Asem-asem Ikan Patin

Resep Asem-asem Ikan Patin

Happy Ika Masita

Happy Ika Masita

5.0

(3 Rating)

Ternyata seger dan ikan patinnya tidak amis. Cocok buat anak-anak yang tidak doyan pedas dan suka tekstur ikan yang lembut

Bahan Utama

1 ekor ikan patin

100 g bawang merah

45 g bawang putih

1 buah cabe merah keriting

10 cm kunyit

3 cm jahe

2 buah tomat hijau

Bahan pelengkap

1 batang sereh

5 cm lengkuas

2 buah asam potong

6 buah cabe rawit

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ikan dan tiriskan.

Langkah 1

Cuci bersih ikan dan tiriskan.

Kemudian iris semua bahan dan siapkan bahan pelengkap.

Langkah 2

Kemudian iris semua bahan dan siapkan bahan pelengkap.

Selanjutnya panaskan minyak dan tumis semua bumbu hingga layu dan harum.

Langkah 3

Selanjutnya panaskan minyak dan tumis semua bumbu hingga layu dan harum.

Kemudian masukkan air, masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan ikan dan masak ikan hingga matang.

Langkah 4

Kemudian masukkan air, masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan ikan dan masak ikan hingga matang.

Sesaat sebelum kompor dimatikan, masukkan cabe rawit.

Langkah 5

Sesaat sebelum kompor dimatikan, masukkan cabe rawit.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait