Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih beras ketan kemudian rendam kurang lebih 1 jam. Rebus beras ketan dengan air kira-kira air tingginya setengah ruas jari telunjuk, tambahkan daun pandan dan masak hingga air asat, aduk sesekali agar tidak gosong. Matikan api.

Langkah 1

Cuci bersih beras ketan kemudian rendam kurang lebih 1 jam. Rebus beras ketan dengan air kira-kira air tingginya setengah ruas jari telunjuk. Masak hingga air asat, aduk sesekali agar tidak gosong. Matikan api, siapkan kukusan, dan kukus beras ketan hingga ketan matang.

Langkah 2

Rebus kinca gula merah hingga gula larut dan saring.

Langkah 3

Masak bubur sumsum : Campur kelapa parut dengan air kemudian peras santannya, ambil sebagian santan dan campur dengan tepung beras, sisa santan rebus dengan daun pandan, gula dan garam. Aduk terus jangan sampai santan pecah, tuang larutan tepung beras aduk terus dan jangan lupa koreksi rasa. Masak hingga matang.

Langkah 4

Penyajian: Tuang bubur sumsum, tambahkan ketan kukus, taburi parutan kelapa dan siram dengan kinca gula merah. Sajikan selagi hangat.

Langkah 5

Kalau di Pati tempat saya tinggal setiap pagi banyak tang menjual bubur blowok ini, bedanya soal rasa lebih enak bikin sendiri tentunya dapat banyak pula.

Bahan Utama

Bahan Ketan Kukus

Bahan Kinca Gula Merah

Beras Ketan

Daun Pandan

Kelapa

Tepung Beras

Bubur Blowok Khas Pati

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan nasi,bawang putih,dan telur ke dalam chopper.

Masukkan tepung tapioka,tepung terigu,lada bubuk,kaldu bubuk,dan garam. Aduk rata dan uleni dengan tangan hingga adonan bisa di bentuk.

Rebus air dalam panci hingga mendidih. Tambahkan 1 sdm minyak goreng. Lalu rebus bakso hingga matang dan mengapung. Lalu angkat.

Setelah bakso dingin suhu ruang,kerat² atau bagi menjadi 4 bagian tetapi tidak putus. Lalu lumuri dengan tepung tapioka.

Langkah 6

Lalu goreng bakso dalam minyak panas hingga nekar dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Tata bakso goreng di piring. Sajikan hangat dengan saos favorit.

Langkah 8

Jika punya nasi sisa semalam yang masih bagus,jangan di buang ya. Coba bikin bakso goreng. Rasanya enak dan gurih. Bisa untuk cemilan saat santai bersama keluarga.

Halal

Nasi

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Bakso Goreng Nasi Sisa

Kucuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan sesaat dan cuci bersih.

Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, serai, kunyit dan daun salam sampai harum dan layu.

Tambahkan irisan tomat dan daun bawang, masak sampai matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur, koreksi dan siap disajikan dengan nasi hangat.

Sajian simpel dan enak dengan kuah bening yang segar.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Ikan

Lengkuas

Serai

Tomat

Sop Ikan Kembung Kuah Bening

Siapkan susu cair dan gula, tambahkan fermipan, aduk rata lalu diamkan. Campurkan tepung terigu, garam, dan telur aduk rata.

Masukkan susu tadi kedalam tepung, uleni sampai kalis.

Setelah adonan tadi kalis, tambahkan mentega, uleni lagi sampai kalis.

Diamkan sekitar 1 jam atau sampai ukurannya jadi 2x lipat.

Selagi adonan didiamkan, buat untuk isiannya, campurkan gula merah, gula pasir, dan bubuk kayu manis, aduk rata. Tapi kalau mau pake gula pasir saja juga boleh kok.

Setelah itu pipihkan adonan, lalu taburkan gula tadi, lalu ratakan.

Setelah ditaburi gula, kemudian di roll, lalu potong, setelahnya tata didalam loyang. Kalau punya loyang bulat lebih bagus ya.

Setelah itu oven di suhu 180⁰C, selama sekitar 1 jam (aku pake oven kompor) tergantung oven/sampai mateng dan kuning kecoklatan.

Alat & Perlengkapan

Gula

Gula Merah

Kayu Manis

Susu

Tepung

Cinnamon Rolls #1Resep1NasiBungkus

Didihkan air masukan minyak goreng dan garam lalu masukan fettichini rebus sampai aldente

Masukkan cabemya aduk rata masak sampai matang

Masukkan tauco, sedikit air,kecap manis, garam,gula dan kaldu jamur  aduk rata masak sampai air mendidih

Lalu masukkan oncomnya aduk rata masak sampai bumbu menyerap

Terakhir masukkan daun bawangnya aduk rata jangan lupa icip rasa

Setelah matang angkat lalu aduk dengan fettuchini

Minyak

Garam

Kaldu

Jamur

Kecap

Buah

Cabe

Rawit

Fettuchini Saus Tauco #JagoMasakMinggu5Periode3

Peras jeruk langsung ke dalam gelas, buang bijinya.

Masukkan madu, lalu aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan es dan air putih secukupnya, jangan sampai penuh.

Es siap disajikan, aduk terlebih dahulu sebelum diminum.

Mbak makasih banyak resepnya! Segar dan sehat.

#JagoMasakMaret

Es Batu

Jeruk

Es Yakult Jeruk Peras

Sobek roti tawar kemudian masukan ke dalam gelas blender. Tambahkan 250 ml susu cair. Blender hingga lembut.

Masukan sisa susu cair, susu kental manis, gula pasir, garam, bubuk agar-agar, dan roti tawar halus. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Nyalakan api, masak hingga mendidih. Tuang larutan tepung maizena. Aduk hingga mengental. Matikan api. Biarkan hingga suam-suam kuku.

Masukkan adonan ke dalam plastik es lilin. Gunakan corong. Kemudian simpul mati. Biarkan di suhu ruang hingga dingin.

Simpan es lilin roti tawar ke dalam feeezer hingga beku.

Coklat

Agar-Agar

Roti

Es Lilin Roti Tawar

Tumis bumbu halus sampai matang lalu masukkan irisan cabe merah, tumis sebentar.

Bumbui gula, garam, kaldu bubuk, masak sampai matang.

Bumbu Halus :

Kemiri

Udang

Sambel Goreng Udang Tahu

Potong2 semua bahan, pisahkan kunyit dan kemiri dalam 1 wadah

Goreng kunyit dan kemiri sampai berubah warna, angkat dan tiriskan

Panaskan kembali minyak bekas goreng kunyit, lalu tumis bumbu halus sampai matang

Masak terus dengan api kecil sampai berminyak

Matikan kompor, biarkan sampai suhu ruang, lalu masukkan ke dalam toples, simpan di kulkas, bisa untuk 1 bulan

Atau bisa juga masukkan ke dalam plastik kecil2 untuk sekali masak, lebih praktis, masukkan ke freezer supaua umurnya lebih panjang

Bumbu serbaguna yg harus banget ada didapurku😁

Bumbu Dasar Kuning

Tambahkan 20 gr jahe yang sudah diiris tipis dan 20 gr daun bawang yang sudah dipotong ke dalam wadah berisi ayam. Tambahkan 15 ml kecap asin ke dalam wadah ayam

Masukkan 10 gr tepung maizena ke dalam wadah ayam

Tambahkan 10 ml minyak zaitun ke dalam adonan ayam. Aduk semua bahan hingga tercampur rata, kemudian diamkan selama 20 menit agar bumbu meresap

Siapkan mangkuk tahan panas, tata 200 gr tomat yang telah dipotong di dasar mangkuk

Letakkan ayam yang telah dimarinasi di atas tomat. Kukus ayam selama 25 menit hingga matang

Resep ayam simple ini cocok sekali untuk anak kost, selain simple bahannya juga lumayan terjangkau

Jahe

Tepung Maizena

Tomato Chicken Wings

Cuci bersih kacang panjang dan petai, kemudian potong-potong kacang panjang dan tempe lalu sisihkan.

Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian goreng tempe hingga kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.

Tumis semua bahan bumbu iris hingga harum dan layu.

Kemudian masukkan kacang panjang dan petai.

Beri garam, kaldu jamur, gula pasir, kecap asin, saus tiram dan kecap inggris.

Aduk rata dan masak hingga kacang panjang empuk.

Terakhir masukkan tempe yang sudah digoreng tadi.

Aduk rata kembali, lalu masak hingga matang, kemudian tes rasa lalu matikan api.

Langkah 9

Jika tidak suka pedas, boleh dikurangi cabai rawitnya ya moms 👌🤗

Bumbu Iris :

Bawang Bombay

Kacang Panjang

Kecap Asin

Petai

Saus Tiram

Oseng Kacang Panjang Tempe Pete

Siapkan tempe yang sudah digoreng. Sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Tambahkan gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai mengental.

Tambahkan kecap manis, aduk kembali. Masak hingga bumbu meresap.

Orek tempe dengan bumbu yang simpel dan harga yang terjangkau oleh anak kos.

Kecap Manis

Terasi

Orek Tempe Anak Kos

Blender ayam dan tempe kukus hingga halus.

Pindahkan ke wadah, masukkan bumbu halus, terigu, tepung tapioka dan irisan daun pre. Aduk hingga benar-benar rata.

Ambil 1 buah stik es krim, beri secukupnya adonan, rapikan lalu masukkan ke dalam panci berisi air panas. Setelah selesai mencetak, nyalakan apinya dan rebus sampai mengapung. Angkat dan tiriskan.

Campur terigu dan air ke dalam gelas, lalu celupkan kaki naganya, kemudian balur dengan tepung panko.

Kaki naga ini salah satu bahannya adalah tempe, tapi ketika dimakan tidak akan terasa rasa tempenya. Ini bisa jadi solusi buat anak-anak yang susah makan tempe padahal tempe adalah makanan khas Indonesia yang sangat bergizi.

Bumbu halus

Bahan Pelapis

Assalammu'alaikum mbak Ifa, ini hasil recook kaki naga ayam mix tempe. Enak nih krucil suka buat lauk dan dicemil. 

Makasih inspirasi resepnya ya mbak Ifa, smoga mbak Ifa dan keluarga senantiasa sehat ya 🥰

#RecookYummy

Kaki Naga Ayam Mix Tempe

Bikin latte pake maple syrup & cinnamon powder.

Kopi

Maple Cinnamon Latte

Masukkan ikan giling. Masak api kecil agar tidak gosong. Aduk merata ikan

Masukkan air dsn santan. Tambahkan garam, gula, penyedap. Didihkan dsn koreksi rasa.

Makanan yang enak, gurih, cocok untuk segala usia dan juga acara. 
NB : biasanya di Bangka pakai mie beras homemade, tapi kali ini aku hanya share kuahnya saja.
Saat makan, lengkapi dengan cabai halus, jeruk kunci dan bawang goreng

No Alcohol

Kuah Lakso khas Bangka

Suwir ikan dan buang durinya. Atau bisa dihaluskan di copper.

Haluskan semua bumbu, lalu tumis, tambahkan daun serai, lengkuas dan daun salam. Tumis hingga harum.

Lalu tambahkan santan. Masak hingga santan menyusut. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk terus dan cek rasa.

Proses mengaduknya cukup lama sampai abon benar-benar kering, tapi tergantung selera.

Resep Abon Ikan Tuna

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Abon Ikan Tuna

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025