Potong ayam menjadi bentuk dadu-dadu kecil. Cuci bersih lalu kucuri dengan air jeruk nipis. Biarkan selama 10 menit. Bilas.

Langkah 1

Rendam ayam dengan bumbu marinasi selama 15 menit.

Langkah 2

Gulingkan ayam ke dalam campuran tepung. Balur rata sambil diremas-remas.

Langkah 3

Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Langkah 5

Masukkan nanas, mentimun dan wortel. Tuang sedikit air lalu aduk-aduk hingga mendidih.

Langkah 6

Masukkan cabai dan tomat. Masak hingga wortel empuk.

Langkah 7

Bumbui dengan garam, saos tiram, saos tomat dan saos sambal. Tes rasa. Jika sudah pas, tuang larutan maizena. Aduk hingga meletup-letup. Matikan api.

Langkah 8

Tata ayam krispi dalam piring saji lalu siram dengan saos asam manisnya dan siap untuk dihidangkan.

Langkah 9

Crispy, asam dan manis sungguh menggugah selera makan.

Bahan Utama

Bumbu Marinasi :

Bahan Tepung :

Bahan Saos :

Alat & Perlengkapan

halo kak..
Berikut hasil recook ayam saos asam manis 
Wenaakk🤤 thanks 
#JagoMasakMaret

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Nanas

Ayam Saos Asam Manis

Siapkan bahan-bahannya dan jangan lupa nyalakan api dan panaskan kukusan tutupnya diberi kain lap agar uap air tidak menetes ke adonan bolu.

Tekan-tekan pisang dengan menggunakan garpu hingga halus dan lembut

masukkan bahan kering yang sudah diayak sebelumnya. Aduk rata, lalu masukkan air, aduk kembali masukkan telur, aduk rata kembali, terakhir masukkan minyak sayur. Aduk hingga adonan tercampur rata.

Tuang adonan ke cetakan bolu kukus yang telah diberi kertas / cup kue diatasnya sampai hampir penuh. Kukus kurang lebih 15-20 menit.

Bolu kukus sudah matang dan siap disajikan

Resep ini tanpa mixer tanpa oven. Buatnya gampang hasilnya mekar dan empuk juga rasanya enak banget. Pisang dipadukan dengan kayu manis rasanya emang pas.

Kayu Manis

Minyak Sayur

Pisang

Telur

Tepung Terigu

Bolu Kukus Pisang

Kocok dengan kecepatan tinggi hingga gula larut. Beri pasta pandan, kocok rata.

Masukkan terigu, kocok rata dengan kecepatan mixer terendah.

Ratakan dengan spatula, tutup adonan diamkan 30 menit.

Panaskan cetakan, oles margarin. Tuang adonan hingga 3/4 tinggi lubang cetakan. Panggang setengah matang.

Taburi meses cokelat, tutup adonan dan panggang hingga matang. Angkat dan hidangkan hangat.

Gula

Meses

Ragi

Tepung

Pukis Pandan Cokelat

Tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan sedikit air

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Tahu

Tomat

Sambal Tahu

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Tempe

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Rendam gelatin dengan air buasa 10 menit.

Potong strawberry kiwi masukkan dalam wadah.

Tuang yogurt susu. Tunggu set. Sajikan dingin.

Bikin yogurt jelly sehat cocok buat diet.

Bubuk Jelly

Gula Merah

Strawberry

Yogurt

Yogurt Jelly Fruity

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini! 

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris sosis 4 bagian, lalu tumis dengan margarin sampai sedikit kecoklatan. Angkat dan sisihkan.

Masukkan kulit lumpia di bekas menumis sosis. (Lumpia dobel 2 kulit agar tidak bocor)

Pecahkan telur, beri sejumput garam. Aduk merata dengan sendok sampai melebar ke seluruh kulit lumpia.

Lipat lumpia, biarkan kulit sedikit kecoklatan di kedua sisi. Angkat dan sajikan.

Daun Bawang

Garam

Kubis

Kulit Lumpia

Margarin

Mayonaise

Sosis

Lumpia Lipat Telur Sosis

Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum.

Masukkan serai, daun jeruk dan daun salam. Setelah itu masukkan ayam fillet. Tumis hingga berubah warna.

Tuang air, setelah mendidih masukkan telur puyuh, wortel dan buncis. Bumbui juga dengan garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk hingga rata.

Koreksi rasa. Setelah pas, bisa disajikan.

Telur puyuh sangat baik bagi balita dan anak yang sedang dalam masa pertumbuhan. Dibandingkan dengan telur ayam, telur puyuh memiliki enam kali lebih banyak vitamin B1. Begitupun jumlah vitamin B2 dalam telur puyuh juga 15 kali lebih banyak. Dalam telur puyuh, kita dapat menemukan protein, kalsium, magnesium, potasium, dan kebaikan lainnya yang membantu meningkatkan kekebalan. Telur puyuh juga memiliki risiko alergi yang lebih rendah.

Buncis

Daun Jeruk

Daun Salam

Kunyit

Santan

Serai

Telur Puyuh

Wortel

Kare Telur Puyuh

Tuang air lalu masak hingga larut dan mendidih, matikan api dan sisihkan.

Masak santan bersama daun pandan dan garam hingga mendidih sambil diaduk-aduk agar tidak pecah lalu matikan api dan sisihkan.

Tuang sirup gula dan potongan siwalan ke dalam gelas.

Kemudian siram dengan santan, siap dinikmati.

Siwalan/ buah lontar banyak di temui di kota tuban,lamongan tapi banyak di jual di kota gresik dari kecil suka banget sama buah ini yang masih muda rasanya ada  manisnya tapi yang tua agak keras rasanya mirip kolang kaling, kebetulan ada yang jualan lewat depan rumah langsung aja beli.

Sirup Gula :

Daun Pandan

Es Siwalan

tumis baby buncis pakai api sedang sampai setengah matang biar dalamnya masih kres. angkat tata di piring

masukkan daging cincang. aduk-aduk sampai setengah matang

Nasukkan air, garam, minyak wijen, kecap ikan, kecap manis dan kaldu bubuk aduk-aduk sampai air setengah surut. masukkan maizena yang sudah dicampur air. Aduk lagi sampai tercampur rata

Setelah matang, siram ke baby buncis yang sudah di tata di atas piring. Jadi deh, selamat menikmati

Aku tuh seneng kalau nyoba makanan sambil dirasa-rasa dimulut bahan apa aja yang dipakai. Sampai akhirnya otodidak buat bikin ini nih biar ala resto-resto gitu hihihi..

Daging Sapi

Kecap Manis

Minyak Wijen

Buncis szechuan ala resto

Rebus mie dan sawi putih sampai empuk. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai merah sampai layu.

Tambahkan gula, garam, lada bubuk dan kecap manis. Aduk rata. Masak sebentar. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Pelengkap:

Mie Goreng Bekal Sekolah

Goreng dengan api sedang hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Buat saus gula , dalam wajan campurkan gula pasir, air dan minyak goreng, masak dengan api sedang hingga berkaramel, matikan kompor.

Selagi panas masukan ubi yang sudah digoreng, aduk cepat, hingga semua tercampur rata.

Keripik Ubi Manis

Rendam kacang tolo semalaman, kemudian cuci bersih dan tiriskan. Rebus kacang di air mendidih sampai empuk kira-kira 20 menit. Angkat dan tiriskan.

Siapkan cobek, haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, cabe, garam, dan gula merah. Ulek sampai lembut.

Masukkan kacang tolo lalu ulek kasar, kemudian masukkan kelapa parut. Aduk sampai tercampur rata.

Siapkan daun pisang, ambil 1 sdm adonan kacang, beri daun salam dan cabe rawit. Bungkus dan sematkan lidi.

Siapkan kukusan dan didihkan air. Kukus bongko selama 20 menit, angkat dan sajikan.

Rasanya seperti gudangan jogja yang enak untuk lauk.

Kacang

Bongko Kacang Tolo #JagoMasakMinggu7Periode3

Cuci bersih tahu jamur dan kemangi kemudian peras jamur hingga kering dan suir-suir

Tambahkan garam dan kaldu jamur aduk rata tes rasa

Ambil daun tumpuk 2 lembar kemudian masukan satu sendok adonan lipat ujung-ujung daun lakukan sampai adonan habis. bisa juga di sematkan menggunakan lidi

Didihkan air di kukusan kemudian kukus pepes hingga matang kurang lebih 30 menit dan sajikan.

Jamur Tiram

Pepes Tahu Jamur Pedas #JagoMasakMinggu3Periode2

Rebus air sampai mendidih, masukkan bayam. Rebus sebentar saja sampai layu, angkat dan tiriskan. Peras bayam lalu cincang kasar.

Campur telur, bubuk bawang putih, merica bubuk dan sejumput garam. Kocok telur sampai rata.

Masukkan bayam dan keju parut. Aduk sampai rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tuang adonan telur dan ratakan. Masak sampai bagian bawah berkulit lalu balik telur dadar sampai matang di kedua sisi.

Angkat dan tiriskan, lalu ambil piring dan sajikan omelete bayam keju.

Olahan tanggal tua yang disukai anak maupun orang dewasa. Telur dadar dengan isian bayam dan keju yang enak, gurih dan sehat.

Bayam

Omelete Bayam Keju #MENUTANGGALTUA

Kocok lepas putih telur, garam, kaldu jamur dan cabe.

Panaskan minyak dalam wajan. Lalu tuang kocokan telur buat omellete dengan api kecil, agar tidak gosong dan matang merata. Balik sekali saja. Jika sudah matang, angkat. Letakkan di atas tissue dapur agar minyak terserap.

Dalam wajan, tumis bawang putih dan cabe. Lalu tuang secukupnya air. Masukkan 1 sdm saos gochujang. Aduk. Masak hingga mendidih. Lalu masukkan paprika. Beri garam, kaldu jamur dan sedikit gula pasir sesuai selera. Aduk rata. Setelah air menyusut, agak mengental, matikan api.

Letakkan omelette dalam piring saji, lalu tuang saos ke atas omelette. Siap disajikan.

Pedasnya sesuaikan selera masing-masing. 👌

Gochujang

Paprika

Omelette Saos Gochujang #JagoMasakMinggu7

kreasi mie

Homemade Beetroot Noodles

Mie Telur Goreng

Mie Pipih Lebar Pete

Mie Pipih Goreng Kemiri

Mie Kuning Kuah Ayam Kecap

Sempol Mie Crispy

Mie Goreng Padang

Martabak Mi Terter

Mie Ala Gacoan

Mie Ayam Jamur

Mie Soto Banjar Ayam dan Telur

Martabak Mie Sosis

Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan kacang panjang dan cabe kemudian aduk rata. 
Lalu masukkan air, masak selama 10 menit.

Masukkan telur, aduk rata hingga tercampur rata.

Sajian sederhana dan nikmat saat tanggal tua. 
Hasil recook editorial Yummy.

Rani Nurhayati

Semua Resep

Pindang Ikan Kembung

Pisang Goreng Santan Keju