Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas sampai matang.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan nangka rebus dan masak sampai air mendidih.

Langkah 5

Langkah 6

Tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur. Aduk dan koreksi rasa sesuai selera. Tunggu sampai mendidih kembali lalu angkat dan sajikan.

Langkah 7

Menu sayur ala kampung yang enak dengan cita rasa pedas dan gurih.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bahan Seasoning :

Bawang Merah

Bawang Putih

Kemiri

Kunyit

Lodeh Kuning Nangka Muda dan Tahu

Semur Ayam

Semur Ceker

Semur Ayam Tahu

Semur Ayam #JagoMasakMinggu10Periode2

Semur Ayam Kentang #JagoMasakMinggu10Periode2

Semur Ayam, Telur, Tahu kuah Santan

Semur Ayam Kentang

AKaCap (ayam, kentang, kecap) #JagoMasakMinggu9

Semur Ayam dan Tahu

semur telur bulat #JagoMasakMinggu9

Semur Ayam dan Telur Maknyus #JagoMasakMinggu10

Bistik ayam

Ayam Semur Bali #1Resep1NasiBungkus

Pisahkan putih telur dan kuning telur ke dalam wadah yang berbeda. Campurkan 30 ml susu cair ke dalam wadah kuning telur, aduk rata

Ayak 30 gr tepung terigu protein rendah, lalu masukkan ke dalam adonan kuning telur, aduk rata

Di wadah lain, tambahkan 2 tetes air lemon dan 30 gr gula pasir ke dalam putih telur. Kocok putih telur hingga membentuk puncak lembut (soft peak)

Ambil 1/3 bagian putih telur, masukkan ke dalam adonan kuning telur, aduk rata. Tuang kembali campuran tersebut ke dalam sisa putih telur, aduk cepat dan merata

Tuang adonan ke dalam loyang atau ramekin. Tambahkan potongan strawberry di atas adonan. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 170°C selama 25 menit

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep hidangan penutup, rasanya sangat enak dan lembut

Halal

Susu

Tepung Terigu

Fluffy Strawberry Souffle

Panaskan minyak sedikit, masukan sambel yang uda diblender

Tambahkan gula merah, aduk rata, masak hingga tercampur rata

Beri garam, bila sambel sudah berwarna agak gelap, angkat,cek rasa sajikan.

Alat & Perlengkapan

Cabe

Garam

Gula Merah

Sambel Bawang Pedas Manis

Goreng ikan kembung sampai matang, kemudian suwir-suwir.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum.

Masukkan ikan kembung yang sudah disuwir, aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa.

Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Sajikan.

Cocok buat menu makan anak, bisa juga buat bekal sekolah.

Gula

Ikan

Kecap Manis

Lada

Ikan Kembung Suwir Masak Kecap

Potong kasar kubis, kemudian rendam dengan air garam selama 10 menit. Kemudian cuci bersih.

Kemudian tumis dengan serai, lengkuas, daun jeruk purut dan daun salam sampai harum dan matang.

Masukkan pete, tumis hingga berubah warna.

Masukkan santan encer, masak dengan api kecil sampai mendidih.

Masukkan kubis dan cabe rawit utuh, rebus hingga mendidih.

Langkah 8

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap, sajikan.

Langkah 9

Bumbu halus

Daun Salam

Jahe

Kencur

Ketumbar

Kubis

Lengkuas

Petai

Santan

Serai

Sayur Kubis Pete Pedas

Sobek

Roti Sobek Cokelat

Roti Sobek Tanpa Telur

Roti Sobek Isi Selai Strawberry

Roti Sobek Pandan Coklat Keju

Roti Sobek

Roti Sobek Pandan Isi Coklat

Roti Sobek Ceres Bulat Isi Keju

Roti Sobek Isi Selai Nanas

Roti Sobek Coklat

Roti Sobek Autolisis

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga harum.

Kemudian masukkan wortel, aduk-aduk hingga wortel 1/2 matang.

Masukkan putren, aduk-aduk,lalu masukkan air.

Masukkan jamur, aduk-aduk, lalu masukkan garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Cicipi rasanya.

Masukkan daun seledri dan masak sebentar. Matikan kompor dan siap disajikan.

sayur jamur dipadu dengan putren dan wortel menjadi masakan simple nan enak

Jamur

Tomat

Wortel

jamur merang

Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan teh.

Aduk teh dan diamkan sampai berwarna pekat.

Lalu tuang teh ke dalam gelas dan aduk rata. Lemon tea drink siap dinikmati

Malam chef, setor recook untuk minuman penghangat malam ini barenf keluarga. Makasih inspirasi resepnya, oh iya gula batu aku ganti gula pasir karena menyesuaikan stok di rumah. 

#RecookYummy

Lemon

Lemon Tea Drink

Giling kasar cabe hijau, bawang merah, bawang putih, tomat dan garam.

Geprek ayam bersama sambal ijo, sajikan bersama nasi putih.

Cabe ijo di samping lebih murah dari cabe merah, sensasi rasanya pun beda. Yuk buah ayam geprek sambal ijo~

Bahan sambal

Ayam Geprek Sambal Ijo #MENUTANGGALTUA

Siapkan wortel dan daun bawang, potong kecil-kecil.

Letakkan ikan kuniran di dalam wadah kemudian masukan bumbu-bumbu, aduk rata.

Masukan tepung tapioka, tambahkan minyak masak dan air es aduk rata.

Giling halus ikan bersama tepung, kemudian tambahkan wortel dan daun bawang.

Bentuk adonan menjadi bentuk kotak-kotak, kemudian goreng hingga kuning kecoklatan dengan api kecil.

Memanfaatkan stok fillet ikan kuniran dan terpikirlah untuk bikin korean fish cake. Di resep ini saya tidak menggunakan jahe untuk menghilangkan aroma khas dari ikan, saya menggunakan minyak masak yang punya aroma rempah-rempah yang kuat.

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Fried Fish Cake

Bersihkan ikan patin dengan jeruk nipis, lalu balur dengan bumbu sampai rata.

Goreng ikan patin sampai kering, tiriskan.

Lalu tumis dengan sedikit minyak sampai kekuningan.

Pindahkan ke wadah, tambahkan terasi, gula, garam, kaldu bubuk.

Sajikan ikan patin goreng dengan sambe embe.

Sambel Embe :

Jeruk Nipis

Patin Goreng Sambel Embe

Siapkan labu dan wortel yang sudah di potong.

Didihkan air, beri daun salam dan lengkuas.

Hai mbak ini enak ya ternyata gini aja... td lagi ingin sayur yang segar dan ada labu juga wortel di rumah jadi langsung cari resep sayur labu ketemu ini langsung di praktekin tapi aku tambah tomat merah biar makin segar dan karena gak ada kencur jadi kencur di skip. #JagoMasakFebruari thanks resepnya mbak

Labu Siam

Sayur Bening Labu Siam

Roti Sobek Coklat Keju

Roti Sobek Kentang Karakter

Roti Sobek Empuk

Roti Sobek Pandan #JagoMasakMinggu8

Roti Sobek Eggless

Roti Sobek #Rabuekstrapoin

Roti Sobek #INDONESIAKAYA

Roti Sobek Labu Kuning #INDONESIAKAYA

Potong-potong terong, dengan potongan sekitar 1.5 cm setiap potongnya.

Keluarkan daging dan biji terong dari kulit terong.

Kemudian cincang isi dari terong tersebut.

Campur isi terong dengan tahu, bawang putih bubuk, irisan daun bawang, garam dan lada bubuk. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan bahan isian ke dalam terong yang sudah dilubangi tadi.

Kemudian goreng dalam minyak panas sampai matang dan berwarna kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sisihkan dahulu.

Rebus cabe rawit, bawang merah dan tomat sampai layu. Tiriskan.

Letakkan di atas cobek, kemudian tambahkan secukupnya garam dan gula pasir. Setelah itu ulek sampai halus. Koreksi rasa.

Sajikan terong isi tahu dengan sambal tomat.

Langkah 10

Sambal Tomat

Terong

Terong Isi Tahu Sambal Tomat

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat.

Cuci bersih ikan tongkol, kemudian goreng hingga matang.

Selanjutnya masukkan bumbu halus, masak hingga bumbu matang. Bumbui dengan garam, gula pasir, dan kaldu jamur.

Cabe Merah Besar

Balado Tongkol Petai

Tahu kotak dibagi menjadi dua bagian, lalu goreng hingga matang.

Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, dan serai kemudian aduk rata.

Masukkan telur rebus, tahu goreng, dan santan. Masak hingga mendidih. Beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

Masak hingga kuah mengental, angkat lalu sajikan dengan ditaburi bawang goreng.

Menu sajian opor ini biasanya menu wajib saat merayakan hari Raya Idul Fitri. Opor ini diklaim berasal dari Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur bagian Barat. Awalnya opor di Jawa menggunakan daging sapi dan daging bebek, tapi sekarang banyak dikenal dengan opor menggunakan daging ayam, telur, tahu atau tempe karena harganya lebih ekonomis, agar bisa dinikmati semua orang. Sejarah opor cukup panjang, karena pengaruh budaya kuliner dari 3 negara yaitu : Cina, Arab dan India.

Resep Asinan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Asinan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!