Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan ceplok telur ayam satu per satu hingga selesai, berikan secubit garam ketika membuat telur ceplok, sisihkan.

Langkah 1

Ulek kasar cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih dan tomat.

Langkah 2

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan tumis cabe yang diulek kasar tadi hingga tidak berbau langu tambahkan garam, penyedap rasa, aduk rata dan masak hingga sambal matang.

Langkah 3

Masukkan telur mata sapi goreng, aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan daun bawang, masak sesaat dan sajikan!

Langkah 5

Sambalado telur mata sapi enak dan sederhana favorite keluarga.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Cabe

Telur

Tomat

Sambalado Telur Mata Sapi

Campurkan semua bumbu marinasi. Aduk rata.

Lalu masukan bumbu marinasi kedalam ayam yang sudah dicuci bersih. Tambahkan cabe, kaldu jamur, lada bubuk dan garam. Aduk rata dan masukan kulkas. Diamkan kurang lebih 30 menit.

Lalu masukan ayam diatasnya. Kukus kurang lebih 20menit.

Lalu matikan api. Diamkan kurang lebih 5 menit. Matang dan siap disajikan.

Menu rendah kalori.. cocok bagi yang mau diet .. 🤗

Bumbu Marinasi :

Ayam

Jamur Enoki

Ayam Kukus Jamur Enoki

Beri gula pasir, garam dan serutan gula merah, aduk merata.

Siapkan daun, taruh di atas daun kemudian lipat hingga  tertutup rapat.

Panaskan kompor kukus -/+ 25 menit dan siap disajikan.

Kesukaan suami, enak banget rasanya legit.

Daun Pisang

Kelapa

Singkong

Lemet Singkong Gula Merah

Ulek kasar bawang merah dan cabe hijau bersama garam.

Tumis bumbu lalu ulek di wajan hingga harum.

Masukkan nasi putih, kecilkan api, tambahkan kaldu bubuk, campur nasi hingga teraduk rata dengan bumbu lainnya.

Tambahkan daun basil atau kemangi, aduk, koreksi rasa.

Nasi goreng simpel enak dan aroma kemangi menambah rasa segar nasi goreng.

Daun Kemangi

Nasi

Nasi Kemangi Cabe Hijau

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum dan matang.

Masukkan ayam suwir, aduk rata dengan bumbu.

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk lalu aduk rata.

Tambahkan bunga bawang, aduk sampai layu. Angkat lalu sajikan.

Ayam suwir bumbu balado yang pedas dan gurih. Bunga bawang membuat masakan ini segar dan beraroma khas.

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Lengkuas

Balado Ayam Suwir Bunga Bawang

Masukkan bawang putih halus dan cabe merah halus masak sampai harum.

Tambahkan kecap manis, saus tiram garam dan kaldu bubuk.

Lalu tambahkan daun seledri, aduk rata, tes rasa, siap disajikan.

Langkah 6

Yummy , enak di sajikan selagi masih hangat

Pelegkap 

Udang

Nasi Goreng Udang Rebon

Tahu di goreng hingga menguning, angkat dan tiriskan.

Telur direbus, dikupas kulitnya lalu digoreng. Sisihkan.

Giling halus cabe, bawang merah, dan bawang putih lalu panaskan minyak. Tumis semua yang telah dihaluskan.

Masukkan tomat yang sudah diiris kecil. Masukkan garam dangula. Tumis kembali hingga matang. Jika tidak terasa terlalu pedas lagi tandanya sudah matang. Gunakan api sedang atau kecil.

Resep kreasi sendiri. Salah lauk pilihan buat keluarga. Cocok dimasak di saat dompet makin menipis hehe ... Semoga bermanfaat.

Tahu

Garam

Gula

Balado Telur Tahu

Masukan irisan kol dan wortel, aduk rata.

Panggang roti tawar sampai kedua sisi matang, angkat.

Panaskan margarin lagi lalu tuang telur masak sampai kedua sisi matang, tiriskan.

Ambil selembar roti tawar, tata selada, beri keju parut, telur dadar, mayonaise dan saus sambal lalu timpa dengan roti tawar satunya.

Cocok untuk sarapan di pagi hari! buat sahur pun oke banget..

Kubis

Roti Tawar

Wortel

Korean Street Toast

Tuang air perasan jeruk ke dalam gelas saji.

Langkah 7

Langkah 8

Diminum ketika hari sedang panas berasa sangat nikmat.

Es Batu

Jeruk

Es Jeruk

Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih di dalam cobek.

Lalu tumis bumbu halus dengan minyak hingga bumbu matang.

Masukkan smoked beef, tumis hingga matang.

Kemudian masukkan nasi putih, merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan nasi goreng tanak. Angkat.

Pindahkan nasi goreng ke dalam piring. Sajikan hangat dengan irisan telur rebus.

Sarapan pagi yang enak dan mudah di buat.

Bumbu Halus :

Nasi Goreng Smoked Beef

Didihkan air lalu masukkan bihun hingga matang.

Tumis bumbu iris bawang putih, bawang merah, cabai keriting, dan tomat.

Tambahkan bihun serta sayuran kol, wortel dan daun bawang lalu aduk-aduk.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, merica.

Tambahkan kecap manis secukupnya, aduk-aduk hingga merata.

Bumbu Penyedap

Bihun

Bihun Goreng Kecap

Masukkan kacang ke dalam kocok-an telur, aduk perlahan.

Angkat kacang yang sudah terbalut telur lalu masukkan ke dalam tepung terigu, aduk perlahan.

Setelah kacang terbalut tepung terigu, angkat perlahan kacang lalu masukkan kembali ke telur.

Masukkan lagi ke dalam tepung dan pastikan kacang sudah terbalut tepung dengan sempurna. Lalu pisahkan kacang dari sisa tepung.

Panaskan minyak. Masukkan kacang, goreng dengan api kecil.

Setelah kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Tunggu sampai dingin, kemudian masukkan dalam wadah tertutup.

Langkah 9

Kacang telur Medan ini ke sukaan saya. Gak kepikiran bakal bisa bikin sendiri. Bahan dan cara masak-nya pun gampang banget.

Kacang

Tepung

Kacang Telur Medan

Haluskan serai, bawang merah, dan bawang putih dengan ditambahkan air

Campurkan bumbu halus dengan ayam, lalu aduk rata

Masukkan tepung maizena, tepung terigu, saus tiram, kaldu jamur, dan garam. Aduk rata sampai semua tercampur

Siapkan minyak panas, goreng ayam hingga kecokelatan

Sajikan ayam dengan nasi liwet agar lebih nikmat

Resep dari Chef Martin Praja. Enak banget dimakan sama nasi liwet dan sambal terasi. Buatnya gampang dan bahannya mudah didapat.

Bumbu halus

Lada

Saus Tiram

Serai

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Ayam Goreng Serai

Bersihkan dan potong-potong ikan patin. Lumuri dengan perasan jeruk nipis dan bilas kembali.

Potong-potong kentang, wortel, tomat, dan daun bawang. Iris bawang merah dan bombay. Cincang bawang putih.

Tumis bawang putih, bawang merah, dan bombay sampai layu.

Masukkan air dan biarkan mendidih. Kemudian masukkan patin, kentang, dan wortel. Masak sampai empuk.

Kemudian masukkan garam, gula, kaldu, tomat, dan daun bawang. Masak sebentar dan sajikan. Jangan lupa cek rasa.

Sup ikan patin dengan tambahan sayur kentang, wortel, dan tomat. Lauk si kecil hari ini. Yummy!

Ikan

Kentang

Sup Ikan Patin

Masukan bawang putih dan bawang bombay, masak hingga harum.

Masukan bumbu yang sudah di campur dengan air, saus tiram dan minyak wijen.

Masukan semua sayuran, masak hingga layu.

Setelah matang, siram indomie yang sudah di rebus dan di goreng.

Bahan Saus Siraman

Bakso

Bawang Bombay

Flying Ifundomie

Masak gula aren dgn air sampai tercampur rata dan didihkan lalu dinginkan.

Buat air gula untuk olesan. Campur gula dan air, aduk rata. Sisihkan.

Campur terigu, bubuk kayu manis dan ragi instant. Masukkan telur dan air gula aren, uleni sampai setengah kalis.

Masukkan margarin, garam dan kelapa parut kering. Uleni sampai kalis dan diamkan 1 jam sampai adonan mengembang 2xlipat.

Kempiskan adonan dan bagi menjadi 16 bagian @30gram. Bulatkan dan tata di dalam loyang yang sudah dioles tipis margarin. Diamkan 20 menitan dan olesi permukaannya dg air gula. Diamkan 40 menit lagi sampai adonan mengembang 2xlipat.

Oven di suhu 180⁰C selama 15 menit. Lalu olesi permukaannya dg air gula dan margarin.

Alat & Perlengkapan

Mentega

Ragi

Roti Ampas Terigu #JagoMasakMinggu10Periode3

Rebus mie dalam air mendidih selama 3 menit tiriskan. Rebus tauge dalam air mendidih selama 1 menit, tiriskan.

Tumis bawang putih yang sudah dicincang hingga harum. Sisihkan dipinggir wajan.

Masukkan kuah dan ayam kecap yang sudah disuwir dan irisan cabai, aduk rata.

Tambahkan gula, kaldu, merica, kecap asin, saos tiram, saos tape dan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga kuah meresap. Tuang di atas piring saji, beri taburan daun bawang iris dan bawang goreng.

Memanfaatkan sisa ayam kecap semalam, dibuat jadi mie goreng ayam kecap, enak....👍

Kecap Manis

Mie Instan

Tauge

Mie Goreng Ayam Kecap

Tambahkan air dan daun pandan, rebus hingga empuk.

Setelah mendidih dan empuk, masukkan santan.

Tambahkan gula merah, garam dan gula pasir, masak hingga santan mendidih.

Daun Pandan

Gula Merah

Labu

Santan

Kolak Labu Madu

Masukan ke dalam wadah butter margarin dan telur

Aduk rata dengan sepatula, lalu uleni sebentar sampai tercampur rata

Pipihkan adonan di alas kerja, lalu potong-potong sesuai selera

Beri olesan kuning telur lalu beri toping keju, panaskan oven 10 menit, lalu panggang selama 30 menit api atas bawah suhu 140°c ,atau sesuaikan oven masing-masing

Resep Alpukat Ice Cream Oreo

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Alpukat Ice Cream Oreo

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya