Langkah 1

Didihkan air bersama irisan bawang merah dan bawang putih.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Beri garam, penyedap,  dan telur rebus iris. Aduk, test rasa.

Langkah 5

Setelah bumbu meresap dan matang, matikan kompor. Siap disajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Jagung

Oyong Bening Jagung

lalu tusuk udang perlahan dengan tusuk sate

siapkan tepung terigu, air, garam, penyedap rasa, dan lada bubuk lalu balur udang

panaskan minyak dan goreng udang hingga matang

Lada

Tepung Beras

Tepung Roti

Tepung Terigu

Udang

Udang Pasir

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan air, garam, merica dan kaldu bubuk masak sampai kuah mendidih.

Masukkan daun bawang dan daun seledri, masak sampai semua matang, tes rasa, siap disajikan.

Yummy, menu sop buat anak-anak yang lagi flu, buat nambah nafsu makan.

Bakso

Wortel

Sop Ceker Bakso dan Wortel

Campur ikan dg bumbu halus, aduk rata, tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu, aduk kembali sampai rata.

Balur ikan dg kelapa parut, kepal² pelan agar kelapa lebih menempel.

Panaskan minyak, goreng dg api kecil sampai kecoklatan. Tiriskan.

Ikan enak juga loh dibikin dendeng, ikannya bisa pakai yg lain yah..

Ikan

Sarden

Tepung

Tapioka

Terigu

Ketumbar

Kencur

Jeruk

Gula

Garam

Dendeng Ikan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih kol dan wortel lalu tiriskan. Kemudian iris.

Tambahkan garam, gula pasir dan cuka. Aduk rata sambil diremas² sampai kol dan wortel layu.

Kemudian taruh dalam wadah/toples tutup rapat, simpan dalam kulkas kurang lebih 1jam.

Setelah 1jam an. Keluarkan salad lalu tambahkan saus mayonise diatasnya dan siap disajikan.

Salad Ala Hokben.. recook ala chef yummy... ternyata rasanya mirip acar taiwan tanpa mayonise ... 👍

Bahan Saus :

Kembang Kol

Mayonaise

Saus Sambal

Susu

Salad Ala Hokben

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong labu kuning, kacang panjang, dan daun melinjo.

Ulek cabe merah keriting, bawang putih, bawang merah, dan kemiri.

Panaskan minyak. Tumis bumbu yang sudah diulek bersama daun salam, lengkuas, dan terasi hingga harum.

Masukkan bumbu yang sudah ditumis, tempe, dan air ke dalam panci. Masak hingga tempe matang.

Masukkan labu kuning dan kacang panjang. Aduk dan masak hingga matang.

Masukkan daun melinjo, garam, dan gula merah. Masak hingga daun melinjo agak layu.

Langkah 7

Masukkan santan cair instan, aduk rata lalu didihkan. Koreksi rasa lalu matikan api. Siap disajikan.

Langkah 8

Resep sayur lodeh versi labu kuning ini saya dapatkan dari tetangga baru saya. Rasanya enak, labu kuningnya yang lembut berpadu dengan gurihnya kuah sayur lodeh. Sedaaaap banget

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cabe

Labu

Santan

Lodeh Tempe Labu Kuning

Dalam wadah, masukkan ayam fillet dan campuran bahan perendam. Baluri hingga tercampur rata.

Diamkan selama 30 menit dalam suhu ruang.

Gulingkan ayam diatas tepung bumbu. Baluri hingga semua merata.

Panaskan minyak, goreng ayam dalam minyak panas hingga kecoklatan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Tambahkan air, kecap manis, minyak wijen, lada bubuk, gula, saus tiram, kecap inggris dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Tuang larutan maizena, masak hingga mengental.

Langkah 9

Masukkan ayam goreng tepung, aduk rata, lalu tambahkan biji wijen dan daun bawang, aduk kembali, koreksi rasanya. Siap disajikan.

Langkah 10

Rasanya enak banget. Bikinnya juga simpel.

Bahan Pelapis Kering:

Bahan Perendam:

Bahan Saus Mentega:

Saus Tiram

Wijen

Ayam Wijen Saus Mentega

Campur tepung terigu, gula pasir, mentega dan garam, tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata dan jadi adonan yang sedikit pekat.

Kupas pisang dan potong-potong kecil, lalu masukkan ke dalam adonan dan aduk rata.

Ambil adonan dengan sendok makan dan goreng hingga keemasan dan matang, angkat dan sajikan.

Salah satu menu berbuka kesukaan keluarga. 
Gumpal pisang adalah kudapan berbahan pisang khas Kalimantan Selatan.

Mentega

Pisang

Gumpal Pisang Wijen Hitam #JagoMasakApril

Siapkan bahan kemudian cuci bersih tiriskan.

Iris iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, daun jeruk, serai.

Dalam wadah masuk kan irisan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, daun jeruk, serai.

Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, air perasaan jeruk nipis.

Tuang minyak sayur panas ke dalam campuran sambal.

Aduk semua bahan hingga tercampur merata koreksi rasa, sajikan.

Sambal satu ini lagi hits, mulai dari ayam goreng, ikan goreng, bebek goreng, hingga mie instan yuk sobat yummy coba bikin sendiri!

Sambal Matah

Tambahkan air ke dalam panci berisi edamame.

Rebus edamame dan tambahkan bawang putih bubuk.

Rebus hingga mendidih dan edamame matang. Matikan api, tiriskan edamame dan siap disajikan. Yummy.

Aroma bawang putihnya meresap ke dalam edamame. Yummy...

Edamame Rebus Bawang Putih

Masukkan fish roll ke dalam tepung maizena, lalu aduk-aduk sampai tepung menempel.

Goreng fish roll ke dalam minyak panas, goreng sampai kering, lalu sisihkan.

Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai sampai harum.

Beri garam, merica bubuk, gula pasir, dan kaldu bubuk.

Tambahkan cairan tepung maizena, lalu aduk-aduk.

Masukkan fish roll yang sudah di goreng sebelumnya.

Tomat

Fish Roll Asam Manis Pedas

Siapkan bahannya, lalu haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai kecil kencur, jika sudah halus pindahkan dalam mangkuk tambahkan potongan daun jeruk

Jika bumbu halus sudah siap, setelah itu siapkan kubis yang sudah dipotong dan dicuci bersih, pentol sosis nugget yang sudah digoreng, makaroni spiral yang sudah direndam air panas sebentar saja dan telur

Siapkan teflon, beri sedikit minyak dan panaskan, masukan 2-3 sendok saja bumbu halus tumis hingga harum, tambahkan air, gula, garam, penyedap rasa dan merica bubuk, lalu koreksi rasa

Setelah itu masukan kubis, pentol, sosis, nugget dan makaroni spiral, aduk hingga rata, lalu masukan 1 butir telur dan aduk kembali

Jika dirasa sudah matang, matikan kompor dan sajikan dalam piring, seblak tanpa krupuk siap dinikmati selagi hangat.

Resep mudah, cocok untuk yang suka seblak tapi gak mau ada krupuknya. Tapi jika ingin dengan krupuk bisa tetap ditambahkan jika kamu memasak ya. Resep bumbu ini untuk beberapa porsi.

mindo

Semua Resep

Mie Gomak Goreng

Bawang Goreng

Balado Ikan Teri Medan