Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kocok gula pasir dan margarin hingga mengembang  dengan kecepatan tinggi.

Langkah 1

Masukan kuning telur satu persatu hingga adonan rata.

Langkah 2

Langkah 3

Masukan ayakan tepung dan susu sedikit demi sedikit ke dalam adonan, kocok rata.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Ambil sebagian adonan tambahkqn cokelat bubuk dan perisa cokelat aduk rata.

Langkah 7

Tuang pada loyang yang telah diolesi carlo.

Langkah 8

Hentakan loyang supaya udara tidak terjebak di dalam adonan lalu panggang hingga matang.

Langkah 9

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Margarin

Tepung

Marmer Cake

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Pisahkan kuning telur dari putih telur. Campur 3 butir kuning telur dengan 60ml susu dan aduk rata

Ayak 50gr tepung terigu dan campurkan ke dalam adonan telur. Tambahkan 30gr keju parut ke dalam adonan dan aduk rata

Kocok putih telur dengan 20gr gula hingga kaku

Ambil sepertiga putih telur kocok dan campurkan ke dalam adonan kuning telur, aduk rata

Masukkan sisa putih telur kocok sedikit demi sedikit ke dalam adonan, aduk dengan spatula hingga merata

Panaskan oven pada suhu 140°C. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dialasi kertas roti. Letakkan loyang dalam wadah yang lebih besar dan tuangkan air panas ke dalam wadah tersebut. Panggang selama 70 menit

Setelah matang keluarkan dari cetakan dan dinginkan

Terakhir tambahkan toping keju dan kacang mede diatas bolu sesuai selera

Hallo bunda. Aku mau berbagi resep bolu yang enak dengan rasa keju yang khas

Keju

Bolu Cheese Mede

Sisa roti tawar ndak ada yang doyan, mari buat bagel pasti pada doyan

Kayu Manis

Roti

Brown Sugar and Cinnamon Bagel

Campur kelapa parut, tepung ketan, gula pasir dan garam. Aduk rata.

Tuang margarin, aduk lalu tambahkan air. Aduk rata kembali.

Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat-bulat lalu pipihkan.

Panaskan teflon dengan api kecil. Panggang bulatan wingko hingga matang di kedua sisinya. Jangan lupa dibolak-balik agar matangnya merata.

Enak dan gurih banget, bikinnya juga mudah sekali.

Alat & Perlengkapan

Gula

Kelapa

Wingko Babat Teflon #JagoMasakMinggu9Periode2

Cuci bersih kacang panjang, potong-potong, dan goreng setengah matang.

Masukkan air, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Bumbu Iris

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kacang Panjang

Petai

Kacang Panjang Tumis Petai

Larutkan 3 sdm gula dan 12 sdm air suhu ruang

Masukkan tepung terigu dan susu bubuk. Saring agar tdk bergumpal. Aduk rata

Masukkan telur dan garam. Sedikit vanili jika diperlukan. Aduk rata sekitar 7 menit sampai keluar gelembung2 kecil

Tambahkan perasa/pewarna makanan jika diperlukan. Aduk lagi sekitar 3 menit.

Tutup adonan dengan kain atau wrap plastic. Diamkan selama kurang lebih 1 jam.

Setelah 1 jam, di mangkok terpisah larutkan air, soda kue, dan baking powder. Jika sdh larut, tuang ke adonan.

Panas kan kompor dengan api sedang. Letakkan panci tanpa diolesi mentega/minyak. Tes dengan percikan air. Jika air langsung menguap, tuang adonan. Tunggu adonan hingga bersarang, kecil kan api. Jika adonan sudah bersarang sempurna berikan gula pasir 1-2 sendok makan secara merata

Angkat martabak. Beri topping sesuai selera seperti meses, keju, kental manis, dsb. Sajikan.

Pengen belajar aneka resep simple dan akhirnya ketemu resep martabak manis yg bahan2 nya mudah didapat dgn harga yg ga mahal.

Daun Pandan

Martabak manis Anak kos

Didihkan air bersama bawang merah dan bawang putih.

Masukkan wortel, masak hingga setengah matang.

Masukkan telur puyuh dan batang sawi, masak hingga mendidih.

Masukkan daun sawi, kaldu bubuk, garam dan gula pasir, aduk rata.

Masak hingga mendidih kembali dan matang, matikan api.

Favoritnya anak-anak nih.. dimakan dengan sambel, tempe goreng dan kerupuk, enak banget..

Sawi

Telur Puyuh

Wortel

Beningan Sawi Wortel Telur Puyuh

Campurkan bumbu yang di haluskan, garam, penyedap rasa dan kunyit bubuk

Bumbu halus

Daun Jeruk

Kacang

Tepung Beras

Tepung Maizena

Peyek Kacang Tanah

Bersihkan ikan, lumuri dengan bumbu marinasi ikan goreng, diamkan hingga bumbu meresap.

Goreng ikan yang telah di marinasi hingga matang. Tiriskan.

Goreng tomat dan bawang putih di sisa minyak menggoreng ikan, goreng hingga tomat dan bawang layu.

Ulek bawang putih dan tomat yang telah di goreng.

Tambahkan cabe bubuk, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata lalu cek rasa.

Sajikan ikan goreng dengan sambal praktis.

Berhubung cabe masih mahal ( tomat pun mahal juga sih 🤭) tapi tiap makan kudu ada sambel, saya ada resep sambal praktis, pakai b*n c*be, yang pasti gak kalah enak dong buat cocolan ikan goreng 😋.

Ikan

Dencis Goreng Dan Sambal Praktis

Campurkan tepung terigu dan coklat bubuk, aduk rata, ayak, sisihkan.

Lelehkan DCC dan mentega dengan cara di tim, aduk rata, sisihkan.

Siapkan wadah, masukkan telur, SP, gula dan vanilla essens.

Mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih, kental dan berjejak.

Masukkan campuran tepung tadi secara bertahap (3X), sambil terus di mix dengan kecepatan rendah, mix asal rata saja.

Ambil sebagian adonan, kira-kira 4-5 sdm, masukkan ke lelehan coklat, aduk balik dengan sendok hingga rata. Setelah rata, masukkan ke adonan putih tadi, aduk balik dengan spatula. Pastikan tidak ada lemak yang mengendap di dasar adonan.

Siapkan cup, tuang adonan hingga ¾ bagian saja. Dan siap dikukus.

Untuk mengukusnya, saya masukkan cup berisi adonan kedalam cup puding mini, ini agar cup kertas tidak penyok ketika kena uap panas. Kukus selama 20 menit dengan api sedang.

Setelah 20 menit, Brownies Kukus sudah matang. Setelah dingin, keluarkan dari cup puding, dan siap disajikan.

Langkah 10

Brownies kukus ini enak sekali. Manisnya pas, lembut dan nyoklat.
Cara buatnya pun gampang. Sengaja di cetak dengan cup, biar anak-anak suka.
Cuzzz eksekusi aja.

Cokelat Bubuk

Brownies Kukus Cup

Haluskan bawang putih bersama garam dan lada bubuk.

Masukkan bumbu halus ke dalam air 200 ml kemudian rebus hingga mendidih.

Kemudian masukkan rebusan air bumbu ke dalam adonan, sedikit demi sedikit sambil diratakan dengan sendok karena sangat panas. Setelah agak hangat uleni hingga tercampur rata, sisihkan.

Kocok lepas telur lalu beri garam. Dadar dan potong kotak.

Ambil sedikit adonan, pipihkan lalu isi dengan telur dadar, bulatkan lagi, lakukan hingga selesai. Setelah itu rebus hingga matang kemudian masukkan pada air dingin agar tidak lengket satu sama lain, sajikan.

Empuknya awet seharian. Kalau suka daun bawang bisa ditambahkan daun bawang ya, ini aku skip karena anakku gak suka 😁 Padahal lebih sedep loh kalau ada daun bawang...

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cilok Isi Telur Goreng

Tuangkan susu cair coklat dan tambahkan bubuk coklat lalu masak sampai susu mendidih.

Setelah mendidih, matikan api biarkan sampai uap panas berkurang lalu masukkan gelatin, aduk sampai gelatin larut.

Siapkan cetakan dan simpan di lemari es sampai mengeras.

Agar-Agar

Cokelat

Pannacotta Cocolate #YummyMPASIChallenge

Goreng cabe rawit, cabe keriting, bawang merah dan bawang putih hingga agak matang dan lunak.

Panaskan minyak goreng hingga benar-benar panas.

Sambal tomat yang bikin ngabisin nasi sebakul.

Tomat

Sambal Tomat

Rendam cumi asin dengan air panas selama 5 menit, lalu bilas dan cuci bersih kemudian tiriskan.

Panaskan minyak, kemudian goreng cumi asin hingga kuning kecoklatan, lalu angkat dan sisihkan.

Rebus cabai hijau, cabai rawit merah, bawang merah dan bawang putih hingga setengah layu, lalu angkat dan ulek kasar.

Panaskan minyak, kemudian tumis cabai yang sudah di ulek tadi, beri daun jeruk lalu tumis hingga harum.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir lalu aduk rata.

Masukan cumi asin yang sudah di goreng tadi.

Masak hingga bumbu meresap, lalu tes rasa kemudian matikan api.

Olahan cumi asin favorit pak suami tercinta ❤️

 Bahan Pelengkap

Cumi

Minyak Sayur

Cumi Asin Cabai Hijau

Panaskan 5 sdm minyak, tumis bawang putih hingga harum.

Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap ikan, minyak wijen, garam, gula dan merica aduk rata, masak hingga matang, koreksi rasa dulu bila sudah pas rasanya baru matikan kompor.

Pindahkan ke piring saji dan taburi daun bawang bila suka.

Toping :

Nasi

Saus Tiram

Nasi Goreng Chikuwa

Goreng cumi asin sebentar saja (cumi asin sebelumnya sudah direndam air panas 30 menit. Dipotong jadi dua karena ada yang agak besar, dibersihkan isi perutnya. Bilas dengan air bersih).

Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah di blender hingga gelembungnya berkurang.

Masukkan cabe merah dan cabe rawit yang sudah direbus dan di chopper, tumis sebentar.

Masukkan gula, garam, terasi dan kaldu bubuk. Aduk merata.

Tambahkan daun jeruk purut dan sereh. Aduk sebentar. Siap dihidangkan.

Dikasih cumi asin sama teman kost jaman dulu, saat dia main ke rumah. Kebetulan ada stok pete di kulkas. Perpaduan yang pas

Sambel Cumi Asin

Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit, daun jeruk, gula, garam, merica, dan Royco.

Tumis terasi, blueband dan telur yang sudah dikocok.

Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan suwiran ikan asin. Masak sampai bumbunya matang.

Resep Chicken Popcorn Asam Manis #JagoMasakMinggu8Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Chicken Popcorn Asam Manis #JagoMasakMinggu8Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024