Resep Mie Gomak Goreng

Langkah 1

Rebus mie lidi dalam air mendidih.

Langkah 2

Masukkan mie lidi dalam air mendidih dan rebus sampe matang.

Langkah 3

Setelah di rebus,cuci mie dalam air dingin agar tidak lengket.

Langkah 4

Cabai,bawang merah,bawang putih yang sudah di haluskan dan kol yang sudah diiris dan wortel yg sudah di parut halus.

Langkah 5

Orak-arik telor dalam minyak panas.

Langkah 6

Masukkan kol, wortel dan daun bawang.tumis sampai sedikit layu.

Langkah 7

Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan kecap manis dan garam secukupnya, tunggu sekitar 2 menit.

Langkah 8

Masukkan mie lidi yang sudah direbus, aduk sampai bumbu merata dan kering.

Langkah 9

Mie siap disajikan taburi bawang goreng di atasnya (optional)