gula larut.

Beri perasan jeruk nipis dan siap disajikan.

Cengkeh

Gula

Jeruk

Teh Cengkeh Jeruk Nipis

Rebus santan dan gula pasir hingga mendidih, dinginkan.

Kupas jambu merah, cuci bersih lalu potong-potong.

Es Batu

Jambu

Nata de Coco

Santan

Es Jambu Biji Cocopandan

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Masukkan tahu, tuang air, tambahkan garam, lada, gula, dan kecap asin, aduk rata.

terimakasih resepnya mba, ijin reshare ya 🙏

Bawang Merah

Kecap Asin

Sawi

Tumis Sawi Tahu

Tiriskan jamur tiram, sobek jamur tiram menjadi 2 bagian, sisihkan.

Panaskan wajan dengan minyak secukupnya, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukan jamur tiram, masak hingga jamur layu.

Beri garam, saus lada hitam, kecap manis, garam, gula pasir dan lada bubuk, aduk rata masak hingga matang.

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Jamur

Lada

Paprika

Jamur Tiram Lada Hitam

Potong kotak ayam fillet tuang telur, tepung tapioka, tepung serbaguna,merica,saos tiram

Marinasi ayam tutup dengan plastik wrap diamkan dalam kulkas selama 1 jam

Tumis bawang bombay dan bawang putih bubuk tuang saos tiram, saos tomat, saos cabe, kecap inggris, kecap manis, merica, gula palm, cuka, air, maizena kemudian masak sampai mengental

Setelah di marinasi gulirkan ke tepung terigu sampai ayam terbaluri tepung

Goreng ayam dengan minyak panas kemudian kecilkan api supaya ayam tidak gosong setelah matang angkat siram dengan kuah saos dan sajikan

Lauk buat sarapan pagi maupun bekel anak ke sekolah

Bahan Marinasi Ayam

Bahan Saos Kolake

No Alcohol

Tepung

Ayam Koloke Crispy

Cuci bersih ikan lalu marinasi dengan bumbu siap saji

Goreng ikan sampai matang kecoklatan, lalu sisihkan

Tumis bumbu dan tambahkan serai, masak sampai benar benar matang agar tidak langu

Setelah bumbu matang tambahkan irisan wortel dan cabe hijau lalu tambahkan sedikit air masak kembali sampai wortel setengah matang

Tambahkan gula, garam, lada dan kaldu bubuk

Langkah 7

Masukan ikan kakap yang sudah digoreng kedalam bumbu tambahkan sedikit air dan biarkan sampai bumbu meresap kedalam ikan

Langkah 8

Puasa dihari pertama spesial aku bikin menu istimewa pesmol gurame, semoga aja enak soalnya gak ada yg icip. Hhehehee
Ternyata sedikit keasianan saat aQ bikin inii Mom, tapi tenang aja resepnya sudah aQ sesuaikan dengan pas biar gak keasinan.
Selamat mencoba

Bumbu halus

Ikan

Jahe

Kemiri

Kunyit

Wortel

Pesmol Ikan Kakap

Lelehkan margarin, kemudian tumis bawang puting cincang hingga harum.

Masukkan ayam fillet yang sudah dicincang, tumis hinnga berubah warna, masukkan wortel, tumis hingga ayam matang dan wortel empuk.

Masukkan nasi, aduk rata. Tuang larutan susu formula dan air hangat, aduk rata.

Bumbui dengan garam dan merica, koreksi rasa. Tambahkan daun seledri cincang, aduk rata. Matikan kompor biarkan dingin.

Bentuk bulat nasi dan kepal-kepal, lakukan sampai habis (besar kecilnya sesuaikan selera).

Masukkan bola nasi kedalam kocokan telur.

Kemudian balur dengan tepung roti hingga tertutup rata.

Goreng bola bola nasi sampai matang. Sajikan selagi hangat. Jika tidak digoreng semua, masukkan bola-bola nasi kedalam wadah tertutup, masukkan lemari es.

Bola bola nasi ini adalah solusi bagi saya ketika anak mulai susah makan. Jadi nasinya dikepal-kepal seperti bola dan didalamnya ditambah sayuran dan daging ayam cincang. Walaupun berbentuk camilan tapi kaya akan gizi.

Cocok banget jadi mpasi ketika anak lagi GTM. Bahkan ayahnya pun juga suka.
Thank you chef resepnya. Ini recook ku yaa 😊
#RecookYummy

Nasi

Bola Bola Nasi MPASI 12+ #YummyMPASIChallenge

Masukkan air kemudian rebus hingga mendidih

Masukkan kedalam panci, bubuk agar-agar, gula dan air kulit buah naga

Masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk hingga mendidih

Biarkan uap hilang kemudian tuang kedalam gelas hingga 3/4

Biarkan set dan hancurkan menggunakan garpu

Takaran gula bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya

Buah Naga

Kulit Buah Naga Jelly Drink

campur semua bahan kecuali terigu dan tepung panir. aduk rata.

tambahkan terigu dan tepung panir,aduk sampai rata

ambil adonan 1 sdm dan bulatkan. lalu goreng bola bola tahu

Buah

butir

Garam

Kaldu

Terigu

Bola Bola Tahu Sosis

Campur ayam dengan telur, bawang putih, kaldu bubuk, lada bubuk, garam, dan juga gula.

Lalu aduk hingga semuanya tercampur rata. Simpan ayam dalam freezer selama kurang lebih 30 menit.

Setelah 30 menit, balur ayam dengan tepung tapioka. Balur hingga seluruh permukaan ayam terbalut tepung.

Selanjutnya goreng ayam hingga matang kecoklatan menggunaka api sedang.

Olahan ayam goreng tepung, tapi menggunakan tepung tapioka.

Ayam Goreng Tapioka #1Resep1NasiBungkus

Masukkan kol, wortel dan pokcoy. Tumis sebentar hingga setengah layu.

Tambahkan kecap manis, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula. Aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga bumbu meresap. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang dan seledri. Aduk kembali. Sajikan hangat.

Mie goreng salah satu menu favorit anak-anak dan keluarga. Rasanya enak dan gurih, inspirasi resep dari Chef Dapur_Madina.

Bumbu Halus :

Kecap Manis

Mie Goreng Rebon

Rendam jamur tiram ke dalam air panas sampai layu. Saring, lalu siram dengan air dingin. Peras lalu suwir-suwir.

Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.

Masukkan cabai rawit merah dan tomat. Tumis sampai layu.

Masukkan jamur tiram, tahu, saus tiram, garam, gula, dan merica. Aduk rata.

Tambahkan air secukupnya, lalu masak selama 5 menit sampai jamur matang dan bumbu meresap.

Terakhir, masukkan daun bawang, aduk rata. Koreksi rasa.

Jika sudah pas rasanya, matikan api. Angkat, sajikan.

Sajian sehat, ekonomis, praktis, dan tentunya nikmat.

Tumis Jamur Tiram dan Tahu

Siapkan semua bumbu halusnya, potong-potong terlebih dahulu agar mudah dihaluskan.

Saya haluskan dengan cara diulek. Bisa juga menggunakan food chopper.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu hingga harum dan matang.

Masukkan kangkung yang sudah dicuci bersih, aduk rata dan masak hingga kangkung setengah layu.

Lalu masukkan tauge yang sudah dicuci bersih. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, saus tiram dan air, aduk rata dan tes rasa.

Masak hingga air mendidih. Jika semua sudah pas matikan api dan sajikan.

Tumis kangkung resep ibu, bumbu uleknya selalu dikasih terasi, sedap.

Bumbu Halus:

Cabe Merah Besar

Saus Tiram

Tauge

Terasi

Tomat

Tumis Kangkung Bumbu Ulek Terasi

Siapkan potongan sayap ayam yang telah dibersihkan.

Haluskan bawang putih dan kemiri sangrai.

Tambahkan bumbu halus, garam, ketumbar bubuk, merica bubuk dan kaldu jamur pada ayam, aduk rata dan diamkan minimal 1 jam.

Siapkan wajan, tuang ayam ke dalamnya beri air, lengkuas, serai, masak dengan api kecil, koreksi rasa.

Membuat stokan menu untuk digoreng sewaktu-waktu.

Daun Salam

Ketumbar

Serai

Ungkep Ayam Bumbu Putih

Siapkan sayap ayam yang sudah dicuci, lalu bumbui dengan bawang putih halus, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata, diamkan sekitar 10 menit.

Siapkan bahan tepung pelapis kering, aduk rata, lalu lapisi sayap ayam dengan tepung pelapis kering.

Kemudian celupkan sayap ayam ke dalam tepung pelapis basah, angkat lalu lapisi lagi dengan tepung pelapis kering, aduk rata.

Masak saus hingga meletup, lalu masukkan sayap goreng, aduk rata, lalu sajikan.

Jihan Nuraini -

Semua Resep

Spaghetti Tuna Dancow

Chicken Teriyaki Hokben Murah

Chicken Popcorn Lada Garam