Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong kol dan kacang panjang, lalu cuci bersih, tiriskan

Langkah 1

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bawang dan cabai sampai harum

Langkah 3

Masukan kacang panjang dan kol, lalu tambahkan sedikit air, aduk rata

Langkah 4

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula secukupnya, masak sampai sayuran empuk. Lalu sajikan .

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Cabe

Kacang Panjang

Kubis

Tumis Kacang Panjang dan Kol

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih daging ayam, lumuri dengan 1 sdm air perasan jeruk selama 5 menit, Lalu cuci kembali

Tambahkan penyedap rasa, garam, merica. Marinasi minimal 30 menit ( me : 2 jam di kulkas)

Panaskan minyak , goreng ayam sampai matang kecoklatan

Olahan ayam dengan cara memarinasi nya , lalu di goreng. Praktis banget😍

Bumbu Marinasi

Halal

No Alcohol

Jeruk Nipis

Ayam Goreng Praktis

Pertama saya tim dulu DCC. Setelah hampir meleleh semua masukkan minyak lalu aduk sampai rata, sisihkan sampai dingin.

Panaskan kukusan lalu mikser telur, SP, dan gula bertahap. Saya 3x dari speed rendah ke tinggi hingga kental berjejak.

Masukkan terigu, coklat bubuk, dan baking powder sambil diayak bertahap. Mixer perlahan dengan kkecepatan paling rendah asal rata jangan over mix.

Setelah tepung tercampur rata tuang cairan coklat tadi secara bertahap. Aduk balik pakai spatula sampe ke dasar biar sampai tidak cairan yang mengendap.

Bagi 2 adonan tuang adonan setengahnya lalu tuang ke dalam loyang. Kukus selama 10 menit lalu tuang meses secukupnya, tutup lagi dan kukus 5 menit, tuang lagi sisa adonan yang tadi, kukus lagi selama 25 menit atau sampai matang. Pastikan kukusan sebelumnya sudah beruap banyak. Sajikan saat matang.

Alat & Perlengkapan

Tepung

Brownies Kukus Coklat Keju #JagoMasakMinggu6

Tumis bumbu halus bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri dan kunyit

Masukkan daun salam dan asam jawa lalu aduk hingga merata

Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, msg dan kecap manis

Bila setengah matang, oles bumbu bakar di atas ikan tempurung

Ikan laut segar resep yang terinspirasi saat makan di rumah makan pantai

 Bahan Pelengkap

Bumbu

Ikan

Kemiri

Kunyit

Ikan Tempurung Bakar

Mixer margarin, butter dan gula putih halus dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan creamy

Masukan kuning telur satu per satu, mixer hingga mengembang

Tambahkan campuran tepung terigu dan susu bubuk sedikit demi sedikit, kocok rata

Kocok putih telur hingga mengembang dan kaku

Langkah 6

Bagi 2 adonan, salah satunya tambahkan dengan cokelat bubuk dan perisa cokelat, kocok rata

Langkah 7

Tuang adonan secara bergantian pada loyang yang telah diolesi carlo

Langkah 8

Langkah 9

Dengan tambahan butter pada adonannya menjadi wanginya lebih harum dan enak

Cokelat Bubuk

Margarin

Susu

Tepung Terigu

Marmer Cake 9 Telur

Rebus ayam dengan air banyak hingga empuk. Sisihkan.

Masukan ayam rebus tadi ke dalam wajan bumbu.

Seasoning dengan garam, gula dan lada. Masukkan pula santan kental. Biarkan mendidih kembali sambil diaduk. Angkat dan hidangkan segera.

Santan

Opor Ayam Bumbu Putih #JagoMasakMinggu11

Didihkan air lalu rebus hingga empuk kulit melinjo. Angkat dan tiriskan.

Blender bumbu cabe, bawang merah, bawang putih dan air. Lalu tumis hingga bumbu matang.

Masukan kulit melinjo Yang sudah direbus. Aduk rata.

Tambahkan bumbu garam, kaldu bubuk, gula dan kecap manis. Aduk rata.

Masak hingga air sedikit menyusut, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Enak banget, pedes manis cocok disantap buat makan siang.

Bumbu halus

Bawang Putih

Tumis Pedas Kulit Melinjo

Tambahkan air dan butter leleh, aduk hingga rata.

Tuang kedalam cup beri taburan keju diatasnya. Panggang selama 35 menit dengan suhu 160°C api atas bawah.

Beri hiasan butter cream dan cokelat dekor serta keju diatasnya. Sajikan.

Mencoba berkreasi menggunakan tepung premix dengan banyak tambahan campuran dari saya. Saya hias bentuk weebtoon.

Hiasan :

Gula

Webtoon Brownies in Cup

Masukkan air, santan, dan bumbu lain aduk rata jangan lupa koreksi rasa.

Terakhir masukkan telurnya masak hingga kuah mengental lalu matikan kompor, siap untuk dihidangkan.

Bingung mau masak apaan, punya stok telur alhasil dibikin gulai aja yang ada kuahnya sekaligus anak-anak juga bisa makan...

Bumbu Halus:

Bahan Lain:

Daun Salam

Garam

Jahe

Lengkuas

Serai

Gulai Telur Padang

Goreng ikan pindang hingga kering. Sebelumnya taburi sedikit tepung ya ( agar tidak meledak-meledak saat menggoreng).

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan lengkuas dan cabai, lalu aduk hingga cabai layu.

Masukkan daun jeruk dan ikan pindang, tambahkan sedikit air.

Tambahkan gula, garam, merica dan kecap manis.

Terakhir tambahkan pete, masak sebentar. Sajikan.

Asli ini ngabisin nasi banget 😋. Bikin nagih 😍 Yummy.

Buah

Petai

Cabai

Jeruk

Merica

Kecap

Pindang Pete Seuhah #JagoMasakMinggu10

Siapkan bahan. Cuci bersih daging sapi dan semua bumbu. Kupas bawang merah dan bawang putih, jahe dan lengkuas.

Iris tipis daging sapi. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Geprek lengkuas dan jahe.

Lumuri daging sapi dengan bawang yang dihaluskan. Diamkan selama 10 menit.

Taruh daging yang sudah dilumuri ke dalam panci. Beri ketumbar, lada, gula, garam dan kecap manis.

Tunggu hingga air menyusut dan daging empuk. Beri minyak goreng. Aduk sebentar kemudian matikan api.

Semur daging sapi khas Nusa Tenggara Timur.

Daging Sapi

Kecap Manis

Karmanaci #JagoMasakMinggu10Periode3

Kocok lepas telur, tambahkan sejumput garam dan kaldu bubuk.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, dan bawang putih sampai harum

Masukkan cabe rawit dan kubis, tumis sampai layu kemudian angkat.

Tuang tumisan kubis ke dalam kocokan telur. Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata.

Panaskan teflon tanpa minyak. Tuang adonan telur.

Tunggu sampai setengah kering lalu balik. Masak sampai matang. Angkat dan sajikan.

Menu sarapan buat yang lagi diet. Sederhana tapi enak.

butir

Rawit

Kaldu

Minyak

Dadar Kubis Panggang #LebihSehat

Marinasi dada ayam dengan air jeruk nipis selama beberapa menit, bilas.

Ambil 3 sdm tepung ayam krispi, campur dengan air es, kekentalan disesuaikan ya. Celupkan ayam ke dalam adonan tepung.

Balurkan ayam yang telah dicelup tadi ke dalam tepung kering, balut rata sambil dicubit-cubit.

Goreng dalam minyak panas, api kecil hingga golden brown. Angkat dan tiriskan.

Goreng bahan sambal hingga layu (kecuali gula dan garam).

Cocok jadi camilan ataupun lauk, yummy! 😋😋

Bahan Sambal Dadak :

Tomat

Ayam Goreng Tepung Sambal Dadak

Kupas kentang, cuci bersih lalu potong dadu

Kemudian goreng hingga matang, angkat, sisihkan

Tumis bumbu iris hingga kayu kecuali daun bawang

Masukkan sosis, masak hingga sosis matang

Tambahkan sedikit air, biarkan air mendidih lalu masukkan bumbu penyedap, aduk rata, masak hingga air menyusut

Terakhir masukkan daun bawang aduk rata, angkat

Bumbu Iris :

Bumpu Penyedap :

Saus Teriyaki

Sosis

Kentang sosis masak saus teriyaki

Kupas kulit kentang dan wortel, potong kentang, lalu kukus selama kurang lebih 30 menit. Setelah matang, tiriskan sebentar.

Siapkan wadah. Haluskan kentang dan parut wortel. Kemudian aduk hingga tercampur rata.

Tumis bawang putih yang sudah di cincang halus hingga harum, jangan sampai kecoklatan.

Masukkan tumisan bawang putih dan kuning telur. Aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan kaldu ayam bubuk, garam dan cabai bubuk. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Masukkan tepung terigu lalu aduk hingga tercampur rata.

Siapkan tepung roti dan telur yang sudah di kocok lepas.

Ambil sedikit adonan, lalu pipihkan. Letakkan keju mozzarella. Lalu bentuk adonan menjadi bulat.

Celupkan adonan yang sudah dibulatkan kedalam kocokan telur, lalu lumuri dengan tepung roti.

Panaskan minyak, lalu masukkan adonan ketika minyak sudah panas. Goreng hingga semua sisi matang. Setelah itu bola-bola kentang siap disajikan.

Langkah 10

Keju Mozarella

Tepung Roti

Wortel

Bola-bola Kentang Mozzarella

Siapkan semua bumbu dan ayam yang sudah dicuci bersih..

Campurkan ayam dengan bahan Marinasi, aduk sampai bumbu tercampur rata. Diamkan dalam kulkas selama 15 menit.

Panaskan margarin, lalu masukkan ayam yang sudah dimarinasi tadi.

Hari ini masak kesukaan paksua. Ayam Goreng Mentega ala Wilgoz.

Resep Crepes Jaring-Jaring dengan 1 Telur #JagoMasakMinggu4

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Crepes Jaring-Jaring dengan 1 Telur #JagoMasakMinggu4

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya