Resep Apple Custard Pie
Evie Indriana
5.0
(1 Rating)
Enak bangeeeettt 👍👍 Trimaksh Resepnya Chef 🙏🙏
Bahan Custard Cream
Bahan Apple Caramel
Alat & Perlengkapan
Loyang
Oven
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Lelehkan gula bersama dengan air masak hingga mendidih lalu tambahkan mentega, aduk hingga rata.
Langkah 2
Masukkan apel, beri vanila, masak kembali hingga apel terkaramelisasi lalu dinginkan apel.
Langkah 3
Masukkan kuning telur kocok bersama gula hingga rata dan mencair, tambahkan tepung, aduk kembali.
Langkah 4
Tuangkan susu mendidih dan vanila, aduk perlahan sambil diaduk dalam adonan custard, kembalikan ke pan dan masak hingga mengental, sisihkan dan simpan di dalam kulkas.
Langkah 5
Siapkan loyang tata kulit puff dan diamkan sebentar di kulkas kemudian isi dengan custard tata apel diatasnya.
Langkah 6
Kemudian tutup dengan kulit puff membentuk anyaman.
Langkah 7
Campur kuning telur dengan air lalu oleskan kepermukaan pie, panggang di oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 200°c dan dipanggang dengan suhu 180°c selama 15-20 menit.
Langkah 8
Apple Custard Pie siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
