Angeun Kacang Beureum #JagoMasakMinggu3

Resep Angeun Kacang Beureum #JagoMasakMinggu3

Annisaa T.K

Annisaa T.K

5.0

(3 Rating)

Biasanya dihidangkan dengan sambal goang dan asin sepat

Bahan Utama

250 gr kacang merah

1 batang daun bawang

2 buah cabai merah

2 sdm gula merah

Asam jawa secukupnya

3 siung bawang merah

3 ruas lengkuas

2 lembar daun salam

1 bungkus bumbu instan sayur asam

750 ml air

Garam secukupnya

Kaldu sapi bubuk secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih kacang merah, sisihkan

Langkah 1

Cuci bersih kacang merah, sisihkan

Siapkan bumbu, iris daun bawang, bawang merah, dan lengkuas. Sisihkan

Langkah 2

Siapkan bumbu, iris daun bawang, bawang merah, dan lengkuas. Sisihkan

Rebus air, kemudian masukkan bumbu iris. Tunggu hingga air mendidih. Lalu setelah itu masukkan kacang merah, biarkan hingga kacang empuk

Langkah 3

Rebus air, kemudian masukkan bumbu iris. Tunggu hingga air mendidih. Lalu setelah itu masukkan kacang merah, biarkan hingga kacang empuk

Siapkan gula yang sudah diiris dan asam jawa secukupnya. Lalu masukkan ke dalam sayur. Masak hingga gula dan asam larut dalam air

Langkah 4

Siapkan gula yang sudah diiris dan asam jawa secukupnya. Lalu masukkan ke dalam sayur. Masak hingga gula dan asam larut dalam air

Terakhir masukkan bumbu instan, sayur asam, garam, dan kaldu bubuk secukupnya. Masak kembali hingga matang dan kacang merah menjadi empuk

Langkah 5

Terakhir masukkan bumbu instan, sayur asam, garam, dan kaldu bubuk secukupnya. Masak kembali hingga matang dan kacang merah menjadi empuk

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait