Langkah 1

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga bumbu matang.

Langkah 2

Lalu masukkan bumbu halus kedalam panci rebusan ayam.

Langkah 3

Bumbui dengan garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur. Masak hingga ayam matang, test rasanya dan matikan kompor.

Langkah 4

Angkat ayam dari panci, suwir-suwir ayam setelah agak dingin.

Langkah 5

Sajikan soto dengan semua bahan pelengkapnya.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bumbu Cemplung :

Bahan Pelengkap Soto :

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Kacang

Kubis

Kunyit

Soto Ayam Khas Pacitan

Haluskan bumbu-bumbu, lalu tiriskan minyak masukkan bumbu-bumbu yang sudah halus aduk sampai tercium bau.

Masukkan suwiran ayam tadi lalu aduk sampai matang lalu angkat.

Masukkan adonan aduk sampai menyatu Kalis lalu tambahkan air panas secukupnya.

Lali bikin bulat bulatan bakso isi pakai ayam suwir mercon yang tadi, adonan kita bikin jadi dua macam yaitu adonan bakso kecil dan adonan bakso jumbo.

Rebus bakso ke dalam air yang sudah mendidih tunggu sampai bakso mengapung.

Angkat bakso yang sudah mengapung lalu pindahin ke panci yang berisi air lalu tambahkan kaldu bubuk kuah bakso.

Sajikan dalam mangkok jangan lupa biar tambah mantap tambahkan seledri brambang goreng, saus, kecap, sambal, lalu aduk, dan siap di santap.

Langkah 7

Resep enak pas dimakan kapan pun apalagi musim hujan tambah nampol enaknya.

Bahan Adonan

Cabe

Bakso Aci Isi Ayam Suwir Pedas

Menggunakan rekomendasi menu masakan seminggu 50 ribu dari Yummy App, kamu sudah bisa menikmati olahan sayur dan lauk tinggi protein.

30 Resep Masakan Seminggu, Hanya 50 Ribu

30 Resep Masakan Seminggu, Hemat Hanya 50 Ribu

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Masak air, beri 2 sendok makan minyak goreng dan garam. Setelah mendidih masukkan makaroni kerang. Aduk dan masak sampai al dente (ikuti petunjuk dalam kemasan) biasanya antara 8-10 menit. Setelah itu, angkat dan tiriskan.

Masukkan daging ayam cincang, masak sampai berubah warna.

Masukkan saos bolognaise, oregano kering, lada hitam. Aduk rata.

Beri sedikit air. Aduk rata kembali, lakukan test rasa.

Saos bolognaise siap disajikan dengan makaroni kerang yang sudah direbus.

Bisa disiram diatasnya seperti ini. Saos terpisah cocok jika akan dibawa sebagai bekal.

Atau jika ingin langsung dinikmati, dicampur langsung dengan saosnya seperti ini juga bisa. Keduanya sama-sama enak.

Langkah 8

Bawang Bombay

Pasta

Saus Bolognese

Makaroni Kerang Saos Bolognaise

Rebus air hingga mendidih, masukkan jahe dan serai aduk rata, masak hingga mendidih.

Rebus hingga mendidih sangat lalu matikan api. Diamkan 5 menit.

Saring wedang ke dalam gelas, tambahkan gula sesuai selera. Aduk rata dan siap disajikan.

MaasyaaAllah, ini minuman khas orang Arab yang biasa disuguhkan ketika kita main ke rumahnya..
Asli nyegerin dan aroma pandannya kuat banget, bagi yang belum pernah coba minuman orang Arab boleh banget dicoba pasti jatuh cinta jika Mommys pecinta minuman rempah..
Happy Cooking Sobat Yummy 🤗

Assalamualaikum, selamat pagi Chef,, setor minuman yang hangat nih.. terimakasih inspirasinya..

Daun Pandan

Jahe

Serai

Teh Rempah Pandan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masak air, mentega dan garam sampai mendidih.

Matikan api, masukkan tepung, aduk kalis, masak lagi skitar 2 menit dgn api kecil, matikan api biarkan dingin.

Setelah dingin masukkan telur 1 per 1 kemudian aduk rata dan tidak bergerindil.

Beri spuit bingang, oles loyang dengan margarin, semprotkan adonan kulit sus.

Oven suhu 180° skitar 40 menit atau sampai matang (buih hilang), angkat dinginkan.

campur smua bahan vla kecuali butter, masak dgn api kecil sampai meletup letup, tambahkan butter, aduk rata, masukkan kedalam plastik segi 3.

Belah sus jadi 2 jangan sampai putus, kemudian isi, sajikan.

Langkah 9

Ini enak ya, resep anti gagal dan beneran kopong banget dalemnya.

Assalamualaikum mba stor recook kue susnya y rasanya enaaak dan mantap bangetz, keluarga semua pada suka. Mkasi resepnya..😘
#JagoMasakFebruari

Baking Powder

Gula

Mentega

Susu

Tepung

Vanilla

Kue Sus Vanilla #JagoMasakMinggu2Periode3

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini! 

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Air Soda

Es Batu

Lemon

Yogurt

Sparkling Calamansi Yakult

Siapkan bahan, bersihkan wortel dan cuci sayuran.

Campurkan gula pasir, garam, cuka dan air.

Masukkan sayur kol dan wortel. Aduk merata supaya tercampur, kemudian simpan di kulkas hingga dingin.

Fillet dada ayam, setelah itu cuci bersih dan peraskan jeruk nipis. Kemudian marinasi dengan bubuk bawang putih dan black pepper selama 15 menit.

Campurkan adonan kering jadi satu, aduk merata. 
Lalu ambil 4 sdm tepung kering dan tambahkan air, aduk dan sisihkan. 

Pertama, ambil selembar dada ayam, lalu balurkan ke tepung kering hingga merata. 
Masukkan ayam ke dalam adonan basah, kemudian masukkan ke dalam panir. Lakukan sampai habis, lalu goreng hingga coklat keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan chicken katsu dengan salad sayur dan kentang goreng , beri mayonnaise dan saos cabe diatasnya.

Buat salad sayur simple, pendamping chicken katsu. yummy 👍🏻😋

Bahan Salad:

Adonan Kering:

Adonan Basah:

Pelengkap:

Garam

Jeruk Nipis

Kembang Kol

Lada

Mayonaise

Saus Sambal

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Wortel

Chicken Katsu With Salad Sayur

Masukkan air dan jahe ke dalam panci. Rebus hingga mendidih.

Tambahkan teh celup dan garam, rebus hingga air berubah warnanya.

Matikan api kompor, biarkan selama 3-5 menit.

Tuang air rebusan jahe ke dalam gelas saji.

Tambahkan air perasan jeruk nipis. Aduk rata. Siap disajikan.

Minuman herbal ini baik untuk stamina tubuh yang sedang kurang fit.

Halal

No Alcohol

Madu

Teh Herbal Pereda Batuk

Potong sayur, cuci bersih lalu rendam dengan garam sebentar.

Panaskan minyak, tumis bawang hingga harum.

Beri air, masak hingga sayur setengah matang.

Lalu beri kaldu bubuk, garam dan lada bubuk. Koreksi rasa dan masak hingga mendidih.

Beri larutan maizena, masak hingga kuah mengental. Siap disajikan.

Buncis

Daging Sapi

Labu Siam

Sawi

Capcay Kuah

Cuci sayuran. Potong-potong sawi putih dan iris tipis wortel.

Iris bawang merah dan bawang putih. Lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum.

Beri air, setelah mendidih masukkan wortel.

Setelah wortel agak empuk, masukkan sawi putih. Aduk rata.

Bumbui garam, gula, lada dan saos tiram. Aduk rata, tes rasa.

Sayur ini walaupun sederhana tapi bergizi dan enak.

Assalamualaikum mba ifa,...
Setor cah sawi putihnya biasanya blm pernah coba yg dikasi saos tiram ternyata mantul banget oh ya nih aq beri tambahan bakso ikan enak banget... 🥰
Langsung laris manis mba makasih referensi resepnya...
#JagoMasakMaret

Cah Sawi Putih Wortel

Campurkan semua bahan jadi satu aduk rata lalu tutup rapat dan diamkan selama 45 menit.

Setelah didiamkan akan berbuih dan mengembang seperti ini.

Panaskan minyak goreng. Lalu pencet dan gunting ujung adonan (ukuran sesuai selera).

Goreng dengan api kecil sambil terus diaduk aduk agar matang merata. Angkat dan tiriskan.

Dalam panci. Campurkan gula pasir dan air jeruk lemon, masak dengan api kecil sampai gula larut dan berbusa seperti ini. Matikan api.

Masukkan gemat yang sudah digoreng lalu aduk rata. Siap disajikan🥰

Ini salah satu cemilan buka puasa paling aku suka. Dulu suka dibikinin bibi, sekarang udah bisa bikin sendiri jadi kalau buka puasa sering banget bikin ini. Apalagi gula asemnya bikin segeer😍
Luqaimat ini bisa disajikan dengan gula bubuk, madu atau rasa manis apapun sesuai selera.

Bahan Saos:

Ragi

Luqimat/ Gemat/ Roti Arab

Campur daging sapi, wortel, bawang bombay, tepung roti, keju mozarella parut, telur, lada, garam dan garlic powder. Aduk hingga tercampur rata.

Ambil adonan secukupnya, bulatkan dan pipihlan.

Panaskan teflon, tambahkan butter secukupnya. Panggang patty burger 2 sisi hingga ¾ matang. Susun keju slice diatas patty. Biarkan hingga meleleh. Angkat dan sisihkan.

Panaskan butter, panggang bun burger hingga mengering.

Susun selada air, beef patty, mayonaise dan dijon mustard. Sajikan.

Roti

Cheesy Beef Burger

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bahan aromatik.

Tuang santan, aduk terus hingga mendidih.

Tambahkan buncis, cabai, tahu dan tempe goreng. Kecilkan api, aduk sesekali. Masak hingga buncis empuk sekitar 10 menit.

Koreksi rasa dan sajikan bersama kerupuk kulit.

Biasa jadi teman makan lontong untuk sarapan pagi, hidangan lebaran atau sekedar kumpul bersama keluarga dan kerabat atau jadi hidangan pendamping nasi.

Rossalia Elsa Dwistaricha

Semua Resep

Donat Ubi Ungu #INDONESIAKAYA