Cuci ayam, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Langkah 1

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

Langkah 2

Masukkan ayam, aduk rata. Masak ± 2 menit hingga ayam berubah warna.

Langkah 3

Masukkan air, garam, gula pasir dan lada bubuk. Masak selama 15 menit menggunakan api sedang.

Langkah 4

Masukkan rumput laut dan minyak wijen, tes rasa.

Langkah 5

Masukkan bawang putih goreng dan daun bawang, aduk rata, matikan api. Sajikan segera selagi hangat.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Dan Bahan Lain

Bahan Lain

Ayam

Bawang Putih

Jahe

Jeruk Nipis

Sup Ayam Jahe

Olesi pisang dengan sedikit margarin lalu panggang.

Beri sedikit margarin, panggang hingga berubah warna.

Taburi dengan kacang sangrai, lalu sajikan.

Ternyata enak juga makan pisang pakai sambal rujak.

Bahan Sambal Rujak 

Bahan Topping

Asam Jawa

Cabe

Garam

Gula

Gula Merah

Margarin

Pisang

Pisang Penyet Sambal Rujak

Cuci dan iris-iris bawang putih, bawang merah, dan cabe merah keriting.

Dalam wadah, pecahkan telur dan kocok lepas telur.

Panaskan secukupnya minyak goreng. Masukkan kocokan telur dan orak-arik telur. Masak hingga telur matang.

Sisihkan telur yang telah diorak arik di pinggir wajan. Di sisi pinggir wajan satunya, masukkan bawang putih, bawang merah, dan cabe secara bertahap. Tumis hingga harum.

Masukkan nasi putih. Beri garam, kaldu jamur, dan lada bubuk. Kemudian, aduk rata.

Tambahkan kecap manis, lalu aduk rata kembali. Masak hingga semua bahan tercampur rata. Jangan lupa tes rasa.

Langkah 7

Terakhir, tambahkan daun kemangi, masak sesaat. Angkat dan sajikan!

Langkah 8

Sarapan simpel, cepat, dan enak. Wangi daun kemangi itu khas banget jadi menambah nafsu makan. Untuk yang pencinta pedas, pemakaian cabe bisa ditambah ya! Kalau saya, karena mau dikonsumsi untuk anak, jadi cabe tidak terlalu banyak. Berikut resepnya.

Halal

No Alcohol

No Pork

Bawang Merah

Daun Kemangi

Nasi

Telur

Nasi Goreng Kemangi

Presto selama 20 menit daging sapi supaya empuk.

Siapkan sayurannya, potong serong untuk wortelnya. Iris daun kolnya, kemudian cuci bersih.

Panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang bombay hingga harum.

Masukkan wortel, daun kol, daging beserta sisa air daging. Tambahkan air kemudian aduk hingga rata. Masak hingga sayuran empuk.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula, kaldu bubuk, kecap manis, minyak wijen dan saus tiram. Aduk hingga rata.

Ketika sudah matang, tambahkan 2 sendok makan larutan tepung maizena. Masak hingga mengental, jangan lupa tes rasa, angkat dan sajikan.

Tema kali ini pas sekali dengan menu bekal untuk anak, jadi kita tidak perlu bingung mau masakin apa. Cukup lihat di aplikasi Yummy.

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Kecap Manis

Minyak Wijen

Tepung Maizena

Cah Daging Sapi Sayuran #MISIHARIANAKNASIONAL

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum dan matang.

Tambahkan garam dan air. Aduk sampai semua bahan tercampur dan matang.

Siapkan tepung dalam wadah, masukkan oncom dan tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk merata.

Panaskan minyak. Tuang adonan goreng hingga matang sambil dibalik sesekali. Angkat dan sajikan.

Tepung

Oncom Goreng

Rendam bihun kedalam air biasa (tips: setengah lembek ada tekstur kering sedikit).

Goreng bawang merah, bawang putih, masukkan garam dan kecap asin beri sedikit air. Masukkan wortel dan bihun kasih saos inggris, kaldu bubuk,merica,dan kecap manis. Terakhir masukkan kol.

