Langkah 1

Ulek bawang merah, bawang putih, temu kunci, ketumbar, dan garam sampai halus.

Langkah 2

Langkah 3

Didihkan air, masukkan bumbu halus, masak sampai kuah agak menyusut.

Langkah 4

Masukkan daun kelor. Setelah mendidih kembali segera matikan api. Tips: agar tidak kehilangan mineral dan semua manfaatnya jangan terlalu lama memanaskan/memasak daun kelor.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Hallo chef , sudah recook resepnya , simpel dan mudah membuatnya dengan rasa yang enak, terimakasih resepnya sangat bermanfaat 😍  #JagoMasakMaret

Halo mbak
Salam kenal ya
Setor bening kelornya mbak, saya tambahin manisa biar makin seger nih

Oya jadi inget dulu mau buat dan makan ini menolak duluan 
Eee pas disayur bening ternyata segeeer banget
Malah lebih suka kelor daripada bayam
Dan saat menyusui makan ini bikin deress ASInya
MashaAllah
Ternyata pakai ketumbar enak juga ya mbak
Thank you resepnya ya mbak

#JagoMasakFebruari

Jagung

Buah

Ketumbar

Garam

Sayur Bening Daun Kelor

Siapkan ikan layang yang sudah dicuci bersih kemudian ambil dagingnya dikerok pakai sendok.

Setelah itu blender dagingnya sampai halus, setelah itu masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, kemudian masukkan telur, penyedap rasa, garam, blender lagi sampai adonan kalis.

Setelah itu tuangkan adonan di wadah kemudian masukkan tepung kanji sedikit demi sedikit, uleni pakai tangan sampai adonan kalis.

Kemudian ambil adonannya sesuai selera kemudian bentuk seperti mangko tuang telor di tengahnya setelah itu bentuk seperti pastel.

Setelah itu rebus mpek-mpek dengan air mendidih, kalau mpek-mpek sudah mengapung di atas pertanda sudah matang, angkat siap disajikan.

Mpek-mpek selam ekonomis, dengan bahan yang super murah tapi rasa mewah 🤤

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Ikan

Telur

Tepung

Tepung Tapioka

Mpek-Mpek Selam Ikan Layang

Bersihkan ikan, beri garam dan perasan jeruk nipis.

Blender bumbu, jangan lupa beri sedikit garam.

Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, salam dan daun kunyit. Tumis hingga harum.

Masukkan santan kental dan tambahkan air secukupnya.

Setelah agak mendidih, masukkan ikan, tambahkan penyedap rasa. Masak hingga matang, sajikan.

Bawang Merah

Daun Jeruk

Jahe

Kunyit

Santan

Gulai Ikan Gabus

Panaskan wajan lalu goreng tahu dan kentang sampai matang lalu angkat sisihkan.

Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe sampai harum.

Masukan sayuran gula, garam dan kaldu bubuk kemudian tambahkan Saori masak sampai matang angkat dan sajikan.

Tahu

Kentang

Cabe

Gula

Kaldu

Tahu Kentang Sayur Lodeh

Goreng kacang tanah, cabai dan bawang putih.

Haluskan kacang tanah, cabai, bawang putih dan garam.

Beri kecap manis dan air hangat. Aduk rata.

Campurkan tahu, telur kocok dan potongan daun bawang. Aduk rata.

Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Langkah 8

Jika alergi dengan olahan petis udang, bisa nih nyobain resep ini.

Bumbu Halus :

Kacang Tanah

Tahu Telur Tanpa Petis #JagoMasak2022

Masak air hingga mendidih ke dalam panci dengan api sedang.

Ulek bawang putih, bawang merah, merica, garam, dan penyedap rasa.

Masukkan tepung terigu, bumbu yang sudah diulek, dan seledri yang sudah diiris ke dalam baskom.

Ambil sepuluh sendok makan air panas lalu masukkan ke dalam baskom tadi.

Masukkan tepung tapioka dan aduk kembali hingga rata.

Ambil satu sendok makan adonan cilok dan bulat-bulatkan dengan sendok.

Masukkan adonan cilok yang sudah dibulatkan ke dalam air di panci yang sudah mendidih tadi. Lalu, tunggu hingga cilok mengapung dan tandanya sudah matang.

Langkah 9

Seledri

Tepung Terigu

Cilok Kriwil

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tempe

Strawberry Jam

Grape Jam

Pineapple Jam

Homemade Jam

Blueberry Jam

Mulberry Jam

Wedang Tradisional Kaya Manfaat

Manggo Jam Yogurt

Homemade Strawberry Jam

Jamu Nafsu Makan

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga matang.

Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam panci rebusan ayam.

Menjelang matang, masukkan kentang dan wortel.

Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur, masak hingga ayam matang.

Terakhir masukkan irisan daun seledri, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Bumbu Aromatik :

Kayu Manis

Wortel

Sop Ayam Rempah

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Dinda Arya Setyarini 

Palm Parmesan Cheese Cookies

Es Cincau Sago Creamy

Opor Ayam Kentang (Diet)

Butter Cake Sukade

Waffle Pisang Oatmeal (Diet)

Bakwan Sayur Rebon

Omelet Mie Sosis

Opor Tahu Telur Kuning

Lodeh Terong Tempe Kacang Panjang

Telur Enoki Udang Kukus

Cheese Roll Pastry

Tumis Ikan Tongkol Cuek Pedas

Siapkan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan.

Bersihkan ikan kerapu, cuci, lalu sisihkan.

Masukkan ke dalam blender beberapa bahan bumbu, antara lain bawang putih, bawang merah, cabai, kemiri dan kunyi. Haluskan.

Setelah halus, keluarkan bumbu masukkan ke dalam wajan. Tumis hingga tercium aroma wangi. Masukkan juga daun salam dan serai yang sudah digeprek.

Setelah tercium aroma wangi. Langkah selanjutnya, masukkan ikan ke bumbu tadi bersama air. Masak sampai mendidih.

Kemudian tuangkan santan kental ke dalam masakan tadi. Sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah, beri garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa.

Setelah matang dan mendidih, angkat lalu tata dalam piring. Sajikan selagi panas dengan nasi hangat.

Masakan penggugah selera, rasanya nampol.

Gulai Ikan Kerapu

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan temupoh dari kulitnya lalu cuci bersih dan parut. Lalu peras dan buang airnya.

Ulek bawang putih, kencur, garam, gula, cabai dan irisan tomat.

Ambil secukupnya adonan lalu gulung dengan daun pisang.

Kukus selama 15-20 menit lalu angkat dan sajikan.

Temupoh merupakan sebutan atau nama lain dari temu mangga.

Kelapa

Kencur

Lintingan Temupoh #JagoMasakMinggu9Periode2

Tambahkan kopi dan 150 ml air panas, aduk hingga tercampur rata.

Recook kopi kali ini dari resep chef cooking together. Cita rasa kopi dengan paduan gula jawa, PAS banget. Saya ganti susu dengan creamer, gurih sekali.

Kopi

Kopi Gula Jawa #RecookKreasiKopi

Tambahkan susu kental manis, aduk rata. 
Sajikan selagi dingin.

Recook es tape ketan hitam milik mbak Lia, cuma aku modifikasi sesuai stok di rumah. 
Resep yang saya bagi ini untuk satu porsi es tape. 
Manisnya bisa disesuaikan selera ya.

Es Batu

Selasih

Susu

Es Tape Ketan Ijo Selasih

Masukkan bahan utama ke dalam wadah/piring besar.

Ambil sebagian bahan utama, bulatkan lalu pipihkan, kasih telur rebus di tengahnya.

Buat balutan basah, campur terigu, garam dan air, aduk hingga merata, buat adonan dengan kekentalan sedang, lalu masukkan dragon ball, balut hingga merata.

Lakukan hal yang sama dengan telur berikutnya, simpan dulu di kulkas 30 menit agar tepung roti melekat sempurna.

Goreng dalam minyak yang banyak dengan api sedang sampai keemasan.

Kesukaan anak-anak dari sejak mereka kecil dan mereka yang menamainya.

Nasi

Tepung Roti

Dragon Ball #JagoMasakMinggu3Periode3

Iris bawang dan cabe. Kemudian, sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit hingga harum serta matang.

Masukkan terasi, kaldu jamur, gula, dan garam. Aduk merata.

Halal

No Alcohol

No Pork

Sambal Embe Bali

Potong-potong tempe dan goreng sampai kecoklatan.

Siapkan bumbu iris. Iris bakso dan potong-potong buncis.

Masukkan buncis, tempe, garam, gula, penyedap, kecap manis, dan air. Masak sampai matang.

Tumis sayur buncis mix bakso dan tempe. Olahan favorit keluarga. Cara buatnya pun mudah. Yummy

Bumbu Iris

Tumis Buncis, Bakso, dan Tempe

Campur semua bahan adonan, tuang air sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata.

Kupas pisang kemudian potong kecil-kecil.

Masukkan pisang ke dalam adonan tepung, aduk rata.

Masukkan pisang ke dalam minyak yang sudah dipanaskan, goreng hingga matang.

Bahan Pelengkap:

Baking Powder

Pisang

Banana Popcorn

Tambahkan potongan daun bawang, tepung bumbu dan bumbu mie instan aduk hingga rata, koreksi rasa

Gulingkan di mie instan yang sudah dihancurkan

Panaskan minyak goreng tahu hingga kuning keemasan, angkat tiriskan

Camilan murah meriah anak kost yang kriuk diluar gurih lembut di dalam

Resep Asem-Asem Ayam Simpel

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Asem-Asem Ayam Simpel

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil