Seru! Ini Dia Cabang Baru Plataran Puncak!

JAKARTA, YUMMY.CO.ID - Hai, Sobat Yummy! Akhir tahun ada rencana ke Puncak? Sobat Yummy pasti sudah tidak asing dengan Plataran. Plataran memiliki beberapa restoran yang tersebar di berbagai daerah di Indonesia. Kali ini Plataran akan membuka cabang terbarunya di Puncak pada tanggal 20 Desember 2023. Pastinya, suasana yang dihadirkan tetap mempertahankan suasana Plataran seperti biasanya. Plataran juga mengangkat UMKM Indonesia dengan menggunakan arsitek, pekerja, dan design asli dari Indonesia.  Penasaran dengan Plataran Puncak? Yuk, ikuti keseruannya!

1.Menu Khas Indonesia ala Plataran

Plataran Puncak menawarkan berbagai ragam menu tradisional khas Indonesia dengan sentuhan mewah ala fine dining. Di mulai dari appetizer, soup, main course, dessert, dan side dishes semuanya dikemas dengan apik dan menarik. Sobat Yummy dapat menikmati santapan utama unik khas Plataran Puncak diantaranya Ayam Bakar Sambal Manggarai, Sei Sapi Pecak, Cumi Susu Mentega, dan Nasi Goreng Ikan Asin yang dapat membangkitkan rasa nostalgia ini bersama teman, pasangan, maupun keluarga. Sobat Yummy juga dapat mencoba menu khas Indonesia lainnya yaitu Duo Asinan, Plataran Signature Telur Asin Platter, Salad Putri Dewi, dan Laksa Udang Sunda Kelapa sebagai makanan pembuka. Untuk menu penutup sendiri Plataran Puncak menawarkan beberapa seleksi menu terbaik seperti Poffertjes, Ubi Cilembu Teng-Teng, dan Mochi Ronde. Rata-rata ragam menu yang ditawarkan Plataran Puncak berkisar dari Rp35.000 hingga Rp250.000.

2.Sate Favorit 2nd Runner Up MCI S6

Menu khas Indonesia ala plataran puncak ini membuat Chef Ade Kurniawan terpukau. Chef Ade Kurniawan sendiri adalah 2nd Runner Up Master Chef Indonesia S6. Dari berbagai menu yang dihadirkan, Chef Ade mengatakan Sei Sapi Pecak menjadi salah satu sate terbaik yang pernah dicoba. “Biasanya tempat fine dining  makanan Indonesia nya biasa aja, tapi satenya kacauuuu gaada obat apalagi tempatnya cocok nih buat ngajak keluarga dengan ambience yang luar biasa”, ujar Chef Ade. Selain sate, cumi susu mentega, dan ayam bakar sambal manggarai menjadi pilihan kedua yang paling disukai oleh Chef Ade. Untuk menu laksa udang sunda kelapa menjadi pilihan menu yang unik karena plataran memikirkan kesehatannya dengan memakai shirataki. 

3.Tawarkan Ambience yang Menarik

Selain menu makanan, Plataran Puncak juga menyediakan 12 ruangan yang akan ada di Plataran Puncak ini dengan nama per ruangan yang memiki histori tersendiri. Setiap ruangan memiliki kapasitas berbeda-beda dan dapat digunakan untuk bersama teman, pacar, ataupun orang terdekat. Ada Widhuri Lounge yang melambangkan bunga khas Indonesia seperti mahkota dengan minimum pembelian Rp2.500.000. Terdapat juga Teras Widhuri dimana ini menjadi bagian dari Widhuri Lounge. Ada juga veranda area, ruangan Tugu, dan Telaga Warna yang memiliki cerita dimana arti Telaga Warna sendiri adalah air yang dapat berubah warna hasil dari pantulan cahaya. Selain itu, ada juga Puncak Pass yang dapat digunakan untuk bbq dinner ataupun wedding. Yang spesial ada satu spot yang namanya Plataran Titik 0 yang memiliki makna “Alpha to Omega” dimana arti  mulai dari awal hingga akhir akan disitu. 

Seru kan Sobat Yummy? Yuk, buruan mampir ke Plataran Puncak dan cobain langsung menu-menu khas Indonesia yang enak dengan ambience luar biasa bersama keluarga, pacar, atau orang tersayang. Untuk informasi selanjutnya bisa Sobat Yummy simak di IG Plataran Puncak (@plataran.puncak).