Langkah 1

Langkah 2

Blender kelapa, saring kemudian ambil santannya.

Langkah 3

Campur santan, gula pasir, garam dan daun pandan kemudian rebus.

Langkah 4

Tunggu santan dingin. Setelah itu campur santan, pepaya dan es batu.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Pepaya

Santan

Es Pepaya Kuah Santan #JagoMasakMinggu1Periode2

Kocok dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles mentega dan ditaburi sedikit tepung. Tutup dan diamkan adonan sekitar 1 jam.

Masukkan ke dalam oven dan panggang hingga matang.

Langkah 6

Gula

Margarin

Telur

Tepung

Bolu Brudel

Siangi sayuran dan baksonya potong potong lalu cuci bersih.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan secukupnya air beri garam gula dan kaldu bubuk aduk rata masak sampai air mendidih.

Masukkan kembang kol, wortel dan bakso aduk rata masak sampai sayuran hampir matang.

Jangan lupa tes rasa setelah matang angkat dan siap dihidangkan.

Bakso

Jagung

Kembang Kol

Wortel

Sayur Capcay Kembang Kol

Campurkan susu bubuk, kental manis, gula pasir, kuning telur, terigu dan garam dalam panci.

Masak sambil terus diaduk hingga tercampur dan mengental.

Ambil satu keping malkist, beri isian fla coklat secukupnya, ratakan.

Tumpuk sisi atasnya dengan malkist yang lain, ratakan bagian tepinya.

Lakukan langkah tersebut hingga fla dan malkist habis.

Simpan gabin sejenak dalam kulkas agar lebih padat. Panaskan minyak secukupnya, celupkan gabin ke putih telur lalu goreng sebentar hingga golden brown di kedua sisi.

Langkah 7

Sajikan gabin susu coklat sebagai cemilan keluarga. 💕

Langkah 8

Resepnya sama dengan resep saya gabin susu, hanya saja saya coba variasikan dengan mengganti susu putih dengan susu coklat. 

Hasilnya sama enaknya, tapi si kecil lebih suka gabin susu coklat ini. 💕

Garam

Mentega

Gabin Susu Coklat

Buat unti kelap: didihkan air, gula merah, garam, dan daun pandan, hingga gula merah larut, masukkan kelapa parut aduk hingga rata dan matang (tidak terlalu basah dan juga tidak terlalu kering).

Campur dan aduk rata terigu, kanji dan garam. Kemudian tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga rata dan tidak bergerindil, beri minyak goreng dan pasta, kemudian saring.

Panaskan teflon, olesi tipis-tipis minyak goreng dengan tisu. Ambil secentong adonan tuang ke dalam teflon. Angkat dan goyang-goyang supaya rata, biarkan hingga matang.

Tuang di piring, beri 1 sdm isian, bentuk lipat seperti amplop, lakukan terus hingga selesai.

Gula Merah

Kelapa

Dadar Gulung Tanpa Telur

Masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah di iris tipis.

Bumbui dengan garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur.

Masak hingga labu matang, icip rasanya dan siap disajikan.

Assalamualaikum mba.. setor lgi.. resepnya simpel tapi enak... Mksih bnyk y...🤗🤗

#JagoMasakFebruari

Labu Siam

Bawang Merah

Bawang Putih

Sayur Bening Labu Air

Panaskan minyak goreng, masukkan cabai merah, cabai rawit, dan bawang merah serta bawang putih.

Haluskan dengan blender atau chopper. Tuang kembali ke dalam wajan. Tambahkan minyak secukupnya.

Aduk rata, masak hingga sambal tanak dan matang.

Untuk pendamping lalapan sayur. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Cabe

Minyak Sayur

Tomat

Sambal Bajak

Parut singkong, tidak perlu diperas supaya nanti tidak keras.

Campurkan singkong parut dengan gula merah dan garam, aduk rata.

Ambil selembar daun pisang, taruh 2 sdm adonan singkong.

Kukus selama 30 menit atau hingga matang.

Hallo chef, ini tuh jajanan SD Tempo Doeloe banget dan Indonesia banget, rasanya pun Indonesia banget, enak dan nikmat banget.
Terimakasih resepnya yang begitu nikmat ini 😍
#JagoMasakFebruari

Daun Pisang

Singkong

Lemet Singkong/ Utri #JagoMasakMinggu1Periode3

Rebus jagung kemudian, lalu sisir biji jagungnya.

Di dalam blender campurkan jagung, gula, nata de coco, dan es batu.

Tuang susu, kemudian blender hingga halus.

Siapkan gelas saji, kemudian isi secukupnya dengan nata de coco dan biji jagung manis.

Tuang smoothies ke dalam gelas dan bisa ditambahkan kembali es batu sesuai selera.

#RecookYummy
trimakasih inspirasi resepnya

Es Batu

Nata de Coco

Susu

Smoothies jagung manis

Kupas kulit gambas, cuci bersih lalu potong bulat. Cuci taoge dan tiriskan.

Siapkan bumbu iris dan bakso yang sudah dipotong-potong.

Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe rawit sampai harum. Lalu masukan bakso, aduk rata.

Masukan gambas da tauge tambahkan sedikit air aduk rata, bumbui dengan saos tiram, kecap asin, garam, kaldu bubuk dan gula pasir.

Aduk sampai bumbu merata dan koreksi rasanya. Angkat dan sajikan.

Selain di buat sayur bening, gambas enak dimasak tumis. Cobain deh oasti ketagihan.

Bumbu Iris

Labu

Tauge

Tumis Gambas Bakso

Masukkan bawang putih, kaldu bubuk, garam dan soda kue ke dalam wadah besar.

Lalu tambahkan air dan aduk hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan tahu ke dalam wadah hingga semua terendam air. Lalu tutup rapat. Diamkan selama semalaman di dalam lemari es.

Setelah itu buang air rendamannya dan tiriskan tahu. Lalu goreng dalam minyak panas hingga kering. Angkat dan tiriskan.

Tata tahu susu di piring dan siap disajikan.

Tahu

Tahu Susu Ekonomis

Masukkan es batu, lalu masukan jelly melon.

Lalu aduk-aduk terlebih dahulu dan siap disajikan.

Bubuk Jelly

Indomilk Kental Manis

Es Melon Jelly Susu

Ulek bawang putih, kunyit, ketumbar dan garam. Kerat tubuh ikan, balur dengan bumbu yang telah diulek sampai rata. Marinasi sekitar 15 menit.

Goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Tumis irisan bawang putih, bawang bombay dan cabe merah sampai layu dan harum.

Tambahkan air, kecap asin, kecap manis, saos tiram, lada hitam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk sampai rata, koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan ikan goreng, siram-siram dengan tumisan. Balik ikan, biarkan bumbu meresap.

Masukkan daun bawang, masak sebentar sampai layu. Angkat dan sajikan.

Kalau bosen olahan ikan goreng, bisa coba dibuat olahan ikan dengan bumbu saos tiram yang enak dan mudah dibuat. Jika suka pedas bisa ditambah irisan cabe rawit dalam tumisan bumbu.

Bumbu Saos Tiram :

Bawang Bombay

Daun Bawang

Ikan

Kecap Asin

Kecap Manis

Ikan Baronang Bumbu Saos Tiram

Masukkan buah matoa yang sudah dibuang bijinya.

Tuang air matang dingin sampai gelas hampir penuh.

Terakhir tambahkan selasih, aduk rata dan sajikan.

Matoa atau rambutan Papua ini ternyata enak juga dibuat sebagai campuran minuman, yuk cobain sobat yummy.

Selasih

Es Matoa Coco Pandan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan kuning telur dan madu ke dalam gelas.

Kocok lepas kuning telur dan madu sampai tercampur rata.

Rebus susu cair dan jahe hingga mendidih dan susu cair menyusut hingga tersisa 200 ml.

Selagi panas, saring susu cair ke dalam gelas yang berisi madu dan kuning telur. Aduk cepat sampai telur dan madu larut. Sajikan.

Susu telur madu jahe, minuman hangat khas Kota Malang.

Jahe

Madu

Susu Telur Madu Jahe (STMJ)

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukan nasi, daun salam, dan air secukupnya dulu. Masak dengan api kecil hingga nasi tidak menggumpal.

Masukan air kembali, dan santan. Masak hingga air menyusut dan nasi hancur. Jika nasi belum hancur, tambahkan air lagi. Sering di aduk agar tidak gosong. Pemberian air sebaiknya secara bertahap.

Masak sambil di aduk-aduk hingga nasi hancur. Setelah mengental matikan api.

Ulek halus bawang merah, bawang putih, kunyit, dan ketumbar. Kemudian tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, batang serai, lengkuas, dan jahe hingga harum.

Masukan bumbu halus ke dalam air rebusan ayam. Masukan ayam, santan, merica bubuk, garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih. Matikan api. Kemudian goreng ayam hingga golden brown lalu suwir-suwir.

Siapkan mangkok saji. Masukan bubur dan ayam suwir. Tambahkan kuah opor, taburkan bawang goreng dan daun bawang.

Sering banget masak nasi sedikit, ternyata pada doyan makan. Masak nasi di banyakin, ga taunya sisa. Dilema lagi sisa nasinya tanggung. Dibuang sayang nasi bagus. Masak baru toh akhirnya tidak di makan. Jangan sedih bunda, nasi sisa bisa dibuat bubur ayam yang enak, gampang dan hemat waktu. Pun jika bunda punya sisa opor ayam  jangan dibuang. Karena bubur nasi sisa dengan opor ayam sisa bisa menjadi hidangan enak untuk keluarga.

Bahan Opor Ayam :

Bahan Pelengkap :

Daun Salam

Kunyit

Nasi

Bubur Ayam Nasi Sisa Kuah Opor #MakanMasakBijak

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Masukkan wortel, tuang air lalu masak sampai wortel setengah matang.

Masukkan buncis, aduk rata. Bumbui garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk. Masak sampai semua sayuran matang lalu koreksi rasa.

Terakhir masukkan irisan daun bawang dan seledri, aduk rata dan masak sebentar, lalu angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Seledri

Tumis Wortel Buncis

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit, cabe merah tanjung.

Panaskan minyak oseng bumbu halus dengan daun jeruk, daun salam dan batang sereh hingga wangi.

Masukan air, ayam lalu bumbui, masak hingga bumbu menyerap.

Iris memanjang wortel, lalu rebus dengan buncis dan crab stick 1 menit.

Siapkan sushi mat yg sudah di alasi plastik lalu simpan nori, ratakan nasi, lalu beri topping.

Gulung sushi lalu potong dengan pisau yang sudah dibasahi air, potong menjadi 6 bagian.

Sushi dengan citarasa ayam yang berbumbu dan pedas, enak bangett.

Selamat siang mba..
Recook sushi nih. Ayamnya aku ganti pakai tuna ya mba. Waah ternyata sushi dengan isian sambalado enak juga yaa. Jadi pedes enak gitu. Terimakasih resepnya mba, sangat suka. Sukses selalu 😇
#RecookYummy

Resep Asam Padeh Ikan Tongkol

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Asam Padeh Ikan Tongkol

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi