Home-made

Whipped Cream Home Made

Bumbu Gado Gado Stok

Bawang Merah Goreng

Hati Ayam Masak Kecap

Telur Asin Homemade

Kulit Pangsit GlutenFree #RecookIMY

Mie Daun Kelor #RecookIMY2021

Bandeng Bakar Bumbu Kemiri

Orek Tempe Kering

French Fries Homemade #JagoMasakApril

Selai Nanas Homemade

Selai Strawberry Homemade

Bahan Dasar

Bumbu Bakar Cianjur

Bumbu Dasar Bali Sederhana

Chocolate Topping

Bumbu Bubuk Kebuli

Bumbu Dasar Orange

Kulit Lumpia Gurih

Bawang Goreng Gurih

Tips Menyimpan Daun Jeruk

Tips Menyimpan Cabe

Tips Menyimpan Sawi

Tips Menyimpan Tomat

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Panaskan minyak, goreng kentang hingga matang.

Langkah 2

Langkah 3

Uleg kentang diatas bumbu, campurkan semuanya.

Langkah 4

Tambahkan daun bawang, aduk rata. Kemudian bulatkan dan pipihkan kentangnya.

Langkah 5

Kocok telur, lalu masukkan kentang pada telur. Baluri seluruh permukaannya.

Langkah 6

Panaskan minyak, goreng hingga matang dan angkat.

Langkah 7

Bahan Utama

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Bawang Putih

Daun Bawang

Perkedel Kentang

Mixer telur, gula, SP & sprite dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak

Masukkan terigu & baking powder, mixer kecepatan rendah asal rata saja

Ambil 1/3 adonan tambahkan coklat, aduk rata. Sisa adonan tambahkan pewarna, aduk rata

Olesi loyang tulban diameter 22 cm dengan minyak goreng. Ttuang adonan selang seling orange & coklat. Hentak-hentakan loyang

Keluarkan dari loyang & potong-poting setelah dingin

Alat & Perlengkapan

Air Soda

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Tepung Terigu

Bolu Sprite

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Didihkan air, masukkan ayam dengan bawang putih, jahe, daun jeruk dan garam. Ungkep sampai keluar minyak kaldunya. Tiriskan

Goreng ayam sampai berkulit. Angkat, sisihkan

Tumis bumbu halus sampai matang. Tambahkan sedikit air kaldu

Masukkan ayam, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk raya, tes rasa. Masak hingga kuah asat

Jeruk

Garam

Buah

Cabe

Tomat

Gula

Kaldu

Ayam Balado #JagoMasakMinggu7

Cuci bersih lalu goreng ikan hingga kering.

Tambahkan wortel, brokoli, jagung manis, tambahkan air lalu masak hingga mendidih.

Masukkan ikan, tunggu hingga air menyusut.

Siapkan bubur,lalu suir ikan ambil dagingnya, masukkan sayuran. Kemudian blender, tekstur disesuaikan usia bayi.

makasih resepnya,ijin modifikasi ikan gurame saya ganti dengan ikan lele 🙏

#RecookYummy

Bawang Merah

Beras

Ikan

Nasi

Bubur Ikan Gurame MPASI #JagoMasakMinggu3Periode3

みたらし だんご Mitarashi Danggo #JagoMasakMinggu4Periode2

Buat simple syrup, masak air dan gula pasir hingga gula larut dan mengental.

Tata es batu dan buah rambutan dalam gelas saji.

Tuang teh yang sudah diseduh sebelumnya dan sudah dingin, sajikan segera.

Musim rambutan tiba, buah rambutan dipadukan dengan es teh jadi minuman yang menyegarkan...

Bahan Simple Syrup

Rambutan

Es Teh Rambutan

Seduh mie dengan air panas hingga mengembang, tiriskan.

Tambahkan kecap manis, lada, garam dan kaldu bubuk, aduk hingga rata.

Koreksi rasa, jika rasa udh pas masukkan bawang prei, aduk aduk lagi sampai rata.

Sedari pagi hujan terus... Bawaany pengen ngunyah.. Buka Kulkas zonk....Alhasil bikin Mie Goreng Kecap ala Anak Kost... Recook dr @Rayna Kitchen ... #JagoMasakMaret

Kecap Manis

Minyak Sayur

Mie Goreng Kecap Ala Anak Kost

Campur tepung beras, tepung terigu, tepung maizena gula pasir dan susu bubuk, aduk rata.

Masukkan telur, aduk rata.
Masukkan susu cair atau air sambil diaduk hingga licin.

Lalu saring agar adonan tidak bergerindil.

Panasakan teflon, ambil satu sendok sayur adonan lalu tuang di teflon, ratakan.
Biarkan sampai setengah matang, masukkan selai dan keju atau sesuai selera untuk filling.

Lipat setelah benar-benar matang, tidak usah dibalik.
Sajikan.

Crepe konon katanya makanan yang berasal dari Perancis ini juga masuk food street yang hits sepanjang masa.

Filling 

Keju

Meses

Susu

Tepung Beras

Tepung Maizena

Crepe #JagoMasakPeriode4Week7

Kukus kentang hingga matang dan lunak selama 15 menit.

Blender kentang dengan santan kental hingga halus.

Pada mangkok, taruh tepung ketan putih dan garam, aduk rata.

Masukkan kentang halus pada mangkok tepung, aduk hingga rata.

Tambahkan air hangat, aduk kembali hingga rata.

Tambahkan pewarna hijau, aduk kembali hingga rata.

Ambil satu sendok adonan, pipihkan dan isi dengan gula merah, lalu bulatkan menjadi bentuk bola. Lakukan hingga semua adonan habis.

Gulingkan klepon pada sereal hingga rata menutupi semua klepon.

Langkah 8

Goreng klepon dengan minyak panas menggunakan api kecil hingga matang kecoklatan. Sajikan saat matang.

Langkah 9

Klepon tidak hanya enak direbus, tapi juga lezat digoreng.

Tepung

Klepon Kentang Goreng #JagoMasakMinggu2

Campur semua bahan isian : tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu bubuk, daun bawang, bawang putih dan air, aduk hingga merata.

Ambil 1 lembar kulit pangsit, lalu beri isian.

Rekatkan hingga membentuk bunga dan lakukan hingga selesai.

Panaskan wajan beri minyak goreng hingga lumayan banyak, lalu goreng pangsit hingga matang sambil diaduk agar merata matangnya.

Angkat pangsit yang sudah digoreng, lalu tiriskan.

Pangsit goreng siap disajikan, selamat mencoba.

Renyah, cocok buat cemilan ataupun campuran bakso atau siomay.

Kulit Pangsit

Pangsit Goreng Ekonomis

Campur daging iris dengan bumbu halus ke dalam panci, aduk rata dan diamkan 15 menit.

Tuang air ke panci yang berisi daging. Masukkan juga garam, gula merah, asam jawa, lengkuas, daun jeruk dan daun salam.

Rebus daging dengan api sedang agak kecil sampai daging empuk dan cairan tinggal sedikit. Matikan api dan biarkan daging tetap dalam panci dan terendam air rebusannya sampai dingin suhu ruang.

Sembari menunggu, uleg halus bawang putih dan bawang merah. lanjut uleg kasar cabe merah keriting, cabe merah besar dan cabe rawit.

Setelah dingin, tumbuk ringan daging ungkep lali goreng dalam minyak panas sampai agak kecoklatan. Sisihkan.

Dibekas minyak sisa memggoreng daging tadi tumis ulegan cabe sampai wangi dan cukup matang.

Tambahkan gula merah dan bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Tambahkan sedikit saja air, masak sebentar sambil diaduk-aduk.

Masukkan daging goreng lalu aduk cepat sampai daging terbalur sambal. Koreksi rasa dan matikan api. Siap disajikan.

Sambal Balado

Makasih mbak Hana resepnya. Ini mah mantap. Rasanya enak, saya suka. 
#RecookYummy

Malam mbak setor #recookyummy dendeng balado basahnya. Bisa untuk stock lauk frozen nih. Sewaktu² dijadikan lauk darurat. Terima kasih resepnya mbak.

#jagomasak2022

Vianika Windi Septiana

Semua Resep

Chicken Popcorn Asam Manis #JagoMasakMinggu8Periode2