Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan terlebih dahulu beras yang akan digunakan atau dimasak.

Langkah 1

Siapkan dan cuci bersih bawang merah, bawang putih, sereh, cabai merah, dan daun jeruk.

Langkah 2

Iris tipis bawang merah dan bawang putih serta cabai ( buang biji cabainya). Kemudian memarkan sereh.

Langkah 3

Bersihkan ikan teri yang telah disiapkan kemudian goreng hingga kering

Langkah 4

Tumis bawang merah, putih, cabai, sereh, dan daun salam hingga harum. Kemudian masukan teri yang sudah di goreng lalu aduk merata hingga harum dan matang. Tumis sebentar saja.

Langkah 5

Masukan tumisan tadi ke dalam beras yang telah dicuci bersih, tambahkan air dan santan ( sesuai selera, boleh tidak menggunakan santan). Kemudian tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya sesuai selera. Masak di rice cooker hingga matang.  Nasi Liwet siap dihidangkan

Langkah 6

Cocok banget untuk pemula ✅ #simplebanget

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Beras

Daun Jeruk

Ikan Teri

Santan

Serai

Nasi Liwet Rice Cooker

Masak semua bahan puding hijau dan merah.

Bagi menjadi dua bagian. Tambahkan pewarna merah dan hijau. Tunggu sampai set.

Apabila sudah mengeras, kemudian potong-potong.

Masak semua bahan puding susu sampai mendidih.

Masukkan puding hijau dan merah ke dalam cetakan. Kemudian tuang puding susu dan tunggu sampai menggeras.

Puding mozaik cantik rasa susu. Cara buatnya pun juga sat set banget. Yummy! #TulisResepTheNextOA

Bahan Puding Hijau Dan Merah

Bahan Puding Susu

Agar-Agar

Pewarna Makanan

Susu

Puding Mozaik

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Masukkan ikan asin yang sudah disuwir tipis.

Masukkan nasi, tekan-tekan nasi agar tidak menggumpal.

Langkah 7

Tambahkan kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa.

Langkah 8

Nasi goreng dengan taman ikan asin dan kemangi, baunya sedep banget.

Cabe

Daun Kemangi

Ikan

Nasi

Nasi Goreng Ikan Asin

Rebus secukupnya air dan 1/2 sdt garam hingga mendidih, lalu masukkan brokoli. Rebus selama 2 menit, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan cabe hingga harum.

Lalu masukkan udang, aduk rata. Masak hingga udang berubah warna.

Setelah itu, masukkan air, kaldu jamur, dan garam. Aduk rata.

Masak hingga mendidih. Angkat dan siap disajikan.

Rebus brokoli dalam air mendidih sebentar saja agar matangnya pas dan warna tetap hijau cantik.

Brokoli

Udang

Cah Udang Brokoli

Masukkan semua bahan nasi kuning kecuali air kaldu.

Kemudian tambahkan air kaldu, takar sesuai dengan takaran memasak nasi biasa.
Aduk rata sebelum rice cooker dihidupkan.
Lalu masak nasi kuning di rice cooker hingga matang.

Jika sudah matang, aduk rata nasi kuning, lalu sisihkan rempah-rempahnya.

Sajikan nasi kuning dengan lauk dan bahan pelengkap yang diinginkan.

Nasi kuning rice cooker ini ala chef yummy, cuma sedikit saya modifikasi bahannya.
Rasanya enak dan gurih.

Hii mba whenii, setor nasi kuningnya yaa. Simpel buatnya, dan ini pas banget buat menu ultah anakku. Maaf foto seadanya, krn langsung masuk mika😁. Makasih resepnya yaa. #RecookYummy

Beras Ketan

Daun Pandan

Daun Salam

Garam

Jahe

Kunyit

Nasi Kuning Rice Cooker

Pakis dipotong-potong sesuai selera lalu dicuci bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus bersama daun salam sampai harum.

Setelah harum beri air secukupnya, masak sampai mendidih.

Lalu masukkan pakis, aduk aduk sebentar, beri garam, gula dan kaldu bubuk lalu masak sampai empuk.

Setelah empuk, beri santan instan, aduk-aduk terus agar tidak pecah.

Koreksi rasa, kalau rasa udah pas, matikan kompor.

Ini menu tanggal tua.. Ter enak 👌😘 simple bikinnya dan bikin ketagihan, hehehehe....

Alat & Perlengkapan

Sawi

Lodeh Pakis #MENUTANGGALTUA

Masak masing² puding jelly sesuai petunjuk di kemasan,tuang di wadah datar,biarkan dingin & mengeras.

Tuang ke dlm loyang berisi potongan jelly td, aduk agar menyebar, biarkan dingin & mengeras.

Cokelat

Cokelat Bubuk

Gula

Puding Mozaik #JagoMasakMinggu3Periode3

Kupas lalu rebus ubi hingga matang, angkat lalu tiriskan.

Haluskan ubi menggunakan ulegan. Campur dengan tepung tapioka, tepung terigu, gula pasir dan garam, aduk rata sampai adonan bisa dipulung.

Ambil sekitar 1 sdm adonan, isi dengan coklat meises dan keju mozarela, bulatkan.

Siapkan bahan pelapis, campur tepung terigu dan air aduk rata. Baluri bola ubi dengan larutan tepung lalu baluri dengan tepung roti. Lakukan semuanya sampai selesai.

Adonan sudah siap, satu resep ini bisa jadi 25 buah ukuran adonan 1 sdm.

Goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan lalu sajikan.

Olahan ubi kuning dengan isian coklat dan keju yang lumer, enak

Isian:

Bahan Pelapis

Keju

Tepung

Tepung Roti

Bola Bola Ubi Lumer

Petiki daun lembayung. Potong-potong terong. Kemudian cuci bersih.

Didihkan air di panci. Kemudian masukkan bumbu halus. Aduk rata.

Kemudian masukkan terong, masak sampai setengah matang.

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Cek rasa. Masak sampai sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Bayam

Kemiri

Terong

Bening Lembayung Terong

Campur nasi dengan santan instan, aduk rata.

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah sampai wangi.

Masukkan nasi, garam, lada, Kadu bubuk, masak hingga matang.

Tata nasi di aluminium foil, beri cabai rawit utuh. Bungkus rapi dan kukus selama 10-15 menit. Sajikan hangat.

Lada

Nasi Goreng Jamur Kukus

Bakso di iris-iris kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Kacang panjang di iris serong kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bumbu iris dan daun jeruk dengan secukupnya minyak goreng hingga harum.

Tuangi air. Masukkan kacang panjang. Aduk rata. Masak hingga kacang panjang setengah matang.

Kemudian masukkan irisan bakso dan bawang bombay. Aduk rata.

Bumbui garam halus, merica bubuk, gula pasir, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata sambil koreksi rasa nya.

Lalu masak kembali hingga kacang panjang matang. Matikan api dan siap disajikan.

Bakso

Bawang Bombay

Kacang Panjang

Kacang Panjang Tumis Bakso

Dalam panci masukkan susu cair, air, garam dan gula pasir kemudian panaskan hingga gula larut.

Masukkan larutan maizena dan biarkan hingga mengental dan meletup-letup. Matikan kompor dan biarkan dingin.

Simpan roti tawar di dasar wadah beri vla secukupnya lalu tutup lagi dengan roti lalu beri vla lagi. Lakukan hingga penuh.

Terakhir beri parutan keju secukupnya. Masukan ke dalam kulkas minimal 3 jam.

Lebih enak dinikmati dalam keadaan dingin.

Roti

Setup Roti Tawar #JagoMasakMinggu9

Geprek dan rajang halus bawang putih lalu masukkan telur dan orak arik.

Tambahkan saos sambal, kecap manis, saos tiram, gula, garam, kaldu bubuk. Tambahkan air.

Mie Goreng Sat Set

Masukkan minyak dalam bowl stainless, panaskan dikompor sampai hangat.

Setelah hangat masukkan tepung aduk rata pakai wisk.

Masukkan kuning telur dan telur utuh satu per satu sambil diaduk pakai wisk,tambahkan coklat bubuk,sisihkan.

Mixer putih telur dan masukkan gula bertahap.Tambahkan perasan jeruk nipis.

Kemudian campur adonan putih telur kedalam kuning telur,aduk lipat rata.tambahkan pasta coklat.

Siapkan loyang bolu gulung yang sudah diolesi margarin dan diberi baking paper. Tuang adoan, kemudian hentakan loyang.

panggang suhu 150°c api atas bawah sekitar 40 menit atau sampai matang. Tunggu dingin olesi selai coklat dan beri mesis, gulung simpang dikukas biarkan coklat set.

Langkah 9

Salah satu jenis roll cake terfavorit. Beneran deh cake ini  biarpun ditaro dikulkas ga bakalan ada yang namanya jadi seret, kering dan keras. Cake ini bakalan tetep moist banget walau disimpan dikulkas.

Bahan A

Bahan B

Filling : 

Jeruk Nipis

Pasta

Tepung Terigu

Chocolate Swissroll

Potong dadu kecil labu, sisir jagung manis dan potong potong daun bayam

Didihkan air, masak labu kuning hingga matang

sementara menunggu labu matang, tumis bawang putih cincang hingga wangi, masukkan dalam rebusan labu

Setelah labu matang, masukkan jagung manis. Masak hingga labu dan jagung lunak

Setelah sayuran lunak, masukkan bayam dan susu cair

Masak sambil diaduk aduk hingga bayam layu, tambahkan merica dan garam. Siap dihidangkan

Sup yang terdiri dari sayuran jagung, Labu dan Bayam. Kaya vitamin dan serat kemudian kuahnya diperkaya dengan protein yakni susu bisa jadi pilihan Mpasi sikecil yang lezat

Bumbu

Jagung

Labu

Sup JaLaBa

Campur tepung, ragi dan gula dalam wadah, aduk hingga rata.

Masukkan air, aduk menggunakan spatula asal tercampur rata saja.

Lalu masukkan margarin dan garamnya, aduk menggunakan tangan hingga adonan kalis, diamkan selama 30 menit.

Setelah 30 menit, bagi adonan menjadi 10 bagian (45 gram) lalu bulat-bulatkan.

Pao lipat yang enak, empuk dan bikin nagih pastinya.

Wiken Pergianty

Semua Resep

Pumpkin Creme Brulee

Pineapple Pie/Pie Nanas