U-Sus

Ubi Balut Wijen

Ubi Bersantan Manis

Ubi Brulee

Ubi Button Cookies

Ubi Caramel

Ubi Cilembu Goreng Tiramisu Glaze

Ubi Cilembu Goreng Wijen

Ubi Coklat

Ubi Coklat Crispy

Ubi Crispy

Ubi Crispy Isi Coklat

Ubi Fantasi

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Rebus ayam sampai matang, angkat dan potong potong sesuai selera.

Langkah 1

Iris bawang putih dan bawang merah kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai layu.

Langkah 2

Didihkan air, masukkan tumisan bawang dan ayam, beri saus tiram, garam dan lada bubuk.

Langkah 3

Langkah 4

Terakhir masukkan bihun, masak sampai bihun lunak, angkat dan sajikan hangat hangat dengan saus sambal.

Langkah 5

Ini juga termasuk menu diet saya yang minim minyak.

Bahan Utama

Bihun

Garam

Saus Tiram

Sawi

Sup Ayam Pakcoy

Serut jagung manis kemudian haluskan agak kasar.

Campur dengan tepung terigu, irisan seledri dan daun bawang prei, aduk rata.

Masukkan telur, aduk rata. 
Tambahkan secukupnya air jika kurang.

Goreng hingga matang. 
Angkat dan sajikan.

Recook dari Dhewy Rahayu, dadar jagung kali ini pakai bumbu kencur.
Ternyata rasanya enak juga.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Gula

Jagung

Kencur

Ketumbar

Seledri

Tepung Terigu

Dadar Jagung Bumbu Kencur

Rendam kacang merah dalam air selama minimal 12 jam atau semalaman hingga mengembang.

Masukkan kacang merah yang telah direndam dan air ke dalam panci, rebus selama 2 jam hingga lunak.

Panci Kecil

Spatula

Fry Pan - Kecil

Saringan

Pasta kacang merah yang dapat digunakan sebagai isian pada bermacam-macam roti, mooncake, pancake, dan lain-lain.

Bahan

Alat & Perlengkapan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Asam Folat (µg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

Halal

Daun Pandan

Minyak Sayur

Pasta Kacang Merah #YummyResepDasar

Iris kol, cabe merah dan daun bawang, sisihkan.

Sisihkan air, lalu masukkan kocokan telur.

Masukkan mie, kecap manis, saus tiram, saus sambal, gula pasir, kaldu bubuk dan bumbu mie instan, aduk rata, masak sampai mie setengah matang.

Terakhir beri irisan daun bawang, aduk rata, cek rasa, matikan api.

Cabe

Kecap Manis

Mie Instan

Mie Godog Telur Kocok

Campur semua bahan kecuali margarin dan air. Aduk rata menggunakan garpu.

Masukkan margarin, remas-remas sampai bergerindil.

Masukkan air sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga kalis. Tutup adonan dengan serbet dan diamkan selama 30 menit.

Ambil secukupnya adonan, lalu giling menggunakan ampia/ gilingan pasta. Ketebalan sesuai selera.

Iris bentuk kotak. Lakukan sampai selesai.

Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kuning keemasan.

Langkah 6

Langkah 7

Margarin

Mentega

Tepung

Keripik Bawang Daun Seledri #JagoMasakMinggu5Periode2

Potong tahu sesuai selera, kemudian goreng setengah matang.

Panaskan minyak, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan irisan cabai merah besar dan cabai rawit. Tumis hingga harum serta layu.

Masukkan udang yang sudah di bersihkan. Tumis hingga berubah warna.

Tambahkan kecap manis dan aduk hingga tercampur rata. Kemudian tambahkan air dan masak sampai mendidih.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur, dan saus tiram, lalu cicipi rasanya.

Ketika air mulai menyusut dan bumbu meresap, masukkan irisan daun bawang. Lalu aduk rata dan sajikan hangat.

Langkah 8

Menu simple, enak dan bikin boros nasi... Irisan cabe rawit sesuaikan dengan selera ya...

Udang

Udang Tahu Masak Kecap

Tambahkan telur, gula, butter, dan vanilla essens aduk rata, sisihkan.

Dalam mangkuk lain, campur semua bahan kering kecuali chocochip, aduk rata.

Kemudian masukkan campuran pisang tadi aduk rata.

Tuang ke dalam mangkuk kertas muffin jangan terlalu penuh, hias dengan potongan pisang.

Panggang di suhu 200 derajat celcius, api atas bawah selama 40 menit (sesuaikan oven masing-masing).

Teman ngeteh di sore hari, lembut dan harum, so yummy.

Bahan Kering :

Banana Muffin

Lelehkan margarin, sisihkan biarkan dingin.

Mixer dengan speed tinggi telur dan gula hingga putih mengental dan berjejak.

Kemudian masukkan keju parut. Mix sebentar.

Kecilkan speed, masukkan terigu, mixer sebentar hingga rata, matikan mixer.

Masukkan margarin, aduk balik dengan spatula hingga rata.

Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah di olesi margarin, panggang di oven dengan suhu 180°C hingga matang. Keluarkan dari loyang jika sudah dingin. Sajikan.

Tape Singkong

Tepung Maizena

Cake Tape Keju Super Moist

Panaskan minyak dan tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging cincang, aduk-aduk sampai daging berubah warna. Angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Aduk jadi satu dalam mangkok: nasi, tumisan daging, telur, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Lapisi tangan dengan plastik lalu ambil 1 sendok nasi dan kepal-kepal, lakukan sampai nasi habis.

Panaskan minyak dan goreng nasi kepalnya.

Balik sesekali ketika bagian bawah sudah mulai kering, goreng sampai matang. Angkat, tiriskan, dan sajikan.

Menu solusi untuk anak yang tidak suka nasi.

Nasi

butir

Daging

Kaldu

Lada

Minyak

Mayonaise

Nasi Kepal Daging #RabuEkstraPoin

Blender bumbu halus, tumis hingga wangi lalu masukan serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Bumbui dengan merica bubuk, ketumbar bubuk dan jintan bubuk. Tumis hingga wangi.

Masukan gula pasir, kaldu jamur dan garam. Koreksi rasa. Masak hingga kepiting matang dan berubah warna.

Aduk dan masak hingga mendidih, matikan kompor. Siap disajikan.

Kali ini saya memasak kepiting opor, kesukaan anak-anak saya yang masih kecil karena tidak pedas. Cobain yuk.

Daun Jeruk

Daun Salam

Jinten

Kemiri

Kepiting

Lengkuas

Santan

Serai

Kepiting Opor

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sosis dan bakso, aduk rata.

Masukkan nasi, mie rebus, garam, penyedap jamur dan lada bubuk, aduk sampai tercampur rata.

Terakhir tambahkan sawi hijau dan kubis masak sebentar saja.

Mau makan nasi goreng sekaligus mie buat nasi goreng mawut saja, pasti kenyang karena isian bermacam-macam.

Bumbu Halus :

Pelengkap

Bakso

Sosis

Nasi Goreng Mawut Sosis Bakso

Langkah yang pertama, masukkan gula pasir vanili dan telur, aduk sampai licin.

Setelah diaduk dengan mixer hingga licin kemudian masukkan tepung terigu bertahap lalu fermipan dan perasaan santan peras yang sudah di masak sebelumnya dan didinginkan, lalu aduk sampai rata.

Kemudian masukkan mentega yang sudah dicairkan, aduk sampai rata. Kemudian tutup dengan serbet, biarkan hingga satu jam hingga adonan mengembang.

Setelah adonan mengembang kemudian bagi menjadi tiga bagian lalu beri pasta perwana makanan, aduk sampai rata.

Kemudian cetak ke dalam loyang pukis, masak hingga matang dan siap disajikan selagi hangat.

Kue pukis sehat ini sangat empuk dan menul menul apalagi kita membikin sendiri untuk keluarga dirumah dan teman ngeteh sambil ngobrol lihat tv pasti menyenangkan, selamat mencoba semoga bermanfaat ya terima kasih.

Halo Chef Hemi, saya setor Recook Pukisnya ya. Terima kasih untuk inspirasinya. Saya kasih aneka topping supaya anak anak lebih tertarik dengan jajanan tradisional ini. Pukis ini tak lekang oleh waktu ya, dulu waktu Ibu belanja dari pasar, yang dinanti adalah kue pukis ini. Kue ini lah yang pertama saya coba ketika belajar baking #JagoMasakFebruari

Pewarna Makanan

Kue Pukis Sehat #IMYEKstraPoin

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Potong daging kecil-kecil. masukkan kedalam chopper/gilingan daging. beri es batu, giling hingga halus.

Masukkan garam, lada, kaldu bubuk, bawang putih bubuk dan putih telur, giling lagi.

Masukkan tepung tapioka, giling kembali hingga benar-benar tercampur rata.

Didihkan air yang diberi irisan daun bawang dan garam, kecilkan api. ambil 1 sdt adonan, bentuk bulat dengan bantuan sendok lainnya. masukkan kedalam air.

Biarkan baso-baso mengapung. jika sudah mengapung semua, besarkan api. Biarkan hingga air mendidih.

Saring baso-baso. tiriskan. Jangan buang air rebusannya.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan lada bubuk. Masukkan kedalam air rebusan baso. Masak hingga mendidih. Tes rasa.

Siapkan mangkok, beri mie kuning, bihun, irisan kol, daun bawang dan seledri. Tambahkan baso sapi, tahu goreng dan bawang goreng. Siram dengan kuahnya. Sajikan hangat.

Resep Alpukat Kocok Milo #JagoMasak2022

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Alpukat Kocok Milo #JagoMasak2022

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025