Langkah 1

Goreng tahu dengan minyak panas hingga setengah matang, potong dadu dan sisihkan.

Langkah 2

Iris cabai, bawang merah, bawang putih sesuai selera lalu sisihkan.

Langkah 3

Goreng teri dengan minyak panas hingga setengah matang lalu masukan irisan cabai, bawang merah dan bawang putih kemudian tunggu hingga layu dan harum.

Langkah 4

Masukkan irisan kulit melinjo, tambahkan sedikit air serta garam dan gula. biarkan hingga kulit melinjo empuk dan air menyusut.

Langkah 5

Setelah air menyusut, masukan tahu yang sudah dipotong dadu, koreksi rasa.

Langkah 6

Jika rasa sudah pas, sajikan di mangkuk dan siap dimakan dengan nasi panas.

Langkah 7

Resep mudah cocok untuk dimakan dengan nasi panas.

Bahan Utama

melinjo

Buah

Tahu

Cabe

Rawit

Garam

Gula

Tumis Kulit Melinjo Tahu Teri Pedas

Setelah air gula merah meresap ke dalam singkong, dan air gula merah menyusut, angkat.

Singkong

Singkong Caramel

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum dan matang.

Masukkan fillet ayam, aduk hingga rata dan ungkep selama 10 menit hingga airnya keluar.

Tambahkan tomat, aduk rata dan masak sebentar hingga ayam matang.

Sebagian saya sajikan untuk isian nasi box, sisanya buat makan di rumah.

Biasanya ayam woku diberi daun kemangi yah, kali ini saya modif dengan daun melinjo. Meski gak ada aroma kemangi, tapi tetap enak loh dengan tekstur daun melinjo yang agak kenyal. Bisa untuk ide isian nasi box.

Bumbu Halus :

Bumbu Aromatik :

Ayam

Daun Jeruk

Daun Salam

Kemiri

Kunyit

Ayam Woku Daun Melinjo

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Kentang

Tempe

Telur Rebus Kuah Cabe Kemangi

Tempe Goreng Sambel Rawit Ijo

Sambal Cumi Asin

Dadar Jamur Shimeji

Nasi Goreng Kencur

Matcha Mochi Cookies

Kwetiau Goreng Bakso

Kelo Kuning Ikan Tombro

Salad Mangga Timun Pedas

Tahu aci

Nasi Goreng Ayam Putih

Tumis Pare Udang Telur Bumbu Kuning

Sulastry Natalia Siagian

Manggo Yakult

Siapkan semua bahan, sangrai kacang tanah sampai harum dan matang lalu dinginkan.

Haluskan kacang dengan copper/ blender/ ulekan.

Siapkan wadah, campurkan kacang, terigu, dan gula pasir. Lalu masukkan juga minyak goreng, aduk rata dengan spatula.

Setelah adonan kalis dan bisa dibentuk, mulai mencetak adonan. Ambil secukupnya adonan lalu cetak, lakukan begitu terus sampai adonan habis.

Oles bagian atas kue dengan bahan olesan.

Masukkan ke dalam oven. Panggang selama 30 menitan dengan suhu 170 derajat.

Alat & Perlengkapan

Kacang

Margarin

Tepung

Kue Kacang Ekonomis

Maya Putri Amelia

Potong tempe dan tahu sesuai selera, cuci ayam dan bersihkan

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan ketumbar

Siapkan panci, masukkan tempe, tahu dan ayam, tambahkan air kelapa, serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, bumbu halus, gula Jawa, kecap manis, masak hingga mendidih

Kecilkan api, beri bumbu, garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk rata, koreksi rasa, masak hingga air sat dan meresap

Setelah itu panggang dengan minyak sedikit, sambil dioles-oles sisa bumbu baceman, panggang hingga kecoklatan, angkat dan sajikan

Meminimalisir minyak, bikin baceman dengan cara di panggang biar ga terlalu menyerap minyak banyak

Bahan Penyedap

Bumb Halus 

Bumbu halus

Halal

Bawang Merah

Bawang Putih

Baceman Panggang

Cincang bumbu atau bisa dichopper kemudian tumis sampai harum dan layu.

Masukkan buncis, seasoning dan sedikit air. Aduk rata. Masak sampai matang. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Enak dan mudah banget, bisa untuk anak kos.

Bumbu Cincang :

Seasoning : 

Pelengkap :

Bakso

Buncis

Tumis Bakso Buncis

Panaskan EVO dengan api kecil. Tumis bumbu halus dan wortel hingga layu.

Masukan daun salam, daun jeruk, kentang, tomat dan daging, kemudian masak hingga layu. Tambahkan bubuk pala dan oregano.

Masukan beras. Tambahkan 350ml air mineral, gula, garam, aduk hingga merata. Pasang tutup panci. Masak selama 10 menit kemudian matikan api, diamkan selama 30 menit.

Masak lagi selama 5 menit. diamkan kan selama 10 menit. Kemudian masak lagi hingga tingkat kelembekan bubur yang diinginkan atau sampai kadar kuah yang diinginkan.

Bubur sop daging untuk MPASI usia 8 bulan+. Anti GTM. Kandungan gizi lengkap. Terdiri dari karbo, protein hewani, sayur, dan lemak dari EVO. Daging sapinya empuk. Rasanya yang gurih bisa jadi solusi untuk si kecil yang mulai mencicipi aneka rasa masakan moms. Waktu untuk memasak kurang lebih 70 menit. Untuk daging tidak saya chopp, karena daging cenderung keras jika dimasak setelah di chopp. Daging cukup dicincang halus, dan saat dimakan dilumatkan dengan sendok agar daging terurai.

Daging Sapi

Tomat

Wortel

Bubur Sop Daging MPASI (8 bulan+)

Siapkan mangkuk, masukkan apel dan anggur hitam.

Tambahkan raspberry, melon, rock melon, dan nata de coco. Aduk rata, sisihkan.

Campurkan yogurt, mayonnaise, krim kental manis. Aduk rata.

Kemudian tambahkan campuran yogurt di atas campuran buah. Aduk rata.

Berikan topping keju cheddar di atasnya. Salad Buah Yogurt siap disajikan dalam keadaan dingin.

Bahan

Bahan campuran yogurt

Salad Buah super enak seger creamy paling enak dimakan dalam keadaan dingin

Thank's Chef Resepnya 

Recook ya chef., Buahnya aku sesuaikan isi kulkas., Seger banget chef., Jadi inget dulu pas awal coba-coba bikin salad buah karna ogah ngantri di outletnya., Terimakasih resepnya chef

#JagoMasakFebruari

Keju

Mayonaise

Yogurt

Salad Buah Yogurt

Potong-potong umbut rotan yang masih muda.

Masukkan ikan patin ke dalam bumbu dan aduk-aduk.

Masukkan ikan beserta bumbu dan masak hingga ikan matang.

Masukkan garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Cicipi rasanya dan siap disajikan.

Sayur dari umbut rotan khas Kalimantan Tengah

Ikan

Kaldu

Jamur

butir

Lengkuas

Asam

Terasi

Juhu Singkat Uwei

Siapkan kelapa parut, tuang air panas kemudian peras hingga menggeluarkan santan

Siapkan panci besar, masukkan gula pasir, daun pandan kemudian masukkan santan dan masak di atas api kecil sambil diaduk

Setelah mendidih masukkan larutan maizenna

Tuang sedikit pewarna makanan dan tambahkan sirup coco pandan setelah mendidih dan mengental masukkan dalam frezzer

Sajikan es doger dengan kopyor sintetis dan tape ketan hitam

Es doger rumahan ini dijamin simple pembuatannya dan ekonomis

Pelengkap

Kelapa

Pewarna Makanan

Santan

Es Doger

Campur terigu, santan bubuk, gula pasir dan garam, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan yang kental.

Kemudian masukkan margarin dan aduk rata.

Panaskan wajan anti lengket, lalu tuang adonan dan ratakan, masak dengan api kecil.

Bila bagian bawah sudah sedikit kecokelatan, segera balik dan masak sampai matang, sajikan!

Pisang

Lempeng Pisang Raja

Dadar telur lalu potong suwir sesuai selera.

Tumis sosis, bakso dan bumbu halus dengan minyak.

Masukkan nasi tambahkan margarin, kecap manis, saus tiram, garam dan penyedap lalu campur rata masak hingga matang. koreksi rasa dan nasi siap dihidangkan.

Resep rumahan yang simpel dan enak.. yuk dicoba!

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Sosis

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Tumis bawang putih, bawang merah dan cabai hingga harum.

Masukkan jagung dan wortel, aduk hingga layu lalu tuang air. Biarkan hingga setengah matang.

Masukkan cedel dan kubis. Masak hingga air kembali mendidih.

Masukkan tomat lalu bumbui dengan saus tiram, garam dan kaldu bubuk.

Aduk hingga tercampur rata dan sayuran matang. Tes rasa.

Pindahkan kepiring saji dan hidangkan hangat.

Menu tanggal tua, cemplang cemplung yang ada dikulkas.

Jagung

Saus Tiram

Tauge

Tumis Wortel Cedel Jagung

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang dan cabe rawit hingga harum.

Masukkan air, beri saos tiram, kecap manis, lada bubuk, gula dan garam. Tes rasanya, tunggu kacang panjang layu.

Tunggu hingga air mulai menyusut. Siap disajikan.

Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang Tahu

Lalu potong tomat dan masukan ke dalam blender dengan air dingin.

Tuangkan dalam gelas dengan tambahkan madu dan perasan air jeruk nipis. Aduk rata.

Tomat + jeruk nipis.. sama-sama asem.. tapi asem seger diminum saat dingin..😊 🍹...Terinspirasi dari resep mba lia dengan tomat lemon.. lemon saya ganti dengan lime 👍

kuto solotigo

Semua Resep

Wedang Jahe ala Angkringan