Langkah 1

Adonan ayam campur ayam giling, telur, bawang putih halus, sagu tani, garam, penyedap rasa dan merica. Aduk rata, sisihkan.

Langkah 2

Dadar: campur telur, terigu, garam dan minyak goreng. Aduk rata, buat dadar tipis.

Langkah 3

Tata bahan sayur dan bakso diatas dadar. Secukupnya saja, kira-kira nanti bisa ditutup.

Langkah 4

Setelah sayuran, beri adonan ayam kurang lebih 2 sdm.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Kuah sup: dalam panci campur air dan air kaldu. Tumisan bawang putih dan daun bawang seledri (diikat). Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Didihkan, koreksi rasa.

Langkah 8

Penyajian: tata dalam piring, 1 bungkus matahari ayam. Sobek seperti garam. Siram dengan kuah supnya. Siap disajikan.

Langkah 9

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bakso

Buncis

Daun Bawang

Jagung

Jamur

Seledri

Sosis

Telur

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Wortel

Sup Matahari

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Siapkan aneka sayuran, cuci bersih dan potong-potong.

Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.

Tambahkan sedikit air, masukkan sayuran yang keras terlebih dahulu baru disusul dengan sayuran yang mudah matang.

Bumbui dengan garam, gula, lada, dan kaldu bubuk

Masukkan irisan bawang pre, masak hingga matang.

Terakhir masukkan larutan maizena, masak sebentar lalu sajikan.

Jamur kuping di tumis dengan aneka sayur sangat lezat dengan tambahan saus tiram 🥰
Yukk cobain moms

Bawang Bombay

Bawang Putih

Brokoli

Garam

Gula

Jamur Tiram

Lada

Saus Tiram

Tepung Maizena

Tumis Brokoli & Jamur Kuping

Potong-potong kentang berbentuk dadu, lalu cuci bersih.

Goreng kentang sampai berwarna kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Beri sedikit air, lalu bumbui dengan gula, garam dan lada bubuk. Kemudian aduk hingga rata.

Masukkan kentang. Aduk-aduk sampai bumbu meresap. Kemudian, siap disajikan.

Buah

Minyak

Cabe

Kentang Balado Simple #JagoMasakMinggu1Periode3

Kukus labu kuning sampai matang lalu haluskan.

Kemudian masukkan agar-agar, garam dan baking soda, aduk rata.

Tuang ke dalam loyang yang telah di lapisi baking paper.

Kukus sampai matang kurang lebih 30 menit, kukusan sebelumnya telah di panaskan terlebih dahulu dan tutup panci kukusan di bungkus kain bersih/serbet.

Untuk pelaku diet rendah karbohidrat, tapi bisa juga bagi yang tidak diet karena ini enak dan lembut, di makan hangat ataupun dingin sama enaknya👌💕

Agar-Agar

Labu

Santan

Tepung

Bolu Kukus Labu Kuning

kupas, cuci, potong2 lalu rebus/kukus kentang.

haluskan selagi hangat. campur dengan bahan lain kecuali sosis.

untuk kaki gurita, belah memanjang jadi 6 dan jgn sampai putus.

bulatkan kentang diujung sosis yg tidak terbelah.

gulingkan ke kocokan telur lalu balur ke bread crumbs. bagian kentangnya saja ya moms jgn sampai kena sosisnya.

goreng sampai kaki gurita merekah. angkat, tiriskan minyaknya lalu sajikan.

Bikin yg gemas untuk sikecil yang sedang malas makan yuk..

Tepung Roti

PomPom Gurita For Kids #JagoMasakMinggu3Periode3

kocok telur, gula, vanile sampai gulanya halus, jangan sampai mengembang

siapkan loyang 23x23cm, oleskan margarin dan lapisi dengan kertas baking agar tidak lengket

sebelumnya panaskan oven dengan suhu 180’.. untuk lapisan pertama gunakan api atas bawah, dan lapisan selamjutnya pindahkan menjadi api atas

tekan-tekan sebelum dilapisi, lakukan sampai adonan habis

keluarkan dari cetakan setelah dingin dan hidangkan.

butir

Margarin

Butter

Maksuba Palembang

Cuci bersih 50 gr wortel dan 50 gr kol, lalu iris tipis. Bersihkan 100 gr udang, buang kotoran, lalu potong kecil

Panaskan wajan dengan 5 ml minyak, masukkan 2 butir telur, orak-arik hingga matang, lalu angkat dan sisihkan

Tambahkan sisa 5 ml minyak ke dalam wajan, lalu tumis 5 gr bawang putih cincang hingga harum. Masukkan 100 gr udang dan 50 gr wortel, tumis hingga udang berubah warna menjadi merah muda

Masukkan 50 gr kol, aduk rata dan tumis hingga sedikit lunak sekitar 2 menit

Tambahkan 200 gr nasi putih dan telur orak-arik yang sudah dimasak sebelumnya, aduk hingga merata

Masukkan 5 gr garam dan 10 ml kecap asin, aduk rata dan masak selama 3 menit hingga bumbu meresap. Aduk terus hingga nasi goreng matang merata

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep masakan, rasanya sangat enak

Halal

Nasi

Udang

Golden Shrimp Fried Rice

Sangrai kacang tanah lalu tumbuk agak kasar.

Campur dan aduk rata kacang tanah, telur, gula aren, mentega dan kayu manis.

Oleskan ke permukaan pisang secara merata.

Makanan khas Ambon. Asar artinya dipanggang.

