Langkah 1

Goreng terlebih dahulu sampai matang cabai besar, cabai kecil, bawang dan tomat. Lalu ulek setengah halus

Langkah 2

Rajang daung bawang, potong pete sesuai selera. Kupas telur puyuh

Langkah 3

Tumis bumbu halus, masukkan daun bawang dan pete

Langkah 4

Setelah harum, masukkan ikan dan telur. Jika minyak sudah mengering, bisa tambahkan sedikit minyak lagi agar basah

Langkah 5

Tes rasa dan sajikan dalam kondisi panas, lebih nikmat

Langkah 6

Karena dirumah cuma sama suami, jadi hanya buat 2 porsi ya

Bahan Utama

Ikan

Cabai

Tomat

Petai

Telur

Sambel Klotok Telur Puyuh #JagoMasakMinggu1

Rebus mie shirataki terlebih dahulu lalu tiriskan.

Masak bumbu hingga matang lalu masukkan bahan cemplung.

Masukkan kol, tunggu hingga matang dan air menyusut lalu masukkan mie shirataki.

Bumbu halus

Bahan Cemplung

Bawang Merah

Bawang Putih

Bunga Lawang/Pekak

Cabe

Kayu Manis

Kecap Asin

Kecap Manis

Kembang Kol

Ketumbar

Pala

Shirataki

Mie Aceh Shirataki

Rebus pasta fettuccine hingga matang, tiriskan.

Panaskan minyak, tumis irisan bawang bombay dan bawang putih cincang hingga harum, masukan potongan smoked beef aduk rata.

Tambahkan sedikit air, saus bolognese, saus tomat, saus pedas, garam dan, gula pasir. Aduk rata kemudian beri oregano kering, matikan kompor.

Masukan pasta fettuccine yang telah direbus aduk rata.

Panaskan margarin, masukan tepung terigu aduk cepat.

Masukan susu cair, keju oles, merica bubuk, pala bubuk, dan sedikit garam jika kurang asin.

Siapkan alumunium foil, tuang fettuccine ke dalamnya.

Langkah 7

Langkah 8

Taburi dengan oregano kering dan panggang hingga berubah warna.

Langkah 9

Bawang Bombay

Fettuccine

Garam

Margarin

Oregano

Saus Bolognese

Susu

Tepung Terigu

Fettuccine Brulle

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bawang, cabe, kencur dan oncom lalu sangrai pada wajan panas di atas kompor.

Letakkan bawang, kencur dan cabe dicobek lalu tambahkan garam.

Ulek bawang, kencur dan cabe sampai hancur lalu tambahkan oncom.

Lalu ulek oncom sampai hancur dan menjadi sambel oncom dan koreksi rasa.

Siapkan nasi di baskom, kipas-kipas sebentar.

Tuang sambal oncom ke dalam nasi lalu aduk rata.

Turunan dari almarhum ibu, pada masa kecil saat masih di kampung.

Alat & Perlengkapan

Kencur

Nasi

Nasi Tutug Oncom

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Dalam wadah campur tepung tapioka, tepung terigu, cabai bubuk, kaldu bubuk, dan bawang putih halus.

Tuang sedikit air mendidih sambil dicampur hingga dapat di bentuk.

Goreng dengan api kecil hingga matang, lalu angkat dan tiriskan. Kemudian sajikan.

Lada

Tepung Tapioka

Cireng Krispi Pedas

Rebus mie sampai lunak tapi jangan terlalu lembek, lalu angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu masukkan bawang putih. Tumis sampai harum dan matang.

Sisihkan bawang putih di pinggiran wajan, lalu masukkan telur goreng dan orak-arik hingga matang.

Selanjutnya masukkan mie, tambahkan sedikit air dan bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, dan kecap manis, kemudian aduk hingga bumbu meresap dan tercampur rata.

Terakhir masukkan daun kucai dan aduk sebentar hingga layu. Lalu angkat dan sajikan dengan potongan timun dan cabai rawit.

Mie goreng manis asal Pontianak. Tapi ini aq buat yang tidak terlalu manis krn kurang suka sama masakan manis🤭

Daun Bawang

Mie Instan

Sawi

Tiam Mie

Cuci bersih ayam, haluskan bawang putih dan tambahkan sedikit garam. Lalu masukkan ke dalam wajan yang berisi air, rebus sampai ayam empuk, angkat

Panaskan minyak goreng, goreng tahu sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan

Masukan jengkol dan buang kulitnya. Goreng sampai kecoklatan, angkat dan pipihkan

Masukkan ayam goreng sampai kecokelatan, angkat dan tiriskan

Siapkan bahan ulekan. Ulek cabai merah dan bawang merah, jangan sampai terlalu halus

Setelah itu tumis cabai sampai harum dan tambahkan asam kandis. Aduk rata

Campurkan semua bahan, aduk rata. Ayam tahu jengkol goreng balado siap disajikan dengan nasi hangat

Buah

Jengkol

Asam

Minyak

Ayam Tahu Jengkol Goreng Balado

Campurkan gula pasir dan margarin, lalu tambahkan tepung, aduk rata. Simpan dalam kulkas. Bisa digilas langsung lalu cetak bulat.

Masak vla dengan air, beri larutan maizena. Jika sudah meletup, lalu matikan api. Tambahkan margarin, simpan dalam kulkas.

Bikin choux, masak margarin, air, susu, gula pasir, dan garam sampai larut. Kemudian tambahkan tepung, lalu aduk rata.

Jika adonan sudah agak dingin, lalu masukkan telur dan aduk rata.

Oven pada suhu 180°C selama 20-25 menit.

Campurkan vla/pastry cream dengan whipped cream.

Semprotkan cream - honey citron - cream secara bergantian sampai choux penuh. Kemudian sajikan dingin.

Bikin choux craquelin pake isian honey citron.

Baking Powder

Gula

Mentega

Whipped Cream

Honey Citron Choux Craquelin

Rebus gula merah dengan air 200ml, masukkan daun pandan. Masak hingga mendidih dan larut, tambahkan sejumput garam, sisihkan.

Rebus makaroni dan daun pandan, tambahkan pewarna makanan beberapa tetes dan garam secukupnya. Masak hingga makaroni lunak dan berwarna, sisihkan.

Campur santan dan air 150ml, rebus tambahkan daun pandan dan sejumput garam, sisihkan.

Setelah semua dingin, campurkan di gelas dengan urutan, gula merah, makaroni, es batu, dan santan.

Kreasi makaroni dengan cita rasa Indonesia, manis dan gurih.

Makaroni

Santan

pandan

Pewarna

Es Cendol Makaroni #INDONESIAKAYA

Siapkan tepung tapioka dan masukkan bumbu garam, kaldu jamur, dan merica.

Tambahkan air mendidih lalu aduk rata dengan spatula.

Baru masukkan tepung terigu. Aduk cepat hingga rata dan menggumpal

Buat menjadi adonan kalis. Kalau adonan terlalu encer, bisa ditambahkan tepung tapioka sedikit sedikit sambil diuleni. Bentuk persegi

Potong menjadi dadu, pastikan terpotong sempurna agar tidak menempel kembali.

Didihkan air, setelah itu baru masukkan aci (tujuannya biar tidak kembali lengket). Lalu aduk-aduk selama memasak agar tidak menggumpal. Masak hingga semua mengapung.

Tiriskan dan masukkan ke dalam air es. jika akan digunakan silahkan ditiriskan.

Kocok telur serta bumbu garam, kaldu jamur, dan merica

Tuang dulu aci ataupun makaroni rebus ke teflon (pakai cetakan abang cilor lebih bagus lagi). Kalau sudah mulai kering, masukkan kocokan telur secukupnya. Agak orak-arik dan masak hingga agak kering. Kalau suka yang kenyal ya cukup sampai telur matang.

Pindahkan ke mangkuk lalu beri bubuk cabai dan balado ataupun rasa lain. Aduk rata, selamat makan. So yummy! 

Note: ini resep untuk 2 orang ya

Langkah 10

Cilor maklor khas Bandung enak dan mudah. Makaroninya biasanya pakai yang elbow, tapi karena aku gak punya jadi kuganti #JagoMasakMinggu8Periode3

Resep cilor maklor khas Bandung, jajanan sekolah yang pedas gurihnya bikin nagih banget. Yuk lihat cara buatnya dibawah ini!

Cilor Maklor khas Bandung, Murah dan Nagih

Tepung

Jamur

Jagung

Cilor Maklor khas Bandung

Rebus spaghetti selama 10 menit. Angkat dan tiriskan.

Tumis irisan bawang dan cabai sampai layu.

Tambahkan saos pedas dan gula pasir. Masak sampai meletup-letup.

Ambil ikan dan setengah saos sardennya. Masukkan spaghetti. Aduk sampai rata.

Sajikan spaghetti dan ikan sebagai toppingnya.

Spaghetti Sarden

Cuci bersih ayam, masukkan dalam panci bersih ayam, secukupnya air, bumbu rebusan ayam, aduk rata. Rebus ayam dengan api sedang selama 30 menit.

Buang air rebusan ayam, angkat dan tiriskan ayam.

Tumis bumbu halus hingga benar-benar matang.

Masukkan ayam, irisan bawang bombay, aduk rata.

Tambahkan kecap manis, kaldu bubuk dan garam, aduk rata.

Masukkan air, aduk rata. Masak hingga air menyusut dan kental. Ayam kecap siap disajikan.

buat menu makan aku & suami hr ini, hehe.. 😊👍🙏

Ayam Kecap

Haluskan bawang merah, bawang putih dan ketumbar hingga halus.

Rebus bumbu halus bersama daun salam dan serai dengan air sampai mendidih.

Tambahkan ayam, rebus sampai ayam berubah warna.

Rebus ayam sampai air mengering di api kecil.

Lalu goreng ayam sampai kekuningan, angkat dan sajikan.

Asam Jawa

Daun Salam

Serai

Ayam Goreng Bumbu Ketumbar

Tumis bumbu yag sudah dipotong sampai layu. Kemudian masukkan udang sambil diaduk-aduk sampai matang lalu masukkan air tunggu sampai mendidih.

Masukkan wortel, buncis, kembang kol secara bersamaan. Kemudian diaduk lalu di tutup biarkan sampai layu

Langkah terakhir masukkan bumbu pelengkapnya, garam, magic lezat, kecap. Lalu diaduk sampai matang

Resep masakan ini kesukaan suami. Bisa juga untuk pelengkap menu hajatan.

putu ria

Semua Resep

Pisang Wijen Kriuk