Haluskan daging dengan chopper atau cincang halus dengan pisau tajam.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Siapkan daun pisang, tuang 2 sdm adonan daging.

Langkah 4

Siram dengan santan kental 2 sdm, kalau suka pedas tambahkan cabai rawit utuh.

Langkah 5

Langkah 6

Panaskan kukusan, tata bungkusan gadon dalam panci.

Langkah 7

Tutup panci kukusan kemudian kukus sampai matang kurang lebih 40 menit.

Langkah 8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Daun Pisang

Santan

Gadon Daging Sapi #JagoMasakMinggu7Periode2

Siapkan jamur. Buang bagian jamir yang sudah mulai membusuk.

Siapkna food container yang bersih dan kering.

Masukkan potongan jamur kedalam food container.

Tutup rapat food container. Lalu simpan jamur didalam freezer.

Jamur kancing ini salah satu bahan makanan yang cepat busuk kalau disimpan.

Alat Dan Bahan

Jamur

Tips Menyimpan Jamur Kancing Awet

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tuang air lalu masukkan mentimun dan sawi, biarkan mendidih.

Masukkan mie dan tomat. Biarkan hingga mie terurai.

Tambahkan bumbu mie, aduk rata lalu tes rasa.

Pindahkan ke wadah saji lalu hidangkan hangat.

Bawang Merah

Bawang Putih

Mie Instan

Sawi

Telur

Timun

Tomat

Mie Soto Kuah Mentimun

Bakar terong hingga matang, kemudian bersihkan kulitnya.

Bakar juga bawang merah, kemudian bersihkan dan iris tipis.

Siapkan piring saji, letakkan terong yang sudah dibakar dan dipotong-potong, beri cabe merah bakar yang sudah diiris dan juga cabe rawit.

Dalam mangkok masukkan santan kental, air hangat, terasi bakar dan garam, aduk hingga tercampur merata.

Siramkan di atas terong bakar dan siap disajikan.

Cabe

Garam

Terasi

Terong

Terong Bakar Kuah Santan

Campur semua bahan adonan, uleni hingga bisa dipulung,

Potong-potong kue keranjang sesuai selera,

Ambil 1 sdm adonan, pipihkan, letakkan 1 potong kue keranjang, bungkus rapat,

Celupkan dalam air lalu baluri dengan wijen,

Goreng hingga matang menggunakan api kecil saja. Angkat, tiriskan lalu sajikan.

Bahan Adonan Mochi:

Halal

No Pork

Gula

Tepung Beras

Wijen

Mochi Goreng Kue Keranjang #YummyXtraPoint

Siangi kangkung, cuci bersih dan tiriskan. Sisihkan terlebih dulu.

Potong serong dan tipis jantung ayam, sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan jantung ayam, tumis sebentar atau hingga berubah warna.

Masukkan kangkung, aduk merata hingga layu. Tambahkan air, saos tiram, garam dan lada bubuk. Aduk merata. Biarkan mendidih dan koreksi rasa. Tutup wajan agar kangkung cepat matang. Sajikan.

Enak alhamdulillah habis dimakan bersama keluarga 🤤

Ayam

Kangkung

Tumis Kangkung Jantung Ayam

Campur semua bahan jadi satu kecuali pewarna makanan. Aduk rata.

Aduk sampai gula larut dan tidak bergerindil.

Bagi adonan menjadi 3 warna. Masukkan ke plastik segitiga/botol plastik kecap.

Panaskan teflon anti lengket. Gunakan api kecil. Buat pola diatas teflon dengan adonan.

Setelah kering, gulung. Buat dengan berbagai warna.

Tiap hari diteror penjual sarang laba-laba yang lewat sore hari. Akhirnya bikin sendiri sepuasnya. Bisa bikin 1/2 resep aja jadi banyak kok.

Tepung

Terigu

Beras

Tapioka

butir

Minyak

Pewarna

Kue Sarang Laba-Laba

<p>Kamu sedang berlibur atau sedang kuliah di Jogja dan&nbsp;<em>nyari&nbsp;</em>tempat&nbsp;<em>nongkrong?&nbsp; </em>Yummy App kali ini hadir untuk merekomendasikan 10 cafe di Jogja yang wajib kamu kunjungi. Ada kafe yang memiliki konsep unik hingga tempat ternyaman untuk&nbsp;<em>nugas.&nbsp;</em>Simak sampai habis ya!</p><h2>1. Chingu Cafe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221207/db8ef3ea4ebdd859ce15595110931ace.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Chingu Cafe di Jogja ini adalah kafe yang bisa membawa kamu seperti berada di Korea Selatan. Kafe yang cocok bagi para penggemar K-Pop dan drama Korea! Tidak hanya dari dekorasi, kafe ini juga menyajikan menu makanan khas Korea dan minumannya. Lokasinya terletak di Jalan Kaliurang dan Jalan Pandega Karya di Kabupatan Sleman, DIY.</p><h2>2. Peacockoffie Palagan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221207/aa37e51c807ff0f47dd4700fbb994263.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Di Jalan Palagan Tentara Pelajar, kamu akan menemukan salah satu kafe yang&nbsp;<em>cozy&nbsp;</em>untuk mengerjakan tugas kuliah atau mengerjakan tugas kantor. Meja yang ada luas dan kursinya nyaman, pasti akan membuat kamu betah untuk berlama-lama. Hidangan pun beragam mulai dari pai,&nbsp;<em>snack,&nbsp;</em>hingga minuman segar.&nbsp;</p><h2>3. Kyoto Garage Cafe &amp; Kitchen</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221207/6ca4b641915354b4242c86d20f7022e4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Kamu mencari kafe yang juga menyediakan menu makanan berat? Datanglah ke Kyoto Garage Cafe &amp; Kitchen. Kamu akan menemukan aneka olahan ayam, udang, hingga bakmi yang lezat. Tidak hanya bersama teman, kamu juga bisa ke kafe ini bersama keluarga. Kyoto Garage Cafe &amp; Kitchen berlokasi di Jalan Palagan Tentara Pelajar, Sleman, DIY.</p><h2>4. Lotus Mio Coffee &amp; Gelato</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221207/96cc31d9df5915119983cae4dabc5882.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Mungkin, setelah menyantap menu lezat yang&nbsp;agak&nbsp;berat di Kyoto Garage Cafe &amp; Kitchen, kamu bisa mengunjungi Lotus Mio Coffee &amp; Gelato untuk mendapatkan <em>dessert</em>! Di sini kamu bisa mencicipi, wafel,&nbsp;<em>banana split,&nbsp;</em>dan tentu saja&nbsp;<em>gelato</em>! Interiornya juga lucu dan asik jadi tempat berfoto,&nbsp;<em>loh.&nbsp;</em>Datangi langsung di lokasi Jalan Perumnas, Kecamatan Depok, Yogyakarta.</p><h2>5. Sixsenses Kitchen</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221207/eaebf7c3c0e7728496566b32c57a44ee.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Apabila kamu ingin mengunjungi cafe di Jogja yang memberikan kesan&nbsp;<em>homey, </em>Sixsenses Kitchen adalah lokasi yang tepat. Kafe ini memang menonjolkan <em>vibes </em>yang&nbsp;<em>cozy&nbsp;</em>ala rumahan sebagai daya tarik utama. Tak hanya itu, Sixsenses Kitchen juga menyediakan menu-menu yang dijamin bikin nagih! Temukan kafe ini di Jalan DI Panjaitan, Kecamatan Mantrijeron, Yogyakarta.</p><h2>6. Nox Coffee Boutique</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221207/0799c4769c3b2497137a16de12d28531.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Jangan salah dengan namanya yang terdengar seperti butik karena Nox Coffee Boutique sebenarnya adalah kafe cantik yang wajib dikunjungi. Desain interiornya klasik yang pasti buat kamu betah nongkrong atau mengerjakan tugas di kafe ini. Kafe ini khas dengan sajian kopi ala Spanyol dan&nbsp;<em>western food&nbsp;</em>lezat yang Yummy App rekomendasikan untuk dicoba!</p><h2>7. Awor Gallery and Coffee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221207/6f0c1972d32c8f186550f77282cb652b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Di Jalan C Simanjuntak, kamu akan menemukan salah satu&nbsp;<em>coffee shop&nbsp;</em>terbaik untuk bersantai-santai. Awor Gallery &amp; Coffee hadir dengan racikan kopinya yang terkenal menjadi favorit di Jogja! Tak hanya itu, Awor Gallery &amp; Coffee juga menyediakan berbagai makanan penutup yang tak kalah terkenal akan kelezatannya.</p><h2>8. Ekologi Desk &amp; Coffee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221207/6db1068cb24364020708885d9a3311a0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Kamu bingung mencari tempat nyaman untuk&nbsp;<em>nugas&nbsp;</em>atau&nbsp;<em>working from anywhere?&nbsp;</em>Ekologi Desk &amp; Coffee adalah kafe yang menyediakan&nbsp;<em>co-working space&nbsp;</em>di lantai 2 agar para pelanggannya dapat menikmati kopi namun tetap fokus dengan tugas-tugasnya. Tidak hanya&nbsp;<em>indoor,&nbsp;</em>di sini juga ada spot&nbsp;<em>outdoor&nbsp;</em>yang tak kalan&nbsp;<em>cozy.&nbsp;</em>Lokasinya ada di Jalan Pandean Sari Blok IV di Kecamatan Depok, Kabupaten Sleman.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/15-rekomendasi-cafe-di-malang-murah-dan-asik-untuk-nongkrong target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Rekomendasi Cafe di Malang yang Asyik buat Nongkrong</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>9. Epic Coffee &amp; Epilog Furniture</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221207/9533a96f502a4dc459a40f2204bb615e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Kafe yang satu ini juga salah satu kafe yang cukup terkenal di antara anak muda di Jogja sebagai tempat&nbsp;<em>nongkrong&nbsp;</em> mereka. Desain interiornya apik dan cantik juga luas. Hidangannya lezat terutama&nbsp;<em>apple tart&nbsp;</em>yang menjadi menu terlaris dari kafe ini. Wajib datangi di Jalan Palagan Tentara Pelajar, Ngaglik, Kabupaten Sleman.</p><h2>10. Roaster and Bear</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221207/0009bbbd601069843a781c6495abc902.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Rekomendasi cafe di Jogja terakhir dari Yummy App adalah Roaster and Bear yang memiliki interior yang unik! Tema yang diusung adalah&nbsp;<em>vintage&nbsp;</em>dan urban&nbsp;<em>style&nbsp;</em>yang memberikan nuansa&nbsp;<em>cozy.&nbsp;</em>Tidak hanya kopi, kafe ini juga menawarkan berbagai menu dari <em>snack&nbsp;</em>hingga makanan berat seperti pizza. Temukan langsung di Jalan Margo Utomo, Jetis, Kota Yogyakarta.&nbsp;</p><p>Dari 10 rekomendasi di atas apakah ada yang pernah kamu datangi? Apabila belum, pastikan untuk mengunjungi kafe-kafe di atas apabila kamu sedang berada di Jogja. Nikmati kopi favorit kamu di kafe-kafe unik, asik, dan nyaman rekomendasi dari Yummy App!</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Embun Nadha Pawestri</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/15-makanan-khas-jogja-selain-gudeg-wajib-coba-2 target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Makanan Khas Jogja Selain Gudeg, Wajib Coba!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Sedang mencari cafe di Jogja yang cocok untuk mengerjakan tugas atau sekadar nongkrong bersama teman? Ini dia rekomendasi cafe di Jogja yang wajib kamu kunjungi

10 Cafe di Jogja yang Cocok untuk Nugas dan Nongkrong

10 Cafe di Jogja yang Asik dan Wajib Dikunjungi!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Blansir tulang kambing di air mendidih sampai keluar kotoran busanya. Tiriskan, buang airnya. Rebus secukupnya air sampai mendidih, tuang dalam rice cooker. Masukkan tulang kambing, daun salam dan jahe. Pencet tombol "COOK" selama 1 jam atau sampai dagingnya empuk. Sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan bumbu benar-benar matang.

Masukkan daun salam, lengkuas, serai, kapulaga, kayumanis, cengkeh dan pala. Tumis sampai aromah rempah tercium.

Masukkan tulang kambing dan air rebusan secukupnya. Masak sampai mendidih.

Tambahkan krimer bubuk, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa gurih sesuai selera.

Masukkan irisan kol, daun bawang, cabe rawit dan tomat. Masak sebentar asal layu. Tambahkan kecap manis, aduk rata. Angkat dan sajikan tongseng.

Tulang bagian punggung yang masih banyak daging menempel enak banget dimasak tongseng. Segar, gurih dan nikmat.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Cengkeh

Daging Kambing

Daun Bawang

Daun Salam

Kayu Manis

Kubis

Lengkuas

Pala

Serai

Tongseng Tulang Kambing

Bersihkan udang buang kepala dan kulitnya.

Tumis bumbu yang sudah dicincang hingga harum.

Masukkan udang aduk rata masak hingga berubah warna.

Tambahkan kecap asin dan masuk aduk rata lalu koreksi rasa.

Daun Jeruk

Madu

Udang

Udang Serai #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Goreng kentang hingga matang (sudah dicuci bersih dan dipotong-potong)

Kentang

Kornet

Lada

Bergedel Corned Sehat

Bersihkan ikan, lumuri jeruk nipis dan diamkan 15 menit.

Masukkan ikan, bumbu-bumbu tambahan dan air secukupnya.

Masukkan tomat dan cabe. Masak sampai matang. Tes rasa.

Membuat papeda :aduk tepung sagu dengan 100 ml air. Lalu masak sambil terus diaduk sampai teksturnya seperti lem. Sajikan papeda dengan ikan kuah kuning.

Ikan kuah kuningnya seger, asem dan pedes.

Ikan

Kunyit

Papeda Ikan Kuah Kuning #JagoMasakMinggu10Periode3

Siapkan kulit lumpia, tambahkan isian sosis, telur dan mayonaise.

Baluri dengan tepung basah agar risol tidak pecah saat digoreng.

Lalu lumuri kembali dengan tepung roti sampai tercampur rata.

Panaskan minyak goreng, goreng risol sampai matang kecoklatan.

Setelah matang siap dikemas dan tambahkan saus sambal sachet.

Ini bisa dijual Rp3.500 perbiji dan Alhamdulillah untungnya lumayan. Selamat mencoba.

Isian

Mayonaise

Saus Sambal

Sosis

Tepung Terigu

Risol Mayo Ekonomis Ide Jualan

Potong potong jagung muda sesuai selera, cuci bersih

Potong tempe kotak kecil, goreng sampai kering, tiriskan

Masukan tempe, jagung muda, kecap manis, saus tiram, garam, gula, dan kaldu bubuk aduk rata

Masukan daun bawang, cabe, tomat dan air aduk rata

Masak sampai jagung muda matang, cek rasa, matikan api

Tumis Tempe Jagung Muda

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Tempe

Cuci ikan cue dan rendam ikan cue dengan air panas selama 10 menit,tiriskan

Panaskan secukupnya minyak goreng.Masukan ikan cue dan goreng hingga matang.Angkat dan tiriskan

Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga kadar airnya habis.Masukan secukupnya minyak goreng,tumis kembali bumbu yang telah dihaluskan hingga harum dan matang

Masukan tomat,garam,kaldu jamur dan gula pasir,aduk rata.

Masukan secukupnya air matang,aduk rata.Jangan lupa test rasa

Masukan ikan Cue dan masak hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut

Langkah 9

Terakhir tambahkan daun kemangi dan masak sesaat. Angkat dan sajikan

Langkah 10

Kemangi di rumah Saya uda lumayan banyak.Sayang banget kalau ga dipetik.Langsung deh kepikiran mau masak ikan cue yang pedas diberi daun kemangi.Karena pakai tomat jadi menu ini berasa gurih dari ikannya,pedas dan asam segar dari tomatnya.Ditambah daun kemangi yang aromanya bikin enak masakan.Yang mau coba juga,berikut resepnya.

Bahan Yang Dihaluskan

Daun Kemangi

Ikan Cue Pedas Kemangi

Haluskan bumbu, kemudian ulek bersama tempe yang sudah dikukus.

Pindahkan ke mangkok, tambahkan irisan daun bawang, daun jeruk, lada, ketumbar, garam dan kaldu. 
Aduk sampai rata.

Bentuk lonjong menggunakan tangan (ukuran sesuai selera). 
Lakukan sampai selesai.

Goreng dengan minyak panas menggunakan api sedang sampai kecoklatan. 
Angkat dan tiriskan.

Kencur

Tempe Mendol

Rebus daging dengan secukupnya air sampai keluar busanya. Rebus kurang lebih selama 5 menit. Lalu buang air rebusannya.

Rebus daging kembali bersama 700 ml air dan bawang putih parut. Rebus dengan api kecil sampai empuk. Jika daging belum empuk tapi kuah menyusut banyak, tambahkan air sesuai kebutuhan.

Setelah daging empuk masukkan tahu dan setengah bagian dari daun bawang iris. Bumbui dengan kaldu bubuk, pala bubuk, dan garam secukupnya. Masak sampai tahu mengembang matang.

Set api sedang. Masukkan wortel, lalu masak setengah matang.

Masukkan buncis dan sisa daun bawang. Masak sampai sayuran cukup matang. Lalu cicipi rasanya dan siap disajikan.

Diet food tanpa minyak dan gula, lebih rendah kalori dan tetap yummy!

Hai bunsay ijin recook ya...paduan yg enak nih dan simple resepnya.Terimakasih.
#RecookYummy

Buncis

Wortel

Sup Bening Tahu Daging

Siapkan panci, Masukkan air, garam, gula dan mentega. Masak sampai mendidih, matikan api

Bikin kreasi churros dengan dibentuk pita supaya tidak bosan bentuk polos.

Riska Nazaparin

Semua Resep

Ikan Gabus Goreng

Ayam Geprek

Sambal Ikan Cue Pedas

Ayam Kecap

Tumis Daun Singkong

Kolak Ubi Jalar