Kacang

Kayu Manis

Mentega

Pisang

Pisang Asar #JagoMasakMinggu10Periode3

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Cuci bersih ikan nila, buang kotorannya kemudian kerat bagian perut. Ir-is-iris tomat dan daun bawang

Siapkan daun pisang, balur ikan dengan bumbu halus campur dengan irisan tomat dan daun bawang. Tambah daun salam. Kemudian bungkus tusuk daun dengan lidi bagian sisi atas bawah

Buat yang bosan ikan nila dimasak gitu-gitu aja, cobain yuk mam menu pepesan. Selain sehat karna tidak mengandung minyak ini juga sangat yummy duet sama sayur bening, kesukaan keluarga

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Daun Pisang

Daun Salam

Ikan

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Pepes Ikan Nila #LiburandiRumahAja

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rendam sohun dengan air panas sampai mengembang. Angkat tiriskan dan beri 1 sdm minyak goreng agar tidak lengket.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Masukkan air, masak sampai mendidih.

Masukkan wortel, oyong, dan bakso. Bumbui kaldu jamur dan garam. Aduk rata, koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan irisan daun bawang, seledri dan sohun. Masak sebentar sampai air mendidih kembali. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Sop Oyong Bakso Sohun

Iris bawang merah, cabe rawit, daun bawang dan seledri.

Haluskan bawang putih, daun jeruk, garam dan gula.

Masukkan bumbu halus, bumbu iris, terigu, air, kaldu bubuk dan lada bubuk kedalam wadah jagung. Aduk sampai tercampur rata, koreksi rasa.

Panaskan minyak goreng. Masukkan adonan sesendok sesendok.Goreng sampai berwarna kuning keemasan. Angkat. Siap disajikan.

Aangi dengan aroma daun jeruk. 😍 🥰 😘

Daun Jeruk

Dadar Jagung Khas Ambon

Campurkan semua bahan, kecuali tepung dan minyak. Baluri ayam menggunakan tangan, pastikan tidak ada permukaan yang tertinggal.

Baluri ayam yang sudah dimarinasi dengan tepung kering hingga terbaluri semua permukaannya.

Goreng ayam hingga kecoklatan dan matang dengan api kecil cenderung sedang dan ditutup.

Crispy banget benerann, kerasa bumbunya dan garing! Yuk, coba bikin juga!

Aku buat ayam sebanyak ini jadi dua resep. Salah satunya ini, yang kedua ada ayam bakar:
Setelah dimarinasi, pindah ke teflon, tambahkan air setinggi ayam atau dikira-kira saja. Masak hingga air menyusut dan ayam sudah empuk. Tambahkan kecap dan saos, lalu tunggu terlihat tanda bakarannya. 
Sekiannn .... 👋

No Alcohol

No Pork

Lemon

Crispy Fried Chicken

Campur semua bahan kecuali margarin dan garam. Mixer hingga setengah Kalis. Masukkan margarin dan garam. Mixer hingga kalis elastis.

Bulatkan adonan, taruh di wadah. Tutup dengan plastik wrap. Diamkan 1 jam hingga mengembang 2x lipat.

Setelah 1 jam, kempiskan adonan. Bagi adonan jadi 10. Bulat-bulatkan.

Gilas adonan dengan rolling pin. Kemudian iris-iris ujung adonan dengan scraper hingga menyerupai benang woll.

Gulung adonan hingga menyerupai gulungan woll. Tata di loyang bulat D 20 cm yang telah diolesi margarin. Jadi 2 loyang masing-masing isi 5 buah. Diamkan hingga mengembang kira-kira setengah jam. Panaskan oven.

Panggang di oven dengan suhu 175° C selama sekitar setengah jam hingga coklat matang. Angkat. Panas-panas olesi luarnya dengan margarin. Nikmati dengan teh atau kopi manis.

Roti sobek yang dibentuk seperti gulungan woll. Enak dinikmati dengan teh atau kopi manis.

Ragi

Susu

Woll Roll Bread

Aduk rata tepung tapioka, margarin, dan kaldu bubuk. Masukkan telur yang sudah di kocok sebelumnya, lalu aduk hingga rata.

Masukkan air panas sedikit demi sedikit, lalu aduk hingga rata. Hentikan saat adonan sudah kalis dan tidak lengket.

Bentuk bulat-bulat adonan, masukkan ke dalam minyak goreng dingin, lakukan sampai adonan habis.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil agar tidak meledak, setelah mengapung, lalu balik dan aduk. Goreng sampai kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan.

Masukkan pilus dalam toples, lalu taburi dengan bumbu tabur, tutup toplesnya, lalu kocok. Kemudian sajikan.

Bikinnya kecil-kecil saja, karena akan mengembang saat digoreng

Pilus Renyah

Adinda Diva kirana

Didihkan kaldu udang, kaldu udang dibuat dari rebusan limbah udang dan bawang putih geprek

Masak hingga terlihat mengapung, bumbui garam

Tambahkan daun bawang, seledri dan cabe rawit utuh sesaat akan diangkat

Sup segar dengan kuah asli dari kaldu udang

Kaldu

Rawit

Sup Tahu Kaldu Udang #JagoMasakMinggu4

Haluskan bawang putih, bawang merah dan kemiri.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.

Masukan irisan wortel dan air, masak hingga setengah matang.

Masukan irisan baby corn, buncis, garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata.

Resep Ati Ampela Masak Kretep

Bahan Utama

Bumbu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ati Ampela Masak Kretep

Bahan Utama

Bumbu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!