Langkah 1

Setelah matang beri minyak, tumbuk supaya lebih lembut dan padat.

Langkah 2

Siapkan wadah, simpan kupat di wadah, diamkan hingga set.

Langkah 3

Haluskan bawang putih dan bawang merah, tumis dengan kunyit hingga wangi.

Langkah 4

Masukan santan encer, daun salam dan tempe yang sudah dipotong memanjang, bumbui.

Langkah 5

Masak hingga bumbu meresap ke tempe, kemudian beri larutan tepung maizena.

Langkah 6

Tata kupat di piring, kemudian siram dengan kuah glabed, taburi dengan bawang goreng. 
Sajikan.

Langkah 7

Sajian dari Tegal ini cukup unik dan enak. 
Glabed artinya kental, dinamakan demikian karena penggunaan kuah kental pada siraman kupat. 
Untuk step by step pembuatan kupat simple lengkap bisa dilihat di resep saya yang berjudul Lontong Magic com. 
Untuk 2 porsi.

Bahan Utama

Bahan Kupat Simple:

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Beras

Garam

Gula

Kunyit

Kupat Glabed Sederhana #MENUTANGGALTUA

Masukkan kuning Telur, kocok rata, Tambahkan tepung terigu aduk rata.

Kemudian, gulingkan pada keju parut sambil agak ditekan.

Tata diatas loyang, lalu tekan bagian tengah dengan jari.

Panggang dengan api kecil selama 25-30 menit. Angkat.

Masukkan coklat batang dalam plastik segitiga, lelehkan dengan cara direndam air panas.

Langkah 8

Langkah 9

Si imut manis dan gurih imi jadi favorit keluarga.

Aku recook yaa mbaa resep kukisnyaa.. Enaaak banget 😍 suami aku suka banget kukis ini.. Dulu sih aku main beli ajaa.. Sekarang bikin sendiri deh.. Mumpung ada waktu dan kesempatan, bisa bikin kukis utk hari Raya. 

Makasi yaa mba resepnnyaa

#RecookYummy

Mentega

Telur

Tepung

Choco Thumbprint Cookies #JagoMasakMinggu11

Didihkan air, garam dan minyak sayur, kemudian masukkan spaghetti dan rebus selama 10 menit, angkat dan tiriskan.

Masukkan semua bahan-bahan untuk membuat pesto sauce ke dalam food processor dan proses sampai halus.

Panaskan olive oil, tumis bawang putih hingga harum dan masukkan potongan ayam fillet,chili flakes dan garam.

Aduk rata, tumis sampai ayam kaku dan matang.

Aduk sampai benar-benar tercampur rata, angkat dan sajikan.

Inspirasi dari Cheff Yummy😊Memanfaatkan daun italian basil yang daunnya sudah rimbun banget. Saya tanam sendiri di Pot daun basilnya.

Pesto Sauce

Ayam

Cabe Bubuk

Spaghetti

Wijen

Chicken Pesto Spaghetti

Siapkan wafer dan masukan ke copper atau bisa langsung dihaluskan.

Campur gula, bubuk jelly, tepung maizena, gula pasir, dan keju. Aduk rata

Masukan susu cair, aduk rata masak sampai mendidih. Dinginkan sampai uap keluar. Susun wafer yang telah di haluskan lalu tuang adonan puding .

Dinginkan adonan di kulkas selama 1 / 2 jam lalu siap disajikan.

Lembut dan ada  sensasi texture dari wafernya.

Halal

No Alcohol

Bubuk Jelly

Keju

Susu

Puding Wafer #PuddingCantikuntukYummy

Cuci bersih daging, lumuri daging dengan bumbu halus. Kemudian diamkan selama kurang lebih 30 menit supaya bumbu meresap.

Lalu masukkan daun jeruk, daun salam, dan serai.

Tambahkan air dan masak dengan api sedang sampai daging empuk. Jika kurang tambahkan lagi sedikit air.

Masukkan kentang dan aduk rata. Masak hingga kentang matang.

Kemudian masukkan garam dan cicipi rasanya, lalu makanan siap dihidangkan.

Makanan khas minang ini, kuahnya murni dari bumbu dan rempah. Tidak menggunakan santan.

Bumbu Halus :

Assalamualaikum Uni Tika.. masyaAllah ini enak banget pokoknya. Manteb. Makasih resepnya ya Un, sehat selalu..

Cabe

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Santan

Asampadeh Daging

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum.

Tambahkan air lalu masukkan wortel. Masak hingga wortel setengah matang.

Masukkan labu siam, beri gula, garam dan kaldu bubuk. Masukkan juga irisan bakso.

Terakhir masukkan potongan cabe ijo, aduk merata. Koreksi rasa dan sajikan.

Tumisan paling cocok untuk menu santap siang. Isiannya juga beragam, tergantung stok dirumah😁

Bakso

Labu Siam

Wortel

Tumis Labu Siam Wortel

Tambahkan sayuran. Masak hingga berubah warna.

Tambahkan bawang putih. Bumbui kaldu jamur dan merica. Masak hingga mendidih.

Sesaat sebelum api dimatikan, tambahkan seledri. Koreksi rasa.

Pindahkan ke mangkok lalu taburi bawang goreng. Sajikan.

Daun Bawang

Telur Puyuh

Sop Kentang Wortel Telur Puyuh #JagoMasakMinggu1Periode3

Siapkan setengah buah batok kelapa yang sudah kosong lalu tambahkan  roti didalamnya.

Tambahkan kelapa muda, mangga, dan marshmello di bagian pinggirnya.

Siram bagian sampingnya dengan susu cair.

Setelah itu siramkan saus coklat diatas es krim dan sajikan saat masih dingin.

Bahan

Coconut Ice Cream

Cuci ayam lalu lumuri dengan bumbu marinasi campur susu cair aduk rata diamkan selama 30 menit taburi dengan tepung maizena

Panaskan minyak lalu goreng ayam sampai golden borwn

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum masukan cabai aduk rata. Masukan ayam

Masukan bumbu-bumbu aduk rata masak sampai bumbu meresap

Bawang Bombay

Lada

Saus Tiram

Ayam Lada Hitam

Haluskan 10 buah cabai rawit, 3 siung bawang merah, dan 5 buah cabai rawit.

Lalu masukan tempe, dan haluskan dengan bumbu yang sudah dihaluskan sebelumnya.

Lalu tambahkan irisan 1 helai daun bawang.

Lalu bungkus dengan daun pisang dan kukus selama 30 menit.

Olahan tempe dengan bumbu bawang merah, cabai rawit, dan daun bawang.

Botok Tempe Daun Bawang

Campurkan semua bahan kecuali tepung terigu, susu bubuk dan maizena.

Mixer campuran telur, gula, SP, baking powder, garam dan vanili, hingga mengembang dan berubah warna putih, gula tidak terasa bergerindil. Tambahkan bahan kering sedikit demi sedikit mixed kecepatan rendah asal rata.

Siapkan cetakan,olesi cetakan dengan margarin kemudian letakkan adonan pada cetakan.

Oven hingga matang kurang lebih 20 menit. Angkat dan sajikan.

Masakan khas Banyuwangi yang gak boleh ketinggalan pas lebaran.

Kue Klemben Kering Banyuwangi #JagoMasakMinggu10

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris-iris tipis bawang-bawang dan cabe rawit.

Goreng tahu dan cakalan setengah matang. Angkat sisihkan.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang dan cabe rawit hingga layu dan wangi. Masukkan air, didihkan.

Beri kecap manis, lada bubuk, gula, garam, dan kaldu bubuk.

Aduk rata hingga air meresap, masukkan daun kemangi, aduk rata sebentar saja. Angkat dan hidangkan.

Lauk yang enak banget dan kesukaan orang-orang rumah.

Daun Kemangi

Ikan

Kecap Manis

Tahu Cakalan Kemangi

Potong tahu jadi dua kemudian balik. Jika bagian putihnya terlalu padat bisa dikerok terlebih dahulu kemudian dibalik.

Campur semua bahan cireng kecuali air, aduk rata.

Sementara panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil. Ambil tahu kemudian isi dengan bahan cireng tidak perlu terlalu penuh, secukupnya saja.

Tahu yang sudah diisi langsung masukkan ke dalam minyak panas. Goreng sambil dibalik sampai kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Bahan Cireng

Tepung Tapioka

Tahu Cireng Walik

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Kemudian masukkan tauge dan sedikit irisan daun bawang. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, cicipi rasanya. Matikan api, sisihkan.

Siapkan tahu, belah bagian tengahnya. Jangan sampai terputus.

Kemudian masukkan isian jamur yang sudah dibuat sebelumnya.

Siapkan mangkuk, campurkan bahan pelapis dan bumbu pelapis. Tambahkan sisa irisan daun bawang. Aduk rata.

Masukkan tahu, balur hingga rata dengan tepung pelapis.

Goreng tahu berontak hingga kuning kecoklatan. Angkat.

Tiada kata lain selain yess for gorengan 😂😂 Nah, kalo ujan-ujan gini pasti paling cocok kan makan gorengan sambil liat drakor paporit, cus ahh cobain bikin tahu berontak jamur. Dijamin makin berontak di mulut nanti pas gigitan pertama 😄😆

Nadia Lilkhaira

Semua Resep

Mi Padeh Rumahan

Sambalado Hijau

Kerupuk Koin

Ikan Kering Cabe Goreng

Terong Balado

Resep JSR Pengencer Dahak

Kalio Terong Ungu

Bubur Jagung Gula Merah

Pancake Pisang

Tahu Cabe Garam

Tahu Isi Mi Goreng

Balado Telur Puyuh dan Tahu