Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih kacang panjang kemudian potong kecil-kecil.

Langkah 1

Langkah 2

Haluskan semua bahan sambal kecuali jeruk limau dan asam jawa.

Langkah 3

Langkah 4

Setelah tercampur rata masukkan kacang panjang kemudian bejek-bejek tidak sampai halus.

Langkah 5

Langkah 6

Rasanya pedes, asem, dan seger. Dikasih pendamping ikan asin goreng, tahu dan tempe goreng bikin rasanya makin sedap.

Bahan Utama

Bahan Sambal Pencok:

Lauk Pendamping

Asam Jawa

Cabe

Daun Kemangi

Jeruk Nipis

Kacang Panjang

Kencur

Tauge

Terasi

Pencok Kacang Panjang Leunca

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Lumuri ikan dengan perasaan jeruk nipis, diamkan sebentar dan cuci bersih.

Rebus, air, bawang merah, bawang putih, serai, kunyit,jahe, lengkuas dan daun salam.

Tambahkan irisan belimbing wuluh, tomat, cabai keriting dan cabai rawit utuh.

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Masak sampai ikan matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Halal

No Alcohol

Ikan

Serai

Tomat

Asem-asem Ikan Kakap

Asam Pedas Ikan Pari Ala Singapore

Dalam wadah bersih, masukkan kentang halus & santan, aduk hingga rata menggunakan whisk. Sisihkan.

Di wadah lain, masukkan telur, gula, garam & pasta vanilla, aduk hingga rata menggunakan whisk.

Kemudian masukkan kocokan telur & gula kedalam larutan kentang & santan, aduk hingga rata.

Masukkan mentega cair, aduk hingga rata, sisihkan.

Panaskan cetakan martabak 7 lubang dengan api besar, oles dengan mentega.

Tuang tiap lubang dengan 1 sendok sayur adonan hingga berbunyi “cesss” , lalu kecilkan api supaya kue lumpur tidak gosong.

Langkah 7

Setelah setengah matang beri toping kismis diatasnya.

Langkah 8

Kemudian tutup cetakan, biarkan hingga matang, angkat & sajikan.

Langkah 9

Alat & Perlengkapan

Garam

Gula

Susu

Tepung

Kue Lumpur Kentang Toping Kismis #JagoMasakMinggu2Periode2

Belah dua tahu menjadi bentuk segitiga. Rendam tahu di dalam air yang sudah dicampurkan garam dan bawang putih bubuk. Goreng tahu hingga setengah matang.

Haluskan ayam, kemudian tambahkan putih telur. Aduk rata.

Campurkan semua bahan isian yang tersisa. Aduk hingga rata.

Lubangi bagian tengah tahu. Buang sedikit bagian dalam tahu.

Kukus tahu selama 30 menit. Tahu bakso siap disajikan dengan cabe rawit hijau.

Resep enak, sisa adonan isi bisa digunakan untuk isian pangsit.

Tahu Bakso#JagoMasakMinggu5Periode2

Cuci dan potong bumbu bumbu ya g terdiri dari bumbu halus dan pelengkap

Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu pelengkap hingga wangi.

Masukkan ikan layang ke dalam tumisan bumbu dan biarkan hingga menyusut. Koreksi rasa

Sajikan ikan layang bumbu kuning bersama nasi hangat. Nikmati bersama keluarga tercinta

Bumbu halus

Bahan pelengkap

Buah

Kemiri

Jahe

Kunyit

Kaldu

Jamur

Jeruk

Ikan Layang Bumbu Kuning #YummyXtraPoint

Siapkan daun pisang, iris tipis daun bawang, petik kemangi dan ambil daunnya saja.

Setelah halus, campur dengan kemangi dan potongan daun bawang sambil koreksi rasa.

Siapkan daun pembungkus, balur patin dengan bumbu kemudian gulung daun bentuk lontong.

#recookyummy

Hai mbak, aku setor pepes patinnya.
Rasanya enak.
Terima kasih sudah menginspirasi mbak.

Pepes Patin Kemangi #JagoMasakMinggu6

Siapkan semua bahan. Rebus hati ayam dengan 2 lembar daun salam. Rebus hingga matang dan tiriskan.

Siapkan wadah kosong, masukkan tepung tapioka, tepung beras, baking powder dan semua bumbu. Aduk merata kemudian tambahkan air kaldu hati ayam sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Masukkan hati ayam yang sudah diblender. Aduk sampai tercampur rata.

Saring adonan agar adonan halus dan tidak ada yang bergerindil.

Masukkan adonan ke dalam botol yang tutupnya sudah dilubangi.

Panaskan minyak, kemudian semprotkan adonan secara merata ke permukaan wajan. Diamkan hingga setengah kering atau mulai mengeras.

Lipat adonan secara perlahan di satu arah.

Lipat kembali adonan menjadi bentuk segitiga secara perlahan menggunakan bantuan 2 sutil. Tekan-tekan sebentar kemudian angkat dan tiriskan. Lakukan sampai adonan habis. Tata diatas piring saji atau masukkan toples, siap dihidangkan.

Biasanya anak kalau dikasih makan hati ayam secara langsung pasti akan nolak karena teksturnya yang nyemek-nyemek yang bikin anak jadi eneg. Nah dalam rangka merayakan hari anak,  kali ini saya akan mengolah hati ayam menjadi olahan yang kriuk. Dimana hati ayam juga mempunyai zat besi yang sangat tinggi, jadi bagus buat asupan gizi anak 😊 Jadi gizinya dapat, kriuknya juga dapat. Tentu bikin anak jadi lahap memakannya 😋 bisa dibuat camilan juga looh. Yuuk ikuti cara buatnya 🤗

Bahan Bumbu

Bahan Lainnya

Ati Ampela

Baking Powder

Daun Salam

Lada

Minyak Sayur

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Kremesan Hati Ayam #UntukSiBuahHati

Buah mangga dikupas lalu bilas dengan air putih matang.

Siapkan panci, masukkan air putih matang, santan instan, susu bubuk, gula pasir dan garam halus. Aduk rata. Masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk terus hingga mendidih. Matikan api. Biarkan dingin terlebih dahulu.

Setelah benar-benar dingin, masukkan potongan buah mangga kemudian blender hingga halus.

Setelah itu, masukkan ke dalam plastik es lilin menggunakan corong kecil lalu ikat bagian ujungnya menggunakan karet gelang. Lakukan berulang hingga semua bahan habis.

Lalu bekukan es lilin ke dalam freezer selama semalaman. Setelah membeku, siap disajikan.

Mangga

Es Lilin Buah Mangga

Masukkan gula halus, tepung, vanili dan telur

Masukkan air hangat sedikit demi sedikit, uleni sampai tidak lengket di tangan

Bagi adonan jadi 3 bagian kemudian giling menggunakan gilingan molen. Untuk ketipisannya sesuai selera

Ambil lembaran adonan kemudian tutup pisang yang sudah dipotong tadi

Lakukan sampai adonan habis kemudian goreng sampai matang

Margarin

Pisang

Tepung Terigu

Vanilla

Pisang Molen Mini

Cuci bersih biji nangka, lalu rebus hingga matang dan empuk. Lalu kupas dan sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu.

Lalu masukkan air, lengkuas, daun salam dan cabai rawit utuh. Masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan biji nangka, tempe, kacang panjang, garam dan gula pasir. Aduk rata, masak hingga bumbu meresap.

Aduk perlahan hingga mendidih, lalu angkat.

Pindahkan ke mangkok dan siap di sajikan.

Biji nangka atau sering di sebut beton enak di masak lodeh. Rasanya yang gurih bisa menambah selera makan. Selamat mencoba.

Bawang Merah

Bawang Putih

Nangka

Santan

Lodeh Biji Nangka

Rebus santan dengan 1 lembar daun pandan,sampai mendidih lalu matikan api, biarkan hangat.

Campur gula,dan tape sampai rata. Tambahkan ragi instan, terigu dan tepung beras.

Tambahkan santan hangat sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai tidak ada yang bergerindil.

Masak sampai bagian atasnya kering dan bagian bawahnya kuning kecoklatan.

Kue satu ini selalu ngangenin, apalagi saat moment menjelang romadhan, (megengan). Pasti banyak di jumpai. Rasanya legit dan enak bikin nagih.

Beras

Daun Pandan

Apem Panggang

Siapkan semua sayurannya. potong-potong dan cuci hingga bersih.

Rendam dengan air untuk kembang tahunya dan kupas telur puyuh.

Panaskan minyak dalam wajan, kemudian tumis bumbu hingga harum. Tambahkan air.

Masukkan ayam tambahkan garam, lada bubuk dan gula.

Kemudian masukkan sayurannya. Masukkan kembang tahu dan telur puyuhnya.

Tambahkan daun seledri dan daun bawang, aduk rata. Masak hingga sayuran layu. Jangan lupa tes rasa. sup sehat telur puyuh siap dihidangkan.

Karena Punya anak yang sudah tidak balita lagi, jadi berpikir akan membuat makanan apa yang cocok untuk mereka dan untuk balita. yang diutamakan adalah kandungan gizinya. Akhirnya saya membuat Sup sehat Telur puyuh. Sup ini bisa dinikmati balita umur 1 tahun ke atas. Kuahnya bisa dicampurkan pada nasi yang dilembutkan.atau bahkan wortelnya bisa juga dilumatkan.Hal itu sering saya lakukan ketika anak anak umur 1 tahun.

Sawi

Wortel

Sup Sehat Telur Puyuh #YummyMPASIChallenge

Rebus makaroni di air mendidih dengan sedikit minyak dan garam sampai setengah empuk. Tiriskan.

Rebus ceker ayam sampai mendidih dan keluar kotoran, tiriskan dan buang airnya. Kemudian rebus kembali hingga empuk.

Ketika mulai empuk, masukkan irisan bawang merah dan bawang putih. Masak hingga bau langunya hilang.

Lalu masukkan sosis, seledri dan daun bawang, masak hingga mendidih.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Setelah bumbu pas, masukkan makaroni dan tomat. Masak hingga bumbu meresap dan makaroni empuk. Sajikan selagi hangat.

Seledri

Sup Makaroni Sosis Ceker

Rebus daging sapi dengan air secukupnya sampai mendidih. Matikan api. Buang airnya.

Rebus kembali daging sapi dengan 1500ml air bersih, sampai keluar kaldu.

Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan jahe, serai dan daun salam. Tumis sampai bumbu matang.

Msukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam rebusan daging. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur/penyedap. Masak lagi sampai mendidih dan cek rasa sampai pas. Matikan api.

Masukkan potongan daun bawang. Aduk rata kembali.

Sajikan soto daging bening dalam wadah dengan bahan pelengkap.

Soto nikmat berbahan dasar daging dengan kuah yang bening menyegarkan.

Daging Sapi

Soto Daging Kuah Bening #JagoMasakMinggu7Periode2

Campurkan dengan susu kental manis 1 1/2 sachet.

Bola-bola Oreo #1Resep1NasiBungkus

Siapkan semua bahan. Cuci bersih cabai hijau keriting lalu sayat memanjang (dari atas ke bawah) di satu sisi cabainya (agar bumbu bisa meresap ke dalam cabai). Tahu dipotong dadu kecil.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Dengan

Daging Dengan Kale

Sup Ayam Dengan Sawi Asin

Terong Saus Tomat

Sup Herba Dengan Rosemary

Telur Gulung dengan Telur Puyuh #JagoMasakMinggu3Periode3

Salad Makaroni Udang dengan Sayur #JagoMasakMinggu3Periode3

Kentang Mini Spiral dengan Mayo Paprika

Coklat Panas Rempah #JagoMasakMinggu10Periode2

Rendang Jengkol Dengan Kelapa Parut #JagoMasakMinggu9Periode2

Bites Karage dengan Salad Wortel #JagoMasakMinggu4Periode2

Sop oyong bihun dengan sambal korek

Bubur Mutiara Dengan Kolang Kaling