Bersihkan ikan dari sisik dan kotoran. Kerat tubuh ikan. Kemudian marinasi dengan bumbu halus sampai rata.

Langkah 1

Goreng ikan sampai matang kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Campur jadi satu irisan bawang merah, tomat dan cabe rawit.

Langkah 3

Tambahkan kecap manis dan bawang merah goreng. Aduk rata.

Langkah 4

Beri perasan air jeruk nipis, aduk rata. Sajikan ikan nila goreng dengan sambal kecap.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Sambal Kecap :

Bawang Merah

Garam

Ikan

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Tomat

Nila Goreng Sambal Kecap

Apabila bumbu sudah halus, lalu tambahkan daun jeruk dan potong-potong serta tambahkan gula.

Masukkan singkong dan aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng hingga matang kecokelatan. Kemudian angkat dan tiriskan, lalu siap disajikan.


Bumbu Halus

Bawang Putih

Kelapa

Ketumbar

Singkong

Gimbal Singkong

Beri air, biarkan mendidih, lalu beri santan

Beri lada, gula, garam, kaldu bubuk, tomat, masak sampai matang

Langkah 6

Lalu beri sambel goreng kuah dan taburan bawang goreng

Langkah 7

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Gula

Kemiri

Lada

Lengkuas

Tahu

Wortel

Lontong Kuah Sambel Goreng

Petik daun kemangi, lalu cuci bersih dan iris.

Campur jagung manis dengan bahan yang tersisa (kecuali air dan minyak goreng), kemudian aduk rata.

Tambahkan air secara bertahap, jangan terlalu encer.

Ambil adonan sebanyak 1 sdm, lalu tuang ke dalam minyak panas.

Balik bakwan jika bagian bawahnya sudah kecokelatan. Angkat jika kedua sisi sudah kecokelatan. Tiriskan.

Baru kali ini bakwan jagung pakai kemangi, dan ternyata enak juga! Terima kasih Mbak Olive - Rayna Kitchen.

Halal

Daun Kemangi

Jagung

Tepung Terigu

Bakwan Jagung Kemangi

Kemudian baluri ikan dengan bumbu halus sampai merata, marinasi sekitar 20 menit.

Goreng ikan di minyak panas sampai matang dan sedikit kecokelatan.

Angkat dan tiriskan, ikan goreng siap disajikan.

Bumbu halus

Kunyit

Ikan Goreng Kunyit

Potong terong sesuai selera, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Campur dengan saus sambal, saus tomat, air, gula pasir, dan cuka, lalu aduk rata.

Panaskan wajan, lalu masukkan saus dan terong. Aduk rata, lalu sajikan dengan taburan wijen.

siapa bilang terong cuma bisa dimasak itu-itu aja? yuch cobain bikin ini,enak dan nagih

Saus Sambal

Saus Tiram

Terong

Wijen

Terong Asam Manis

Serut jagung terlebih dahulu lalu cuci bersih.

Tambahkan tepung bakwan, garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga mendapatkan kekentalan yang diinginkan, koreksi rasa.

Panaskan minyak goreng, goreng bakwan hingga matang.

No Pork

Gimbal Jagung Manis Sederhana

Setelah kacang mau matang, goreng cabe dan bawang kemudian angkat dan tiriskan terlebih dahulu.

Blender cabe, bawang , tomat, dan kacang, tambahkan sedikit air.

Masukkan daun jeruk, daun salam, gula merah, garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu kacang mengeluarkan minyak sambil lakukan tes rasa.

Langkah 8

Potong-potong tahu bakso, sajikan dengan bumbu kacan, saus sambal, dan kecap atau sesuai selera.

Langkah 9

Bakso

Kacang

Buah

Rawit

Jeruk

Salam

Kaldu

Minyak

Sayur

Tahu Bakso Bumbu Kacang

Belah 2 jengkol rebus dengan 1 sdt garam hingga empuk, buang kulitnya dan bilas hingga bersih.

Goreng di minyak panas sedang hingga benar-benar garing, tiriskan.

Tumis bawang putih hingga wangi kemudian masukkan irisan cabe. Masak hingga semua bahan layu dan mengering.

Terakhir campur rata jengkol, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk sebentar hingga bumbu meresap ke jengkol, matikan api. Tunggu dingin dan simpan di toples kedap udara.

Ini enak banget di makan pakai nasi panas, bisa juga untuk stok lauk.

Jengkol Kriuk

Rendam tahu dengan air + garam selama 5 menit. Goreng tahu sampai matang. Sisihkan.

Rebus semua bahan sayur, kecuali timun. Iris-iris timun.

Ulek halus cabe rawit, bawang putih, kencur, terasi, daun jeruk dan garam.

Masukkan kacang tanah, ulek sampai kacang halus. Beri air asam jawa, aduk rata. tuang secukupnya air, kentalnya sesuai selera. Aduk rata, koreksi rasa.

Tata tahu, sayuran rebus, dan timun dipiring saji. siram dengan bumbu ulek. Sajikan.

Timun

Kencur

Terasi

Asam

Pecel Ulek

Rebus daging ayam hingga buihnya keluar lalu angkat dan tiriskan.

Haluskan bawang putih , bawang merah dan kemiri.

Tumis bumbu halus , daun salam hingga aromanya harum dan tanak.

Tambahkan air dan kentang, tahu kuning masak hingga kentang sedikit empuk.

Masukkan ayam, kaldu jamur, garam, lada bubuk, pala bubuk, gula pasir, kecap manis lalu aduk serta koreksi rasa sesuai selera. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap lalu masukkan irisan daun bawang, angkat dan sajikan.

Daging

Ayam

Kentang

Jamur

Pala

Kecap

Semur Ayam Tahu Kuning

Masukkan terigu, gula pasir, baking powder, vanila bubuk. Aduk rata.

Tambahkan telur dan susu. Aduk hingga rata.

Aduk rata hingga adonan tidak bergerindil.

Tambahkan pasta greentea. Aduk hingga rata.

Panaskan teflon. Tuang 1 sendok sayur adonan. ika sudah matang, balikkan adonan.

Jika ke 2 sisi sudah matang, angkat dan tumpuk pancake.

Tambahkan selai greentea dan meses greentea. Siap disajikan.

Mentega

Telur

Tepung

Greentea Pancake #JagoMasakMinggu4Periode3

Iris bawang merah,bawang bombay, dan bawang putih.

Tumis bawang bombay,bawang merah, dan bawang putih. Masukkan cabe dan terasi.

Tuang nasi dan kecilkan api. Aduk merata.

Masukkan kaldu,garam dan taburkan teri nasi. Lalu aduk merata.

Resep jadul dan sangat enak untuk sarapan

Bawang Bombay

Ikan Teri

Nasi

Nasi Goreng Putih

Haluskan bawang putih, merica, garam, dan kaldu bubuk, sisihkan

Hancurkan tahu, lalu campur dengan tepung tapioka, bawang prei, sosis, telur, dan bumbu halus. Aduk hingga rata

Potong kulit pangsit menjadi empat bagian

Ambil kulit pangsit, lalu isi dengan adonan batagor. Rekatkan seperti pada gambar

Goreng hingga matang, angkat lalu tiriskan. Sajikan selagi hangat dengan cocolan sambal kacang

Bikin camilan untuk keluarga, simpel dan enak banget. Karena lagi tidak ada ayam atau ikan, jadi saya ganti pakai sosis.

 Bahan Pelengkap

Kulit Pangsit

Minyak Sayur

Sosis

Tepung Tapioka

Batagor Isi Sosis

Goreng bumbu halus bawang merah, cabai dan tomat

Ulek bumbu halus lalu tambahkan bumbu penyedap

Masukkan ikan bawal lalu aduk hingga tercampur

Olahan ikan bawal yang terinspirasi dari pecak bandeng sawah luhur Serang Banten

Bahan pelengkap

Bumbu Penyedap

No Alcohol

Pecak Bawal

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Dalam mangkuk campur jadi satu, terigu, garam, ketumbar bubuk, vetcin. Aduk rata.

Tambahkan air es sedikit demi sedikit sambil di aduk. Buat adonan yang tidak terlalu encer namun cukup kentalnya. Masukkan margarin. Aduk hingga margarin tercampur rata. Koreksi rasanya.

Aduk perlahan hingga tercampur rata. Jangan di aduk kuat-kuat karena tahu akan hancur.

Panaskan minyak. Lalu tuang 1 sendok makan adonan tahu ke dalam minyak yang sudah panas. Masak hingga matang atau hingga berwarna kuning keemasan. Angkat.

Siapkan piring saji. Tata bakwan tahu crispy di atas piring saji. Siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Margarin

Tepung Maizena

Bakwan Tahu Crispy

Haris Alvaro

Ambil roti tawar lalu lubangi tengahnya dan oles permukaannya dengan margarin.

Panaskan teflon, lalu panggang roti. Tambahkan margarin di tengah roti.

Setelah permukaan yang bawah sudah kecoklatan, balik dan ceplok telur di tengah-tengah roti.

Tambahkan garam dan lada bubuk secara merata dengan gerakan memutar.

Rafinita Aditia

Semua Resep

Regal Banoffie Pie

Telur Gabus Keju #JagoMasakMinggu11

Telur Gabus Keju

Perkedel Tahu Putih

Nastar Keju Klasik