Air Guraka

Resep Air Guraka

Retno Adiesty

Retno Adiesty

5.0

(1 Rating)

Minuman hangat khas Ternate, Maluku Utara, resep aslinya menggunakan kacang kenari, saya recook dari mba Nareswari, dengan penyesuaian bahan.

Bahan Utama

75 gr jahe

100 gr gula merah

1 lembar daun pandan

500 ml air

2 sdm almond iris

Alat & Perlengkapan

Gelas Saji

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan jahe yang sudah dicuci bersih, lalu bakar jahe hingga harum.

Langkah 1

Siapkan jahe yang sudah dicuci bersih, lalu bakar jahe hingga harum.

Siapkan panci, masukkan gula merah dan jahe bakar yang sudah dipotong-potong.

Langkah 2

Siapkan panci, masukkan gula merah dan jahe bakar yang sudah dipotong-potong.

Tambahkan daun pandan dan air.

Langkah 3

Tambahkan daun pandan dan air.

Masak hingga gula larut dan mendidih.

Langkah 4

Masak hingga gula larut dan mendidih.

Siapkan almond iris yang sudah disangrai.

Langkah 5

Siapkan almond iris yang sudah disangrai.

Saring air jahe ke dalam gelas saji, lalu beri irisan almond sangrai, sajikan air guraka selagi hangat.

Langkah 6

Saring air jahe ke dalam gelas saji, lalu beri irisan almond sangrai, sajikan air guraka selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait