Langkah 1

Langkah 2

Masukkan bawang putih dan oyong pada panci yang sudah diisi air.

Langkah 3

Setelah oyong setengah matang, masukkan ke cambahnya.

Langkah 4

Langkah 5

Setelah matang, masukkan bawang goreng dan aduk rata. Siap disajikan!

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Sayur Bening Oyong

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Cuci ikan teri lalu goreng dengan api sedang hingga kecokelatan.

Goreng semua bahan sambal kecuali teri, gula dan garam hingga layu.

Haluskan bahan sambal yang sudah di goreng, boleh di ulek atau menggunakan chopper.

Tumis kembali sambal yang sudah dihaluskan, bumbui dengan gula dan garam lalu koreksi rasa.

Masukkan ikan teri goreng aduk rata masak hingga sambal matang lalu angkat dan sajikan.

Sambal dengan campuran teri goreng yang siap menghabiskan nasi 🤭

Ikan Teri

Tomat

Sambal Teri

Bersihkan ikan mujaer, masukkan ke dalam wadah.

Masukkan bumbu halus, marinasi ikan mujaer, biarkan selama 10 menit, sampai bumbu meresap.

Siapkan panci presto, masukkan air secukupnya, alasi dengan daun pisang.

Susun ikan mujaer dengan di alasi daun salam dan daun pisang.

Tutup panci presto, masak ikan mujaer sampai duri-durinya lunak.

Buat adonan pencelup, masukkan bahan pencelup ke dalam wadah, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Langkah 7

Langkah 8

Panaskan minyak, lalu goreng mujaer presto.

Langkah 9

Di bolak-balik tunggu sampai matang berubah warna kuning keemasan, angkat, tiriskan dan sajikan.

Langkah 10

Mujaer Presto duri lunak, gak takut makannya, karena semuanya bisa di makan, apalagi kalau di goreng tepung. Enak, kriuk-kriuk empuk.

Ikan

Jeruk Nipis

Kunyit

Mujaer Presto

Masukkan air. Setelah mendidih kemudian masukkan labu

Masukkan santan dan bumbu lainnya. Masak sampai labu empuk dan bumbu terasa. Test rasa

Terakhir masukkan kacang panjang. Masak sebentar, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng

Sayur khas Betawi yang biasa disantap dengan lontong atau ketupat

Buah

Kacang

Lengkuas

Gula

Santan

Salam

Garam

Kaldu

Cabai

Jahe

Sayur Godog Khas Betawi #JagoMasakMinggu3

Campur susu cair, gula, garam dan santan bubuk kemudian dimasak dengan api kecil sambil diaduk supaya larut. Saat hampir mendidih masukkan larutan maizena sambil terus diaduk hingga meletup-letup. Angkat dan sisihkan.

Kupas atau keruk alpukat. Masukkan ke dalam blender.

Tuang di gelas saji secara berurutan, alpukat, oreo, vla susu, dan seterusnya, kemudian beri topping irisan alpukat. Simpan di kulkas dan sajikan ketika sudah dingin.

Dessert alpukat dipadukan dengan oreo dan lembutnya vla susu ini pasti disukai anak-anak. Satu resep ini bisa menghasilkan 4 gelas dessert.

Vla Susu

Alpukat

Biskuit Oreo

Susu

Tepung Maizena

Alpukat Oreo Dessert Cup

Goreng udang hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Siapkan cabai, tomat, bawang merah, dan bawang putih di cobek.

Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu jamur, lalu ulek hingga halus.

Beri perasan limau kuit, lalu cicipi rasanya dan siap disajikan.

Sambal Ulek Udang Limau Kuit

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Oles roti tawar dengan margarin, hingga rata dikedua sisi.

Panggang roti menggunakan teflon, hingga matang dikedua sisi.

Campur jadi satu telur, kornet, daun bawang, kaldu dan lada bubuk. Kocok hingga rata. Panaskan sedikit margarine pada teflon, bagi 2 adonan telur lalu masak hingga matang dikedua sisi. Angkat.

Tambahkan daun selada, tomat, mayonaise dan saos sambal. Tangkupkan. Lakukan hal yang sama untuk roti sisanya. Sajikan.

Kalau dirumah, segala macam olahan roti pasti laris manis 🥰.

Daun Bawang

Kornet

Roti

Roti Jhon Ala ala

Tempe dipotong dadu lalu kukus selama 5 menit. Sisihkan terlebih dahulu.

Gunakan food processor untuk menghaluskan fillet dada ayam.

Masukkan semua bahan bumbu, haluskan lagi.

Masukkan wortel parut dan tepung tapioka haluskan lagi.

Masukkan telur dan tempe kukus secara bertahap. Hancurkan hingga halus.

Siapkan wadah yang diolesi minyak. Panaskan pula dandang atau klakat hingga airnya mendidih. Kukus adonan nuget selama 30 menit.

Dinginkan dan potong-potong lalu goreng hingga kecoklatan. Nugget tempe ini bisa jadi frozen food.

Cocok untuk yang alergi gluten tanpa panir atau tepung roti.

Daging

butir

Tepung

Tapioka

Lada

Nugget Tempe Tanpa Panir #LebihSehat

Siapkan daging kemudian cuci bersih di air mengalir, tiriskan

Siapkan cobek batu. Iris-iris daging yang sudah direbus, kemudian gepok daging 1/1 sampai sedikit tipis menggunakan ulekan cobek. Lakukan sampai daging habis

Panaskan minyak, masukan daging yang sudah digepok. Goreng sampai setengah kering. Tiriskan

Panaskan minyak kembali, masukan bumbu yang sudah di blender, tumis hingga harum

Tambahkan air asam Jawa, daun salam, gula merah sisir, garam & kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga bumbu tercampur merata

Masukan daging yang sudah digoreng. Aduk kembali sampai rata & diamkan sampai bumbu meresap

Koreksi rasa, matikan api kompor. Tata diatas piring saji, taburi bawang goreng di atasnya & siap dihidangkan

Bumbu halus

Asam Jawa

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Daun Salam

Gula Merah

Empal Daging Pedas Asam

Potong-potong kentang yang sudah dikupas terlebih dahulu.

Kemudian goreng bawang merah dan bawang putih sampai matang.

Setelah matang haluskan bawang merah, bawang putih, dan lada bulat.

Lalu haluskan kentang kemudian campurkan dengan bumbu yang sudah dihaluskan.

Tambahkan satu butir telur yang sudah di kocok lepas, kaldu bubuk, garam, dan sasa kemudian campurkan secara merata.

Ambil adonan bentuk bulatan lalu agak tekan, agar berbentuk pipih.

Balurkan perkedel dengan satu butir telur yang sudah di kocok lepas. Kemudian goreng hingga kuning kecoklatan.

Perkedel kentang lembut, anti pecah, anti gagal, dan mudah dibuat. 
Semoga bermanfaat 🤗

Bahan Penyedap

Halal

No Alcohol

Perkedel Kentang

Rebus daun singkong hingga empuk, lalu potong-potong.

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga wangi dan bumbu matang.

Tambahkan air, biarkan mendidih lalu masukkan ceker ayam.

Biarkan hingga mendidih kembali lalu masukkan daun singkong.

Terakhir masukkan santan, garam, kaldu blok dan gula pasir, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap, jangan lupa cek rasa.

Masak gulai daun singkong pake ceker ayam, enak 😋..

Bumbu Halus :

Bumbu Cemplung

Singkong

Ceker

Minyak

Kemiri

Ketumbar

Gulai Daun Singkong Ceker Ayam

Potong memanjang tempe, lalu goreng hingga kuning keemasan.

Goreng leunca sebentar saja, sampai layu.

Goreng bumbu halus balado hingga wangi dan matang.

Campurkan semua bahan ke dalam cabe, ikan kembung tempe leunca balado siap disajikan.

Bumbu Halus Balado

Kembung Tempe Leunca Balado

Tumis bawang putih dan bawang merah dengan minyak hingga layu dan harum. Setelah itu tambahkan rebung, jamur, daun bawang, garam dan gula lalu masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sisihkan.

Campurkan tepung terigu, garam, gula, air dan telur lalu aduk hingga tercampur rata. Aduk dengan menggunakan whisk agar tidak menggumpal.

Siapkan tahu yang telah digoreng dan diiris bagian tengahnya lalu isi dengan tumisan jamur.

Celupkan tahu yang telah diisi dengan tumisan jamur ke dalam adonan tepung hingga tercampur rata.

Goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Setelah itu angkat dan sisihkan di atas tissue dapur agar minyaknya berkurang.

Bahan

Bahan isian

Jamur

Wortel

Tahu Isi Tumis Jamur

Haluskan jagung, bawang putih, bawang merah, kencur dan cabai keriting merah.

Petik dan cuci bersih bayam, lalu sisihkan.

Tambahkan kaldu bubuk instan. Koreksi rasa.

Masukkan semua bayam yang telah di cuci bersih, lalu masak sampai setengah matang.

Sayur menir bayam siap untuk disajikan selagi hangat.

Menu makanan satu ini merupakan khas dari Jawa Timur. Menu ini terdiri dari bayam, bumbu lain dan jagung yang dihaluskan.

Bayam

Jagung

Sayur Menir Bayam

Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit. Geprek lengkuas dan cuci bersih daun jeruk.

Masukkan kacang panjang, taoge, dan air. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Tambahkan gula, garam, dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Resep mudah yang cocok banget buat anak kos.

Oseng Kacang Panjang Daun Jeruk #JagoMasakMinggu4

Haluskan bawang putih dengan sedikit garam.

Panaskan 2 sdm minyak, kemudian tumis bawang putih halus hingga harum, kemudian bawang daun, dan terakhir buat telur orak-arik.

Masukkan taoge ke dalam wajan, tambahkan bumbu-bumbu.

Masak sebentar hingga taoge layu. Siap dihidangkan.

Tauge

Tumis Taoge Telur Ala Teppanyaki

Cuci bersih cumi, buang bagian tulang punggung, kantung tinta dibawah kepalanya (kalau suka boleh tidak dibuang), dan kelenjar perutnya. Jika sudah masukkan kembali kepalanya kedalam badannya

Resep cumi khas bangka yang selalu ada di rumah makan khas bangka. Syarat masak nya 1 : harus cumi segar, tandanya adalah kulit masih putih, atau jika sudah ungu pun harus tetap kondisi tidak berbau, tidak berlendir, kulit masih belum banyak mengelupas. Lebih baik jika beli dipasar yang memang kondisi cumi baru dibawa dari pelabuhan. Jika cumi sudah tidak segar, tidak direkomendasi masakan ini ya, karena akan amis.

Latifa Amwidyana

Semua Resep

Bola Tahu Kriukk

pregedel tahu enak #JagoMasakMinggu9

nugget ayam mama #JagoMasakMinggu9

Stik Kentang Kriukk #JagoMasakMinggu9