Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang. Angkat dan tiriskan, lalu suwir-suwir

Langkah 2

Kupas kentang, cuci bersih lalu iris tipis-tipis. Kemudian balur dengan tepung maizena hingga merata.

Langkah 3

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga matang, tiriskan.

Langkah 4

Blender bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, kunyit dan lada kemudian tumis bersama daun salam, daun jeruk dan sereh hingga harum.

Langkah 5

Tuang air kaldu rebusan ayam, tambahkan air jika kurang. Biarkan mendidih lalu bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Masukkan irisan daun bawang. Aduk rata kemudian tes rasa, jika sudah pas matikan api.

Langkah 6

Ambil secukupnya nasi putih, beri ayam suwir, irisan kol, irisan seledri, taoge lalu siram dengan kuah soto. Tambahkan keripik kentang, kacang tanah goreng, bawang merah goreng, telur dan jeruk nipis. Sajikan hangat.

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Jeruk Nipis

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Nasi

Seledri

Serai

Tepung Maizena

Soto Ayam Khas Pacitan

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam hingga harum

Tambahkan potongan tempe aduk hingga rata

Tambahkan kecap manis, kaldu bubuk, gula psir dan lada bubuk maaak hingga mendidih dan tempe matang, koreksi rasa

Tambahkan jamur yang sudah disuwir-suwir aduk hingga tercampur rata, masak sebentar, angkat taburi bawang merah goreng

Menu yang simple buat lauk anak kos, cobain yuk

Haloo mbaa .. ijin share recook nya yah.. makasih buat resep nyaa.. paling suka masakan tema tempe 😍 bs diaplikasikan sama apa aja 👍🏻

#RecookYummy

Jamur

Tiram

Buah

Cabe

Salam

Kaldu

Kecap

Minyak

Sayur

Lada

Gula

Tumis Jamur Tempe Ala Anak Kos #JagoMasakMinggu4

Campur cabai, bawang merah, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Tambahkan terasi dan ulek lagi sampai tercampur rata.

Ulek lagi sampai buah kemang hancur, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Buah kemang rasanya asem cocok sekali dibuat sambal, yuk cobain sobat yummy!

Halal

Terasi

Sambal Kemang

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bahan-bahan, kita sebut saja Bahan 1 yang terdiri dari gula pasir, SP, dan telur. Bahan 2 terdiri dari mentega dan DCC. Kemudian Bahan 3 terdiri dari tepung terigu, baking powder dan coklat bubuk.

Campurkan Bahan 1 kemudian mixer sampai mengembang putih dan berjejak, gunakan mixer dengan speed paling tinggi.

Tanda adonan sudah mengembang yaitu sudah tidak ada gelembung-gelembung kecil dan jika mixer diangkat adonan jatuh perlahan.

Campurkan adonan dengan Bahan 3 kemudian mixer dengan kecepatan paling rendah sebentar saja hanya sampai tercampur.

Setelah bahan 3 tercampur kemudian masukan Bahan 2 yang sebelumnya sudah kita lelehkan dengan cara di tim, kemudian aduk dengan spatula hingga merata.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sebelumnya sudah dialasi dengan kertas roti dan di olesi mentega.

Sebelum dimasukan ke kukusan, banting-banting adonan agar udara di dalam adonan keluar kemudian masukan dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya sekitar 15 menit.

Angkat kue lalu lepaskan kertas roti selagi panas, tunggu dingin kemudian kue siap dihias.

Langkah 8

Langkah 9

Resep Kue Ulang Tahun homemade. Basic cake ultah anti seret, anti bantat, dan anti gagal.

Cara membuat kue ulang tahun rumahan mudah dan anti gagal ini bisa kamu coba buat sendiri untuk orang tersayangmu. Selamat mencoba!

Resep Kue Ulang Tahun Rumahan Anti Gagal!

Halo.. Thank you resepnya happy banget..karena aku hobby baking liat resep ini jadi pengen coba bikin kue ulang tahun spesial buat doi
 yummyapp selalu menginspirasi yeaay...
#JagoMasakMaret

butir

Mentega

Tepung

Coklat

Butter

cream

Roti

Kue Ulang Tahun

Goreng ikan tenggiri hingga 1/2 matang. Angkat.

Siapkan bahan bumbu halus. Blender hingga halus.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai geprek hingga harum.

Tuang air secukupnya. Masukkan wortel yang dipotong korek api, garam dan gula. Tes rasa.

Setelah wortel agak empuk, masukkan ikan tenggiri. Aduk rata. Masak dengan api kecil hingga asat.

Boleh ditambah cabai jika ingin pesmol tenggiri pedas.

Ikan

Wortel

Jeruk

Garam

Ketumbar

Pesmol Tenggiri #JagoMasakMinggu10Periode2

Kupas gambas, potong-potong gambas dan tahu.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga harum.

Masukkan air dan setelah mendidih masukkan gambas.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, masak hingga matang. 
Koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Jika suka pedas, bisa tambahkan irisan cabai rawit.

Tumis Berkuah Gambas Tahu

Siapkan wadah, masukkan tepung ketan, tepung terigu protein sedang, baking powder dan garam, aduk rata.

Tambahkan santan kental instan dan air sedikit demi sedikit. Ulen hingga kalis.

Timbang adonan seberat masing-masing 45 gr.

Cara membentuk kepang : Ambil 1 buah adonan, kemudian bentuk adonan memanjang dan satukan ujungnya.

Kemudian putar adonan perlahan hingga membentuk seperti pada foto.

Tata dalam wadah dan lakukan hingga adonan habis.

Kemudian goreng donat ketan ke dalam minyak panas, menggunakan api sedang hingga kekuningan. Angkat dan tiriskan.

Tunggu donat hingga tidak panas lagi, kemudian masukkan donat ketan ke dalam campuran bahan balut. Guling-gulingkan donat ketan hingga semua bagian terbalut dengan bahan balut. Angkat dan siap disajikan.

Terinspirasi dari resep Devina Hermawan (youtube). Saya modifikasi sesuai selera 🙏🤗.

Bahan Balut (Aduk Rata) :

Baking Powder

Kayu Manis

Santan

Tepung Terigu

Donat Ketan Kepang

Kupas dan potong korek memanjang. Remas-remas jipang dengan 1 sdm garam agar getahnya hilang dan agak layu. Kemudian menggunakan air mengalir setelah itu tiriskan.

Potong bumbu rajang seperti bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit dan laos digeprek.

Setelah telur orak arik dan sosis digoreng kemudian tiriskan, ditaruh dipiring.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, cabe keriting dan cabe rawit hingga tercium bau harum jika sudah tambahkan laos geprek dan daun salam.

Lalu masukkan jipang yang sudah dipotong aduk hingga merata. Beri tambahan garam, kaldu jamur, dan gula aduk hingga merata. Tunggu matang.

Setelah jipang sudah matang tambahkan sosis goreng dan telur orak-arik aduk hingga merata matikan api.

Tumisan jipang telur sosis siap dihidangkan.

Ingin masak yang cepat dan praktis tapi bergizi?? Salah satunya jipang ini sering banget dijadikan sayuran yang praktis, dalam membuatnya sangat mudah lho. 

Tumisan jipang sering dijadikan hidangan yang sederhana disukai banyak orang. Ingin masak tumisan jipang yang bergizi bisa kita tambahkan dengan telur dan sosis. Berikut ini langkah-langkah membuat tumis jipang telur sosis mari kita recook resepnya :

Bumbu Rajang

No Alcohol

Sosis

Tumis Jipang Telur Sosis

Cuci bersih kacang tanah, kemudian goreng hingga matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan, biarkan sampai dingin.

Goreng bawang putih, cabai rawit, daun jeruk, dan kencur sampai matang.

Uleg sampai halus asam dan garam, setelah halus masukkan bumbu yang sudah digoreng. Uleg kembali sampai halus. Selanjutnya masukkan gula merah, uleg halus dan rata kembali.

Selanjutnya masukkan kacang tanah yang sudah di haluskan, uleg hingga tercampur rata.

Pindahkan ke dalam wadah dan siap digunakan.

Gula Merah

Kacang Tanah

Sambel Pecel

Rebus ceker dengan air secukupnya hingga mendidih selama 5 menit. Buang air rebusan pertama lalu rebus lagi dengan daun salam dan jahe geprek. Rebus selama 5 menit. Matikan api, tutup dan biarkan selama 30 menit. Rebus lagi 7 menit. Sisihkan.

Tumis jahe dan bawang putih geprek, irisan bawang merah dan bawang bombay.

Masukkan ayam fillet, aduk-aduk sampai berubah warna.

Masukkan ceker, saus sambal, kecap asin, kecap manis, garam, lada bubuk dan saus tiram. Aduk rata.

Masukkan 1 gelas air kaldu. Masak dengan api kecil dan biarkan bumbu meresap sambil sesekali diaduk.

Setelah air menyusut, masukkan bawang daun yang dipotong panjang-panjang. Aduk rata, siap untuk disajikan.

Sebenarnya pengen masak ceker aja tapi karena nggak semua orang rumah suka ceker, jadi sebagian ayam fillet. Jika suka pedas tinggal tambahkan irisan cabe rawit ya.

Bahan Untuk Merebus Ceker

Mbasaay setor Recook ceker kecapnya yaaa,yg tadi ga ada potonya 😄
Trimakasi inspirasi resepnya ya,yg bikin sy bernostalgia waktu pertama diajarin masak sm ibu,langsung bikin 100ceker.
tp resep ini ada penambahan saos tiram & saos sambal yg bikin tambah yummy 👍

#JagoMasakFebruari

Saus Tiram

Ayam Ceker Kecap Saus Tiram

Kerat roti bandung menjadi 4 bagian tanpa putus seperti di foto.

Olesi setiap lembaran roti dengan margarin.

Pada slice pertama beri taburan meses coklat.

Pada slice terakhir beri tabutan keju parut, sisa kan sedikit keju untuk taburan setelah dipanggang. Slice yang di tengah biarkan kosong tanpa diisi.

Setelah itu, olesi semua permukaan roti dengan margarin.

Pangang dengan api kecil hingga set (sedikit kecoklatan). Panggang hingga semua bagian roti hingga berawrna kecoklatan.

Setelah itu, buka slice roti bagian tengah lebarkan lalu panggang kembali. Hingga set.

Setelah itu, pindahkan ke atas piring saji, lalu potong sesuai selera.

Taburi dengan keju parut dan susu kental manis, lalu sajikan sebagai menu camilan keluarga untuk menyambut tahun baru.

Recook Menu Liburan ala Yummy.. Ini sedap!! Lebih enak kita bikin sendiri.. Hemat dan bisa disesuaikan dengan selera.

Cokelat

Keju

Margarin

Roti Bakar Bandung Coklat Keju

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi.

Masukkan cabai rawit dan bakso. Tumis sebentar.

Lalu masukkan kol yang sudah dipotong-potong serta daun bawang, tumis hingga layu.

Tambahkan semua bahan seasoning kecuali kaldu bubuk. Aduk rata. Kemudian cicipi rasanya. Jika masih terasa kurang asin, masukkan kaldu bubuk.

Sisihkan nasi ke pinggir wajan, masukkan putih telur, buat orak-arik.

Aduk rata lalu masak hingga nasi agak kering.

Cocok untuk menu sarapan atau bekal ngantor. Bisa juga untuk dijadikan bekal anak sekolah. Pemakaian cabe rawit nya bisa di skip. Disini saya menggunakan campuran putih telur saja karena mau menghabiskan stok putih telur dirumah. Sobat yummy boleh menggunakan telur utuh .

Pratiwi Susanti

Semua Resep

Crepes Jaring-Jaring dengan 1 Telur #JagoMasakMinggu4

Potato Cheesetake Simple #JagoMasakMinggu4

Ikan Bumbu Rujak Anti Kolesterol #JagoMasakMinggu3