Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng krupuk dengan api kecil dalam keadaan minyak dingin.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Kemudian masukkan krupuk dalam wadah, penyedap rasa, bumbu halus, bubuk cabe, aduk2 sampai tercampur siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Putih

Cabe Bubuk

Kencur

Krupuk Seblak

Masukan semua bahan cendol aduk rata. Nyalakan kompor masak hingga kental, matikan.

Siapkan wadah berisi air es batu. Masukan cendol nutrijel ke dalam plastik piping bag/segitiga.

Gunting ujung plastik, lalu tekan atau semprotkan cendol ke dalam air es.

Membuat kuah santan, campur semua bahan aduk rata, masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk lalu matikan.

Membuat kinca gula merah, campur semua bahan aduk rata masak hingga mendidih dan semua gula larut, matikan.

Penyajian, ambil secukupnya cendol dalam gelas, masukan kinca gula merah lalu siram dengan kuah santan, aduk rata, dingin lebih nikmat.

Langkah 6

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Daun Pandan

Gula Merah

Pewarna Makanan

Santan

Tepung Beras

Es Cendol Nutrijel

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur air, bumbu halus, bumbu cemplung dan air jeruk nipis, aduk rata.

Tambahkan ikan, masak hingga ikan matang dan kuah menjadi kental.

Tambahkan garam, koreksi rasa. Angkat dan sajikan di atas piring saji.

Jarang yang tahu kalau sirsak muda sangat enak dimasak asam pedas. Padahal di Sumatera Barat, sirsak muda sudah digunakan sejak dulu untuk campuran masakan asam pedas. Sirsak muda juga menyerap bumbu dengan baik. Selain enak, tentu saja sirsak ini sehat.

Bumbu Cemplung

Bumbu halus

Bawang Merah

Cabe

Daun Salam

Garam

Ikan

Jahe

Jeruk Nipis

Kunyit

Lengkuas

Serai

Sirsak

Asam Pedas Sirsak

Siapkan terong lalu belah beberapa bagian. Lalu siapkan wajan dan tambahkan minyak kedalam wajan. Tunggu minyak sampai panas lalu masukkan potongan terong ungu.

Balikkan sisi terong sampai berwana kekuningan. Balikkan satu sisi lainnya. Angkat tiriskan.

Siapkan nasi putih matang dan taruh terong goreng dipinggir nasi.

Iris bawang merah dan bawang putih. Lalu siapkan wajan dan beri minyak sedikit. Lalu masukkan irisan bawang oseng sampai tercium harum.

Tahu haluskan dengan ulekan atau sendok. Masukkan tahu bubuk kedalam wajan yg berisikan osengan bawang.

Iriskan bawang daun lalu masukkan kedalam wajan berisikan osengan tahu .Oseng sampai tahu mengering matang dan angkat. Salin ke piring yg berisikan nasi putih matang

Siapkan buncis, cuci bersih dan potong buncis seukuran 1 ruas jari.

Langkah 7

Siapkan wajan lalu masukkan minyak sedikit. Iris duo bawang lalu masukkan ke dalam wajan. Oseng bawang sampai tercium harum.

Langkah 8

Masukkan potongan buncis dan saus tiram. Aduk rata. Oseng sampai buncis matang. Angkat dan salin ke piring.

Langkah 9

Lauk pauknya ada terong goreng , tahu bubuk yang gurih asin ditambah osengan buncis saus tiram. Menu murah muriah dan rasanya maknyus

Nasi

Terong

Nasi rames 3 Macam Campur Campur

Bumbui ikan lele dan diamkan ±15 menit, lalu goreng sampai matang, dan iris-iris bumbu

Tumis bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabe dengan sedikit minyak sampai harum dan matang

Tambahkan saus tomat, lada bubuk  dan saus tiram, aduk rata

Masukkan air aduk rata, bumbui gula, garam dan kaldu bubuk, masak sampai matang

Lalu siramkan di atas ikan lele yang sudah digoreng

Bumbu Ikan Lele :

Ikan Lele

Ketumbar

Saus Tiram

Tomat

Lele Saus Tomat

Lalu masukkan ayam bersama dengan garam, gula dan merica masak hingga ayam matang kemudian dinginkan.

Setelah ayam dingin kemudian digiling hingga halus.

Kemudian ayam di sangrai hingga terurai karna awalnya menggumpal,jangan lupa koreksi rasa ya..

Ttoping ayam siap di pakai, gampang kan??

Toping ayam mie gacoan ini mirip sama pangsit ayam jakarta ya.. ayamnya di halusin dulu.

Ayam Cincang

Toping Ayam Mie Gacoan

Potong tempe menjadi beberapa bagian dan kerat.

Tambahkan 200 ml air, kaldu jamur, garam dan ketumbar bubuk lalu aduk.

Goreng tempe hingga semua sisi matang lalu angkat dan tiriskan.

Menu masakan rumahan yang enak dan juga bisa untuk menu tanggal tua yang kaya akan protein nabati.

Kedelai

Kaldu

Jamur

Tempe Goreng Bumbu Ketumbar

Potong bulat 2 buah sosis lalu potong kotak kecil-kecil 2 buah sosis lainnya.

Siapkan telur lalu pecahkan dalam mangkuk.

Lalu tambahkan sosis potongan kotak, daun bawang, merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Kocok hingga tercampur rata.

Panaskan minyak secukupnya lalu tuang adonan telur.

Setelah telur setengah matang, tata telur potongan bulat di atasnya lalu masak hingga kedua sisinya matang. Angkat.

Pindahkan telur dadar ke piring dan siap disajikan.

Kesukaan anak-anak di rumah. Biasanya untuk sarapan.

Daun Bawang

Sosis

Telur Dadar Sosis Daun Bawang

Satukan semua Bahan A,  uleni lalu bagi menjadi 30.

Satukan semua bahan B, uleni, bagi menjadi 30 bulatan.

Ambil satu Bahan B, letakkan Bahan A di atasnya, bungkus Bahan A sampai tertutup, lakukan sampai adonan habis, diamkan minimal 1 jam.

Mulai panaskan oven, olesi loyang dengan margarin. Ambil adonan, gilas memanjang dengan rolling pin, gulung gilas kembali, Gulung, Gilas, gulung.

Terakhir gilas adonan sampai pipih, beri isian, lipat seperti amplop sampai bahan isian tertutup.

Tata di loyang, olesi dengan bahan olesan, panggang dengan suhu 180 ° c sampai matang, sesuaikan oven masing-masing.

Masih setia dengan resep badoci, udah cocok.

Cokelat

Gula

Mentega

Meses

Susu

Tepung

Bolen Pisang Coklat #JagoMasakMinggu2Periode3

Dalam wadah aduk rata air dan ragi. Lalu masukan minyak zaitun, aduk rata.

Masukan tepung terigu, tepung rye dan garam. Aduk rata hingga adonan halus.

Tutup plastik wrap/serbet bersih, diamkan 60-90 menit.

Transfer adonan ke meja kerja yang sudah ditaburi tepung tipis-tipis. Giling bentuk bulat. Pastikan udara dalam dough keluar semua. Lalu bagi jadi 8 bagian.

Gulung tiap bagian lalu tata di loyang yang sudah di alasi kertas baking. Tutup serbet bersih, diamkan lagi 45-60 menit.

Panaskan oven 180'C. Taburi permukaan dough dengan terigu menggunakan saringan. Lalu panggang 15-20 menit atau sampai matang, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Dinginkan sejenak, sajikan. Atau simpan dalam plastik untuk dikonsumsi kemudian.

Roti dengan campuran tepung Rye dan minyak zaitun yang enak dan gampang buatnya☺️

Margarin

Minyak Zaitun

Tepung Terigu

Rye Roll Bread #DiRecookYummy

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan tahu, usus ayam, kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir, garam daun jeruk, dan air, masak sampai matang, sampai air habis, lalu masukkan wortel.

angkat dan simpan di dalam wadah, sisihkan.

Ambil satu lembar kulit lumpia, letakan di atasnya bahan isian, lipat lalu gulung panjang.

Goreng lumpia, bolak-balik tunggu sampai matang berubah warna kuning keemasan.

Kulit Lumpia

Wortel

Lumpia Wortel Tahu #JagoMasakMinggu1Periode3

Haluskan kemiri, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar dan garam.

Campurkan ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan dan lengkuas yang sudah diparut serta daun jeruk dan daun salam.

Simpan ayam yang dicampurkan dengan bumbu ke kulkas selama 30 menit.

Setelah 30 menit keluarkan ayam dari kulkas dan lanjut diungkap dengan menambahkan kurang lebih 1 gelas air putih.

Setelah air kering dan ayam empuk, pisahkan ayam dengan bumbu ungkap dan biarkan ayam dingin.

Campurkan ayam dengan telur yang sudah dikocok.

Goreng bumbu ungkap dengan sisa minyak goreng ayam sampai kecoklatan.

Saring bumbu dari minyak goreng dan setelah bumbu kering campurkan bumbu dengan ayam.

Langkah 10

Resep penambah nafsu makan anak kos, makanan padang enak.

butir

Minyak

Buah

Kemiri

Jeruk

Salam

Ayam Ggoreng Lengkuas Bumbu Padang #JagoMasakMinggu4

Potong tahu bentuk dadu. Goreng hingga kuning keemasan.

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe. Tumis hingga harum.

Tambahkan air, kecap, kaldu bubuk, garam, gula, dan tomat. Koreksi rasa.

Masukkan tahu. Aduk rata lagi. Masak hingga mendidih.

Resep enak dari bahan-bahan yang sangat mudah ditemui. Mudah dibuat dan tentunya sehat serta bergizi. Sangat cocok untuk menu harian.

Lana Aristya Anggraini

Semua Resep

Gongso Ayam Kecap

Ayam Crispy Lada Cabe Garam