Ambu-ambu : sangrai kelapa parut dan ketumbar sampai berwarna coklat kehitaman (jangan sampai gosong), lalu diulek sampai berminyak.

Langkah 1

Ulek/ blender bumbu halus (saya blender dengan menambahkan sedikit air).

Langkah 2

Tanpa minyak, masukkan bumbu halus ke dalam wajan.

Langkah 3

Aduk-aduk terus hingga bumbu mengental, harum dan matang.

Langkah 4

Langkah 5

Aduk-aduk santannya hingga mendidih, terus diaduk santannya agar tidak pecah.

Langkah 6

Langkah 7

Masukkan bumbu lainnya, masukkan juga gula merah, garam, kaldu bubuk, gula pasir dan larutan asam jawa, aduk rata. Koreksi rasanya.

Langkah 8

Tutup wajannya, biarkan bumbu menyerap ke dalam nangkanya. Masak hingga kuahnya macak-macak/ hampir surut, lalu masukkan ambu-ambu, aduk rata. Koreksi lagi rasanya.

Langkah 9

Siapkan piring saji, tuang rendang nangka muda ke dalam piring saji, siap dihidangkan.

Langkah 10

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bahan Lainnya :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Nangka

Santan

Rendang Nangka Muda

Masukkan irisan cabe rawit merah dan cabe keriting.

Bumbui dengan garam, merica bubuk dan kaldu jamur, aduk rata.

Tambahkan kecap ikan.Masak hingga semua sayuran matang.Angkat dan sajikan.

Tumisan sayur yang murah meriah di kala tanggal tua dan budget menipis.

Halal

No Alcohol

Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang & Kol

Kocok lepas telur, beri sejumput garam. Goreng telur buat jadi telur orak arik.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih cincang hingga harum.

Masukkan sawi putih, aduk rata. Masak hingga sawi putih mengeluarkan airnya.

Tambahkan telur, garam, gula dan merica. Aduk rata, masak sebentar. Angkat dan sajikan.

Cah sayur yang simpel dan hemat waktu masak.

Garam

Sawi

Telur

Orak arik Sawi Putih #JagoMasakMinggu9

Campur kacang dengan bumbu dan margarine hingga rata.

Lalu goreng di minyak panas dan banyak. Aduk terus biar matangnya merata.

Kupas dan iris bawang putih, rendam dengan air.

Goreng hingga kecoklatan. Lalu campur dengan kacang goreng. Pindahkan ke wadah kedap udara.

Yang ga pernah absen dari suguhan lebaran.

Kacang

Kacang Bawang

Masak telur hingga menjadi telur ceplok, angkat, sisihkan.

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan lengkuas sampai harum dan layu.

Tuangi air santan aduk-aduk agar santan tidak pecah.

Masukkan telur ceplok, masak sampai santan mendidih.

Koreksi rasa, masukkan petai, cabe dan taburi bawang goreng. Masak sampai bumbu meresap. Siap disajikan.

Perpaduan telur ceplok dengan kuah santan yang gurih dan pedas.

Daun Jeruk

Petai

Telur Ceplok Masak Santan Pedas

Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan macaroni pasta dan sedikit garam. Masak hingga mendidih, saring dan tiriskan.

Lelehkan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay  sampai harum. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan beef pepperoni, masak sebentar hingga matang.

Masukkan macaroni pasta, keju cheddar parut, lada bubuk dan garam, aduk hingga rata. Koreksi rasanya. Sajikan dengan taburan daun parsley kering.

Bumbu Iris :

Bawang Bombay

Keju

Lada

Margarin

Susu

Cheesy Macaroni Pasta

Kupas sukun, potong-potong sesuai selera kemudian cuci bersih.

Marinasi sukun dengan garam, diamkan hingga meresap.

Campur tepung terigu, tepung beras, baking powder, garam dan kunyit bubuk, aduk rata.

Tambahkan air pada tepung, aduk hingga tercampur rata kemudian masukkan sukun ke dalam adonan tepung.

Goreng hingga golden brown, angkat dan sajikan dengan sambal terasi untuk cocolan nya.

Di Makassar tuh, apapun jenis gorengannya makannya mesti di cocol sambel, tapi gorengan nya yg versi gurih asin yah, ini enak banget loh.

Sukun Goreng Tepung Gurih Renyah

<p>Salah satu keuntungan menulis resep di Yummy App yang pastinya Sobat Yummy sukai adalah redeem points yang dapat ditukarkan dengan uang tunai. Redeem points ini sendiri dapat dilakukan apabila kamu sudah menulis resep di Yummy App dan mengumpulkan sejumlah poin yang nantinya bisa ditukarkan menjadi uang tunai.</p>
<p>Psst&hellip; ada info baru untuk Sobat Yummy nih agar semakin cuan ketika menulis resep di Yummy App! Aplikasi Yummy versi terbaru yang akan di rilis pada pertengahan Juni 2023, akan memiliki lebih banyak fitur yang mempermudah kamu dalam melakukan redeem points.&nbsp;</p>
<p>Agar kamu tidak ketinggalan informasi terbarunya, intip cara redeem points Yummy App yang terbaru di bawah ini ya!</p><h2>Yummy Points Berganti Jadi IDN Points, Simak Cara Mendapatkannya!</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/e4ac2b5990df222836e6b40f90e19455.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">dok. Yummy App</a></span></div><p>Pasti sebelumnya Sobat Yummy lebih familiar dengan Yummy Points. Nah, di sistem redeem points yang terbaru ini, Yummy Points akan terintegrasi dengan points yang diperoleh dari platform IDN Media lainnya. Sehingga seluruh bentuk points yang didapatkan dari Tulis Resep di Yummy App akan masuk pada IDN Points.&nbsp;</p>
<p>Platform lain IDN Media yang memungkinkan kamu untuk mendapatkan IDN Points ada Community Writer IDN Times untuk kamu yang suka menulis artikel dan platform streaming IDN Live untuk para streamer yang senang membuat konten live di depan kamera. Agar kamu tau bagaimana cara mendapatkan IDN Points dari tiap platform tersebut, simak di bawah ini.</p>
<h3><strong>Tulis Resep di Yummy App</strong></h3>
<ul>
<li>Tulis resep dengan menggunakan akun Yummy App atau akun yang sudah terdaftar di IDN Dashboard;</li>
<li>Penulisan sesuai ketentuan ejaan bahasa Indonesia;</li>
<li>Resep dan foto yang dikirimkan adalah hasil karya sendiri dan belum pernah diterbitkan di aplikasi serupa atau media lain;</li>
<li>Jika mengikuti Event, pastikan resep yang kamu kirimkan sesuai dengan tema serta S&amp;K dari misi masak tersebut;</li>
<li>Resep yang kreatif, menarik, dan tidak terlalu simpel akan ditinjau oleh editor Yummy App;</li>
<li>Setiap resep yang terbit/publish akan mendapatkan hadiah Points yang dapat kamu tukar dalam bentuk uang tunai ke rekening/e-wallet;</li>
<li>Tidak diperkenankan menulis tips &amp; trik, kecuali tim Yummy mengadakan Event menulis resep yang berkaitan dengan tips &amp; trik.</li>
</ul>
<h3>IDN Times Community (Community Writer)</h3>
<p>Community writer akan mendapatkan IDN Points dari pageviews setiap artikel yang berhasil terbit di situs IDN Times. Untuk langkah-langkah mendapatkannya:</p>
<ul>
<li>Tulis artikel melalui Dashboard Community pada situs IDN Times atau menu Tulis Berita di IDN App;</li>
<li>Editor akan memoderasi dan mengkurasi artikelmu. Bila artikelmu layak, maka editor akan menerbitkannya;</li>
<li>Setelah artikel berhasil terbit, kamu akan mendapatkan 1 points setiap kali artikelmu berhasil mencapai 100 pageviews;</li>
<li>Total pageviews setiap artikelmu ini akan dihitung dan diakumulasikan denganhasil pageviews dari artikel terbitmu yang lain, lalu akan dikonversi menjadi IDN Points dan masuk ke akunmu setiap pukul 00.00 WIB.</li>
</ul>
<p>Selain dari pageviews, kamu juga bisa mendapatkan IDN Points dengan mengikuti event bonus point ekstra yang tersedia. Begini caranya:</p>
<ul>
<li>Cek event Bonus Points atau promo lain yang ada di Dashboard Community IDN Times atau IDN App. Jangan lupa klik tombol "Gabung";</li>
<li>Klaim artikelmu yang sudah terbit melalui banner event Bonus Points yang sudah kamu ikuti;</li>
<li>IDN Points akan bertambah setelah proses kurasi kelayakan dari Editor. Jika artikel tulisan memenuhi kriteria untuk mendapatkan bonus points, maka points akan otomatis masuk ke akunmu;</li>
<li>Besaran IDN Points beragam bergantung pada masing-masing promo bonus points.</li>
</ul>
<h3><strong>Streaming di IDN Live</strong></h3>
<p>Melalui platform live streaming IDN Live, kamu juga berkesempatan mendapatkan IDN Points yang diberikan sebagai streamer.</p>
<ul>
<li>Mulai live streaming kamu di IDN Live dan berinteraksi dengan audience;</li>
<li>Viewers akan mengirimkan Virtual Gifts;</li>
<li>Total Virtual Gifts yang kamu terima akan dikonversi menjadi Points;</li>
<li>Semakin mahal Virtual Gifts yang dibeli oleh Audience, semakin banyak Points yang kamu dapatkan!</li>
</ul><h2>Langkah-langkah Redeem IDN Points dengan Sistem yang Terbaru</h2><p>Kamu bisa menukarkan points yang kamu dapatkan melalui Yummy App dan website IDN Dashboard. Simak berikut langkah-langkah redeem points dengan IDN Rewards:</p>
<h3><strong>Melalui Yummy App:</strong></h3>
<p>&nbsp;</p><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/fcb09daa9f19ecfabf930ce2eb100609.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">dok. Yummy App</a></span></div><p><strong>1. Masuk ke IDN Account</strong></p>
<ul>
<li>Klik Redeem di halaman Akun Yummy App;</li>
<li>Masuk ke IDN Account dengan akun Yummy-mu;</li>
<li>Pilih menu Redeem Points.</li>
</ul>
<p><strong>2. Daftarkan Rekening/E-wallet</strong></p>
<ul>
<li>Buat PIN di halaman Redeem Points;</li>
<li>Daftarkan nomor rekening/e-wallet.</li>
</ul>
<p><strong>3. Lakukan Redeem Points</strong></p>
<ul>
<li>Pilih nominal redeem (tukar) points yang kamu inginkan;</li>
<li>Klik Redeem, lalu masukkan PIN;</li>
<li>Redeem (tukar) points berhasil. Segera cek rekening/e-wallet kamu.</li>
</ul>
<h3>Melalui website IDN Dashboard:</h3>
<p>&nbsp;</p><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/d23610601ee4b982d40b7992674c2f8a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">dok. Yummy App</a></span></div><p>Untuk langkah-langkah melakukan&nbsp;<em>redeem points&nbsp;</em>melalui situs IDN Dashboard, kamu bisa mengikuti langkah-langkah di bawah ini ya!</p><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/c545e0a9660ebb5d7b4a05fecbea671b.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">dok. Yummy App</a></span></div><p><strong>Step 1</strong></p>
<ul>
<li>Login dengan IDN Account;</li>
<li>Klik Redeem;</li>
<li>User berada pada menu Redeem Points</li>
</ul><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/f80d553029e869450de8d8bd45af566b.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">dok. Yummy App</a></span></div><p><strong>Step 2&nbsp;</strong></p>
<ul>
<li>Buat PIN di halaman IDN Rewards;</li>
<li>Input dan verifikasi nomor rekening bank/e-wallet;</li>
<li>Sambungkan nomor rekening bank/e-wallet yang sudah terverifikasi.</li>
</ul><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/6c90c17d7f9cf6687c86cb6d45bb35f1.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">dok. Yummy App</a></span></div><p><strong>Step 3</strong></p>
<ul>
<li>Pilih nominal yang ingin kamu cairkan;</li>
<li>Klik redeem;</li>
<li>Masukan PIN;</li>
<li>Redeem berhasil.</li>
</ul><h2>Syarat dan Ketentuan Redeem IDN Points yang Terbaru</h2><p>Adapun syarat dan ketentuan terbaru ketika akan melakukan redeem points di platform IDN Media adalah sebagai berikut:</p>
<ul>
<li>Proses redeem dapat dilakukan saat kamu sudah membuat PIN, mengisi nomor HP aktif dan email, serta menghubungkan tujuan transfer;</li>
<li>Pastikan kamu sudah verifikasi akun melalui nomor HP atau email yang sudah didaftarkan;</li>
<li>Setiap akun hanya bisa mendaftarkan 1 rekening bank dan 1 e-wallet sebagai tujuan transfer;</li>
<li>Rekening bank yang bisa kamu gunakan untuk pencairan adalah: BNI, BRI, MANDIRI, dan BCA;</li>
<li>E-wallet yang bisa kamu gunakan untuk pencairan adalah DANA dan GOPAY;</li>
<li>Akun yang mengubah nomor rekening atau e-wallet setiap hari dapat terdeteksi sebagai spam (tidak diperkenankan mengubah lebih dari 3 kali sehari);</li>
<li>Proses verifikasi nomor rekening bank atau e-wallet bisa dilakukan secara otomatis melalui sistem sebanyak 3 kali dalam sehari;</li>
<li>IDN Points dapat di-redeem saat saldo mencukupi sesuai nominal rupiah yang dipilih;</li>
<li>Kamu hanya bisa melakukan redeem 1 kali dalam sehari;</li>
<li>IDN Points kamu akan langsung cair menjadi uang tunai dan dikirim ke rekening atau e-wallet tujuan setelah prosedur redeem selesai;</li>
<li>Proses redeem dapat dilakukan pada pukul 09:00-17:00 WIB;</li>
<li>Untuk nominal di atas 2.500 points (Rp250.000) waktu kurasi maksimal 3x24 jam.</li>
</ul><h2>FAQ</h2><blockquote>
<p>Q: Mengapa saya harus melakukan verifikasi no rekening bank padahal saya sudah sering melakukan penukaran points?</p>
</blockquote>
<p>A: Karena sistem yang digunakan saat ini adalah automated sistem. Transaksi manual sudah ditiadakan. Verifikasi no rekening dan e-wallet hanya dilakukan 1 kali saja untuk memastikan nomer rekening atau e -wallet yang digunakan sesuai.</p>
<blockquote>
<p>Q: Berapa lama yang dibutuhkan untuk melakukan penukaran points?</p>
</blockquote>
<p>A: Dengan menggunakan IDN Rewards, transaksi yang kamu lakukan akan langsung masuk ke no rekening/no e-wallet yang kamu daftarkan saat itu juga.</p>
<blockquote>
<p>Q: Berapa kali saya bisa mengubah nomor rekening bank atau e-wallet dalam 1 hari?</p>
</blockquote>
<p>A: Mengganti nomor rekening bank atau e-wallet hanya diperbolehkan maksimal 3x dalam sehari. Lebih dari itu, akun tersebut berisiko terdeteksi sebagai spam.</p><p>Dengan adanya fitur redeem <a href="https://www.idntimes.com/tech/trend/productidn/cara-masuk-idn-account">IDN Points</a> terbaru, pastinya proses penukaran points Yummy App menjadi uang tunai jadi semakin mudah, cepat, dan aman. Kamu gak perlu lagi menunggu lama agar dapat menikmati uang penghasilan tambahanmu dari menulis resep di Yummy App serta melakukan aktifitas di platform IDN Media lainnya!</p>
<p>Makin semangat berkarya di berbagai platform di IDN Media, makin tambah cuan! Pastikan kamu sudah update aplikasi Yummy ke versi paling terbaru, ya! #YummyLebihNyaman</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/event/misi-tulis-resep-yummy-xtra-points-2023-kreasi-bekal-tuk-keluarga target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Misi Tulis Resep Yummy Xtra Points 2023 : "Kreasi Bekal tuk Keluarga"</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Yummy Points kini berganti jadi IDN Points lho! Simak langkah dan tata cara redeem points di Yummy App yang terbaru melalui IDN Rewards. Jangan ketinggalan!

Cara Redeem Points di Yummy App Terbaru Melalui IDN Rewards

​Tukar Points Resep Yummy App jadi lebih mudah dengan IDN Rewards! 

Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai wangi dan layu.

Masukan kembang kol dan wortel, tambahkan air masak sampai setengah matang.

Setelah setengah matang masukan sawi hijau.

Tambahkan lada, garam, gula dan kaldu bubuk.

Tambahkan saus tiram, aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata dan jangan lupa cek rasa. Tumis, siap disajikan.

Tumis sat set menu andalan kalau pas lagi pingin masak yang simple.

Kembang Kol

Wortel

Tumis Wortel Kembang Kol

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit. Tumis bumbu halus hingga layu.

Masukkan nangka muda rebus. Masak hingga mendidih.

Masukkan garam, kaldu dan lada bubuk. Aduk serta koreksi rasa sesuai selera.

Diamkan sebentar agar bumbu meresap. Angkat dan siap disajikan.

Tanpa tambahan santan tetap enak, itung itung diet hihihi..

Bahan Seasoning :

Kemiri

Kunyit

Sayur Nangka Muda Tanpa Santan

Masukkan santan cair ke dalam panci, tambahkan gula pasir, garam halus dan bubuk agar-agar warna putih. Aduk hingga tercampur rata.

Kemudian masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Matikan api dan biarkan uap panasnya hilang.

Siapkan wadah berisi air putih matang & batu es ukuran besar, tuang adonan 1 sendok makan secara perlahan hingga berbentuk kopyor. Lakukan berulang hingga semua adonan habis.

Rendam biji selasih dengan secukupnya air matang hangat hingga mengembang.

Campurkan kopyor, biji selasih dan sirup cocopandan. Aduk rata.

Agar-Agar

Es Batu

Selasih

Es Kopyor Selasih Cocopandan

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi.

Masukkan air, wortel, makaroni, kol, dan tahu.

Masukkan lada bubuk, garam, dan kaldu bubuk.

Masak hingga sayur empuk dan layu. Koreksi rasa. Siap disajikan!

Boleh ditambah dengan cabai rawit jika suka.

Daun Bawang

Kubis

Pasta

Saus Tiram

Tahu

Kecap Asin

Sayur Tahu Wortel Kol Daun Bawang

Larutkan gula, dan ragi dengan air hangat. Diamkan 3-5 menit

Campurkan semua bahan kecuali mentega. Uleni hingga setengah kalis. Tambahkan mentega. Uleni hingga kalis. Tutup adonan. Diamkan 30 hingga 60 menit

Donat menul-menul, lembut, tidak terlalu manis.

Tepung

Donat Ubi Ungu #JagoMasakMinggu1Periode3

Tumis bawang merah, bombay, dan bawang putih sampai harum. Masukkan irisan cabe merah. Tumis sebentar.

Masukkan suiran jamur tiram, air, saus tomat, saus sambal, dan kecap manis.

Lalu tambahkan garam, gula, saus tiram. Aduk hingga merata, koreksi rasa.

Bumbu:

Jamur Tiram

Jamur Tiram Asam Manis

Siangi ikan bandeng, potong-potong dan cuci bersih.

Iris tipis bawang merah, bawang putih, serai, dan kunyit, lalu potong-potong cabai dan tomat.

Tumis bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, dan kunyit hingga harum.

Masukkan air dan biarkan hingga mendidih.

Masukkan ikan, tomat, cabai merah, dan cabai rawit, lalu aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula pasir, lada bubuk, dan kaldu jamur.

Masak ikan sampai matang hingga bumbu meresap dan kuah menyusut, lalu cicipi rasanya dan siap disajikan.

"Garang asem dengan bumbu iris tipis khas Jawa Timuran,rasanya enak, ini saya Recook dari mbak Heny Rosita."

Ikan

Tomat

Garang Asem Ikan Bandeng

Rebus bawang, jagung, lengkuas, dan daun salam terlebih dahulu hingga jagung matang.

Masukkan kacang panjang, wortel, dan kecambah, tunggu hingga mendidih kembali.

Masukkan kangkung dan belimbing sayur yang sudah dipotong-potong.

Beri gula dan garam, masak hingga mendidih.

Oalahan sayur berkuah dengan cita rasa asam segar cocok dinikmati bersama keluarga.

Jagung

Sayur Bening Asem

Siapkan bahan bumbu yang sudah di haluskan.

Tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum.

Masukan santan, aduk dan masak hingga mendidih.

Setelah santan mendidih, masukkan kacang panjang dan ikan gurame.

Masak ikan hingga matang lalu matikan api.

Kali ini saya memasak Gulai Ikan Gurame Bumbu Padang 🤗 salah satu ikan yang banyak digemari karena tekstur dagingnya yang tebal dan empuk, ditambah rasa gurih dan aroma wangi bumbu menjadikan selera makan makin nikmat 😋

Bumbu Rempah :

Bumbu Halus:

Daun Salam

Jahe

Ketumbar

Minyak Sayur

Serai

Gulai Ikan Gurame #JelajahBarat

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panggang daging ayam hingga matang lalu suwir sesuai selera.

Letakkan cincangan bawang merah, bawang putih di piring.

Tambahkan irisan cabe rawit, serai, daun jeruk purut.

Tambahkan bunga kecombrang, gula pasir, garam halus, penyedap rasa.

Tambahkan suwiran daging ayam panggang, minyak kelapa, sari jeruk limo lalu remas-remas hingga tercampur dengan baik. Sajikan!

Ayam suwir sambal matah enak dan sederhana favorite keluarga.

Siti Rokayah

Semua Resep

Sup Ceker Ayam