Bihun

Jagung

Buah

Wortel

Minyak

Merica

Kecap

Kaldu

Mie Hun Goreng

Sebelumnya kelapa parut sudah di kukus dahulu selama 10 menit, agar kue wingko bisa tahan lama. Campurkan kelapa parut, garam, pasta vanili dan gula aduk sampai tercampur rata

Tuang air atau bisa pakai air santan juga, aduk lagi sampai tercampur rata

Selanjutnya masukan tepung ketan aduk lagi sampai tercampur rata

Hasilnya adonan seperti ini ya teksturnya

Cetak adonan, saya pakai cetakan yg untuk membuat martabak mini, untuk ketebalan sesuai selera, panggang dengan api kecil saja

Setelah kecoklatan balik, dan tunggu bagian bawah matang kecoklatan, lakukan sampai semua selesai.

Alhamdulillah kue wingko babat siap untuk menemani ngeteh atau ngopi 😊

Ga ada bosennya bikin cemilan untuk anak-anak, apalagi kue manis, anak-anak selalu suka🥰

Bahan Penyedap

Kelapa

Santan

Kue Wingko Teflon

Marinasi ikan yang sudah dicuci bersih menggunakan garam dan perasan air jeruk nipis selama kurang lebih 10 menit.

Goreng ikan hingga matang dan kering lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan  (bahan bumbu sudah tertulis di atas) hingga harum lalu tambahkan serai yang sudah digeprek, daun salam, daun jeruk dan lengkuas yang sudah digeprek. Masak hingga bumbu matang dan tidak bau langu.

Tambahkan air secukupnya lalu bumbui dengan garam, penyedap rasa, serta gula pasir. Jangan lupa untuk koreksi rasa!

Masukkan ikan kembung yang sudah digoreng sebelumnya, cabai rawit utuh, dan cabai hijau yang sudah diiris-iris.

Masukkan irisan daun bawang dan juga tomat, lalu masak hingga layu dan bumbu meresap. Jika sudah matang, angkat dan sajikan kedalam wadah. Selamat mencoba!

Salah satu menu favorit suami pesmol ikan kembung

Bahan bumbu halus

Bahan tambahan

Bahan Bumbu Kering 

Ikan

Pesmol Ikan Kembung

Campur dengan gula aren sisir, aduk rata.

Buat adonan tepung, adonannya jangan terlalu cair.

Ambil sedikit tapai singkong lalu kepal-kepal.

Goreng hingga matang kecokelatan, tiriskan.

Rondo royal enak ditemani minum teh atau kopi.

Minyak Sayur

Singkong

Susu

Rondo Royal

Iris tipis tempe, lalu goreng sampai renyah. Angkat, tiriskan. Sisihkan

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum dan matang

Masukkan air, kecilkan api. Masak sampai air sedikit berkurang. Koreksi rasa

Aduk cepat sampai tercampur rata dengan bumbu. Angkat, siap disajikan

Tempe

Kacang

Salam

Jeruk

butir

Cabai

Rawit

Asam

Kering Tempe Kacang Pedas Manis

Siapkan buah nanas, kemudian kupas kulitnya.

Tuang nanas yang sudah di chopper, masak hingga air nanas menyusut separunya.

Masak terus hingga kuah menyusut dan mengental dan adonan selai nastar siap di bentuk.

Wanginya dan rasanya bener-bener istimewa.

Nanas

Selai Nastar

<p>Sobat Yummy suka makanan apa saat Ramadan, nih?</p>
<p>Ramadan memang identik dengan kue kering yang manis. Biasanya, kue kering sudah mulai dijual saat bulan puasa. Meski kue kering saat Ramadan sangat beragam, namun yang selalu menjadi favorit yaitu nastar.</p>
<p>Nastar memang sangat cocok dijadikan suguhan saat ada tamu. Makanan manis satu ini juga bisa dijadikan menu bisnis saat Ramadan, lho.</p>
<p>Kamu bisa membuat nastar dengan ukuran 1 kg agar bisa dijual lagi, atau sebagai camilan keluarga besar. Tertarik membuatnya? Berikut resep nastar 1 kg yang antigagal.</p><h2>Bahan Nastar 1 kg</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231204/f833356bf3634ffddfe2408699151c44.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bahan membuat nastar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bahan membuat nastar (yummy.co.id/Nensi Nuraliah)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kg tepung terigu</li>
<li>800 gram margarin</li>
<li>350 gram selai nanas</li>
<li>250 gram gula halus</li>
<li>8 butir kuning telur</li>
<li>3 sdm tepung maizena</li>
<li>1 bungkus susu bubuk</li>
<li>1/2 sdt vanili</li>
<li>3 tetep pewarna kuning telur, untuk bahan olesan</li>
<li>1 sdm minyak, untuk bahan olesan</li>
<li>1 sdt susu kental manis, untuk bahan olesan</li>
<li>2 butir putih telur, untuk bahan olesan</li>
</ol><h2>Cara Membuat Nastar 1 Kg</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231204/12753acb64ce8ac79b8862f4bf467111.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nastar 1 kg" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi memasak nastar (instagram.com/dian_chemil_cake)</a></span></div><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan-bahan untuk membuat nastar.</li>
<li>Masukkan kuning telur ke dalam wadah. Tambahkan pula susu bubuk, gula halus, vanili, dan margarin ke dalamnya. Aduk rata menggunakan mikser.</li>
<li>Jika sudah terlihat tercampur rata, masukkan tepung maizena dan aduk rata.</li>
<li>&nbsp;Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit ke dalam adonan. Uleni menggunakan tangan sampai kalis dan bisa dibentuk.</li>
<li>Siapkan loyang, lapisi dengan margarin sedikit.</li>
<li>Ambil adonan nastar dan pipihkan. Beri isian selai nanas secukupnya, lalu bulatkan kembali sampai tertutup rapat. Kemudian, letakkan kue nastar di atas loyang.</li>
<li>Panaskan oven dan masukkan nastar yang sudah disusun di atas loyang. Panggang kue nastar sekitar 15&ndash;20 menit dengan api sedang dan suhu 180 derajat Celsius.</li>
<li>&nbsp;Jika waktu sudah terlewati, keluarkan loyang dan oleskan margarin serta keju di atasnya.</li>
<li>Masukkan lagi nastar ke oven. Panggang kue nastar sekitar 15 menit hingga matang.</li>
<li>Jika sudah matang. Tiriskan dan sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/resep-kue-kering-oven-tangkring-dan-cara-menggunakannya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Resep Kue Kering Oven Tangkring dan Cara Menggunakannya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Tips Membuat Nastar 1 kg</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231204/77a79045a3198d39e90c85866b5fd556.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nastar 1 kg" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nastar (yummy.co,id/Nensi Nuraliah)</a></span></div><p>Agar tidak gagal, pastikan tips ini sudah dilakukan dengan benar, ya.</p>
<ul>
<li>
<p>Guna menghindari adonan yang mudah retak, pastikan kamu tidak terlalu lama mengocok adonanya. Kemudian, uleni dengan tangan perlahan.</p>
</li>
<li>
<p>Supaya meletakkan selai nanas ke dalam adonannya gak lengket, kamu bisa membulatkannya terlebih dahulu. Masukkan ke dalam kulkas agar sedikit padat.</p>
</li>
<li>
<p>Jika ingin kue nastar kamu lebih enak, kamu bisa menggunakan Wijsman Butter atau Orchid pada adonan. Selain enak, aromanya akan jauh lebih wangi.</p>
</li>
</ul><p>Membuat nastar tidak sesulit yang dibayangkan, kan? Jika kamu pecinta camilan manis, kamu bisa membuatnya di rumah dalam jumlah banyak.</p>
<p>Harganya akan lebih murah jika dibandingkan membelinya di toko kue. Kamu juga bisa mengkreasikan nastar sesuai dengan seleramu. Jangan lupa untuk mengunjungi laman<strong><a title="Yummy" href="yummy.co.id" target="_blank" rel="noopener"> Yummy App</a> </strong>untuk mendapatkan resep menarik lainnya. Yuk, <em>recook</em>!</p>

Nastar lumer yang kinclong dan antiretak bisa kamu buat dengan mengikuti resep nastar 1 kg ini. Pasti cuan untuk bisnis saat Ramadan, deh!

Resep Nastar 1 kg Lembut dan Mudah, Cocok untuk Lebaran!

Resep Nastar 1 Kg Lembut dan Mudah, Nikmat untuk Lebaran!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Rebus daging ayam hingga matang, lalu suwir-suwir. Sisihkan.

Tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk, jahe, dan lengkuas. Masukan garam dan gula pasir masak hingga bumbu matang dan harum.

Tambahkan air secukupnya masak hingga mendidih.

Tambahkan pada bubuk. Masukan kentang, masak hingga kentang matang.

Masukan daging ayam yang sudah di suwir-suwir.

Masukan perasan jeruk nipis, masak sebentar hingga mendidih kembali. Matikan api dan sajikan.

Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dari kunyit yang digunakan sebagai bumbunya.
Selain ayam bahan yang digunakan ada telur rebus, kentang sebagai bahan pelengkapnya.

Bumbu Yang Dihaluskan

Bahan pelengkap

Kunyit

Kemiri

Kentang

Soto Ayam

Rebus tetelan plus daging sapi sampai mendidih. Buang airnya. Sisihkan.

Tumis bawang bombai sampai harum. Tambahkan bawang merah,bawang putih,tomat,serai dan jahe. Aduk rata. Masak sampai layu.

Masukkan air,gula,garam,santandan bumbu rempah lainnya. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukkan daging dan tetelan sapi. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukkan beras. Aduk rata. Masak sampai air menyusut.

Panaskan kukusan. Masukkan nasi beserta daging dan tetelan sapi. Kukus selama 1 jam atau sampai matang.

Ambil daging dan tetalan sapi. Kemudian goreng. Angkat dan sajikan bersama nasi kebuli. Beri taburan bawang goreng.

Airnya dua kali lipat dari takaran masak nasi biasa ya.

Beras

Cengkeh

Daging Kambing

Nasi Kebuli Sapi #JagoMasakMinggu10Periode2

Endah Triana

Udang Pedas Manis

Nugget Tahu

Bakwan Caisim

Nasi Goreng Rawit Merah

Makaroni Telur Saos Bulgogi

Bola Ubi Lumer

Kue Sengkulun / Awug

Mangut Ikan Manyung Asap #ResepSehat7Hari

Tumis Sayur Caisim #ResepSehat7Hari

Tumis Caisim Bakso #ResepSehat7Hari

Beef Teriyaki

Ikan Nila Bumbu Kuning #ResepSehat7Hari

Goreng oncom hingga berubah warna, tiriskan.

Goreng sebentar cabe merah keriting, cabe, bawang putih, rawit, jahe dan kencur haluskan bersama garam dan gula merah secukupnya, koreksi rasa.

Siapkan tepung tapioka, irisan bawang daun, garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata kemudian tuang air mendidih secukupnya, uleni cepat hingga adonan bisa dibentuk.

Ambil adonan cireng secukupnya, pipihkan lalu isi bagian tengahnya dengan sambal oncom, katupkan dan rapihkan.

Bahan Sambal Oncom

Cireng Isi Sambal Oncom

Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan terasi. Aduk rata hingga layu.

Tambahkan air, gula pasir, saus tiram, garam, kaldu bubuk. Masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan kangkung dan cabai merah besar, aduk rata dan masak hingga semua sayuran matang.

Setiap hari harus ada sayuran yg disajikan, nah kali ini bikin oseng kangkung campur dg jagung dg bumbu terasi hmmm weenaaakk poolll

Resep Ayam Lalapan

Bahan Utama

Bahan Sambal:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Lalapan

Bahan Utama

Bahan Sambal:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota